“Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới” không chỉ là một khẩu hiệu mà còn là lời khẳng định mạnh mẽ về vị thế của vùng đất này trên bản đồ cà phê toàn cầu. Lễ hội lần thứ 9 sẽ là một bản giao hưởng đa sắc, nơi người trồng cà phê - những nghệ nhân của hương vị - được tôn vinh qua hàng loạt hoạt động ấn tượng. Từ Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP, nơi tinh hoa cà phê Việt tỏa sáng, đến cuộc thi rang cà phê đặc sản, nơi những đôi tay tài hoa biến hóa hạt cà phê thô thành thức uống thượng hạng. Hội nghị kết nối giao thương quốc tế sẽ mở ra cơ hội hợp tác và đưa cà phê Việt vươn xa trên thị trường toàn cầu. Hội trại cà phê mang đến không gian trải nghiệm gần gũi, kết nối những người yêu cà phê. Đặc biệt, chương trình uống cà phê miễn phí sẽ là dịp để du khách thưởng thức trọn vẹn hương vị cà phê Buôn Ma Thuột.

Một điểm nhấn nhân văn của lễ hội năm nay là hoạt động thăm và tặng quà cho các hộ nông dân trồng cà phê có hoàn cảnh khó khăn. Đây không chỉ là sự ghi nhận những đóng góp thầm lặng của họ mà còn là lời động viên, khích lệ họ tiếp tục gắn bó với cây cà phê, với mảnh đất Buôn Ma Thuột.

Lễ khai mạc sẽ diễn ra vào 20 giờ ngày 10/3 tại Quảng trường 10/3, mở màn cho chuỗi sự kiện hoành tráng. Đêm hội là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghi thức trang trọng và chương trình nghệ thuật sân khấu hóa hiện đại. Khán giả sẽ được đắm mình trong không gian nghệ thuật đỉnh cao, nơi hình ảnh cà phê Buôn Ma Thuột, văn hóa cà phê Việt Nam, cồng chiêng Tây Nguyên và tiềm năng du lịch Đắk Lắk được khắc họa sống động. Theo Ban tổ chức, chương trình khai mạc sẽ có sự tham gia của khoảng 1.500 nghệ sĩ, diễn viên, ca sĩ, sinh viên, tạo nên một màn trình diễn quy mô ấn tượng.

Một điểm mới trong đêm khai mạc là bài phát biểu của Tổng Giám đốc Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO), góp phần khẳng định vị thế của TP. Buôn Ma Thuột trên bản đồ cà phê thế giới. Lễ hội lần này được tổ chức theo hướng hội nhập quốc tế với phong cách hiện đại, làm nổi bật chủ đề “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới”.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk Trương Công Thái phát biểu khai mạc Hội chợ triển lãm chuyên ngành Cà phê và sản phẩm OCOP năm 2025.

Lễ hội đường phố (diễn ra lúc 15 giờ 30 phút ngày 10/3 tại Tượng đài Trung tâm ngã 6) sẽ quy tụ các đoàn nghệ thuật quốc tế, nghệ nhân, nghệ sĩ, học sinh, sinh viên và người dân địa phương. Đây sẽ là một màn trình diễn rực rỡ sắc màu, phản ánh văn hóa cà phê và tinh thần hiếu khách của vùng đất Tây Nguyên.

Trong khuôn khổ lễ hội, Hội trại cà phê (10 - 12/3, tại Khu di tích lịch sử - văn hóa Đồn điền CADA, huyện Krông Pắc) sẽ diễn ra với nhiều hoạt động hấp dẫn như cắm trại, trưng bày sản phẩm OCOP, triển lãm ảnh, thi vòng loại nhà nông đua tài, thi chế biến và pha chế cà phê đặc sản, giao lưu văn hóa nghệ thuật, và đêm lửa trại. Hội trại không chỉ nhằm quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột mà còn góp phần phát triển cà phê chất lượng cao, bền vững và tôn vinh những người gắn bó với cây cà phê.

Du khách cũng có cơ hội tham gia các tour du lịch trải nghiệm, khám phá những vùng trồng cà phê nổi tiếng và tìm hiểu quy trình sản xuất. Tại Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP, hơn 400 gian hàng sẽ trưng bày các sản phẩm cà phê, thiết bị ngành cà phê và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu. Không gian pha chế cà phê sẽ tái hiện những phong cách đặc trưng từ châu Âu, châu Mỹ Latinh và Ethiopia, mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị.

Một trong những điểm sáng của lễ hội là Cuộc thi rang cà phê đặc sản Việt Nam 2025. Đây là lần đầu tiên cuộc thi được tổ chức với quy mô lớn theo tiêu chuẩn quốc tế, thu hút những người yêu cà phê và tôn vinh nghề rang cà phê. Đi kèm với cuộc thi là Talk show “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới”, nơi các chuyên gia, doanh nghiệp, nhà đầu tư và người yêu cà phê chia sẻ ý tưởng và chiến lược phát triển ngành cà phê đặc sản.

Ông Trịnh Đức Minh - Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, cho biết: “Cuộc thi rang cà phê đặc sản Việt Nam 2025 là một sự kiện chuyên sâu, giúp nâng cao nhận thức về giá trị của cà phê chất lượng cao và tôn vinh người làm nghề.”

Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Tuấn Hà nhấn mạnh: “Lễ hội không chỉ nhằm tôn vinh những người trồng, chế biến và kinh doanh cà phê, mà còn quảng bá tiềm năng du lịch của Đắk Lắk, xúc tiến đầu tư trong lĩnh vực chế biến cà phê, đưa Buôn Ma Thuột trở thành điểm đến hàng đầu của cà phê thế giới.”

Với chuỗi 15 hoạt động đặc sắc, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột 2025 không chỉ là một sự kiện văn hóa - kinh tế quan trọng mà còn là cầu nối giúp ngành cà phê Việt Nam vươn xa hơn trên thị trường quốc tế. Đây là cơ hội để tôn vinh những giá trị tinh túy của hạt cà phê, kết nối cộng đồng yêu cà phê trong và ngoài nước, đồng thời quảng bá hình ảnh Buôn Ma Thuột như một điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê cà phê và văn hóa Tây Nguyên.