Tìm kiếm

TBV - Chẳng biết từ đâu và nguyên cớ gì mà các cụ ngày xưa lại đặt cho món ăn này là “cháo cá ám”. Thoạt nghe chắc ai cũng tưởng

TBV - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Long An vừa phối hợp với UBND huyện Châu Thành tổ chức hội nghị Sơ kết 4 năm thực hiện đề án xây dựng vùng sản xuất thanh long ứng dụng công nghệ cao (ƯDCNC).

TBV - Những mẹt hoa, mâm hoa xếp đầy thị, hoa nhài, hoàng lan, mẫu đơn, ngọc lan,... có giá từ vài trăm đến tiền triệu được người dân Hà thành “xếp hàng” đặt mua về cúng rằm tháng 7. Nhiều cửa hàng còn từ chối khách vì quá tải.

TBV - Được mệnh danh là loại đào ngon nhất thế giới, đào dẹt Tây Ban Nha có vị giòn, ngọt thanh mát nên rất được ưa chuộng. Trên thị trường, loại đào này được chào bán với giá từ 500-600 nghìn đồng/ kg.

TBV - Bà chủ Mỹ Duyên - một người phụ nữ cá tính, xinh đẹp đã từng phải trải qua rất nhiều khó khăn, bao mồ hôi, nước mắt và giấc mơ nghệ thuật của mình để trở thành “Nữ hoàng da liễu” đất Hà Thành.

TBV - Sáng nay (18/2), dự lễ phát động “Tết trồng cây đời đời nhớ ơn Bác Hồ” Xuân Kỷ Hợi năm 2019 tại Hà Nội, Thủ tướng đề nghị, phấn đấu mỗi gia đình ở thành phố Hà Nội trồng một cây xanh, cây cảnh, cây hoa để Hà Nội trở thành thành phố văn hoá với 4 mùa hoa nở, luôn sáng, xanh, sạch, tạo dựng một nét đẹp mới của Hà thành.

TBV - Cốm Làng Vòng là đặc sản không riêng gì của Làng Cốm Vòng mà còn là đặc sản của người hà nội xưa và nay được khắp mọi miền biết đến. Cốm làng vòng dùng làm quà biếu tặng khắp mọi miền mỗi khi đến thăm Thủ Đô.

TBV - Những chiếc mộng tròn vo màu trắng, thơm nức, được lấy từ bên trong quả dừa khô rồi đem dầm trộn với đường ăn giòn xôm xốp, thơm ngọt, béo ngậy hấp dẫn,... Món mộng dừa đặc sản miền Tây này có giá gần 300.000 đồng/kg nhưng hút khách Hà thành mua ăn giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng.

TBV - Từ đầu thế kỷ XX, những bộ complet-veston sang trọng của giới chức Pháp và thượng lưu người Việt tại Hà Nội đã được những người thợ tại một làng quê Hà Tây cũ thiết kế. Những chủ tiệm may đo đồ Âu Phục nổi tiếng Hà Thành khi đó cũng là người ở làng Từ Thuận, xã Vân Từ, huyện Phú Xuyên (Hà Nội). Để hội nhập và phát triển, hiện nay đã xuất hiện những công xưởng may đo thời trang ở Từ Thuận.

TBV - Vào những ngày này, tại làng trồng phật thủ thuộc xã Đắc Sở, huyện Hoài Đức (Hà Nội), người dân đang tất bật những khâu chăm sóc cuối cùng trước khi đón các “thượng đế” vào vườn tham quan, mua hàng.

TBV - Quả tròn chỉ to bằng đầu ngón tay, ăn có vị chua ngọt, chùm nho nhìn lại khá xấu mã,... Chưa kể, giá của loại nho rừng Tây Bắc này đắt ngang nho Mỹ. Vậy nhưng người dân Hà thành vẫn tranh mua, thậm chí phải đặt trước cả tuần mới có.

TBV - Ốc tai tượng - loại ốc khổng lồ, được xếp vào loại to nhất thế giới, có trọng lượng từ 1-10 kg/con đang trở thành món ăn sang chảnh của dân Hà thành, dù giá của chúng lên tới 1-2 triệu đồng/con, thậm chí có con 4 triệu đồng.

TBV - Loại mực ống, mực mai Quảng Ninh đang bơi lội tung tăng tại một số cửa hàng ở Hà Nội khiến các bà nội trợ phát sốt. Nhiều người xếp hàng, tranh nhau mua dù giá mực sống bơi không dễ chịu chút nào, khoảng 1 triệu đồng/kg.

TBV - Được quảng cáo như một loại thực phẩm siêu chức năng, thậm chí tốt hơn cả sâm nhung, ăn lại có vị bùi, béo ngậy và thơm ngon nên con tằm tươi sống đang được người dân Hà thành săn mua về chế biến thành đủ món.

TBV - Ngoài trồng rau sạch, cây ăn quả sạch trên sân thượng, nhiều gia đình ở Hà Nội giờ còn trồng cả lúa mì trong nhà. Lúa mì này dùng để ép nước uống - thường gọi đùa là 'sữa' - vì được cho là có rất nhiều vitamin và bổ dưỡng.

TBV - Vài tuần trở lại đây món mực khổng lồ lần đầu tiên xuất hiện ở Hà Nội đã nhanh chóng gây nên cơn sốt và được các bạn trẻ “lùng sục” tìm hiểu về món ăn độc đáo này.

TBV - Anh Hoàng Đức Hào (thôn Cửa Tùng, xã Cam An Bắc, huyện Cam Lâm, Khánh Hòa) là người đầu tiên của địa phương đưa giống thanh long ruột đỏ về trồng. Quyết định táo bạo này đã giúp anh có được cơ ngơi vững chắc.

TBV - Nấm hương Nhật Bản đang được bán tại một số cửa hàng thực phẩm sạch với giá lên đến 8,6 triệu đồng/kg. Song, loại nấm này vẫn được nhiều người mua về đơn giản chỉ là để có đĩa rau cải xào nấm hương, đậu phụ sốt nấm hay làm rau gia vị trong món gà hầm

TBV - Có cân nặng trung bình từ 1- 3kg, có con lên tới 6kg, gấp hàng chục lần so với các loại tôm thông thường nên tôm hùm Canada còn được nhiều người gọi là tôm khổng lồ.

TBV - Không khó uống như cafe đen hay nâu đá, cafe trứng phù hợp với cả những người mới tập uống cafe. Từ lâu, hương vị này đã trở thành một trong những món đặc trưng của ẩm thực Hà Nội.