Điều trị đau khớp

Nghệ có các chất chống viêm có thể giúp giảm cứng và đau các khớp. Đặc biệt, tinh dầu nghệ rất tốt đối với những người bị viêm khớp. Hợp chất Curcumin trong củ nghệ có hoạt tính kháng viêm cao, chống oxy hoá, sát khuẩn và kháng ung thư là do curcumin có khả năng ức chế cyclooxygenase, lipooxygenase, NO và các cytokine tiền viêm như IL1, IL6, IL8… Curcumin có tác dụng trên hơn 700 gen và ngăn chặn sự hoạt động, hình thành của một số en-zym liên quan đến quá trình viêm nhiễm. Đồng thời Curccumin có khả năng ức chế Yếu Tố Nhân kappa dẫn đến làm giảm nguy cơ bị viêm khớp.

Tốt cho tiêu hóa

Một lợi ích sức khỏe khác của tinh dầu nghệ là giúp ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi hoặc táo bón… Curcumin kích thích gan sản xuất mật và bài tiết mật, giúp chức năng tiêu hóa. Nghệ vàng có đặc tính chống viêm mạnh mẽ nên nó giúp chống vi khuẩn có hại ở đường ruột.

Kiểm soát mức độ đường trong máu

Những người mắc bệnh tiểu đường cũng có thể hưởng lợi từ tinh dầu nghệ. Nhiều nghiên cứu đã tìm thấy hợp chất curcumin có thể giữ cho mức đường trong máu được kiểm soát.

Ngăn ngừa chứng mất trí

Các nhà khoa học Đức phát hiện, hợp chất thơm turmerone trong nghệ, thành phần then chốt trong hầu hết các món cà-ri, có thể đóng vai trò quyết định trong việc hỗ trợ hồi phục bộ não của những người mắc các chứng suy thoái thần kinh, chẳng hạn như bệnh Alzheimer. Hợp chất thơm turmerone đã thúc đẩy sự sinh sôi, phát triển của các tế bào gốc ở não và biến chúng thành các tế bào thần kinh.

Làm đẹp

Từ thời xa xưa, nghệ đã được dùng rộng rãi bởi phụ nữ trên toàn thế giới để có được làn da đẹp và mái tóc thơm ngát. Do vậy, bạn có thể bổ sung tinh dầu tuyệt vời này trong chế độ ăn uống của bạn để sở hữu một làn da và mái tóc đẹp. Hoặc sử dụng tinh bột nghệ cùng sữa nguyên liệu thoa đều lên mặt cho đến khi hỗn hợp này khô lại. Rửa sạch với nước ấm, trong quá trình đắp mặt nạ, bạn có thể mát xa nhẹ nhàng bằng cách thoa nhẹ tay theo vòng tròn để có kết quả tốt hơn.

Giảm căng thẳng, lo lắng

Tinh dầu nghệ có thể giảm lo lắng, làm dịu tinh thần. Đó là lý do tại sao, nó được dùng rất nhiều trong dầu thơm để xoa dịu các dây thần kinh và giúp làm giảm căng thẳng.

Điều trị ung thư

Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu chất curcumin (tinh bột nghệ) có trong củ nghệ như một loại thảo mộc có lợi trong điều trị bệnh ung thư. Nó làm giảm sự phát triển và lây lan của các tế bào trong bệnh ung thư. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể làm giảm sự hình thành mạch (tăng trưởng của các mạch máu mới trong các khối u), di căn (lan tràn của ung thư), cũng như góp phần việc giết chết các tế bào gây ra bệnh ung thư. Đặc biệt là bệnh ung thư của hệ thống tiêu hóa (như ung thư đại trực tràng).

Giải độc gan

Ngoài hoạt tính phòng ngừa và chống ung thư, curcumin - bột nghệ hay tinh bột nghệ còn đuợc biết là một chất có khả năng giải độc gan, chống lại xơ gan cổ chướng, bảo vệ tế bào hồng cầu. Các nhà khoa học tại Phần Lan và Hồng Kông đã phát hiện ra rằng, hoạt chất Curcumin có tác dụng ngăn chặn hoạt tính của gien NF-kappaB, một trong những "thủ phạm" gây bệnh gan. Do vậy dùng tinh bột nghệ để giải độc gan là rất hợp lý.

Theo Health+