Cây quế mang lại nguồn thu nhập cho người dân Quảng Tân, Quảng Ninh. Ảnh: ST

Cây quế đã gắn bó với đời sống người dân Quảng Tân hàng chục năm qua, mang lại nguồn thu nhập chủ lực. Tuy nhiên, cách khai thác và sản xuất truyền thống trước đây còn nhiều hạn chế, sản phẩm giá trị thấp, lãng phí tài nguyên, ảnh hưởng đến chất lượng và môi trường sinh thái. Những năm gần đây, bà con tại hai bản Tài Lý Sáy và Thanh Bình đã mạnh dạn chuyển sang trồng quế hữu cơ, áp dụng khoa học kỹ thuật để phát triển theo hướng hiện đại, bền vững.

Ông Chíu Dì Sếnh, một trong những hộ tiên phong tại bản Tài Lý Sáy, cho biết trước đây người dân chọn giống theo kinh nghiệm, sử dụng phân hóa học, thuốc trừ sâu không kiểm soát. Nay, toàn bộ quy trình chăm sóc được thay thế bằng phân bón hữu cơ từ chất thải gia súc, phụ phẩm nông nghiệp ủ men vi sinh; cỏ dại, sâu bệnh được xử lý thủ công hoặc bằng thuốc sinh học. Nhờ đó, đất đai giữ được độ ẩm, độ phì, cây quế khỏe hơn, tăng khả năng kháng bệnh tự nhiên và cho sản phẩm đạt chất lượng cao.

Theo ông Sếnh, trồng quế hữu cơ vừa bảo vệ sức khỏe, vừa giữ nguồn nước sạch, lại đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe từ các thị trường khó tính. Quế sau thu hoạch được HTX thu mua với giá cao hơn, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.

Không chỉ dừng lại ở một vài hộ, mô hình này đang lan rộng ra nhiều gia đình trong bản. Người dân cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm, đổi công, tạo nên không khí đoàn kết, hỗ trợ lẫn nhau trong sản xuất. Hiện diện tích quế hữu cơ ở Quảng Tân đạt gần 250ha, dự kiến tiếp tục mở rộng khi nhiều diện tích chuẩn bị đến kỳ đánh giá tiêu chuẩn hữu cơ. Sản phẩm được các doanh nghiệp như Công ty TNHH Hương gia vị Sơn Hà, Công ty CP Quế hồi Quảng Ninh bao tiêu, đảm bảo đầu ra ổn định.

Quế hữu cơ mang lại thu nhập khá cho người dân xã Quảng Tân.

Điểm thuận lợi nữa là người dân Quảng Tân nhận được sự hỗ trợ từ chính quyền và các cơ quan chuyên môn trong triển khai Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ của tỉnh Quảng Ninh. Xã nằm trong phân vùng 3.000ha quế hữu cơ, được hỗ trợ vốn vay ưu đãi, tập huấn kỹ thuật và áp dụng các giải pháp khoa học phù hợp.

Thực tế tại Quảng Tân cho thấy phát triển quế hữu cơ không chỉ gia tăng thu nhập mà còn góp phần bảo vệ môi trường, giữ gìn tài nguyên đất, nước. Đây cũng là hướng đi tất yếu trong mục tiêu xây dựng nền nông nghiệp xanh, sạch, bền vững của Quảng Ninh. Hiện toàn tỉnh đã có hàng trăm héc-ta sản xuất hữu cơ như lúa – rươi – cáy, lúa hữu cơ, quế hữu cơ… với sản lượng ngày càng tăng, khẳng định triển vọng lớn trong tương lai.