Các sở, ngành và nhà trường đang gấp rút chuẩn bị, bảo đảm tổ chức bữa ăn an toàn, minh bạch, đúng quy định, tạo niềm tin cho hàng trăm nghìn gia đình có con học tiểu học trên địa bàn thành phố.

Chính sách nhân văn, lan tỏa niềm tin

Ngày 9-7-2025, HĐND thành phố Hà Nội đã thông qua Nghị quyết số 18/2025/NQ-HĐND quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn thành phố Hà Nội năm học 2025-2026. Theo Nghị quyết, thành phố dành tổng kinh phí dự kiến hơn 3.000 tỷ đồng hỗ trợ cho khoảng 768.000 học sinh tiểu học tại các trường công lập và tư thục, không bao gồm các trường có vốn đầu tư nước ngoài.

Mức hỗ trợ được chia thành hai nhóm. Nhóm 1 gồm học sinh đang học tại 23 xã miền núi và khu vực bãi giữa sông Hồng được hỗ trợ 30.000 đồng/ngày. Nhóm 2 gồm các học sinh còn lại trên toàn thành phố, nhận mức hỗ trợ 20.000 đồng/ngày. Thời gian hỗ trợ tối đa là 9 tháng học thực tế mỗi năm, tương đương với khoảng 180 ngày ăn/năm học.

Đây là chính sách mang tính nhân văn sâu sắc, nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ từ phụ huynh. Bà Nguyễn Mai Anh, phụ huynh có con theo học tại Trường Tiểu học Tây Mỗ 3 (phường Tây Mỗ) cho biết: “Với mức hỗ trợ 20.000 đồng/ngày theo chính sách mới, con tôi sẽ được Nhà nước hỗ trợ 1.680.000 đồng/4 tháng. Trong bối cảnh chi phí sinh hoạt ngày càng tăng, khoản hỗ trợ này rất đáng quý, giúp chúng tôi giảm gánh nặng tài chính đáng kể, cũng như yên tâm để các con ở lại ăn trưa, nghỉ ngơi và học tập tại trường”.

Cùng quan điểm, ông Trần Tuấn Anh, phụ huynh Trường Tiểu học Quang Trung (phường Cửa Nam) cho rằng: “Trước đây, phụ huynh có thể tham gia giám sát bữa ăn học đường. Bây giờ dù Nhà nước hỗ trợ toàn bộ, tôi mong cơ chế lựa chọn nhà cung cấp vẫn cần công khai, có sự tham gia của phụ huynh để bảo đảm chất lượng”.

Các trường học cũng kỳ vọng chính sách sẽ thúc đẩy tỷ lệ học sinh tham gia bán trú, từ đó góp phần nâng cao chất lượng tổ chức dạy học 2 buổi/ngày. Bà Đậu Thị Thanh Hoan, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Đồng Tháp (xã Đan Phượng) cho biết: Năm học trước chỉ có khoảng 300/800 học sinh của trường tham gia bán trú, chủ yếu vì ngại chi phí. Năm nay, số học sinh đăng ký tham gia bán trú đang có chiều hướng tăng. Chính sách hỗ trợ ăn trưa của thành phố đã khiến phụ huynh yên tâm gửi con ở lại trường.

Nỗ lực chuẩn bị cho bữa ăn an toàn

Để tổ chức bữa ăn bán trú an toàn, chất lượng, UBND thành phố Hà Nội đã ban hành công văn về việc chuẩn bị triển khai chính sách hỗ trợ ăn trưa cho học sinh tiểu học từ năm học 2025-2026.

Sở Y tế Hà Nội được giao chủ trì xây dựng bộ tiêu chí lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn, phối hợp cùng các sở liên quan như Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường đánh giá năng lực doanh nghiệp. Hội đồng thẩm định sẽ được thành lập, bảo đảm công khai, khách quan. Danh sách đơn vị cung cấp đủ điều kiện sẽ được công khai, làm cơ sở để các trường chủ động ký hợp đồng, triển khai từ đầu tháng 9-2025.

Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội cũng yêu cầu các nhà trường lên phương án tổ chức bán trú cụ thể, từ việc chuẩn bị cơ sở vật chất, cải tạo bếp ăn một chiều, cho đến việc tập huấn nhân viên và triển khai kế hoạch dinh dưỡng phù hợp với lứa tuổi.

Tại Trường Tiểu học Vĩnh Tuy (phường Vĩnh Tuy), khâu chuẩn bị đang gấp rút được triển khai. Hiệu trưởng Nguyễn Phương Hoa cho biết: “Thông qua giáo viên chủ nhiệm, nhà trường đã phát phiếu đăng ký ăn bán trú cho tất cả học sinh từ lớp 1 đến lớp 5. Hiện đã có hơn 1.500/1.600 học sinh đăng ký tham gia bán trú, tăng hơn 100 em so với năm học trước”.

Theo bà Nguyễn Phương Hoa, sự hưởng ứng tích cực của phụ huynh cho thấy sức lan tỏa mạnh mẽ của chính sách. Để đáp ứng nhu cầu, nhà trường đang nâng cấp khu bếp, bổ sung bàn ghế, cải tạo phòng ăn và tăng cường thiết bị phục vụ bữa trưa học sinh với mục tiêu cao nhất là an toàn tuyệt đối trong từng bữa ăn.

Nhiều phụ huynh cũng chủ động tìm hiểu, đăng ký và tham gia các kênh giám sát bữa ăn. Theo quy định, phần tiền ăn cao hơn mức Nhà nước hỗ trợ sẽ do phụ huynh tự chi trả. Tuy nhiên, tất cả bữa ăn vẫn phải bảo đảm mức tối thiểu 30.000 đồng/ngày/học sinh.

Nhà giáo Nguyễn Tùng Lâm, Phó Chủ tịch Hội Khoa học Tâm lý giáo dục Việt Nam đánh giá: Chính sách hỗ trợ ăn bán trú không chỉ có ý nghĩa kinh tế, mà còn góp phần tạo môi trường giáo dục công bằng hơn. Khi mọi học sinh đều được ăn trưa đầy đủ, dinh dưỡng, không phân biệt điều kiện kinh tế, các em sẽ học tập tốt hơn, phát triển toàn diện hơn.

Ông Nguyễn Tùng Lâm cũng nhấn mạnh yếu tố an toàn thực phẩm là then chốt. Theo đó, bếp ăn của các trường phải được bố trí một chiều, khay, thìa phải sấy khô, nguyên liệu phải truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Đồng thời, cơ quan chức năng cùng phụ huynh học sinh cần tăng cường kiểm tra định kỳ, đột xuất để không xảy ra vi phạm.

Cùng với ngành Y tế, ngành Giáo dục và từng trường học, chính quyền các địa phương trên địa bàn Hà Nội đã, đang khẩn trương vào cuộc nhằm mục tiêu tổ chức bữa ăn bán trú an toàn, chất lượng, đúng tinh thần Nghị quyết số 18/2025/NQ-HĐND ngay từ những ngày đầu năm học mới.