Hà Nội: 29°C Hà Nội
Đà Nẵng: 29°C Đà Nẵng
TP Hồ Chí Minh: 26°C TP Hồ Chí Minh
Thừa Thiên Huế: 27°C Thừa Thiên Huế

Bộ NN và PTNT - Nestlé Việt Nam: Hợp tác nâng cao giá trị cà phê Việt

LNV - Vừa qua, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (Bộ NN và PTNT) đã hợp tác cùng Công ty TNHH Nestlé Việt Nam (Nestlé Việt Nam) trong định hướng mới giúp nâng cao giá trị cho cà phê và định hình hình ảnh văn hóa cà phê Việt Nam.


Bộ trưởng Lê Minh Hoan và ông Binu Jacob - Tổng Giám đốc Nestlé Việt Nam


Theo đó, Bộ trưởng Lê Minh Hoan có buổi tiếp và làm việc với Ông Binu Jacob, Tổng giám đốc Nestlé Việt Nam tại Hà Nội. Trong buổi trao đổi, hai bên bàn thảo về định hướng hợp tác giữa Bộ NN và PTNT và Nestlé Việt Nam thời gian tới. Cụ thể, Bộ trưởng Lê Minh Hoan cảm ơn sự đồng hành và những sáng kiến của Nestle trong ngành hàng cà phê Việt Nam. Đồng thời bày tỏ mong muốn Nestlé có nhiều sáng kiến hơn và tiếp tục cùng đồng hành để người nông dân và các hợp tác xã trở thành nền tảng chuỗi ngành hàng cà phê. Tiếp tục thúc đẩy hơn nữa giá trị gia tăng cây cà phê và tăng thu nhập cho người trồng cà phê Việt Nam, đảm bảo thu nhập người trồng cà phê tương xứng với công sức đã bỏ ra trong chuỗi giá trị cà phê.

Bộ trưởng Lê Minh Hoan đề xuất Nestlé Việt Nam đầu tư nghiên cứu chế biến các phế phẩm cà phê trở thành hóa chất sinh học hoặc đầu vào cho những ngành hàng khác. Đồng thời, khuyến khích doanh nghiệp đưa những công nghệ nhỏ đến các hợp tác xã và người nông dân tham gia một phần trong chuỗi tuần hoàn ngành hàng cà phê, giúp tăng thu nhập cho người nông dân. Tiếp đó, Nestlé Việt Nam cũng cần hướng tới đối tượng là phụ nữ và người dân tộc thiểu số. Cùng phối hợp với Bộ NN và PTNT thực hiện chương trình chính thức về tăng cường năng lực, sự tham gia của phụ nữ và người dân tộc thiểu số trong chuỗi ngành hàng cà phê nhằm tăng cường hình ảnh sản phẩm cà phê Việt Nam trên thị trường cà phê thế giới. Ngoài ra, Bộ trưởng Lê Minh Hoan còn thúc đẩy Nestlé Việt Nam phối hợp với Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên tạo ra không gian giao lưu cho người nông dân về mọi vấn đề từ ngành hàng cà phê như: học hỏi kinh nghiệm trồng cà phê, chuyển giao kỹ thuật, học hỏi thông qua các mô hình.


Chất lượng cà phê xanh của Việt Nam ngày càng được cải thiện


Về phía Nestlé Việt Nam, Ông Binu Jacob gửi lời chúc mừng ngành nông nghiệp Việt Nam đạt được thành tích cao, có đóng góp to lớn vào sự tăng trưởng nền kinh tế Việt Nam. Ông Binu Jacob cho biết, một trong những ưu tiên của Nestlé là thay đổi hình ảnh cà phê Việt Nam, chuyển từ việc xuất thô sang tăng giá trị cho cà phê Việt Nam. Vì vậy, Nestlé xuất khẩu cà phê Việt Nam sang các thị trường lớn, trong đó có dòng cà phê cao cấp. Để tiếp tục phát huy những thành quả trên, ông Binu Jacob nhất trí với đề xuất từ Bộ trưởng Lê Minh Hoan về tận dụng các phế phẩm cà phê. Nestlé đã thực hiện sáng kiến này tại nhà máy Nestlé Trị An (Đồng Nai). Bã cà phê được xử lý thành các chế phẩm dùng cho các ngành khác. Bã bùn thải làm phân vi sinh và thay thế dầu diesel làm chất đốt, giúp giảm phát thải CO2 mỗi năm. Sử dụng công nghệ tuần hoàn nước trong sản xuất cà phê, lượng nước sau khi xử lý đạt chuẩn loại A của Bộ Y tế và có thể sử dụng trong sinh hoạt, tưới tiêu.

Đối với dự án có sự tham gia của phụ nữ trong ngành hàng cà phê, Nestlé thành lập 274 nhóm nông dân, trong đó 30% trưởng nhóm nông dân là nữ. Ông Binu Jacob chia sẻ, Nestlé sẽ xem xét lồng ghép chương trình dành cho người dân tộc thiểu số trong thời gian tới. Bởi việc tăng thu nhập cho người trồng cà phê có ý nghĩa rất quan trọng, Nestlé đã và đang tập huấn các kỹ thuật mới giúp người nông dân tự tính toán được hiệu quả kinh tế từ việc sản xuất cà phê, giúp họ nâng cao thu nhập. Ông Binu Jacob cũng bày tỏ mong muốn được tiếp tục đồng hành cùng Bộ NN và PTNT trong sáng kiến Trung tâm kết nối đổi mới sáng tạo lương thực-thực phẩm Việt nam (FIHV) và các chương trình phát triển nông nghiệp bền vững theo hướng nông nghiệp tái sinh và phát thải thấp.

Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê Robusta với sản lượng lớn thứ hai thế giới và cà phê Việt Nam cũng tham gia vào chuỗi cà phê toàn cầu. Vì thế, Nestlé còn đầu tư mở rộng nhà máy sản xuất cà phê tại Việt Nam, hiện đại hóa dây chuyền sản xuất bởi Việt Nam là nguồn cung cấp cà phê lớn, đóng vai trò quan trọng. Song song đó, nhờ vào sự quyết tâm và chính sách của Bộ NN và PTNT về cấm mua bán và sử dụng hóa chất cấm trong trồng cà phê, chất lượng cà phê xanh Việt Nam không ngừng được cải thiện. Với sự hợp tác lần này, Bộ trưởng Lê Minh Hoan không chỉ hy vọng nâng cao giá trị cà phê Việt Nam mà còn mong muốn đem cà phê Việt đi xa hơn và văn hóa cà phê Việt Nam ngày càng được phổ biến khắp trên thế giới.

Văng Nhung – Nguyễn Bảo

Tin liên quan

Tin mới hơn

Mitraco Hà Tĩnh lực lượng “đầu kéo” thúc đẩy ngành nông nghiệp phát triển

Mitraco Hà Tĩnh lực lượng “đầu kéo” thúc đẩy ngành nông nghiệp phát triển

LNV - Tính từ ngày thành lập đến nay, tổng Công ty Mitraco Hà Tĩnh (tiền thân của Công ty khai thác chế biến, xuất khẩu titan) đã chạm mốc thời gian 22 năm. Trải qua bao thăng trầm nghiệt ngã. Dưới sự chỉ đạo của Đảng ủy, Hội đồng quản trị và ban Giám đốc, những người lao động ở Mitraco luôn được truyền tải ý chí, họ đã không nản lòng sát cánh bên nhau vượt qua khó khăn, thử thách.
Nâng cao chất lượng  hoạt động hợp tác xã

Nâng cao chất lượng hoạt động hợp tác xã

LNV - Kinh tế tập thể mà nòng cốt là hợp tác xã (HTX) là một trong những hướng đi quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, đặc biệt ở khu vực nông thôn, miền núi. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, phần lớn HTX trên địa bàn tỉnh hoạt động cầm chừng, kém hiệu quả, quy mô nhỏ, thiếu tính liên kết và chưa thực sự phát huy vai trò trong việc nâng cao thu nhập cho thành viên cũng như đóng góp cho kinh tế địa phương.
6 tháng, xuất khẩu nông lâm thủy sản ước tăng trên 14%

6 tháng, xuất khẩu nông lâm thủy sản ước tăng trên 14%

LNV - Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, 6 tháng đầu năm 2025, tổng giá trị xuất nhập khẩu nông lâm thủy sản ước đạt 57 tỷ USD; trong đó, xuất khẩu ước đạt 33,5 tỷ USD (tăng 14,3%) và nhập khẩu 23,5 tỷ USD (tăng 12,8%) so với cùng kỳ năm 2024.
Sớm học nghề tự thân lập nghiệp

Sớm học nghề tự thân lập nghiệp

LNV - Nói đến anh Nguyễn Văn Bính (SN 1996) thợ sửa chữa xe máy ở khu 3 Đào Xá, Phú Thọ, thì người dân các xã ven Sông Đà khu vực các xã Đào Xá, Thanh Thủy, Tam Nông của tỉnh Phú Thọ và các xã Vật Lại, Cổ Đô của TP Hà Nội có nhiều người biết đến.
Thanh Hóa: Hiệu quả dự án Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững

Thanh Hóa: Hiệu quả dự án Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững

LNV - Trong những năm qua, tỉnh Thanh Hóa luôn xác định công tác giảm nghèo bền vững là nhiệm vụ chính trị quan trọng của cả hệ thống chính trị, tập trung đẩy nhanh tiến độ triển khai thực hiện các dự án, tiểu dự án thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia (MTQG) giảm nghèo và đạt được nhiều kết quả tích cực, góp phần hoàn thành mục tiêu giảm tỷ lệ hộ nghèo, cận nghèo. Trong đó, nổi bật có Dự án 1 về hỗ trợ đầu tư phát triển hạ tầng kinh tế - xã hội các huyện nghèo, xã đặc biệt khó khăn vùng bãi ngang, ven biển và hải đảo.
Chợ Trát Cầu - Không gian mới cho làng nghề vươn xa

Chợ Trát Cầu - Không gian mới cho làng nghề vươn xa

LNV - Giữa dòng chảy hiện đại, những làng nghề truyền thống như Trát Cầu thuộc xã Tiền Phong, huyện Thường Tín (nay là xã Thường Tín, Hà Nội) vẫn giữ được bản sắc riêng với đôi bàn tay tài hoa của những người thợ.

Tin khác

Sản xuất, tiêu thụ sản phẩm động vật theo chuỗi liên kết: Nâng hiệu quả kiểm soát chất lượng thực phẩm

Sản xuất, tiêu thụ sản phẩm động vật theo chuỗi liên kết: Nâng hiệu quả kiểm soát chất lượng thực phẩm

LNV - Thời gian qua, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội đã hỗ trợ các hợp tác xã, người dân tổ chức chăn nuôi theo chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, bảo đảm an toàn sinh học.
Lạng Sơn: Biến di sản thành tài sản

Lạng Sơn: Biến di sản thành tài sản

LNV - Bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa không chỉ tạo ra lợi ích kinh tế mà còn là "chìa khóa" cho phát triển du lịch bền vững. Với kho tàng di sản văn hóa vật thể và phi vật thể vô cùng phong phú, những năm qua, ngành du lịch tỉnh đã và đang nỗ lực biến những giá trị văn hoá truyền thống này thành tài nguyên quý giá. Qua đó, không chỉ thu hút du khách mà còn góp phần xây dựng thương hiệu cho du lịch Xứ Lạng.
Ngày 9/7: Giá cà phê giảm mạnh, hồ tiêu neo cao ở mức 140.600 đồng/kg

Ngày 9/7: Giá cà phê giảm mạnh, hồ tiêu neo cao ở mức 140.600 đồng/kg

LNV - Giá cà phê trong nước hôm nay (9/7) giảm mạnh, mức giảm từ 3.700 - 3.800 đồng/kg so với phiên giao dịch hôm qua. Trong khi đó, giá tiêu cũng biến động giảm và đi ngang, mức giảm từ 1.000 - 2.000 đồng/kg. Hiện giá thu mua tiêu trung bình tại các địa bàn trọng điểm 140.600 đồng/kg.
Xã Bát Tràng thu ngân sách nhà nước 6 tháng đầu năm 2025 đạt hơn 39 tỷ đồng

Xã Bát Tràng thu ngân sách nhà nước 6 tháng đầu năm 2025 đạt hơn 39 tỷ đồng

LNV - Chiều 7-7, Ban Chấp hành Đảng bộ xã Bát Tràng tổ chức Hội nghị lần thứ 2, triển khai nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội năm 2025 và công tác chuẩn bị Đại hội Đảng các cấp.
“Mệnh lệnh thép” của Bí thư Tỉnh ủy Gia Lai khi giao chỉ tiêu cho 58 xã, phường mới

“Mệnh lệnh thép” của Bí thư Tỉnh ủy Gia Lai khi giao chỉ tiêu cho 58 xã, phường mới

LNV - Tại Hội nghị trực tuyến triển khai giao chỉ tiêu và nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội năm 2025 cho 58 xã, phường mới vào sáng ngày 3/7, Bí thư Tỉnh ủy Gia Lai Hồ Quốc Dũng đưa ra “mệnh lệnh thép”, nhằm mục đích xây dựng kiến tạo tỉnh Gia Lai mới bứt phá thần tốc, tạo động lực phát triển nhanh, bền vững.
Dự báo, giá xăng, dầu giảm mạnh 6,8 - 7,5% trong ngày 3-7

Dự báo, giá xăng, dầu giảm mạnh 6,8 - 7,5% trong ngày 3-7

LNV - Mô hình dự báo giá xăng, dầu của Viện Dầu khí Việt Nam (VPI) nhận định, tại kỳ điều hành ngày 3-7, giá xăng, dầu bán lẻ có thể giảm 6,8 - 7,5%.
Trí thức trẻ Lê Bảo Hưng đam mê với khát vọng làm giàu trên mảnh đất quê hương

Trí thức trẻ Lê Bảo Hưng đam mê với khát vọng làm giàu trên mảnh đất quê hương

LNV - Năng động, sáng tạo, dám nghĩ, dám làm, anh Lê Bảo Hưng, sinh năm 1993, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp chăn nuôi Bảo Hưng (HTX), xã Trường Hà đã khởi nghiệp thành công từ mô hình chăn nuôi an toàn sinh học. Anh là gương điển hình cho lớp trí thức trẻ Cao Bằng sống trọn với đam mê, bằng nghị lực tuổi trẻ, cùng ý chí vươn lên thực hiện khát vọng làm giàu trên chính mảnh đất quê hương của mình.
Khắc phục sụt giảm xuất khẩu rau quả: Yếu tố sống còn là chất lượng

Khắc phục sụt giảm xuất khẩu rau quả: Yếu tố sống còn là chất lượng

LNV - 5 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu rau quả sụt giảm đáng kể do một số loại quả chưa đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng an toàn thực phẩm. Nhiều lô sầu riêng của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc bị phát hiện chứa dư lượng kim loại nặng vượt ngưỡng quy định…
Nông dân Gia Lâm tập trung sản xuất nông nghiệp sạch

Nông dân Gia Lâm tập trung sản xuất nông nghiệp sạch

LNV - Huyện Gia Lâm hiện có hơn 30.000 cán bộ, hội viên sinh hoạt tại 16 tổ chức cơ sở hội xã, thị trấn, 124 chi hội địa bàn dân cư.
Thực hiện hiệu quả các chương trình, dự án giảm nghèo

Thực hiện hiệu quả các chương trình, dự án giảm nghèo

LNV - Thực hiện có hiệu quả những chương trình, dự án hỗ trợ tạo sinh kế, đào tạo nghề, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi cho người dân..., giai đoạn 2021 - 2025, nhiều hộ nghèo trên địa bàn huyện Lâm Hà đã có điều kiện phát triển kinh tế ổn định, tăng thu nhập, góp phần giảm nghèo nhanh và bền vững.
Chăn nuôi an toàn sinh học – Hướng đi hiệu quả cho người dân Văn Quan

Chăn nuôi an toàn sinh học – Hướng đi hiệu quả cho người dân Văn Quan

LNV - Chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học (ATSH) đang được nhiều hợp tác xã, hộ dân trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn tích cực triển khai, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, phòng chống dịch bệnh hiệu quả và từng bước thay đổi tư duy từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa bền vững.
Bình Định thu hút đại dự án nước ngoài tạo động lực phát triển xanh bền vững

Bình Định thu hút đại dự án nước ngoài tạo động lực phát triển xanh bền vững

LNV - Trong tháng 6/2025, tỉnh Bình Định liên tiếp đón nhận những tín hiệu tích cực từ các nhà đầu tư nước ngoài với hai đại dự án quy mô lớn trong lĩnh vực năng lượng tái tạo và du lịch nghỉ dưỡng - tài chính quốc tế. Đây được đánh giá là những bước đột phá chiến lược, góp phần hiện thực hóa mục tiêu phát triển kinh tế xanh, nâng tầm vị thế địa phương trên bản đồ đầu tư toàn cầu.
Bí thư Tỉnh ủy Bình Định trao Giấy chứng nhận đầu tư dự án 1 tỷ USD tại Thụy Điển

Bí thư Tỉnh ủy Bình Định trao Giấy chứng nhận đầu tư dự án 1 tỷ USD tại Thụy Điển

LNV - Chiều 12/6, tại diễn đàn doanh nghiệp Việt Nam - Thụy Điển với chủ đề “Chuyển đổi xanh, chuyển đổi số, đổi mới sáng tạo”, diễn ra tại Stockholm (Thuỵ Điển), Bí thư Tỉnh ủy Bình Định Hồ Quốc Dũng đã trao Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư dự án “Tổ hợp sản xuất tái chế vải Polyester” cho Công ty SYRE Impact AB.
Bà Rịa - Vũng Tàu kỳ vọng trở thành động lực hội nhập kinh tế quốc tế

Bà Rịa - Vũng Tàu kỳ vọng trở thành động lực hội nhập kinh tế quốc tế

LNV - Với vị trí chiến lược cùng tiềm năng xuất khẩu lớn, Bà Rịa - Vũng Tàu, địa phương sắp hợp nhất cùng TP. HCM và Bình Dương, được kỳ vọng trở thành một trong những động lực phát triển, hội nhập kinh tế quốc tế quan trọng của cả nước. Đó cũng là mục tiêu trọng tâm được các ngành chức năng đề ra tại “Hội thảo giới thiệu các thị trường tiềm năng thúc đẩy hợp tác kinh doanh giữa Doanh nghiệp Bà Rịa – Vũng Tàu và các nước” ngày 6/6.
Nâng tầm giá trị thương hiệu khô cá lóc

Nâng tầm giá trị thương hiệu khô cá lóc

LNV - Khô cá lóc – một món ăn tưởng chừng mộc mạc, dân dã nay đang dần trở thành một trong những đặc sản tiêu biểu của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Không chỉ là thức quà mang hương vị tuổi thơ, khô cá lóc còn đại diện cho mô hình sinh kế bền vững gắn liền với thiên nhiên, văn hóa và bản sắc địa phương. Trong đó, có thể kể đến hai sản phẩm tiêu biểu: Khô cá lóc Thạnh Hưng (Long An) và Khô cá lóc vị xưa “Khô cá Rừng Tràm” (An Giang). Hai thương hiệu với hai câu chuyện khác nhau nhưng cùng chung một khát vọng - lưu giữ hồn quê và phát triển kinh tế.
Xem thêm
Mới nhất Đọc nhiều
Khai mạc Hội nghị Trung ương 12

Khai mạc Hội nghị Trung ương 12

LNV – Hội nghị Trung ương 12 chính thức khai mạc sáng nay (18/7) tại Thủ đô Hà Nội. Hội nghị diễn ra trong không khí cả nước đang tràn đầy phấn khởi, thi đua lập thành tích chào mừng các ngày lễ lớn, các sự kiện trọng đại của dân tộc và quyết tâm thực hiệ
Hà Nội: Hàng loạt biệt thự, nhà cao tầng xây trái phép trên đất cụm công nghiệp làng nghề

Hà Nội: Hàng loạt biệt thự, nhà cao tầng xây trái phép trên đất cụm công nghiệp làng nghề

LNV - Lợi dụng quá trình chuyển đổi, một số cá nhân đã xây dựng nhà kiên cố cao 5-7 tầng, rộng hàng nghìn mét vuông tại Cụm công nghiệp làng nghề Tân Triều.
Các làng nghề nước mắm ở Hà Tĩnh hút khách du lịch

Các làng nghề nước mắm ở Hà Tĩnh hút khách du lịch

LNV - Các làng nghề nước mắm truyền thống ở Hà Tĩnh hút khách du lịch nhờ hương vị đậm đà, quy trình chế biến thủ công và trải nghiệm văn hóa độc đáo ven biển.
Giữ làng nghề truyền thống thời 4.0

Giữ làng nghề truyền thống thời 4.0

LNV - Vùng Đông Nam Bộ có tốc độ đô thị hóa nhanh. Nhiều năm qua, nhiều hộ sản xuất, kinh doanh nghề truyền thống dần dần chuyển sang nghề khác, chủ yếu là thương mại - dịch vụ.
Hà Nội tổ chức Festival Bảo tồn và Phát triển làng nghề quốc tế năm 2025

Hà Nội tổ chức Festival Bảo tồn và Phát triển làng nghề quốc tế năm 2025

LNV - UBND Thành phố Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường ban hành Kế hoạch liên tịch số 185/KHLT-UBND-BNNMT về việc phối hợp tổ chức Festival Bảo tồn và Phát triển làng nghề quốc tế năm 2025.
Giao diện di động