1 năm nhìn lại

Hiện nay trên địa bàn huyện đã hình thành một số sản phẩm OCOP chủ lực của các chủ thể như: HTX chè Tuyết Hương, HTX miến Việt Cường, HTX chè An Toàn Nguyên Việt, các vùng chè sản xuất tập trung ở thị trấn Sông Cầu hay cơ sở sản xuất mật ong Phúc Thành...

Các sản phẩm đều đã có thương hiệu và nhận diện trên thị trường Việt Nam. Nhìn lại quá trình phát triển mới thấy hết sự khó khăn, sự vươn lên của từng hộ sản xuất, kinh doanh. Như chị Phạm Thị Tuyết – Giám đốc HTX chè Tuyết Hương chia sẻ: Để sản phẩm có tên tuổi thương hiệu trên thị trường như hiện nay, cơ sở đã hình thành, và đi tìm thương hiệu riêng. Khi có được thương hiệu, cơ sở tập trung vào xúc tiến sản phẩm. Những năm trước đây, chè chỉ xuất thô, bằng túi ni lông không có bao bì, nhãn mác nhưng hiện nay khi sản phẩm có thương hiệu, nhận diện cơ sở đã đặt tên cho sản phẩm, hình thành những điểm bán hàng tại tỉnh Thái Nguyên và các khu vực lân cạnh. Đặc biệt về chè, HTX chủ yếu thông qua: Hội chợ, thông qua các hoạt động xúc tiến của tỉnh, chè Tuyết Hương Thái Nguyên có mặt ở các tỉnh với niềm tự hào là quà tặng cho hội nghị APEC 2017...Hay anh Nguyễn Văn Ba – Giám đốc HTX miến Việt Cường: Khi tham gia chương trình OCOP, đơn vị đã được tỉnh Thái Nguyên hỗ trợ nhiều về các chương trình xúc tiến thương mại hay quảng bá sản phẩm trên các phương tiện truyền thông đại chúng. Điều đó đã giúp HTX phần nào nhân rộng hình ảnh sản xuất miến ra ngoài khu vực trong và ngoài tỉnh.

Sản phẩm OCOP huyện Đồng Hỷ được Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên đánh giá cao về mẫu mã, bao bì cũng như chất lượng sản phẩm. Năm 2020 huyện đã có 2 sản phẩm trình UBND tỉnh chấm điểm và đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp quốc gia.

Bên cạnh đó, góp phần cho việc xúc tiến sản phẩm được tốt hơn. Nhiều HTX chè đã chủ động đầu tư marketing, tiến hành lập các kênh truyền thông xúc tiến như: HTX chè tuyết hương (http://tuyethuongtra.com/); HTX miến Việt Cường (http://www.mienvietcuong.com/), Chè được bán trên các trang thương mại điện tử lớn như: tiki, lazada... Các sản phẩm chè Đồng Hỷ, Thái Nguyên đã có tên gọi và thương hiệu riêng. Việc tham gia chương trình OCOP giúp cho các HTX, doanh nghiệp trên địa bàn nắm rõ hơn về quy trình chất lượng sản phẩm, cách tạo thương hiệu sản phẩm, truy xuất nguồn gốc.

Ông Nguyễn Quang Chung, Chủ tịch UBND thị trấn Sông Cầu cho biết: Đối với Sông Cầu tập trung sản phẩm về chè xanh, chúng tôi đã đạt được một số sản phẩm OCOP hàng năm. Mở rộng mối liên kết trong nông nghiệp để nâng cao giá trị gia tăng. Riêng với Sông Cầu bắt đầu từ năm 2021 thực hiện dự án chè 20 ha sản xuất tập trung theo hướng hữu cơ gắn với du lịch trải nghiệm và du lịch lịch sử văn hóa. Đặc biệt tư duy sản xuất của người dân được thay đổi theo hướng chuyên môn hóa, đơn vị nào có chuyên môn sao sấy tốt sẽ làm sao sấy, đơn vị nào không có khả năng sao sấy thì sẽ tập trung sản xuất nguyên liệu tươi cho tốt, đặc biệt đơn vị nào có tư duy bán hàng sẽ tập trung bán hàng. Như vậy bà con sẽ đỡ vất vả hơn.

Việc xúc tiến sản phẩm OCOP trên địa bàn huyện được quan tâm, Sở Công thương tỉnh Thái Nguyên đã tập trung chỉ đạo Trung tâm Xúc tiến thương mại tích cực, chủ động đẩy mạnh thực hiện công tác xúc tiến thương mại đối với các sản phẩm, nhất là các sản phẩm OCOP và sản phẩm OCOP tiềm năng của tỉnh. Ngoài ra, đơn vị cũng thông tin, vận động và tổ chức cho các doanh nghiệp, hợp tác xã để tham gia các kỳ hội chợ, triển lãm, hội nghị kết nối cung cầu, sự kiện xúc tiến thương mại trong và ngoài tỉnh để trưng bày, giới thiệu và quảng bá các sản phẩm hàng hóa đặc sản, chủ lực của tỉnh.

Những nỗ lực

Theo đó, Sở Công thương sẽ phối hợp các sở, ngành liên quan tiến hành xây dựng và xuất bản ấn phẩm xúc tiến thương mại, thực hiện tốt công tác tuyên truyền, giới thiệu, quảng bá các sản phẩm OCOP; Phối hợp tổ chức các sự kiện OCOP; tổ chức các chuyến kết nối cung - cầu, tạo lập thị trường cho các sản phẩm OCOP chủ lực của tỉnh; Tập huấn về thị trường để trang bị cho các chủ thể sản xuất sản phẩm OCOP thêm kiến thức, kỹ năng cơ bản về quản lý, điều hành triển khai Chương trình OCOP và phát triển sản phẩm.

Đặc biệt hơn, Văn phòng điều phối Nông thôn mới tỉnh tổ chức Hội thi tìm hiểu về kiến thức OCOP trên địa bàn tỉnh năm 2020, tổ chức lễ vinh danh, trao chứng nhận sản phẩm OCOP hạng 3 sao và 4 sao cho các sản phẩm của tỉnh. Hội thi tạo điều kiện cho việc đầu tư, nâng tầm sản phẩm lợi thế của mỗi địa phương; Là tiền đề để mỗi địa phương tập trung, phát huy nguồn lực, phát triển sản phẩm OCOP. Bên cạnh đó còn là bước đệm cho việc hoàn thiện các tiêu chí để có thêm nhiều sản phẩm hướng đến chứng nhận đạt chuẩn OCOP vào những năm tiếp theo trên cơ sở các sản phẩm chủ lực, thế mạnh hiện có của mỗi địa phương; Qua đó góp phần giúp cho tỉnh Thái Nguyên hoàn thành thắng lợi các mục tiêu về sản phẩm OCOP. Từ đó, sẽ đẩy mạnh kết nối cung - cầu hàng hóa giữa các nhà sản xuất và các đầu mối tiêu thụ.

Bà Nguyễn Thị Hà, Trưởng phòng nông nghiệp huyện Đồng Hỷ nhấn mạnh: Trong bối cảnh hiện nay, phần lớn các đơn vị, doanh nghiệp OCOP của tỉnh là các hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ và vừa nên nguồn vốn, khả năng để phát triển, quảng bá sản phẩm còn hạn chế. Do đó, việc hỗ trợ, tạo điều kiện tham gia xúc tiến thương mại của Nhà nước và sự phối hợp, đồng hành của các chủ thể OCOP là điều cần thiết để mở rộng sản xuất, góp phần thúc đẩy phát triển sản xuất, kinh doanh, tạo thế cạnh tranh cho các sản phẩm của tỉnh.

Bài, ảnh: Nguyễn Nam