Thái Nguyên tham dự hội chợ ẩm thực " món ngon từ biển" và sản phẩm OCOP làng nghề tỉnh Bình Định.
![]() |
Gian hàng của Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Thái Nguyên. |
Hội chợ cũng là nơi để giao lưu học tập trao đổi kinh nghiệm, quảng bá thương hiệu, sản phẩm dịch vụ, kết nối giao thương hợp tác giữa các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh.
Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Thái Nguyên tổ chức tham gia nhằm hỗ trợ các HTX, làng nghề giới thiệu, quảng bá các sản phẩm tiêu biểu tại Hội chợ ẩm thực “Món ngon từ biển” và Sản phảm OCOP, làng nghề tỉnh Bình Định, tham dự hội chợ là Hợp tác xã Chè Thuỷ Thuật và Hợp tác sản xuất và Thương Mại Dịch vụ Bản Việt với các sản phẩm: Chè đinh, chè tôm nõn, hồng trà… là những mặt hàng tiêu biểu chủ lực của tỉnh Thái Nguyên.
Cũng từ lâu lắm rồi cây chè xanh đã gắn bó với cuộc sống của người dân Việt. Bát nước chè xanh, cùng nhau tâm tình đã là hình ảnh của mọi gia đình Việt. Và nếu một lần được ngồi thong thả nhấp từng ngụm trà ngay trên xứ Trà, bạn sẽ khó có thể nào quên cái mùi thơm tự nhiên, chát nhẹ, uống xong vẫn thấy ngọt hậu. Nhưng có lẽ ngon nhất và tạo nên một hương vị đặc trưng nhất phải nói đến vùng chè nổi tiếng Tân Cương nơi làm nên hương vị chè Thái Nguyên.
Đến với hội chợ, du khách không chỉ được thưởng thức vị chè thơm ngon mà còn được nghe những câu chuyện kể về hành trình đưa cây chè của Thái Nguyên đến với khách hàng trong và ngoài nước. Tham gia hội chợ lần này, HTX chè Thuỷ Thuật với hành trình hơn 20 năm đầy nỗ lực cho một niềm tin mong muốn đưa những sản phẩm chè sạch, an toàn và chất lượng nhất đến người thưởng trà. Luôn giữ chí hướng học hỏi để tích luỹ kinh nghiệm về chăm bón và sản xuất Chè an toàn hữu cơ. Hiện nay với diện tích chè 12 ha (trong đó 5ha đạt tiêu chuẩn chè hữu cơ Việt Nam và 7 ha chè theo tiêu chuẩn Vietgap) cùng sự liên kết của 15 thành viên. Hàng năm, HTX chè Thủy Thuật đưa ra thị trường từ 10 tấn đến 12 tấn chè chất lượng cao với doanh thu từ 5 tỷ đên 7 tỷ đồng.
![]() |
Du khách và nhân dân tham quan gian hàng của Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Thái Nguyên. |
Tại hội chợ, HTX chè Thủy Thuật đã giới thiệu với người tiêu dùng nhiều sản phẩm chất lượng cao từ cây chè. Điển hỉnh là sản phẩm Nhất Tâm trà là sản vật trà cao cấp, được tuyển chọn qua từng nõn chè non nhất, chất lượng,và phải được thu hái thủ công trong thời gian thích hợp nhất trong ngày - trong buổi sáng sương sớm. Sản phẩm Nhất Tâm Trà được chăm bón theo phương pháp hữu cơ Việt Nam, 100% chăm bón an toàn nhất cho cây chè. Đặc trưng làm nên thương hiệu dòng sản phẩm Nhất Tâm Trà cao cấp đó chính là hương vị và màu sắc. Công đoạn và chế biến được các nghệ nhân có kinh nghiệm lâu năm cẩn thận chế biến theo quy trình kỹ thuật thủ công truyền thống, với kinh nghiệm chỉnh lửa và cách lấy hương vị bằng lửa đã tạo nên các sản phẩm trà có sắc xanh óng vàng của nước khi pha trà cộng thêm chút vị chát dịu truyền thống bấy lâu rồi đọng lại một vị thanh ngọt nơi cuống họng của người thưởng trà. Chính điều đó đã chinh phục được người thưởng trà và làm nên thương hiệu Nhất tâm trà của Hợp tác xã chè Thuỷ Thuật.
Sau 5 ngày hội chợ, đã có rất nhiều khách trong nước và khách quốc tế tham quan, thưởng trà được nghe chia sẻ về quy trình sản xuất, chế biến chè. Kết thúc hội chợ HTX chè Thủy Thuật đạt doanh thu trên 30 triệu đồng. Đặc biệt, đã có 3 hợp đồng tiêu thụ các sản phẩm chè đã được ký kết. Thông qua hội chợ và những hoạt động giao thương đã được thực hiện càng thể hiện được chất lượng và hương vị chè Thái Nguyên đối với sự lựa chọn của khách hàng Bình Định cũng như du khách du lịch Biển Bình Định.
(Bài viết có sự phối hợp với Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Thái Nguyên)
Tin liên quan

Thái Nguyên tăng tốc hoàn thành mục tiêu xây dựng nông thôn mới
13:59 | 10/09/2025 Nông thôn mới

Thái Nguyên: Khuyến công trợ lực vững chắc cho các doanh nghiệp
14:34 | 15/08/2025 Khuyến công

Thái Nguyên: Huyện Phú Bình đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao
10:11 | 03/06/2025 Nông thôn mới
Tin mới hơn

Làng gốm Bát Tràng kết nối di sản và hội nhập quốc tế
09:22 | 16/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Nghệ nhân Nguyễn Hữu Kiêm - Người giữ hồn diều sáo làng Bá
09:22 | 16/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Những đôi tay giữ lửa ở làng gốm đỏ bên bờ sông Cửu Long
11:02 | 15/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Gìn giữ nghề truyền thống tạo động lực phát triển kinh tế nông thôn
08:00 | 13/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Gốm Việt Nam: Nhu cầu thị trường nội địa và những cơ hội phát triển đột phá
09:49 | 12/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Làng hoa Vạn Thành không ngừng đổi mới và hội nhâp
09:43 | 12/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân
Tin khác

Đắk Lắk: Phát triển thương hiệu muối Tuyết Diêm
09:41 | 12/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Nuôi ong dưới tán rừng ngập mặn
09:40 | 12/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Trải nghiệm làm hủ tiếu đa sắc màu ở Chợ nổi Cái Răng
10:21 | 11/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Phát triển kinh tế làng nghề tạo đòn bẩy xây dựng nông thôn mới
10:15 | 11/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

15 cá nhân ở xã Bát Tràng được đề nghị xét tặng danh hiệu nghệ nhân Hà Nội
10:10 | 11/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Ký ức Trung thu cổ "hồi sinh" bằng nghệ thuật giấy dó
09:35 | 10/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Giữ hồn quê và nâng tầm kinh tế ở xã Bình Minh
09:00 | 10/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Làng nghề chế biến cá khô Gia Thuận: Giữ hồn truyền thống, mở hướng phát triển bền vững
14:24 | 09/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Giữ hồn núi rừng qua đôi tay già làng Cơ Tu
09:53 | 09/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Giọt mắm Nam Ô và câu chuyện từ làng biển trăm năm tuổi
08:00 | 09/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Khát vọng phát triển từ làng nghề truyền thống đến trung tâm công nghiệp
15:07 | 08/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Giữ hồn làng nghề bánh đa nem trăm năm tuổi ở Thổ Hà
10:00 | 05/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Sức sống mới cho thủ công mỹ nghệ Thủ đô từ thị trường nội địa
08:50 | 05/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

An Giang: Nơi tiếng búa vang vọng cả đời người
11:18 | 03/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Bánh gio - món ăn truyền thống của người Tày
10:21 | 03/09/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Kỳ họp thứ 26 HĐND TP Hà Nội sẽ xem xét 26 nội dung, với nhiều dự án hạ tầng quy mô lớn
15:06 Tin tức

Thủ tướng: Từ năm học 2026-2027 triển khai bộ sách giáo khoa thống nhất toàn quốc
15:06 Văn hóa - Xã hội

Chiêm Hóa bứt phá phát triển theo hướng hiện đại
10:00 Khuyến công

OCOP Phú Thọ – Nâng tầm sản phẩm địa phương, vươn xa thương hiệu Việt
09:52 OCOP

Nước mắm Huỳnh Khoa – Hương vị An Giang chạm chuẩn OCOP 5 sao
09:36 OCOP