Siêu thực phẩm giá rẻ, sẵn có ở Việt Nam giúp bạn sống thọ
Thực phẩm tuyệt vời, giá rẻ bạn có thể thêm vào trong chế độ ăn uống hằng ngày chính là trái bơ. Theo các nghiên cứu, bơ là một trong những siêu thực phẩm có thể giúp tăng thêm tuổi thọ của bạn.
Khá rẻ và sẵn có trên thị trường, bơ là quả của cây bơ và là một loại quả mọng thực vật lớn nổi tiếng vì có một hạt lớn bên trong. Nhưng điều gì làm cho nó trở thành một siêu thực phẩm?
Quả bơ chứa khoảng 25 loại vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Một khẩu phần ăn 100 g bơ cung cấp 26% vitamin K, 20% folate, 14% vitamin B5, 13% vitamin B6, 17% vitamin C, 14% kali và 10% vitamin E mà cơ thể cần.
Nó giúp tăng cường sức khỏe tim của chúng ta bằng cách giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể đồng thời thay thế chúng bằng cholesterol tốt. Từ đó giúp giảm nguy cơ tích tụ cholesterol, nguyên nhân dẫn đến bệnh tim và thậm chí là ngừng tim.
"Bơ chứa nhiều chất béo tốt giúp giảm cholesterol và chống nếp nhăn. Chúng cũng cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất mang lại nhiều lợi ích từ giữ cho mắt khỏe mạnh đến điều hòa huyết áp. Có được khả năng này là do bơ có nhiều chất béo không bão hòa đơn. Bơ cũng chứa phytosterol thân thiện với tim như beta-sitosterol, giúp giảm mức cholesterol trong máu"chuyên gia dinh dưỡng Juliette Kellow và chuyên gia dinh dưỡng Sarah Brewer cho biết trong cuốn sách về dinh dưỡng.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh hàm lượng vitamin E trong bơ làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành khoảng 30-40%.
Bơ cũng là nguồn phong phú các hợp chất thực vật quan trọng, tốt cho việc phòng chống ung thư. Bên cạnh đó, sự hiện diện của các chất chống oxy hóa như glutathione, vitamin C, E và carotenoid, cũng ngăn ngừa một số bệnh ung thư như miệng, da và tuyến tiền liệt
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bơ có thể giúp làm giảm tác dụng phụ của hóa trị trong tế bào lympho ở người. Chiết xuất của bơ được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tiền liệt tuyến.
Trái bơ có chứa hàm lượng cao glutathione, một chất chống oxy hóa mạnh. Bơ có hàm lượng chất xơ cao hơn so với táo và bằng cách duy trì mọi quá trình vận chuyển khắp cơ thể, nó thúc đẩy sự cân bằng nội tiết tố và loại bỏ chất độc. Nghiên cứu chỉ ra rằng, mỗi phụ nữ chỉ ăn 1 quả bơ mỗi tuần thì nội tiết tố được cân bằng, kiểm soát được cân nặng lúc sinh và giảm nguy cơ ung thư cổ tử cung.
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, việc bổ sung bơ tươi trong bữa ăn trưa có ảnh hưởng đến phản ứng insulin, lượng đường trong máu, cảm giác no.
Đây là lý do tại sao chế độ ăn uống hàng ngày của bạn nên bao gồm quả bơ.
Theo Dân trí
Tin liên quan
Tin mới hơn

6 loại vitamin giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể
10:30 | 30/06/2025 Sức khỏe - Đời sống

Dầu dành cho chăn nuôi “tuồn” vào nhà hàng, bếp ăn: Hiểm họa khôn lường
10:11 | 26/06/2025 Sức khỏe - Đời sống

Cách ăn uống tốt nhất giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận
10:27 | 24/06/2025 Sức khỏe - Đời sống

An toàn thực phẩm: Giải pháp cho nhà quản lý và người tiêu dùng
10:05 | 23/06/2025 Sức khỏe - Đời sống

LUPACELL thực hiện sứ mệnh chăm sóc sức khoẻ cho cộng đồng
15:37 | 13/06/2025 Sức khỏe - Đời sống

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan thăm và tặng quà các bệnh nhi tại Bệnh viện K nhân dịp Quốc tế Thiếu nhi
09:42 | 09/06/2025 Sức khỏe - Đời sống
Tin khác

Thực phẩm nên ăn vào những ngày nắng nóng và cách đảm bảo an toàn thực phẩm
09:38 | 09/06/2025 Sức khỏe - Đời sống

Phòng chống sốt xuất huyết, tay chân miệng, Covid-19
09:49 | 30/05/2025 Sức khỏe - Đời sống

Biến chủng COVID-19 tại Việt Nam có thể lây lan nhanh
09:18 | 29/05/2025 Sức khỏe - Đời sống

COVID-19 đã là bệnh truyền nhiễm nhóm B, người mắc có cần cách ly y tế?
14:05 | 21/05/2025 Sức khỏe - Đời sống

Thông tin mới nhất về ca mắc Covid-19 ở Hà Nội
10:05 | 20/05/2025 Sức khỏe - Đời sống

Chủ động phòng, chống dịch bệnh giai đoạn giao mùa
09:35 | 16/05/2025 Sức khỏe - Đời sống

Hà Nội kiểm tra việc sản xuất, kinh doanh sữa, thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung và thực phẩm bảo vệ sức khỏe
10:45 | 08/05/2025 Sức khỏe - Đời sống

Chế độ dinh dưỡng hỗ trợ cải thiện điều trị lao màng phổi
14:31 | 10/04/2025 Sức khỏe - Đời sống

Những nguy hiểm tiềm tàng khi lạm dụng thuốc chống viêm - giảm đau trong điều trị xương khớp
14:28 | 10/04/2025 Sức khỏe - Đời sống

Herbalife Việt Nam tài trợ Giải Vô địch Quốc gia Marathon và cự ly dài báo Tiền Phong năm thứ 5 liên tiếp
15:58 | 01/04/2025 Sức khỏe - Đời sống

“ĐÀO TẠO THỰC TẾ LÀ QUAN TRỌNG”
14:59 | 26/02/2025 Sức khỏe - Đời sống

Chế độ ăn tốt nhất giúp phòng ngừa bệnh tim mạch
21:05 | 20/02/2025 Sức khỏe - Đời sống

Doanh nhân Nguyễn Hồng Điệp Hồng Anh khoe nhẹ "khối tài sản khổng lồ"
09:00 | 11/12/2024 Sức khỏe - Đời sống

Ngành y tế Hà Tĩnh nâng cao năng lực để chăm sóc và bảo vệ sức khỏe người dân
09:25 | 09/12/2024 Sức khỏe - Đời sống

Những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe tim mạch
11:26 | 11/11/2024 Sức khỏe - Đời sống

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính dự lễ công bố Nghị quyết, quyết định của Trung ương và địa phương về sáp nhập đơn vị hành chính cấp tỉnh cấp xã
14:33 Tin tức

Nghề Đúc Đồng Đại Bái: Tinh Hoa Văn Hóa Bắc Ninh
14:01 Làng nghề, nghệ nhân

Hoà Bình: Lan tỏa phong trào nông dân chung tay vì nông thôn mới bền vững
14:01 Nông thôn mới

Thanh Hoá: Phát huy vai trò của chi bộ trong xây dựng nông thôn mới
14:01 Nông thôn mới

Bà Rịa - Vũng Tàu: Thêm 2 làng nghề được công nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
14:00 Tin tức