Việc sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam không chỉ giúp bảo vệ môi trường sinh thái, nâng cao sức khỏe cho người sản xuất và tiêu dùng mà còn góp phần xây dựng nông thôn mới. Đó cũng là mục tiêu mà nhiều vùng trồng chè hữu cơ tại Thái Nguyên đang hướng tới.

Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên phối hợp với các địa phương triển khai mô hình sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam với tổng diện tích 40ha

Thực hiện mô hình, Trung tâm Khuyến nông đã phối hợp với các địa phương khảo sát, lựa chọn được 7 điểm tham gia mô hình sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam, với tổng diện tích 40 ha; bao gồm: HTX chè Hảo Đạt (5 ha); HTX chè Trung du (5 ha); HTX chè Tiến Yên (5ha); HTX chè Văn Hán (6 ha); HTX chè Nhật Thức (7 ha); HTX chè La Bằng (7 ha); HTX chè Hải Yến (5 ha). Các HTX sản xuất chè được lựa chọn tham gia mô hình đã được chứng nhận VietGAP, có vùng sản xuất đáp ứng yêu cầu vùng chuyển đổi sản xuất hữu cơ theo tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam…

Các điểm mô hình đã được cán bộ khuyến nông tư vấn, hướng dẫn thành lập Ban Quản lý, ban giám sát nội bộ, xây dựng quy chế hoạt động; vẽ sơ đồ giải thửa vùng sản xuất, lập danh sách mã số lô, thửa… Trung tâm Khuyến nông đã tổ chức tư vấn, tập huấn kỹ thuật sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11041 – 2: 2017 trồng trọt hữu cơ và TCVN 11041-6:2018 nông nghiệp hữu cơ – phần 6: chè hữu cơ; dựa trên 4 nguyên tắc sản xuất nông nghiệp hữu cơ, đó là nguyên tắc sức khỏe, nguyên tắc sinh thái, nguyên tắc công bằng và nguyên tắc cẩn trọng.

Để tăng diện tích chè sản xuất hữu cơ, bên cạnh thực hiện các mô hình điểm, công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho người dân của các cấp, ngành chức năng là rất cần thiết

Theo đại diện của Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên cho biết: Trong năm nay, trung tâm tiếp tục xây dựng kế hoạch để xây dựng các mô hình sản xuất chè hữu cơ. Tuy nhiên sự hỗ trợ của nhà nước chỉ có mức độ nhất định. Trong vai trò là một đơn vị chuyển giao kỹ thuật, cán bộ của Trung tâm Khuyến nông cũng như hệ thống khuyến nông các cấp sẽ tích cực hơn nữa trong việc tuyên truyền, vận động bà con cùng với sự hỗ trợ của nhà nước, nhận thức được để chuyển đổi sang chè hữu cơ

Trong thời gian tới, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên sẽ tiếp tục phối hợp với các địa phương, HTX hỗ trợ vật tư cho các hộ tham gia mô hình; hướng dẫn ghi chép sổ sách, khắc phục các điểm chưa phù hợp; hướng dẫn thanh tra giám sát nội bộ; tư vấn chăm sóc chè…

Đồng thời, Trung tâm thuê tổ chức chứng nhận đánh giá và cấp chứng nhận đang chuyển đổi sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam cho các HTX năm 2023. Bên cạnh đó, sẽ phối hợp với các địa phương tổ chức, thực hiện kế hoạch năm 2024. Dự kiến đánh giá, cấp chứng nhận sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam cho các HTX đạt yêu cầu vào cuối năm 2024.

Thúy Vi