Muối tôm - món đặc sản của ẩm thực Tây Ninh
Muối tôm Tây Ninh là một loại gia vị nổi tiếng của miền Đông Nam Bộ. Muối tôm là món đặc sản Tây Ninh mang trong mình hương vị từ những nguyên liệu đơn giản, có đủ chua, cay, mặn, ngọt khiến bao du khách không thể nào quên.
Tôm khô, muối hột, bột ớt là ba thành phần chính làm nên linh hồn của món đặc sản trứ danh này. Các nguyên liệu làm muối tôm sẽ được xay nhuyễn, trộn với muối, thêm sả và tỏi theo tỉ lệ nhất định, sau đó đem rang trên chảo nóng, đến khi hạt muối vàng rụm, có mùi thơm đặc trưng là hoàn thành. Không chỉ được sử dụng để chấm trái cây, ướp gia vị cho món ăn, muối tôm Tây Ninh còn được ăn kèm với bánh tráng, lớp phủ bên ngoài cho các loại thịt nướng,... Ở miền Nam nước ta, loại muối này khá phổ biến, có thể nói là gắn liền với cuộc sống thường nhật, trong bữa ăn hàng ngày của người dân nơi đây.
PV
Tin liên quan
Tin mới hơn

Gia Lai: Quy Nhơn trở thành điểm đến du lịch thân thiện, xanh, sạch hàng đầu và phát triển bền vững
10:17 | 29/09/2025 Du lịch làng nghề

Hoa súng miền Tây nét thơ mộc mạc giữa sông nước
22:36 | 25/09/2025 Tin tức

Công nhận làng Việt Hải là điểm du lịch cộng đồng
10:41 | 17/09/2025 Du lịch làng nghề

Sắc tím hoa mua quyến rũ trên đồi Suối Bon
08:01 | 17/09/2025 Du lịch làng nghề

Sắc vàng rực rỡ trên mùa lễ hội vùng cao Tuyên Quang
10:00 | 14/09/2025 Du lịch làng nghề

Du lịch xanh ở Đồng bằng sông Cửu Long: Định hướng phát triển bền vững
08:00 | 12/09/2025 Du lịch làng nghề
Tin khác

Du lịch cộng đồng “làn gió” mới cho du lịch Thủ đô hút khách
10:12 | 11/09/2025 Du lịch làng nghề

Gia Lai kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9 khẳng định vị thế tỉnh mới
08:39 | 05/09/2025 Du lịch làng nghề

Lễ hội “Tinh hoa Đại ngàn - Biển xanh hội tụ” bản giao hưởng nghệ thuật - văn hóa - du lịch đặc sắc của Gia Lai
18:21 | 31/08/2025 Du lịch làng nghề

Giải Vô địch Golf Quốc gia – Gia Lai 2025 điểm hẹn thể thao, văn hóa và du lịch
08:51 | 20/08/2025 Du lịch làng nghề

Huế miễn phí vé tham quan di tích cho công dân Việt Nam dịp 19/8 và 2/9
10:20 | 19/08/2025 Du lịch làng nghề

Ninh Bình sẵn sàng đón khách với chuỗi sự kiện đặc sắc dịp 2/9
10:00 | 18/08/2025 Du lịch làng nghề

Gia Lai khơi dậy tiềm năng du lịch từ “viên ngọc xanh” Kon Ka Kinh
09:59 | 11/08/2025 Du lịch làng nghề

Thổ cẩm Xí Thoại: Di sản sống giữa đại ngàn Đắk Lắk
09:35 | 07/08/2025 Du lịch làng nghề

Cát Tiến Gia Lai nơi điểm hẹn của biển cả và suối nguồn
10:21 | 31/07/2025 Du lịch làng nghề

Cơ hội phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn
10:18 | 31/07/2025 Du lịch làng nghề

Gia Lai: Biển Hồ – Chư Đăng Ya, viên ngọc giữa đại ngàn
09:09 | 21/07/2025 Du lịch làng nghề

Gia Lai: Từ đại ngàn hùng vĩ đến thiên đường biển xanh
20:20 | 14/07/2025 Du lịch làng nghề

Bảo tàng gốm Bát Tràng vào top công trình kiến trúc đẹp nhất thế giới
10:24 | 11/07/2025 Du lịch làng nghề

Hà Nội chính thức cho phép khai thác đất bãi sông phục vụ nông nghiệp, du lịch
10:39 | 10/07/2025 Du lịch làng nghề

Du lịch Gia Lai có lợi thế rừng vàng biển bạc, hệ sinh thái du lịch đa dạng
09:45 | 10/07/2025 Du lịch làng nghề

Sơn La: Sẵn sàng cho Hội chợ nông sản Tây Bắc
18:18 Tin tức

Sắc màu Tây Bắc hội tụ tại Hội chợ nhân kỷ niệm 130 năm thành lập tỉnh Sơn La
15:30 Xúc tiến thương mại

Sơn La sắp kỷ niệm 130 năm thành lập tỉnh với nhiều hoạt động ý nghĩa
09:24 Tin tức

Gia Lai quyết tâm xây dựng nông thôn mới trong kỷ nguyên công nghệ cao
09:24 Nông thôn mới

Nghề đan lát và móc lưới của người Cơ Tu
09:23 Làng nghề, nghệ nhân