Sơn La: Sản phẩm OCOP góp phần xây dựng dựng nông thôn mới bền vững
Theo đó, các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất kinh doanh trên địa bàn tỉnh Sơn La đã khai thác những tiềm năng, thế mạnh của địa phương, từ đó phát triển sản phẩm mang thương hiệu OCOP; Ttrong đó phải kể đến các sản phẩm cà phê của Hợp tác xã Cà phê Bích Tha o ở thành phố Sơn La. Các sản phẩm này đã được UBND tỉnh Sơn La công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP hạng 4 sao năm 2019 và là một trong những thương hiệu Vàng nông nghiệp Việt Nam 2020. Sản phẩm cà phê Bích Thao đang phấn đấu đạt tiêu chuẩn 5 sao cấp quốc gia.
Ông Nguyễn Xuân Thao, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc Hợp tác xã Cà phê Bích Thao chia sẻ, sản phẩm cà phê của hợp tác xã bao gồm cà phê nhân, cà phê hạt rang và cà phê bột. Nước cà phê có màu nâu cánh gián, trong và có vị chua thanh, đắng nhẹ. Yếu tố này tạo nên hương vị đặc trưng của cà phê Sơn La được đông đảo người tiêu dùng trong và ngoài nước tin tưởng, sử dụng.
Hiện, Hợp tác xã Cà phê Bích Thao đang liên kết với các hộ dân để sản xuất cà phê. Đây là một điểm nhấn quan trọng để thành công. Ông Nguyễn Xuân Thao cho biết, hợp tác xã liên kết với các hộ trồng cà phê để tạo điều kiện tăng thêm thu nhập và việc làm cho những hộ có 1 - 2 ha cà phê. Người dân tự trồng, tự chế biến nhưng theo quy trình kiểm soát của hợp tác xã; đồng thời, hợp tác xã có trách nhiệm thu mua sản phẩm cà phê chất lượng cao của các hộ thành viên.
Với việc thay đổi tư duy sản xuất nông nghiệp qua chú trọng phát triển ngay từ khâu sản xuất đến chế biến nâng cao các dòng sản phẩm cà phê, doanh thu của Hợp tác xã Cà phê Bích Thao tăng trưởng hàng năm, trung bình đạt trên 40 tỷ đồng/năm. Việc hợp tác xã nỗ lực xây dựng thương hiệu, đảm bảo các điều kiện để bình xét công nhận đạt tiêu chuẩn 5 sao cấp quốc gia đã thể hiện tư duy sản xuất nông nghiệp bài bản và khát vọng khẳng định thương hiệu, chất lượng cà phê miền núi Sơn La.
Giống cây cà phê, người tiêu dùng cũng đã biết đến đặc sản tỏi tía nổi tiếng của huyện Phù Yên. Sản phẩm này đã được tỉnh Sơn La công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP hạng 3 sao. Về phía huyện Phù Yên cũng đã thành lập Tổ hợp tác Sản xuất và Kinh doanh tỏi để xây dựng thương hiệu sản phẩm này.
Thành viên HTX cà phê Bích Thao Sơn La giới thiệu sản phẩm OCOP. Ảnh: baosonla.org.vn
Để đưa ra thị trường những sản phẩm tỏi chất lượng, Tổ hợp tác Sản xuất và Kinh doanh tỏi Phù Yên đã tuân thủ theo quy trình an toàn từ khâu lựa chọn giống, trồng, chăm sóc đến thu hoạch. Những củ tỏi khi thu hoạch đảm bảo củ chắc, không sâu, không thối, sau đó sơ chế, phơi khô rồi đóng vào các túi lưới. Nhờ đó, thương hiệu tỏi Phù Yên đang ghi dấu ấn với người tiêu dùng.
Huyện Phù Yên hiện có hơn 6.000 ha đất nông nghiệp; Trong đó, nhiều tiểu vùng có điều kiện phát triển tỏi tía chất lượng cao như các xã Tường Phù, Tường Thượng và Gia Phù.
Huyện Phù Yên đã vận dụng một số cơ chế, chính sách của Trung ương và địa phương cũng như sự hỗ trợ của doanh nghiệp, các tổ chức tín dụng để cùng người dân phát triển sản xuất, kinh doanh cây tỏi. Hiện nay, huyện đã quy hoạch vùng thâm canh trồng tỏi, với quy mô hơn 100 ha.
Gian hàng trưng bày giới thiệu sản phẩm cà phê của HTX cà phê Bích Thao
Là tỉnh miền núi, vùng cao, biên giới, với những tiểu vùng khí hậu khác nhau nên Sơn La có nhiều sản phẩm đặc sản, đặc hữu gắn với văn hóa giàu bản sắc của các dân tộc trên địa bàn. Để triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm, tỉnh Sơn La đã tập trung chỉ đạo điểm tạo bước đột phángay từ nhóm sản phẩm đầu tiên và tậptrung nâng cao chất lượng sản phẩm.
Đến nay, qua 3 năm thực hiện Chương trình OCOP, UBND tỉnh Sơn Lađã xếp hạng, cấp giấy chứng nhận cho85 sản phẩm của các doanh nghiệp,hợp tác xã và hộ sản xuất kinh doanhđạt tiêu chuẩnOCOP; trong đó, có 29 sản phẩm OCOP đạt hạng 4 sao và 56 sản phẩm OCOP đạt hạng 3 sao. Phấn đấu đến năm 2025, Sơn La cóthêm 2 - 3 sản phẩm OCOP 5 sao cấpquốc gia; 100 - 300 sản phẩm OCOP 3sao, 4 sao; hoàn thành ứng dụng côngnghệ thông tin vào sản xuất, kinhdoanh sản phẩm OCOP. Mỗi huyện,thành phố có ít nhất 1 điểm giới thiệuvà bán sản phẩm OCOP.
Nguyễn Cường
Tin liên quan
Tin mới hơn
![Huyện Bình Liêu (Quảng Ninh): Ứng dụng công nghệ số trong xây dựng Nông thôn mới](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/17/23/3520240717233703.jpg?rt=20240718234710?240726031633)
Huyện Bình Liêu (Quảng Ninh): Ứng dụng công nghệ số trong xây dựng Nông thôn mới
15:16 | 26/07/2024 Nông thôn mới
![TPHCM: Phấn đấu có ít nhất 50% số xã đạt chuẩn nông thôn kiểu mẫu](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/23/10/2320240723101658.jpg?rt=20240723101700?240723102833)
TPHCM: Phấn đấu có ít nhất 50% số xã đạt chuẩn nông thôn kiểu mẫu
10:28 | 23/07/2024 Nông thôn mới
![Phú Yên thành lập mới ít nhất 15 hợp tác xã vào năm 2030](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/19/15/h2-620240719152703.jpg?rt=20240719152709?240719032815)
Phú Yên thành lập mới ít nhất 15 hợp tác xã vào năm 2030
15:28 | 19/07/2024 Nông thôn mới
![Đại Phác - vùng quê có nhiều đổi thay](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/17/23/3420240717233702.jpg?rt=20240718234411?240719095227)
Đại Phác - vùng quê có nhiều đổi thay
09:52 | 19/07/2024 Nông thôn mới
![Làng nông thôn mới - Saemaul ở Hậu Giang](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/17/10/dsc-524583534009pm20240717104852.1846320.jpg?240717110303)
Làng nông thôn mới - Saemaul ở Hậu Giang
10:48 | 17/07/2024 Nông thôn mới
![Hà Giang: Xã Đồng Tâm hân hoan, phấn khởi về đích Nông thôn mới](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/11/1720240716111141.jpg?rt=20240716111142?240716022313)
Hà Giang: Xã Đồng Tâm hân hoan, phấn khởi về đích Nông thôn mới
14:23 | 16/07/2024 Nông thôn mới
Tin khác
![Bà Rịa-Vũng Tàu: Thêm 2 huyện đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/14/620240715143235.jpg?rt=20240715143236?240716095340)
Bà Rịa-Vũng Tàu: Thêm 2 huyện đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao
09:53 | 16/07/2024 Nông thôn mới
![Sơn La: Thực hiện tiêu chí môi trường trong xây dựng nông thôn mới](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/10/120240715103809.png?rt=20240715103810?240715105115)
Sơn La: Thực hiện tiêu chí môi trường trong xây dựng nông thôn mới
10:51 | 15/07/2024 Tin tức
![Tuyên Quang: Thêm 5 xã được công nhận nông thôn mới nâng cao](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/10/13/1220240710130444.jpg?rt=20240710130450?240710020426)
Tuyên Quang: Thêm 5 xã được công nhận nông thôn mới nâng cao
14:04 | 10/07/2024 Nông thôn mới
![Thanh Hoá: Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa trong xây dựng nông thôn mới](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/09/09/520240709091605.jpg?rt=20240709091606?240709093151)
Thanh Hoá: Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa trong xây dựng nông thôn mới
09:31 | 09/07/2024 Nông thôn mới
![Nghệ An: Trên 39.000 tỷ đồng xây dựng nông thôn mới](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/08/15/ntm-dien-truong-dien-chau-309720240708155201.png?rt=20240708155300?240708035316)
Nghệ An: Trên 39.000 tỷ đồng xây dựng nông thôn mới
15:52 | 08/07/2024 Nông thôn mới
![Huyện Yên Định (Thanh Hóa): Phấn đấu về đích Nông thôn mới nâng cao](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/03/16/1920240703160628.jpg?rt=20240704154147?240704035901)
Huyện Yên Định (Thanh Hóa): Phấn đấu về đích Nông thôn mới nâng cao
15:59 | 04/07/2024 Nông thôn mới
![Huyện Ba Vì (Hà Nội): Xã Vạn Thắng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/03/16/4220240703160537.jpg?rt=20240704154514?240704035848)
Huyện Ba Vì (Hà Nội): Xã Vạn Thắng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu
15:58 | 04/07/2024 Nông thôn mới
![Trà Vinh: Nhiều chương trình, hành động cùng xây dựng nông thôn mới](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/03/14/ba404339-8b2c-4c6c-b6be-62d7b9a4f5fe20240703141652.jpg?rt=20240703141713?240703021901)
Trà Vinh: Nhiều chương trình, hành động cùng xây dựng nông thôn mới
14:19 | 03/07/2024 Nông thôn mới
![Xã Quảng Ninh đón nhận quyết định công nhận xã đạt chuẩn NTM nâng cao](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/02/00/2120240702003102.jpg?rt=20240702003103?240702095201)
Xã Quảng Ninh đón nhận quyết định công nhận xã đạt chuẩn NTM nâng cao
09:52 | 02/07/2024 Nông thôn mới
![Nghệ An: Thêm 13 xã đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu và nâng cao](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/01/01/620240701013847.jpg?rt=20240701013848?240701092554)
Nghệ An: Thêm 13 xã đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu và nâng cao
09:25 | 01/07/2024 Nông thôn mới
![Phước Quang vinh dự là xã NTM kiểu mẫu đầu tiên của tỉnh Bình Định](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/27/16/h120240627165906.jpg?rt=20240627165908?240627050036)
Phước Quang vinh dự là xã NTM kiểu mẫu đầu tiên của tỉnh Bình Định
17:00 | 27/06/2024 Nông thôn mới
![Long An: Hội LHPN huyện Cần Giuộc chung tay xây dựng nông thôn mới](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/26/13/1220240626135939.jpg?rt=20240626135942?240626020915)
Long An: Hội LHPN huyện Cần Giuộc chung tay xây dựng nông thôn mới
14:09 | 26/06/2024 Nông thôn mới
![Nam Định: Mặt trận Tổ quốc Xuân Trường vận động nhân dân xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/25/11/untitled-1-2024060408310720240625111741.jpg?rt=20240625111742?240625113857)
Nam Định: Mặt trận Tổ quốc Xuân Trường vận động nhân dân xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu
11:38 | 25/06/2024 Nông thôn mới
![Hà Nội: Xã Dương Quang được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/18/12/7320240618120849.jpg?rt=20240623142819?240624095924)
Hà Nội: Xã Dương Quang được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao
09:59 | 24/06/2024 Nông thôn mới
![Thanh Hóa: Huyện Hà Trung về đích nông thôn mới](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/18/12/1220240618120716.jpg?rt=20240618123828?240619093213)
Thanh Hóa: Huyện Hà Trung về đích nông thôn mới
09:32 | 19/06/2024 Nông thôn mới
![qc-vinamilk-100-thanh-trung](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/012024/22/13/8-300x25020240122135907.jpg?rt=20240122135908)
![TỔNG THUẬT: LỄ TRUY ĐIỆU VÀ LỄ AN TÁNG TỔNG BÍ THƯ NGUYỄN PHÚ TRỌNG](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/nguyenvanvu/072024/26/15/thumbnail/img7243-1721864281096275832949-20-0-621-962-crop-172186456336340879560920240726151716.0157400.jpg?rt=20240726152643?240726032828)
TỔNG THUẬT: LỄ TRUY ĐIỆU VÀ LỄ AN TÁNG TỔNG BÍ THƯ NGUYỄN PHÚ TRỌNG
15:27 Tin tức
![Huyện Bình Liêu (Quảng Ninh): Ứng dụng công nghệ số trong xây dựng Nông thôn mới](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/17/23/thumbnail/3520240717233703.jpg?rt=20240718234710?240726031633)
Huyện Bình Liêu (Quảng Ninh): Ứng dụng công nghệ số trong xây dựng Nông thôn mới
15:16 Nông thôn mới
![Nghề đan võng ngô đồng đón nhận danh hiệu Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/09/thumbnail/22-120240725092304.jpg?rt=20240725092952?240726031548)
Nghề đan võng ngô đồng đón nhận danh hiệu Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia
15:15 Tin tức
![Quản lý và giải pháp xử lý ô nhiễm môi trường làng nghề](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/09/thumbnail/3820240725092247.jpg?rt=20240725094126?240726031454)
Quản lý và giải pháp xử lý ô nhiễm môi trường làng nghề
15:14 Nghiên cứu trao đổi
![Khuyến công Hà Nam: Hỗ trợ cơ sở công nghiệp nông thôn thiết bị tiên tiến vào sản xuất](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/09/thumbnail/1620240725092314.jpg?rt=20240725130026?240726031417)
Khuyến công Hà Nam: Hỗ trợ cơ sở công nghiệp nông thôn thiết bị tiên tiến vào sản xuất
15:14 Khuyến công
![qc-vinamilk-dinh-duong-vang](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/012024/22/14/6-300x50020240122140218.jpg?rt=20240122140220)
![ct-tnhh-pt-xuan-thanh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/ct-tnhh-pt-xuan-thanh20240618120024.png?rt=20240618120024)
![ctcp-xd-tan-loc](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/11/ctcp-xd-tan-loc20240618115958.png?rt=20240618115958)
![nong-nghiep-xanh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/11/nong-nghiep-xanh20240618114304.png?rt=20240618114304)
![minh-hieu](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/minh-hieu20240618120332.png?rt=20240618120338)
![nhu-thanh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/nhu-thanh20240618120332.png?rt=20240618120437)
![an-phat](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/an-phat20240618120333.png?rt=20240618120501)
![thanh-chau](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/thanh-chau20240618120335.png?rt=20240618120525)
![thuan-duc](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/thuan-duc20240618120336.png?rt=20240618120545)
![ha-tinh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/ha-tinh20240618120337.png?rt=20240618120604)
![binh-dinh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/binh-dinh20240618120337.png?rt=20240618120617)