Mô hình tôm – lúa sinh thái hữu cơ đem đến nhiều lợi ích kinh tế và môi trường

Chiều ngày 27/10/2022, Hội nghị tổng kết và chia sẻ mô hình tôm sú - lúa đạt chứng nhận ASC Group diễn ra tại xã Trí Lực do UBND huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau phối hợp cùng Trung tâm Bảo tồn sinh vật biển và Phát triển cộng đồng (MCD) và Công ty TNHH Xã hội chuỗi tôm rừng Minh Phú thực hiện.
Từ năm 2019, Hợp tác xã (HTX) Trí Lực bắt đầu liên kết với Công ty TNHH Xã hội chuỗi tôm rừng Minh Phú ký hợp đồng và thực hiện đánh giá nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn ASC. Toàn xã có khoảng 2.900 ha diện tích nuôi trồng thủy sản, với 700 ha sản xuất tôm - lúa sản xuất theo hướng sinh thái hữu cơ. Sau hơn 3 năm thực hiện mô hình, đã có 252 hộ dân và gần 565 ha sản xuất tôm - lúa đạt chứng nhận quốc tế ASC.

Theo ông Châu Công Bằng - Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Cà Mau, xã Trí Lực là đơn vị sản xuất tôm - lúa đạt chứng nhận quốc tế ASC đầu tiên tại tỉnh Cà Mau và trên cả nước. ASC là bộ tiêu chuẩn dựa trên các nền tảng môi trường, xã hội, an sinh động vật và an toàn thực phẩm do Tổ chức Quốc tế về bảo tồn thiên nhiên (WWF) và Tổ chức Sáng kiến thương mại bền vững Hà Lan quản lý.

Cụ thể, chứng nhận tiêu chuẩn ASC là sự xác nhận cấp quốc tế đối với thủy sản nuôi có trách nhiệm, giảm thiểu tối đa tác động xấu lên môi trường, hệ sinh thái, cộng đồng dân cư và đảm bảo tốt các quy định về lao động. Vậy nên, khi đạt chứng nhận này, con tôm và hạt gạo xã Trí Lực sẽ dễ dàng xuất khẩu sang các thị trường tiêu thụ khó tính gồm: Mỹ, Nhật, EU,…

Ông Nguyễn Hoàng Bạo - Phó chủ tịch UBND huyện Thới Bình nhận định, mô hình tôm - lúa sinh thái hữu cơ là mô hình sản xuất bền vững, không sử dụng hóa chất trong quá trình nuôi, điều này sẽ làm hạn chế ô nhiễm môi trường, giúp địa phương thích ứng với biến đổi khí hậu. Đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm, phù hợp tiêu chuẩn nhiều thị trường khó tính. Ngoài ra, việc người dân kết hợp mô hình với nhiều loài thủy sản khác như: tôm càng xanh, cua, cá,… còn giúp tăng thêm lợi nhuận trên cùng diện tích sản xuất.

Tiếp tục phát huy thành quả đạt được, ông Nguyễn Công Quốc - Phó Trưởng phòng Quản lý nuôi trồng thủy sản - Chi cục Thủy sản tỉnh Cà Mau thông báo, theo quy hoạch tôm - lúa theo hướng sinh thái hữu cơ, đến năm 2025 toàn tỉnh có 45.000 ha; đến năm 2030 giảm xuống còn 40.300 ha với 100% diện tích tôm - lúa đạt các chứng nhận quốc tế ASC.

Hiện nay, toàn tỉnh Cà Mau có trên 302.000 ha diện tích nuôi trồng thủy sản, trong đó trên 280 ha nuôi tôm nước lợ, con tôm Cà Mau đã nhận nhiều chứng nhận cấp quốc tế như: ASC, B.A.P, GlobalGAP, EU, Naturland. Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục mở rộng mô mình sản xuất tôm - lúa đạt chứng nhận quốc tế ASC đến xã Biển Bạch và Trí Phải, huyện Thới Bình với mục tiêu có 10.000 ha diện tích sản xuất đạt chứng nhận.

Bài, ảnh: Trà Giang