Cây chè phát triển và có mặt tại khắp 3 miền tổ quốc (Ảnh: Int)

Chè là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Chè đã và đang là mặt hàng xuất khẩu mang lại nhiều hiệu quả đối với nền kinh tế Việt Nam. Chè không những là thức uống, dược liệu cần thiết cho cuộc sống của con người mà còn góp phần mang lại cuộc sống ấm no cho rất nhiều hộ gia đình.

Cây chè đã có mặt ở nước ta từ rất lâu đời nhưng vẫn sự mở rộng sản xuất bắt đầu khi áp dụng các biện pháp thâm canh hiệu quá.Cho đến nay cả nước có hơn 130.000 hecta đất trồng chè. Cây chè cứ thế phát triển và có mặt tại khắp 3 miền tổ quốc và đã hình thành nên những vùng chè nổi tiếng như: Vùng chè Tây Bắc, nhiều nhất vùng là Sơn La và Lai Châu; Vùng chè Việt Bắc – Hoàng Liên Sơn, dẫn đầu là Tuyên Quang; Vùng chè Trung Du – Bắc Bộ, điển hình là tỉnh Thái Nguyên; Vùng chè miền Trung, chủ yếu các tỉnh Quảng Nam, Nghệ An, Hà Tĩnh, Thanh Hoá; Vùng chè Tây Nguyên phát triển mạnh ở tỉnh Lâm Đồng.

Thu hái chè (Ảnh: Int)

Trong suốt những năm qua, ngành chè nước ta không chỉ gia tăng diện tích canh tác mà năng sản thu về cũng đạt kết quả đáng kể. Cả nước có hơn 500 cơ sở sản xuất và cung ứng các sản phẩm từ chè . Đến nay, diện tích trồng chè ở Việt Nam được mở rộng đáng kể. Đáng chú ý, đến nay, các tổ chức chứng nhận VietGAP đã chứng nhận cho 197 cơ sở sản xuất chè với diện tích 9.306,48ha (diện tích chứng nhận VietGAP đang còn hiệu lực), tập trung tại một số tỉnh: Yên Bái 2.042ha, Phú Thọ 1.954,18ha, Hà Giang 1.063,7ha, Lào Cai 1.200ha, Lâm Đồng 363,4ha, Thái Nguyên 565,4ha...

Trong đó, một số tỉnh có mô hình sản xuất chè theo tiêu chuẩn UTZ Certified, Rainforest Alliances, GlobalGAP, tiêu chuẩn hữu cơ khoảng 2.000ha. Một số mô hình được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn hữu cơ châu Âu, tiêu chuẩn hữu cơ của Mỹ như chè tại các tỉnh: Yên Bái, Lâm Đồng, Lào Cai đã được xuất khẩu.

Để phát triển chè bền vững, các địa phương cần gắn phát triển vùng chè an toàn với cơ cấu giống; tổ chức sản xuất chè an toàn gắn với tổ chức tiêu thụ sản phẩm chè...

Anh Kiệt T/h