Từ đầu tháng 4-2025 đến nay, giá lợn hơi trên địa bàn cả nước ổn định và có xu hướng giảm từ 5-8% so với mức đỉnh trong tuần đầu tháng 3-2025. Dự báo, thời gian tới, giá tiếp tục theo xu hướng giảm nhẹ. Ngày 7-5, giá lợn hơi tại các tỉnh miền Bắc duy trì ổn định ở mức 66.000-67.000 đồng/kg, không biến động so với cuối tuần trước.

Các tỉnh: Bắc Giang, Yên Bái, Nam Định và thành phố Hà Nội tiếp tục giữ mức 67.000 đồng/kg; Hưng Yên, Thái Bình, Tuyên Quang duy trì mức 66.000 đồng/kg.

Tại miền Trung - Tây Nguyên duy trì ổn định, dao động trong khoảng 67.000 - 74.000 đồng/kg. Tại miền Nam - khu vực từng có mức giá cao nhất cả nước - một số địa phương, như: Bà Rịa - Vũng Tàu, Cà Mau đã điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua và được thương lái thu mua trong khoảng 73.000 đồng/kg; các tỉnh: Đồng Nai, Long An và TP Hồ Chí Minh duy trì mức 74.000 đồng/kg.

Theo các thương lái, thị trường đang khá trầm lắng do sức tiêu thụ sau kỳ nghỉ lễ chưa phục hồi rõ rệt. Tính đến cuối tháng 4-2025, tổng đàn lợn của cả nước ước tăng 3% so cùng kỳ năm trước nhờ công tác kiểm soát bệnh Dịch tả lợn châu Phi hiệu quả. Một số địa phương có mức tăng mạnh: Bình Định tăng 9,5%; Nghệ An tăng gần 4%; Phú Thọ tăng 3,9%.

Để bảo đảm nguồn cung thịt lợn trong mọi tình huống, Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu các địa phương kiểm soát tốt dịch bệnh, nhất là bệnh Dịch tả lợn châu Phi. Bộ khuyến cáo người chăn nuôi không nên vì giá lợn tăng mà ồ ạt tái đàn; cần ứng dụng công nghệ cao vào mô hình chăn nuôi để tăng năng suất, nâng cao chất lượng sản phẩm và phòng, chống dịch bệnh, bảo đảm vệ sinh môi trường, góp phần phát triển chăn nuôi bền vững.

Về phía các cơ quan chức năng, cần nỗ lực thực hiện các giải pháp góp phần bình ổn giá thịt lợn nói riêng, mặt hàng thực phẩm nói chung, đồng thời bảo đảm nguồn cung, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng với giá cả phù hợp.