Sản xuất bánh đa tại làng nghề Kinh Giao.

Bản sắc của địa phương

Với người dân các tổ dân phố Tự Lập, Dân Hạnh (thuộc làng Đồng Dụ, xã Đặng Cương, huyện An Dương cũ), nghề trồng đào không còn đơn thuần là nghề để phát triển kinh tế, mà còn là thương hiệu, bản sắc của địa phương.

Ông Đặng Văn Tám, người trồng đào trong tổ dân phố Tự Lập cho biết, làng nghề trồng hoa, cây cảnh Đồng Dụ có lịch sử lâu đời với sản phẩm chủ lực là đào cảnh và hải đường.

Tuy vất vả song cây cảnh mang lại giá trị kinh tế cao hơn nhiều loại cây trồng khác, giúp người dân có thu nhập ổn định hơn. Cũng bởi vậy, dù việc canh tác hiện nay còn nhiều khó khăn song ông cũng như nhiều hộ gia đình trong tổ dân phố luôn cố gắng khắc phục để duy trì.

Ngoài làng nghề trồng hoa, cây cảnh Đồng Dụ, hiện trên địa bàn phường còn có 2 làng nghề khác được công nhận là làng nghề trồng hoa, cây cảnh Tri Yếu với sản phẩm chủ lực là đào cảnh, quất cảnh, hải đường và làng nghề sản xuất bánh đa Kinh Giao.

Trong đó, tại 2 làng nghề trồng hoa, cây cảnh là Đồng Dụ và Tri Yếu có tổng diện tích gần 130 ha với khoảng 800 hộ trực tiếp sản xuất. Những năm qua, kết quả sản xuất, kinh doanh của làng nghề mở ra hướng phát triển tốt; hoạt động mở rộng mô hình kinh tế làng nghề góp phần quan trọng trong giữ gìn môi trường sinh thái, là địa danh du khảo làng quê sinh động nhất trong dịp Tết Nguyên đán.

Hoạt động phát triển kinh tế tại 2 làng nghề trên thu hút lực lượng lớn lao động nông nhàn tham gia, có việc làm và thu nhập ổn định. Tỷ lệ tiêu thụ sản phẩm của các làng nghề đạt 98%, thu nhập bình quân của lao động trong làng nghề từ 10 - 15 triệu đồng/tháng.

Còn làng nghề sản xuất bánh đa Kinh Giao được Cục Sở hữu trí tuệ Bộ Khoa học và Công nghệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu sản phẩm. Tại đây có khoảng 70 hộ dân theo nghề, chuyên sản xuất bánh đa theo phương pháp truyền thống cung cấp cho thị trường trong và ngoài thành phố, sản phẩm được tiêu thụ ổn định, góp phần tạo việc làm và thu nhập ổn định cho người dân.

Xây dựng điểm du lịch tại làng nghề

Khu vực trồng đào tại tổ dân phố Tự Lập.

Giai đoạn 2025 - 2030, một trong những nhóm nhiệm vụ, giải pháp phường An Dương xác định tập trung triển khai để thúc đẩy phát triển kinh tế trên địa bàn là phát triển nông nghiệp sạch, hữu cơ gắn với vùng sản xuất tập trung, phát huy giá trị làng nghề và mô hình du lịch sinh thái, cộng đồng trong không gian đô thị - nông nghiệp.

Theo đồng chí Trần Thị Quỳnh Trang, Bí thư Đảng ủy phường An Dương, các làng nghề truyền thống trên địa bàn vừa là sinh kế, vừa là di sản văn hóa đặc sắc của địa phương. Đây cũng là nền tảng để An Dương phát triển các sản phẩm OCOP, gắn nông nghiệp với dịch vụ, du lịch, tạo chuỗi giá trị bền vững trong điều kiện phát triển, mở rộng không gian đô thị.

Tuy vậy, từ thực tế cho thấy, hiện nay việc phát triển làng nghề còn gặp một số khó khăn. Đó là cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất chưa đồng bộ; biến đổi khí hậu, dịch bệnh và áp lực đô thị hóa tiếp tục ảnh hưởng lớn đến sản xuất… Việc tiếp cận vốn vay từ các tổ chức tín dụng để phát triển sản xuất còn hạn chế…

Để phát huy giá trị làng nghề, thời gian tới, phường An Dương sẽ phối hợp với các sở, ngành của thành phố triển khai các chương trình hỗ trợ, khuyến khích bảo tồn và phát triển làng nghề, như bảo tồn gene giống hoa hải đường làng Đồng Dụ, xây dựng thương hiệu sản phẩm gắn với OCOP. Phường cũng dự kiến tận dụng không gian ven đô, vùng hoa, cây cảnh kết hợp di sản văn hóa làng quê để xây dựng tour du lịch cộng đồng, trước mắt tập trung phát triển một điểm du lịch tại làng nghề trồng hoa, cây cảnh Đồng Dụ đạt tiêu chuẩn phục vụ khách tham quan.