Khởi nghiệp nuôi cà cuống, chàng thanh niên trẻ thu về nửa tỷ đồng mỗi năm
Cà cuống (hay còn gọi là sâu quế, đà cuống) là một loại côn trùng sinh trưởng ở ao hồ, đầm lầy hay ruộng lúa. Do môi trường sống thay đổi, con cuống hoang dã cũng dần biến mất trong tự nhiên. Loài côn trùng “thơm như quế” này dần dần trở nên khan hiếm. Anh Hoàng Anh đã nhanh chóng nắm bắt được tình hình này, bắt đầu ý tưởng khởi nghiệp nuôi cà cuống.
Dù mức giá không hề rẻ nhưng cà cuống tại đây vẫn luôn trong tình trạng cháy hàng, không đủ để cung cấp cho khách. “Cà cuống tại đây bán rất chạy vì ít người kinh doanh loại côn trùng này, nhiều khách muốn mua số lượng lớn phải đặt trước từ khi cà cuống còn nhỏ”, anh Hoàng Anh chia sẻ.
Anh Hoàng Anh cho biết thêm: “Lúc mới bắt đầu khởi nghiệp, gia đình ngăn cản cộng với thất bại nhiều lần trong quá trình nuôi và nhân giống. Nguyên do chủ yếu là thiếu hiểu biết và kinh nghiệm về cà cuống. Phải mất gần 2 năm tìm hiểu, tôi mới nhân giống thành công và phân phối ra thị trường được hơn một năm nay”.
Hiện anh Hoàng Anh đang thuê một khu đất ở Đông Anh để nuôi cà cuống. Bể nuôi cà cuống của anh rộng hơn 60m2, mỗi 1m2 anh thả từ 70 đến 80 con. Ở các bể phải có các búi nilong để làm bè trú ẩn cho cà cuống, hạn chế cắn nhau. Bên trên có nắp bể bằng lưới để chúng không bay ra ngoài.
Được biết, loài cà cuống là thuộc giống côn trùng sinh sản tốt, đẻ quanh năm lại nhanh lớn. Thông thường, mỗi lần đẻ chỉ cách nhau từ 1 - 1,5 tháng/lứa, mỗi ổ cà cuống sẽ có khoảng 100 trứng. Sau 5 - 7 ngày trứng nở thành ấu trùng. Sau 5 lần lột xác, cà cuống sẽ trưởng thành. Từ khi nở đến lúc xuất bán thương phẩm khoảng 45 ngày, còn nuôi để sinh sản thì khoảng 75 ngày.
“Cà cuống sau khi đẻ xong sẽ bám vào cây thủy sinh trong bể, sau đó, con đực sẽ đến quạt khí cho trứng nở. Lúc này, những con cái khác cũng sẽ tìm đến để ghép đôi, con cái sẽ tìm cách phá hủy trứng của con khác để thay thế bằng trứng của mình. Vì thế, tôi phải canh để tách những con cái chưa đẻ ra một bể khác”, anh Hoàng Anh nói.
Nhận thấy nhu cầu của thị trường về nước mắm cà cuống, anh Hoàng Anh cũng đã bắt tay vào sản xuất, chế biến nước mắm nhằm đa dạng hóa các sản phẩm từ cà cuống. Từ đó, tăng giá trị của loài côn trùng đặc biệt này.
Lan Nhi/SK&ĐS
Tin liên quan
Tin mới hơn

Bình Định hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp năm 2025
13:35 | 16/04/2025 Khởi nghiệp

Thanh Hóa: Bí thư Đoàn xã tiên phong với mô hình nuôi dúi hiệu quả
20:36 | 28/03/2025 Tin tức

Hãy biến Bình Định thành cái nôi của khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo
11:27 | 27/03/2025 Khởi nghiệp

Bình Định tổ chức Diễn đàn khởi nghiệp sáng tạo quốc gia
10:40 | 19/03/2025 Khởi nghiệp

Cô gái khởi nghiệp từ loại men truyền thống của người Mông
19:32 | 25/02/2025 Khởi nghiệp

Bình Định triển khai Chương trình “Hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp”
20:35 | 26/12/2024 Khởi nghiệp
Tin khác

Làm giàu từ mô hình nuôi chim trĩ
09:09 | 25/12/2024 Khởi nghiệp

Hòa Bình: Khởi nghiệp từ trồng rau sạch
15:15 | 12/12/2024 Khởi nghiệp

Cô gái sản xuất ra 15 dòng sản phẩm từ mo cau
11:01 | 15/11/2024 Khởi nghiệp

Phát triển sản phẩm an toàn từ mô hình trồng rau theo hướng hữu cơ
22:02 | 09/11/2024 Khởi nghiệp

Gia Lâm: Tăng tốc, khôi phục sản xuất sau lũ
09:16 | 07/11/2024 Khởi nghiệp

Phụ nữ Ba Na khởi nghiệp với rượu cần
14:18 | 06/11/2024 Khởi nghiệp

Trao giải Cuộc thi Phụ nữ khởi nghiệp cấp Vùng khu vực miền Trung năm 2024
10:05 | 30/09/2024 Khởi nghiệp

Trần Quang Vũ- Người Việt Tiên Phong Mang Khát Vọng Nâng Tầm Guitar Việt Nam
11:34 | 24/09/2024 Khởi nghiệp

Phụ nữ Bình Định khởi nghiệp sáng tạo và chuyển đổi xanh
10:52 | 12/09/2024 Khởi nghiệp

Tiền Giang: Khởi nghiệp với mô hình nuôi ốc bươu đen
10:53 | 05/09/2024 Khởi nghiệp

Khởi nghiệp mô hình rau an toàn cho phụ nữ ở Phú Thọ
16:14 | 07/08/2024 Khởi nghiệp

Lai Châu: Nhiều giải pháp hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp
14:13 | 23/07/2024 Khởi nghiệp

Trà Vinh: Nhiều chương trình, hành động cùng xây dựng nông thôn mới
14:19 | 03/07/2024 Nông thôn mới

Khởi nghiệp từ mô hình sản xuất, chế biến các sản phẩm từ chuối
09:50 | 02/07/2024 Khởi nghiệp

Thừa Thiên Huế: Xoá nghèo bền vững từ mô hình kinh tế kết hợp tại miền núi
14:41 | 27/06/2024 Khởi nghiệp

Ba Vì (Hà Nội): Chi hội cựu Công an xã Phú Đông góp phần xây dựng nông thôn mới
09:59 Nông thôn mới

Diễu hành xe đạp làng nghề
09:41 Tin tức

Hà Nội: Thành lập 2 cụm công nghiệp làng nghề vốn gần 370 tỷ đồng
09:40 Nghiên cứu trao đổi

Thành phố biển Quy Nhơn rực rỡ sắc vàng hoa lim xẹt
09:39 Du lịch làng nghề

Những làng dệt thổ cẩm ở Tây Bắc
09:38 Làng nghề, nghệ nhân