Xã Nam Phương Tiến (huyện Chương Mỹ) có điều kiện tự nhiên rất thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là nông nghiệp hữu cơ và hướng hữu cơ.

Nâng cao hiệu quả kinh tế

Quá trình sản xuất, hợp tác xã đang dần xây dựng được chuỗi sản xuất - tiêu thụ sản phẩm, giúp nâng cao hiệu quả kinh tế, cải thiện đời sống cho các hộ thành viên.

Chị Vũ Thị Huyền - Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Nam Phương Tiến cho biết: Năm 2018, HTX thành lập với mục tiêu hợp tác tương trợ lẫn nhau trong sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông nghiệp an toàn. Đặc biệt, hợp tác xã triển khai 2 mô hình trồng lúa hữu cơ và trồng bưởi Diễn có liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Hợp tác xã đã triển khai mô hình sản xuất lúa chất lượng cao hữu cơ và hướng hữu cơ 2 vụ/năm, thu hút 123 hộ dân tham gia. Trong đó, lúa hữu cơ có diện tích hơn 40ha/năm; sản lượng đạt khoảng 54-55 tạ/ha. Với diện tích này, các hộ đã sử dụng 100% phân hữu cơ, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hóa học. Ngoài lúa hữu cơ, hợp tác xã còn có 40ha sản xuất theo hướng hữu cơ, sử dụng giống lúa chất lượng cao, sản phẩm sạch và thân thiện với môi trường.

Thành viên của HTX Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Nam Phương Tiến cho biết: Bên cạnh gạo hữu cơ, hiện nay HTX có hơn 50ha trồng bưởi được chia thành các vùng khác nhau, trong đó có 3,5ha bưởi hữu cơ; 20ha bưởi hướng hữu cơ; 10ha bưởi được cấp mã vùng xuất khẩu đi Liên minh châu Âu (EU) và 10ha bưởi VietGAP.

HTX đã đưa kỹ thuật trồng bưởi theo tiêu chuẩn VietGap, từ khâu giám sát nông dân trong quá trình chăm sóc bưởi, cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học hiệu quả, tập huấn cho nông dân về quản lý dịch hại tổng hợp, hỗ trợ địa phương triển khai ứng dụng tem điện tử thông minh truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Nhờ sự nỗ lực, chuyên cần trong sản xuất và đón đầu những cơ hội mới trong áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào trồng cây ăn quả, Nam Phương Tiến được Sở Nông nghiệp phát triển Nông thôn đưa vào hệ thống các doanh nghiệp OCOP hiệu quả.

Với khí hậu thổ nhưỡng phù hợp, mấy năm gần đây, Nam Phương Tiến nổi lên như vùng trồng bưởi đặc sản của Hà Nội.

HTX đã liên kết các thành viên trong mô hình hợp tác để đưa kỹ thuật trồng lúa, bưởi theo tiêu chuẩn hữu cơ, VietGAP, từ khâu giám sát nông dân trong quá trình chăm sóc, cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học hiệu quả, tập huấn cho nông dân về quản lý dịch hại tổng hợp, đến hỗ trợ triển khai ứng dụng tem điện tử thông minh truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Nhờ sự nỗ lực, chuyên cần trong sản xuất và đón đầu những cơ hội mới trong áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, các sản phẩm gạo và bưởi của Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Nam Phương Tiến đã được người tiêu dùng đón nhận tích cực.

Thu nhập của nông dân được cải thiện và ngày một được nâng cao. Nổi bật với mô hình bưởi đã cho thu nhập đạt 500-700 triệu đồng/ha. Bên cạnh đó, người dân tận dụng được phụ phẩm như rơm rạ hoai mục; chất thải chăn nuôi để làm phân bón… vừa giảm chi phí sản xuất, vừa giúp cây trồng khỏe hơn, chống chịu sâu bệnh tốt hơn và năng suất ổn định.

HTX đã liên kết các thành viên trong mô hình hợp tác để đưa kỹ thuật trồng lúa, bưởi theo tiêu chuẩn hữu cơ, VietGAP,

Theo Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Nam Phương Tiến Vũ Thị Huyền, hợp tác xã đã nhận được sự hỗ trợ rất lớn từ thành phố. Trong đó, Sở NN&PTNT Hà Nội thường xuyên mở các lớp tập huấn kỹ thuật thâm canh bưởi theo hướng VietGAP và hữu cơ; hỗ trợ xây dựng chuỗi sản xuất tiêu thụ sản phẩm “Gạo hữu cơ Japonica Nam Phương Tiến”. Hợp tác xã được tiếp cận các chính sách hỗ trợ từ thành phố như hỗ trợ túi đựng gạo, tem nhãn, tổ chức các lớp tập huấn kiến thức quản lý chuỗi và phát triển thị trường cho cán bộ hợp tác xã và nông dân, hỗ trợ cửa hàng trưng bày và giới thiệu sản phẩm gạo chất lượng cao tại nội thành Hà Nội để quảng bá xúc tiến tiêu thụ sản phẩm...

Xây dựng các chuỗi liên kết

Để từng bước nâng cao chất lượng và mở rộng thị trường, HTX Nông nghiệp Nam Phương Tiến đã xây dựng các chuỗi liên kết trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, đưa các sản phẩm tiêu biểu bưởi, rau an toàn tham gia các hội chợ xúc tiến thương mại để giới thiệu, quảng bá sản phẩm của địa phương.

HTX đã liên kết các thành viên trong mô hình hợp tác để đưa kỹ thuật trồng lúa, bưởi theo tiêu chuẩn hữu cơ, VietGAP,

Bên cạnh đó, Hợp tác xã cũng đã liên kết với nhiều doanh nghiệp đưa sản phẩm ra thị trường. Để minh bạch quy trình sản xuất, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Nam Phương Tiến đã thay nhật ký giấy thủ công bằng nhật ký điện tử kết hợp camera hiện trường. Cách thức này cho phép kiểm tra một cách dễ dàng bất kỳ lúc nào, bất kỳ công đoạn nào trong quá trình trồng lúa gạo, bưởi. Với người tiêu dùng hay chủ doanh nghiệp nhận tiêu thụ theo chuỗi có thể tiếp cận những thông tin này từ xa và hoàn toàn yên tâm về những sản phẩm được chứng nhận hữu cơ. Đặc biệt, gạo hữu cơ Japonica Nam Phương Tiến được sản xuất theo quy trình tuân thủ đúng các quy định TCVN về nông nghiệp hữu cơ: TCVN 11041-2:2017 - Trồng trọt hữu cơ và TCVN 1104-5:2018 - Gạo hữu cơ.

Tuy nhiên vẫn còn một số khó khăn

Lãnh đạo UBND huyện Chương Mỹ cho biết: Năm 2018, HTX Nông nghiệp hữu cơ Nam Phương Tiến được thành lập theo đề án 939 của hội LHPN Thành Phố và kế hoạch 32 triển khai thực hiện đề án “hỗ trợ phụ nữ thủ đô khởi nghiệp giai đoạn 2018-2025” trên địa bàn huyện Chương Mỹ được Chi cục phát triển nông thôn TP Hà Nội và hội LHPN huyện Chương Mỹ hỗ trợ kinh phí thành lập, ngay sau khi thành lập HTX với tâm huyến của 24 thành viên HTX xác định hướng đi của HTX là sản xuất sản phẩm hướng hữu cơ và hữu cơ. Trọng tâm là lúa chất lượng cao và bưởi diễn. HTX mạnh dạn liên hệ với Trung Tâm Phát triển Nông nghiệp Hà Nội tạo điều kiện hỗ trợ về khoa học kỹ thuật, vật tư thâm canh cây bưởi diễn và lúa chất lượng cao theo tiêu chuẩn hữu cơ.

Gạo hữu cơ Japonica Nam Phương Tiến được sản xuất theo quy trình tuân thủ đúng các quy định TCVN về nông nghiệp hữu cơ: TCVN 11041-2:2017 - Trồng trọt hữu cơ và TCVN 1104-5:2018 - Gạo hữu cơ.

Sau 7 năm hình thành và phát triển HTX xây dựng nhãn hiệu gạo “Gạo hữu cơ Japonica Nam Phương Tiến” được Cục sở hữu trí tuệ, Bộ khoa học Công nghệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu.

Từ khi thành lập đến nay,mặc dù đã đạt được những kết quả nổi bật nhưng Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Nam Phương Tiến vẫn còn những khó khăn. Đó là nguồn vốn còn hạn chế, việc tiếp cận thị trường còn thiếu kinh nghiệm, kinh phí đầu tư cho quảng bá sản phẩm chưa đáp ứng được... Đơn vị rất mong sự quan tâm hỗ trợ thêm của thành phố để có thể tiếp cận được những hỗ trợ về cơ sở hạ tầng, vốn, máy móc và nhất là tìm kiếm thị trường để vùng sản xuất hữu cơ được ổn định và mở rộng thêm.

(Trang thông tin có sự phối hợp với Chi cục Phát triển nông thôn Hà Nội)