Mặc dù nghề nuôi ong lấy mật không đòi hỏi đầu tư nhiều vốn hay trình độ, nhưng lại cần sự cẩn thận, tỉ mỉ và kiến thức sâu về các đặc tính của chúng. Từ việc xây tổ, chia đàn cho đến hiểu biết về loài hoa và mùa ong đi lấy mật, người nuôi ong cần phải nắm vững những kiến thức này. Ngoài ra, người nuôi ong cũng cần học hỏi và áp dụng các biện pháp kỹ thuật để chăm sóc và nuôi ong lấy mật một cách hiệu quả.

Gia đình ông Hiền là một ví dụ điển hình, hiện gia đình ông đang nuôi 100 đàn ong trong vườn. Ông Hiền thường xuyên kiểm tra và theo dõi sự phát triển của ong để đảm bảo lấy mật đúng thời điểm. Những loại cây như nhãn, vải và các loại mật hoa rừng được ưa chuộng để ong lấy mật. Ông Hiền cho biết mùa rộ mật, gia đình ông quay mật 2 đến 3 lần mỗi tháng, cho thu hoạch hàng trăm lít mật ong. Thu nhập bình quân của gia đình ông Hiền đạt trên dưới 100 triệu đồng mỗi năm từ việc nuôi ong lấy mật. Chính vì vậy, mô hình nuôi ong của gia đình ông Hiền đã trở thành điển hình trong phong trào nuôi ong của xã.

Ông Trần Xuân Thanh, Phó Chủ tịch UBND xã Hương Lung, chia sẻ rằng “Kinh tế của xã Hương Lung sau đại dịch Covid - 19 nhìn chung phát triển khá đồng đều và đạt được nhiều thành tựu, kế hoạch đề ra. Người dân chủ yếu vẫn tập trung vào sản xuất trồng trọt, ngoài ra còn có nghề nuôi ong lấy mật . Hiện nay trên phạm vi toàn xã có tới hơn 100 hộ nuôi ong lấy mật đem lại thu nhập khá. Trong những năm tiếp theo, xã sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình này vì nó không mất nhiều thời gian, công sức, chi phí mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các gia đình, đóng góp to lớn vào nền kinh tế của địa phương.”

Chính quyền địa phương cũng đang hỗ trợ các hộ nuôi ong thông qua vay vốn với lãi suất thấp, đầu tư nuôi ong. Với tiềm năng kinh tế từ đồi rừng, nghề nuôi ong lấy mật đã và đang trở thành một hướng đi tiềm năng để cải thiện đời sống cho người dân xã Hương Lung. Với sự quan tâm của chính quyền địa phương, hy vọng rằng mô hình nuôi ong sẽ tiếp tục phát triển và đạt được vị thế vững chắc trên thị trường.