Thưởng thức chè đạt chuẩn OCOP tại làng nghề chè Phú Thịnh
![]() |
Người dân ở làng nghề chè Phú Thịnh thu hoạch chè trên sườn đồi. Ảnh TL. |
Được biết, người dân ở Phú Thịnh đã trồng chè từ cách đây cả trăm năm, đến năm 2014 thì được công nhận là làng nghề sản xuất và chế biến chè. Từ đó, làng nghề đã có nhiều chuyển biến tích cực, đời sống của người dân có những thay. Nổi bật là các sản xuất, tiêu thụ sản phẩm của làng nghề đã chủ động hơn nhờ có HTX sản xuất chế biến chè Phú Thịnh.
Sau khi được thành lập, HTX đã tổ chức cho các hộ học tập kinh nghiệm tại một số đơn vị sản xuất chè có uy tín trong nước; liên kết với Viện Khoa học kỹ thuật nông, lâm nghiệp miền núi phía Bắc chuyển giao công nghệ, cung ứng những giống chè mới có năng suất, chất lượng thay thế giống chè cũ như: LDP1, LDP2, Kim Tuyên, Phúc Vân Tiên, Hương Bắc Sơn, VN15, PH14…
Đồng thời tổ chức nhiều lớp tập huấn để người dân tham gia vào quy trình sản xuất chè sạch, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như cách trồng, chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP. Sản lượng hằng năm đạt hơn 500 tấn chè búp tươi, cung ứng ra thị trường hơn 50 tấn chè xanh thương phẩm. Hiện sản phẩm chè xanh của HTX chè Phú Thịnh đã có chỗ đứng trên thị trường, thu nhập của các thành viên được nâng lên. Người dân đã coi chè là cây chủ lực, cây phát triển kinh tế của địa phương.
![]() |
HTX sản xuất, chế biến chè Phú Thịnh đã đầu tư xây dựng trồng chè an toàn theo quy chuẩn VietGAP để tạo ra những sản phẩm chất lượng. Ảnh TL. |
Giám đốc HTX chè Phú Thịnh Nguyễn Hữu Hồng cho biết, chúng tôi không ngừng học hỏi, nghiên cứu để giữ gìn và phát triển thương hiệu chè xanh Phú Hộ, đưa công nghệ vào sản xuất, chế biến sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn như VietGap, HACCP. Tìm kiếm và phối hợp với một số địa phương để mở rộng vùng nguyên liệu đảm bảo phát triển bền vững và lâu dài. HTX thường xuyên hướng dẫn và giám sát bà con tuân thủ nghiêm ngặt quy trình an toàn trong trồng, chăm sóc và chế biến để có được những sản phẩm chè chất lượng tốt, đảm bảo an toàn, có hương thơm, vị đượm đặc trưng. Hiện HTX đã có 2 sản phẩm OCOP 4 sao, 2 sản phẩm OCOP 3 sao.
![]() |
Thương hiệu chè xanh Phú Hộ được xây dựng thương hiệu mạnh mẽ để tiếp cận thị trường, quảng bá đặc trưng của vùng chè ở làng nghề Phú Thịnh. Ảnh TL. |
Phương châm của HTX là tạo ra sản phẩm chất lượng cao, giá thành hợp lý, bao bì nhãn mác đẹp, tiện lợi để làm quà biếu, tặng trong các dịp lễ tết. Sản phẩm chè sau khi được chế biến sẽ tiến hành phân loại và lên hương sau đó cho vào máy cân đo tịnh lượng rồi đóng vào túi hút chân không với trọng lượng mỗi túi là 100g, 200g, 500g để tiện lợi khi sử dụng. Sau khi đóng gói tiến hành dán tem nhãn sản phẩm, tem truy xuất nguồn gốc và được cho vào các loại hộp quà sang trọng.
Sản phẩm chè xanh Phú Hộ hiện đã có mặt tại các hội chợ xúc tiến thương mại, cửa hàng, siêu thị trên địa bàn tỉnh và các tỉnh lân cận. Với sản phẩm chất lượng, uy tín, được tin dùng, giá thành hợp lí và mẫu mã bắt mắt chè xanh Phú Hộ có thể làm quà tặng cho du khách khi về Phú Thọ. Vùng trồng chè và hoạt động sản xuất có thể là một sản phẩm tham quan du lịch hấp dẫn mang nét đặc thù của miền đất Trung du./.
Tin liên quan

Thái Nguyên: Công nhận thêm 5 làng nghề chè
14:06 | 01/11/2023 Làng nghề, nghệ nhân

Đưa hương vị chè Đá Hen vào sản phẩm OCOP
15:17 | 06/09/2023 OCOP

Nỗ lực của người nghệ nhân ở Làng nghề chè Cụm Khe Cốc
09:43 | 31/08/2023 Làng nghề, nghệ nhân
Tin mới hơn

Cả nước có 47 sản phẩm OCOP 5 sao đợt 1 năm 2025
10:36 | 01/07/2025 OCOP

Phát triển sản phẩm OCOP từ tài nguyên bản địa
10:31 | 30/06/2025 OCOP

Xúc tiến thương mại OCOP Góp phần cùng chủ thể phát triển, nông thôn mới bền vững
15:29 | 25/06/2025 OCOP

Bắc Kạn: Xây dựng thương hiệu OCOP gắn với bản sắc và phát triển bền vững
10:27 | 24/06/2025 OCOP

Sa Pa có thêm 13 sản phẩm OCOP
09:52 | 24/06/2025 OCOP

Hà Nội quảng bá sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh Nam Bộ
16:15 | 21/06/2025 Tin tức
Tin khác

Đồng Yên nâng tầm nông sản địa phương qua sản phẩm OCOP
09:00 | 19/06/2025 OCOP

“OCOP Bắc Kạn - Từ bản làng đến thị trường toàn cầu”
15:40 | 13/06/2025 OCOP

Chủ thể OCOP Cần Thơ khát vọng đưa trà mãng cầu xiêm vươn ra quốc tế
15:40 | 13/06/2025 OCOP

OCOP Bắc Kạn - Một chặng đường không chỉ có vinh quang
15:40 | 13/06/2025 OCOP

Hà Nội quảng bá sản phẩm OCOP gắn với văn hóa miền Trung, Tây Nguyên
15:39 | 13/06/2025 OCOP

Chuyên gia và người trong nghề nói gì về nghệ Việt Nam
15:39 | 13/06/2025 OCOP

Vĩnh Phúc: Phát triển vùng trồng cây ăn quả đạt chứng nhận sản phẩm OCOP
15:19 | 10/06/2025 OCOP

Bình Thuận có 7 sản phẩm OCOP 4 sao năm 2024
09:38 | 09/06/2025 OCOP

Hà Nội khai mạc sự kiện quảng bá sản phẩm OCOP và bản sắc văn hóa miền Trung, Tây Nguyên
10:27 | 06/06/2025 Tin tức

Đại Từ: Chú trọng phát triển sản phẩm OCOP gắn với xây dựng nông thôn mới
15:12 | 31/05/2025 OCOP

Nghệ Bắc Kạn Giấc mơ đổi đời của nhiều hộ nông dân
09:52 | 30/05/2025 OCOP

“Nem chua Liên 36” - Đậm đà hương vị xứ Thanh, say lòng thực khách
09:45 | 23/05/2025 OCOP

Hàng trăm sản phẩm OCOP, làng nghề chất lượng tốt đến với người tiêu dùng quận Đống Đa
15:32 | 22/05/2025 OCOP

Huyện Đài Từ: Phát triển sản phẩm OCOP thúc đẩy xây dựng nông thôn mới
14:18 | 22/05/2025 OCOP

Hà Nội đẩy mạnh phát triển sản phẩm OCOP gắn với làng nghề
08:54 | 21/05/2025 OCOP

Nghề Đúc Đồng Đại Bái: Tinh Hoa Văn Hóa Bắc Ninh
14:01 Làng nghề, nghệ nhân

Hoà Bình: Lan tỏa phong trào nông dân chung tay vì nông thôn mới bền vững
14:01 Nông thôn mới

Thanh Hoá: Phát huy vai trò của chi bộ trong xây dựng nông thôn mới
14:01 Nông thôn mới

Bà Rịa - Vũng Tàu: Thêm 2 làng nghề được công nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
14:00 Tin tức

Cả nước có 47 sản phẩm OCOP 5 sao đợt 1 năm 2025
10:36 OCOP