Tạp Chí Làng Nghề Việt Nam - Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "
Phở khô ", chúc bạn tìm được nội dung mong muốn trên Tạp Chí Làng Nghề Việt Nam
Người phụ nữ mang tinh hoa ẩm thực OCOP ra thế giới
10:26 | 01/11/2023 OCOP
OVN - Điểm khác biệt để tạo ra những sản phẩm OCOP 4 sao của VAFOOD là sự kế thừa bí quyết sản xuất của làng nghề truyền thống kết hợp với công nghệ sấy lạnh theo chuẩn Nhật Bản để cho ra từng sợi bún phở, mỏng, trắng dai, dẻo và giữ hương vị tự nhiên mà
Phát triển làng nghề truyền thống cao khô
08:54 | 16/08/2023 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Trước kia, thôn Chợ Bãi, xã Yên Phúc, huyện Văn Quan (tỉnh Lạng Sơn) vốn là một làng nghề truyền thống có nghề làm cao khô (phở khô) nổi tiếng các vùng quê trong tỉnh. Một thời gian dài, làng nghề tưởng như đã tắt bếp lò nấu cao khô nhưng giờ đây lại rộn ràng hơn xưa, nhờ những bàn tay cần mẫn, tin yêu quyết giữ lấy làng nghề.
Trước Sau
