Trước những thông tin mưa lũ dồn dập khắp các tỉnh miền Trung từ Hà Tĩnh đến Quảng Nam, người dân xã La Phù đã quyết định chung tay gói bánh chưng, gửi vào tiếp trợ cho bà con đang chịu ảnh hưởng của lũ lụt.


Trong bốn ngày qua, khoảng sân của các hộ gia đình luôn đông đúc, mọi người hối hả thực hiện các công đoạn gói bánh chưng. Chị Ngô Thị Yến (xóm Tiền Phong 2, xã La Phù) cho biết, hoạt động thiện nguyện này đã diễn ra được 4 ngày. Việc đóng góp hoàn toàn do người dân xã La Phù tự nguyện, có người gửi tiền để nhờ mua thực phẩm, có bà con cô bác tình nguyện giúp gói bánh, luộc bánh suốt ngày đêm.


Bánh chưng được làm từ những nguyên liệu ngon, sạch nhất và trải qua nhiều công đoạn để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.


Là một trong những cá nhân đứng ra kêu gọi mọi người chung tay gói bánh chưng ủng hộ miền Trung, khi được hỏi về lý do chọn bánh chưng thay vì những thực phẩm ăn liền khác, anh Nguyễn Phan Mạnh (xóm Tiền Phong 2) cho biết, đồng bào miền Trung đang chịu ngập lũ, với việc mất điện không thể đun nước nấu mì hay nấu các đồ ăn khác thì bánh chưng là loại thực phẩm đảm bảo chín sẵn và có dưỡng chất giúp cho mọi người lúc này.


Dù bận rộn nhưng mọi người đều rất nhiệt tình, chỉ mong sao làm được thật nhiều bánh để tiếp tế. Mỗi người góp một chút công sức, của cải để có thể chung tay cùng cả nước hướng về miền Trung.


Những chiếc bánh sau khi gói xong sẽ được xếp cẩn thận vào nồi và chờ luộc chín. Thông thường, bánh được luộc trong khoảng 12 tiếng đồng hồ.


Những khoảng sân đỏ lửa trong đêm. Trên mỗi bếp lửa là hàng trăm chiếc bánh, chứa đựng tình cảm và niềm hy vọng của người dân xã La Phù gửi đến đồng bào miền Trung.


Trao đổi với PV, ông Tạ Công Luận – Bí thư Đảng ủy xã La Phù cho biết, trong 11 thôn ở xã La Phù, hiện có các thôn Tiền Phong, Hoa Thám, Thắng Lợi là điểm tập trung gói bánh, mỗi điểm có thể gói được khoảng 1.500 – 2.000 bánh/ngày, chưa kể các hộ gia đình tự gói bánh. Tính đến hôm nay, ước tính có gần 10.000 chiếc bánh chưng và trên 10 chuyến hàng cứu trợ đã được chuyển vào miền Trung để nhờ các đơn vị công an, quân đội hỗ trợ trao đến những người đang gặp khó khăn.


Ngoài bánh chưng, các nhu yếu phẩm khác như thực phẩm ăn liền, nước uống, quần áo….cũng được người dân xã La Phù quyên góp, tập kết tại các điểm chờ giao xe đưa vào miền Trung. Ông Luận cho biết, những hoạt động thiện nguyện của người dân trong xã diễn ra thường xuyên. “Trên tinh thần “Lá lành đùm lá rách”, chúng tôi mong muốn đem tấm lòng của mình góp phần chia sẻ khó khăn với đồng bào miền Trung. Xã luôn tạo điều kiện và mong muốn các hoạt động tương tự sẽ lan rộng hơn nữa", ông Luận cho hay.

Tin và ảnh: Quang Anh