Hiện nay, tỉnh Quảng Ninh có 502 sản phẩm OCOP của khoảng 200 doanh nghiệp. Ngoài số ít đơn vị có quy mô, đầu tư bài bản thì phần lớn các doanh nghiệp OCOP thuộc diện vừa và nhỏ, nguồn lực kinh tế, khoa học kỹ thuật, máy móc thiết bị còn thiếu thốn. Hơn nữa, sau hơn 2 năm bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, doanh nghiệp càng gặp nhiều khó khăn. Việc tái cơ cấu, đầu tư nguồn lực, hiện đại hóa thiết bị, máy móc sản xuất trở nên rất quan trọng. Chính vì thế, chương trình khuyến công đã dành ra nguồn lực đáng kể để hiện đại hóa, trang bị máy móc, thiết bị mới cho các doanh nghiệp OCOP, giúp các cơ sở CNNT cải thiện sản xuất, nâng chất lượng, sản lượng, sức tiêu thụ cũng như cạnh tranh thị trường.

Nguồn vốn khuyến công giúp nhiều doanh nghiệp OCOP nâng cao chất lượng, năng lực cạnh tranh của sản phẩm

Điển hình như doanh nghiệp sản xuất nước mắm Cái Rồng là một thương hiệu có tiếng, song quá trình sản xuất vẫn còn nhiều khâu thủ công, quy trình chiết rót chưa thực sự hiện đại. Nhờ nguồn vốn hỗ trợ 190 triệu đồng từ kinh phí khuyến công (năm 2016 và năm 2018), cơ sở này đã trang bị 01 cụm máy lạnh đồng bộ 5HP, 01 bơm cánh hở, bồn inox, hệ thống van lọc ống dẫn... Qua đó, đã góp phần nâng cao chất lượng, năng suất, đưa doanh thu tăng dần, đạt từ 30-33 tỷ đồng/năm.

Tương tự, nguồn lực hỗ trợ 100 triệu đồng từ Đề án “Đầu tư máy móc thiết bị sản xuất chế biến nông sản, dược liệu” đã giúp HTX Phát triển Đình Trung (tại Húc Động, Bình Liêu) cơ giới hóa sản xuất miến dong. Công đoạn tráng miến, rửa củ vốn phức tạp, tốn thời gian nay được thay thế bằng máy móc, giúp tăng sản lượng. Nhờ đó, doanh thu của HTX tăng dần từ 4,5-9 tỷ đồng/năm.

Giai đoạn 2021-2022, nguồn khuyến công đã hỗ trợ các cơ sở CNNT thực hiện 33 đề án, trong đó, nhiều đề án hiện đại hóa sản xuất, nâng cao năng lực cho các doanh nghiệp, các sản phẩm OCOP như Nước mắm Đại Cát (Uông Bí); Sữa Đông Triều, Hải sản Vân Đồn...

Theo thống kê, từ 2021 đến nay, đã có 3 đề án với nguồn hỗ trợ trên 2,6 tỷ đồng trong đó hỗ trợ nhiều sản phẩm OCOP. Cụ thể, đó là các đề án theo nhóm thực phẩm đồ uống, trang bị hệ thống trao đổi nhiệt; xúc, rửa chiết rót sữa; rửa hàu; tự động nâng sản lượng, chất lượng các sản phẩm sữa Đông Triều; nước khoáng Công đoàn Quang Hanh; ruốc hàu Vân Đồn. 9 tháng năm 2022, trong đề án sản xuất thực phẩm trị giá 1,2 tỷ đồng, đã hỗ trợ trang bị máy móc, công nghệ cho sản xuất sản phẩm OCOP thực phẩm chức năng, dược liệu Đông Bắc (Cẩm Phả), HTX Nông lâm ngư nghiệp Thái An (Móng Cái)...

Việc hỗ trợ kinh phí đầu tư máy móc, thiết bị sản xuất để "tiếp sức" kịp thời, giúp các doanh nghiệp OCOP vực dậy sản xuất trong giai đoạn này là thực sự cần thiết. Tuy vậy, hiện nguồn lực khuyến công còn hạn chế, số doanh nghiệp OCOP nhận được hỗ trợ chưa nhiều. Việc lập kế hoạch xin hỗ trợ nguồn lực khuyến công quốc gia còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Hơn nữa, để nhận được nguồn hỗ trợ này, các đơn vị phải có nguồn lực đối ứng khoảng 50% nguồn hỗ trợ nên các doanh nghiệp OCOP cũng cần có sự chuẩn bị, thực lực nhất định để có thể đưa máy móc, thiết bị vào hoạt động thực tế.

Bài, ảnh: Thanh Trà