Mô hình nuôi gà Ai Cập đẻ trứng
Sau nhiều năm làm nghề xây dựng, tích cóp được ít vốn, ông Chiến ấp ủ dự định làm giàu trên mảnh đất quê hương. Năm 2008, qua tìm hiểu, nghiên cứu, nhận thấy mô hình tổng hợp vườn- ao- chuồng là xu hướng phát triển kinh tế khu vực nông thôn, đem lại hiệu quả thiết thực, ông mạnh dạn nhận thầu 2,7 mẫu ruộng trũng của địa phương đào ao thả cá, trồng các loại cây ăn quả và nuôi 1.000 gà Ai Cập siêu trứng- Giống gà cho chất lượng trứng thơm ngon, giá trị dinh dưỡng, kinh tế cao.
Với quy trình chăn nuôi an toàn, Hợp tác xã Chăn nuôi và Thủy sản Chiến Thắng hướng tới xây dựng trứng gà Ai Cập OCOP. Ảnh: Nguyễn Lượng |
Thiếu thông tin và kinh nghiệm, lứa gà đầu tiên thất bại do không đạt tiêu chuẩn xuất bán. Không chùn bước trước khó khăn, ông Chiến đăng ký tham gia các lớp tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật do địa phương và ngành nông nghiệp tổ chức, đồng thời học hỏi kinh nghiệm thực tiễn ở các mô hình hiệu quả để nâng cao kỹ thuật chăm sóc gia cầm, tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm.
Chăn nuôi đang đi vào ổn định thì đến năm 2015 xảy ra dịch cúm gia cầm trên địa bàn tỉnh và cả nước, dẫn đến giá trứng xuống thấp kỷ lục (800 đồng/1 quả) khiến trang trại lỗ nặng.
Tưởng chừng khó có thể vượt qua khó khăn, nhưng gia định ông Chiến vẫn kiên trì tìm giải pháp để duy trì đàn gà. 4 tháng trôi qua, giá trứng dần ổn định, ông Chiến tiếp tục đầu tư với suy nghĩ: Khó khăn nhất của người chăn nuôi là đầu ra của sản phẩm, nếu như bán qua thương lái thì sẽ chẳng lời lãi được bao nhiêu, thậm chí nhiều khi bị ép giá còn lỗ, do vậy, chỉ có liên kết sản xuất thì mới phát triển bền vững.
Để mở rộng quy mô và chăn nuôi hiệu quả, ông Chiến đứng ra thành lập HTX Chăn nuôi và Thủy sản Chiến Thắng; xây dựng 3 khu chuồng trại kiên cố bảo đảm ấm về mùa đông và thoáng mát về mùa hè; sử dụng đệm lót sinh học để giảm thiểu mùi hôi, ngăn các loại nấm mốc, vi khuẩn; khu vực chuồng nuôi thường xuyên được khử khuẩn bằng vôi bột, hoạt chất vi sinh để loại bỏ vi sinh vật gây bệnh tạo điều kiện cho gà sinh trưởng tốt.
Trong quá trình chăn nuôi, HTX tuân thủ nghiêm ngặt từ lựa chọn giống, quy trình chăm sóc, nguồn thức ăn đảm bảo; cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho gà theo từng giai đoạn phát triển; sử dụng cám hỗn hợp để tiết kiệm chi phí; chủ động tiêm phòng các loại vắc xin phòng bệnh cho gà điều này đã giúp cho gà phòng ngừa bệnh tốt đặc biệt với những bệnh dịch nguy hiểm vẫn chưa có thuốc đặc trị.
Với 10 nghìn gà đẻ, trung bình mỗi ngày, HTX thu được 8.000 quả trứng, năm 2022 cho gia đình thu lãi hàng trăm triệu đồng.
Trước những đòi hỏi về sản phẩm chất lượng an toàn của thị trường, mới đây, HTX đã tham gia tập huấn xây dựng phương án sản xuất kinh doanh cho các chủ thể được lựa chọn tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2023 của Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới tổ chức với sản phẩm trứng gà Ai Cập trắng.
Đây là cơ hội để quảng bá, giới thiệu sản phẩm trứng gà của địa phương đến các tỉnh, thành phố trong cả nước; tăng cường liên kết theo chuỗi giá trị, từ sản xuất, chế biến, phát triển thị trường đến tiêu thụ sản phẩm; đồng thời tạo điều kiện để HTX từng bước phát huy tiềm năng, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế cho địa phương, giải quyết thêm việc làm cho nhiều lao động.
Để phát triển chăn nuôi bền vững và xây dựng thương hiệu trứng gà Ai Cập OCOP, thời gian tới, HTX tiếp tục thực hiện nghiêm ngặt quy trình chăn nuôi và bảo đảm cân đối dinh dưỡng để tạo ra sản phẩm trứng gà có hương vi thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng; mở rộng quy mô liên kết chăn nuôi nhằm tăng sản lượng, nâng cao chất lượng sản phẩm cung cấp tới người tiêu dùng.
Tin liên quan
Tin mới hơn
Tái canh cây đặc sản cam Cao Phong
16:31 | 21/04/2024 Kinh tế
Cô gái trẻ phát triển thương hiệu lạp sườn gia truyền
22:42 | 16/04/2024 Kinh tế
Hội Doanh nhân Thái Bình miền Nam tổ chức Đại hội lần thứ II, nhiệm kỳ 2024 - 2025
09:53 | 15/04/2024 Kinh tế
Chàng trai Mường giàu nghị lực vươn lên thoát nghèo
11:16 | 09/04/2024 Kinh tế
Hội Doanh nhân Thái Bình miền Nam tổ chức Đại Hội lần thứ II, nhiệm kỳ 2024 – 2025
11:00 | 07/04/2024 Kinh tế
Hải Phòng: Họp phiên thường kỳ trực tuyến tháng 3, đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ kinh tế – xã hội tháng 3 và Quý 1/2024
10:47 | 04/04/2024 Kinh tế
Tin khác
Hội nghị phát triển bền vững nuôi biển - nhìn từ Quảng Ninh
11:04 | 28/03/2024 Kinh tế
Chàng trai bỏ phố về quê nuôi gà thảo dược
12:08 | 25/03/2024 Kinh tế
Lạc sen Nghệ An đạt chuẩn 4 sao OCOP
10:26 | 18/03/2024 Kinh tế
Lập nghiệp tại quê với đồ gỗ mỹ nghệ
10:31 | 15/03/2024 Kinh tế
Vinacel: Xây dựng niềm tin sản phẩm Việt
12:21 | 05/03/2024 Kinh tế
Trà Vinh: Mô hình tôm càng xanh xen lúa mang lại thu nhập cao
09:55 | 04/03/2024 Kinh tế
Thanh Hoá: Nguồn vốn tín dụng chính sách Góp phần phát triển Làng nghề truyền thống và sản phẩm OCOP
10:29 | 23/02/2024 Kinh tế
Nam Định: Mô hình sản xuất nông nghiệp tuần hoàn mang lại hiệu quả kinh tế - xã hội cao.
10:28 | 23/02/2024 Kinh tế
Điểm sáng mặt hàng may mặc tại Tây Nguyên
19:13 | 05/02/2024 Kinh tế
Nông dân ở “thủ phủ” đào phai Hà Tĩnh tất bật chăm sóc đào kịp nở hoa đón Tết
10:05 | 15/01/2024 Kinh tế
Hà Nội: Hàng Việt sẽ lên ngôi trong Tết Nguyên đán 2024
15:09 | 11/01/2024 Kinh tế
Đắk Lắk: Nỗ lực bình ổn giá thị trường dịp Tết Nguyên đán
14:37 | 10/01/2024 Kinh tế
10 dấu ấn nổi bật trong phát triển kinh tế - xã hội năm 2023
10:03 | 08/01/2024 Kinh tế
Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ khởi công dự án nhà ở xã hội hơn 4000 căn hộ tại Hải Phòng
22:17 | 06/01/2024 Tin tức
Siết chặt kiểm soát dịch cúm gia cầm, bảo đảm nguồn cung thực phẩm dịp Tết
10:36 | 03/01/2024 Kinh tế
Bình Định: Tuy Phước tổ chức Phiên chợ giới thiệu sản phẩm OCOP
22:05 Tin tức
Mặt trận Tổ quốc xã Thọ Văn tích cực góp phần xây dựng nông thôn mới
17:31 Nông thôn mới
Bình Định: Nghề chằm nón ngựa Phú Gia di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia
17:25 Làng nghề, nghệ nhân
Rộn ràng Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ
17:24 Văn hóa - Xã hội
Bình Định hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP
17:22 OCOP