Mô hình nuôi gà Ai Cập đẻ trứng
Sau nhiều năm làm nghề xây dựng, tích cóp được ít vốn, ông Chiến ấp ủ dự định làm giàu trên mảnh đất quê hương. Năm 2008, qua tìm hiểu, nghiên cứu, nhận thấy mô hình tổng hợp vườn- ao- chuồng là xu hướng phát triển kinh tế khu vực nông thôn, đem lại hiệu quả thiết thực, ông mạnh dạn nhận thầu 2,7 mẫu ruộng trũng của địa phương đào ao thả cá, trồng các loại cây ăn quả và nuôi 1.000 gà Ai Cập siêu trứng- Giống gà cho chất lượng trứng thơm ngon, giá trị dinh dưỡng, kinh tế cao.
![]() |
Với quy trình chăn nuôi an toàn, Hợp tác xã Chăn nuôi và Thủy sản Chiến Thắng hướng tới xây dựng trứng gà Ai Cập OCOP. Ảnh: Nguyễn Lượng |
Thiếu thông tin và kinh nghiệm, lứa gà đầu tiên thất bại do không đạt tiêu chuẩn xuất bán. Không chùn bước trước khó khăn, ông Chiến đăng ký tham gia các lớp tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật do địa phương và ngành nông nghiệp tổ chức, đồng thời học hỏi kinh nghiệm thực tiễn ở các mô hình hiệu quả để nâng cao kỹ thuật chăm sóc gia cầm, tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm.
Chăn nuôi đang đi vào ổn định thì đến năm 2015 xảy ra dịch cúm gia cầm trên địa bàn tỉnh và cả nước, dẫn đến giá trứng xuống thấp kỷ lục (800 đồng/1 quả) khiến trang trại lỗ nặng.
Tưởng chừng khó có thể vượt qua khó khăn, nhưng gia định ông Chiến vẫn kiên trì tìm giải pháp để duy trì đàn gà. 4 tháng trôi qua, giá trứng dần ổn định, ông Chiến tiếp tục đầu tư với suy nghĩ: Khó khăn nhất của người chăn nuôi là đầu ra của sản phẩm, nếu như bán qua thương lái thì sẽ chẳng lời lãi được bao nhiêu, thậm chí nhiều khi bị ép giá còn lỗ, do vậy, chỉ có liên kết sản xuất thì mới phát triển bền vững.
Để mở rộng quy mô và chăn nuôi hiệu quả, ông Chiến đứng ra thành lập HTX Chăn nuôi và Thủy sản Chiến Thắng; xây dựng 3 khu chuồng trại kiên cố bảo đảm ấm về mùa đông và thoáng mát về mùa hè; sử dụng đệm lót sinh học để giảm thiểu mùi hôi, ngăn các loại nấm mốc, vi khuẩn; khu vực chuồng nuôi thường xuyên được khử khuẩn bằng vôi bột, hoạt chất vi sinh để loại bỏ vi sinh vật gây bệnh tạo điều kiện cho gà sinh trưởng tốt.
Trong quá trình chăn nuôi, HTX tuân thủ nghiêm ngặt từ lựa chọn giống, quy trình chăm sóc, nguồn thức ăn đảm bảo; cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho gà theo từng giai đoạn phát triển; sử dụng cám hỗn hợp để tiết kiệm chi phí; chủ động tiêm phòng các loại vắc xin phòng bệnh cho gà điều này đã giúp cho gà phòng ngừa bệnh tốt đặc biệt với những bệnh dịch nguy hiểm vẫn chưa có thuốc đặc trị.
Với 10 nghìn gà đẻ, trung bình mỗi ngày, HTX thu được 8.000 quả trứng, năm 2022 cho gia đình thu lãi hàng trăm triệu đồng.
Trước những đòi hỏi về sản phẩm chất lượng an toàn của thị trường, mới đây, HTX đã tham gia tập huấn xây dựng phương án sản xuất kinh doanh cho các chủ thể được lựa chọn tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2023 của Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới tổ chức với sản phẩm trứng gà Ai Cập trắng.
Đây là cơ hội để quảng bá, giới thiệu sản phẩm trứng gà của địa phương đến các tỉnh, thành phố trong cả nước; tăng cường liên kết theo chuỗi giá trị, từ sản xuất, chế biến, phát triển thị trường đến tiêu thụ sản phẩm; đồng thời tạo điều kiện để HTX từng bước phát huy tiềm năng, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế cho địa phương, giải quyết thêm việc làm cho nhiều lao động.
Để phát triển chăn nuôi bền vững và xây dựng thương hiệu trứng gà Ai Cập OCOP, thời gian tới, HTX tiếp tục thực hiện nghiêm ngặt quy trình chăn nuôi và bảo đảm cân đối dinh dưỡng để tạo ra sản phẩm trứng gà có hương vi thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng; mở rộng quy mô liên kết chăn nuôi nhằm tăng sản lượng, nâng cao chất lượng sản phẩm cung cấp tới người tiêu dùng.
Tin liên quan
Tin mới hơn

Khắc phục sụt giảm xuất khẩu rau quả: Yếu tố sống còn là chất lượng
09:40 | 30/06/2025 Kinh tế

Nông dân Gia Lâm tập trung sản xuất nông nghiệp sạch
10:28 | 26/06/2025 Kinh tế

Thực hiện hiệu quả các chương trình, dự án giảm nghèo
09:35 | 25/06/2025 Kinh tế

Chăn nuôi an toàn sinh học – Hướng đi hiệu quả cho người dân Văn Quan
10:54 | 24/06/2025 Kinh tế

Bình Định thu hút đại dự án nước ngoài tạo động lực phát triển xanh bền vững
10:00 | 19/06/2025 Kinh tế

Bí thư Tỉnh ủy Bình Định trao Giấy chứng nhận đầu tư dự án 1 tỷ USD tại Thụy Điển
23:09 | 15/06/2025 Kinh tế
Tin khác

Bà Rịa - Vũng Tàu kỳ vọng trở thành động lực hội nhập kinh tế quốc tế
15:42 | 13/06/2025 Kinh tế

Nâng tầm giá trị thương hiệu khô cá lóc
15:42 | 13/06/2025 Kinh tế

Tổng Bí thư Tô Lâm: Tạo điều kiện phát triển các hành lang kinh tế xuyên suốt từ đồng bằng - trung du - miền núi
15:19 | 10/06/2025 Kinh tế

Phó Thủ tướng Nguyễn Hòa Bình: Bảo đảm giải ngân đối với các dự án, tránh thất thoát, lãng phí
09:40 | 09/06/2025 Kinh tế

Bình Định thu hút hơn 16.200 tỷ đồng vốn đầu tư trong 5 tháng đầu năm 2025
10:46 | 03/06/2025 Kinh tế

Phú Yên có thêm hai khu công nghiệp quy mô lớn tạo việc làm hàng chục ngàn lao động
18:16 | 02/06/2025 Kinh tế

Bình Định xử lý “không có vùng cấm, không có ngoại lệ” đối với hàng giả
10:12 | 02/06/2025 Kinh tế

Tín hiệu vui từ xuất khẩu
10:21 | 28/05/2025 Kinh tế

Xã Ninh Hiệp (Gia Lâm): Nhiều hộ kinh doanh, có thu nhập từ cho thuê tài sản chưa kê khai thuế
09:30 | 27/05/2025 Kinh tế

Giá sầu riêng giảm sâu do xuất khẩu gặp khó
09:44 | 23/05/2025 Kinh tế

Bình Định phát triển khu, cụm công nghiệp theo hướng sinh thái tuần hoàn
09:32 | 16/05/2025 Kinh tế

Giá lợn hơi có xu hướng giảm nhẹ khi nguồn cung tăng
10:54 | 08/05/2025 Kinh tế

6 yếu tố cần thiết khi sáp nhập tỉnh Gia Lai và tỉnh Bình Định
09:06 | 07/05/2025 Kinh tế

Từ Nhật Bản trở về, anh nông dân trẻ "thay áo mới" cho thanh long quê nhà
11:03 | 30/04/2025 Kinh tế

Kinh tế làng nghề và cuộc chuyển đổi số
15:44 | 26/04/2025 Kinh tế

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính dự lễ công bố Nghị quyết, quyết định của Trung ương và địa phương về sáp nhập đơn vị hành chính cấp tỉnh cấp xã
14:33 Tin tức

Nghề Đúc Đồng Đại Bái: Tinh Hoa Văn Hóa Bắc Ninh
14:01 Làng nghề, nghệ nhân

Hoà Bình: Lan tỏa phong trào nông dân chung tay vì nông thôn mới bền vững
14:01 Nông thôn mới

Thanh Hoá: Phát huy vai trò của chi bộ trong xây dựng nông thôn mới
14:01 Nông thôn mới

Bà Rịa - Vũng Tàu: Thêm 2 làng nghề được công nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
14:00 Tin tức