Hà Nội: 26°C Hà Nội
Đà Nẵng: 28°C Đà Nẵng
TP Hồ Chí Minh: 33°C TP Hồ Chí Minh
Thừa Thiên Huế: 32°C Thừa Thiên Huế

Khởi nghiệp bằng sản phẩm "Sữa hạt yêu thương"

LNV - Chúng tôi rất ấn tượng khi đến tham quan Phiên chợ Nông sản và hàng thủ công mỹ nghệ năm 2021 do Hội Nông dân quận Thanh Khê (TP. Đà Nẵng) tổ chức trong bối cảnh từng bước phục hồi các ngành nghề thủ công mỹ nghệ, chế biến nông, thủy sản… sau thời gian bị ảnh hưởng trong đại dịch Covid -19.
Trước mắt tôi phiên chợ có 13 gian hàng gồm nhiều mặt hàng phong phú, đa dạng đến từ Hội Nông dân các quận, huyện trên địa bàn thành phố Đà Nẵng và Hội Nông dân 05 phường trên địa bàn quận. Các sản phẩm tham gia Phiên chợ năm 2021 gồm các mặt hàng đa dạng như các sản phẩm từ nấm, nông sản, rau sạch, trái cây sạch, hải sản khô các loại sữa hạt, rong biển khô…hầu hết các sản phẩm có nhãn hiệu cụ thể, an toàn thực phẩm, (trong đó có nhiều sản phẩm đạt Ocop 3 sao). Song ấn tượng nhất đối với chúng tôi là gian trưng bày và bán sản phẩm “Sữa Hạt Yêu Thương” của chị Nguyễn Thị Diệu Thanh (P. Hoà Minh, Q. Liên Chiểu, TP.Đà Nẵng).


Trao đổi với chúng tôi, chị Nguyễn Thị Diệu Thanh cho hay, nguyên trước đây chị tốt nghiệp cao đẳng chuyên ngành tài chính kế toán. Trước khi khởi nghiệp bản thân đã từng là cán bộ uỷ nhiệm thu thuế công thương nghiệp. Vào năm 2014 cơ quan thuế bãi nhiệm chức vụ đó trên toàn thành phố và chuyển hết cho Bưu điện thu hộ. Sau khi “nghỉ việc” do cơ chế, Diệu Thanh xin đi làm kế toán cho doanh nghiệp tư nhân, được 4 năm do áp lực công việc quá lớn dẫn đến bị stress và rối loại tiền đình, nên Diệu Thanh đã xin nghỉ và đi làm công nhân một thời gian và sau đó xin về làm quản sinh cho trường tiểu học Đoàn Thị Điểm (P.Thanh Khê Đông, Q. Thanh Khê).

Trong quá trình làm quản sinh Diệu Thanh đã tận mắt nhìn thấy cảnh phụ huynh cập rập mỗi sáng đưa con đến trường, dắm dúi vội vàng cho các cháu 15-20 ngàn đồng để các cháu tự ăn sáng, và các cây súc xích, cá viên chiên nhiều dầu mỡ… là những món ăn được các cháu ưu tiên chọn lựa, còn lại là những cháu khác với hộp xôi, ổ bánh mì… các cháu chỉ ăn vội vàng được vài miếng và phần còn lại là ở trong thùng rác; Còn một số cô giáo buổi sáng nhiều cô không kịp ăn gì, cả cô và trò đến khoảng 10 giờ sáng là bắt đầu hoa mắt chóng mặt. Quá trình làm nhân viên văn phòng và cả làm quản sinh, công nhân, Diệu Thanh đều trải nghiệm cái cảm giác bủn rũn chân tay với những suất ăn công nghiệp, ăn hàng rong không đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người dùng.


Từ đó Diệu Thanh ấp ủ tìm kiếm một sản phẩm nào đó tiện lợi nhanh chóng trong một thời gian ngắn có thể nạp đủ năng lượng mà không làm mất quá nhiều thời gian, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để và nhiều dinh dưỡng nhằm đảm bảo sức khoẻ của người dùng. Nguyên cứu tài liệu, hỏi thăm các chuyên gia thì nhận thấy thành phần dinh dưỡng trong các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt chia… có rất nhiều dinh dưỡng, dễ hấp thụ và còn có khả năng phòng chống các loại bệnh viêm nhiễm ung thư mà không gây dị ứng.

Năm 2020, dì ruột của Diệu Thanh bị ung thư và chồng của chị bạn cũng bị ung thư, bác sĩ khuyên dùng các sản phẩm từ đạm thực vật. Quá trình thăm ốm chứng kiến cảnh những bệnh nhân bị suy kiện sức khoẻ do thiếu dinh dưỡng vì không thể ăn uống nhiều đạm động vật sợ làm tế bào ung thư phát triển mạnh hơn. Chứng kiến thêm những cảnh đó, Diệu Thanh quyết tâm tìm hiểu thật sâu và không để sự ấp ủ của mình chỉ ở trên giấy nữa. Diệu Thanh đã mạnh dạn kêu gọi một số người bạn đầu tư và vay mượn thêm với một số vốn hơn 200 triệu đồng để đầu tư máy móc ban đầu với dự định sẽ sản xuất ít nhất 500 kg sản phẩm/ tháng.

Đầu năm 2021 sản phẩm Sữa Hạt Yêu Thương được chính thức ra mắt, cở sở kinh doanh là hộ cá thể mang tên Nguyễn Thị Diệu Thanh. Sữa Hạt Yêu Thương là loại thực phẩm dưới dạng bột, nguyên liệu từ 25 thành phần như: Hạnh nhân, óc chó, macca, hạt điều, yến mạch, hạt macca, hạt sen, hạt hướng dương, hạt chia, kê, mè, tinh bột nghệ và các loại đậu như đậu hà lan, đậu gà, đậu lăng...được chọn lựa kỹ càng. Sản phẩm đã được những khách hàng đầu tiên từ người thân, người quen đánh giá an toàn thơm ngon, giá thành 221.000 đ/ cho một hộp 500gr giá tương đối dễ chịu so với những sản phẩm tương đồng đang có trên thị trường. Hiện nay, có rất nhiều khách hàng đã dùng sản phẩm và đã trở thành khách hàng thường xuyên và thân thiết. Cơ sở cũng đang hoàn tất các thủ tục như kiểm định an toàn, kiểm định chất lượng, công bố sản phẩm đạt tiêu chuẩn, chất lượng…

Sữa Hạt Yêu Thương đã kết hợp những phương pháp truyền thống cùng với công nghệ tiên tiến nhằm loại bỏ triệt để các chất gây hại trên mà vẫn giữ và phát huy tối đa nguồn dinh dưỡng có trong hạt. Với quy trình sản xuất kép kín, từ khâu chọn lựa hạt, ngâm đãi sạch, xử lý hạt, qua khâu chế biến gia nhiệt, và đóng gói bảo quản là những bước liên tục không nới thời gian nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn tuyệt đối và chất lượng không bị thuyên giảm do có thời gian tiếp xúc với môi trường bên ngoài.

Tuy nhiên hiện nay, chị Diệu Thanh cho hay, cơ sở đang thiếu vốn bởi không đủ kinh phí đầu tư mua thêm máy móc cơ bản và trang thiết bị và nguyên liệu nên việc sản xuất hiện nay đang cầm chừng nhỏ lẻ và tận dụng nguồn lực chính là bản thân chị và những người cộng sự. Chị Diệu Thanh đang rất cần vốn, rất mong được các ban, ngành chức năng tạo điều kiện hỗ trợ vay vốn về sản xuất kinh doanh.

Sữa Hạt Yêu Thương ra đời từ sự ấp ủ của người phụ nữ mang tên Diệu Thanh với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng một nguồn năng lượng sạch, an toàn dinh dưỡng và tiện lợi…”.

Bài, ảnh: Tiên Sa

Tin liên quan

Tin mới hơn

Thanh Hoá: Hiệu quả mô hình HTX nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Thanh Hoá: Hiệu quả mô hình HTX nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

LNV - Nhiều HTX nông nghiệp trên địa bàn tỉnh đã mạnh dạn đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng, từng bước ứng dụng công nghệ cao (CNC) vào sản xuất, bảo quản, sơ chế, chế biến sản phẩm giúp tăng năng suất, hiệu quả sản xuất, kinh doanh và thu nhập của thành viên.
Bình Định: Lễ trao Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư dự án Nhà máy sản xuất cà phê hòa tan sấy lạnh

Bình Định: Lễ trao Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư dự án Nhà máy sản xuất cà phê hòa tan sấy lạnh

LNV - Chiều 17/9, UBND tỉnh Bình Định, Ban Quản lý Khu kinh tế tỉnh Bình Định phối hợp với Công ty Cổ phần Becamex Bình Định long trọng tổ chức Lễ trao Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư dự án Nhà máy sản xuất cà phê hòa tan sấy lạnh của Tập đoàn Future Enterprises Pte. Ltd (Singapore).
Phụ nữ nông thôn tích cực chuyển đổi số

Phụ nữ nông thôn tích cực chuyển đổi số

LNV - Thời gian qua, nhiều mô hình kinh tế hợp tác xã do phụ nữ làm chủ đã và đang tích cực thực hiện chuyển đổi số, kết nối các nền tảng công nghệ, thương mại điện tử, xúc tiến thương mại…, góp phần quan trọng vào việc đẩy mạnh phát triển kinh tế ở địa phương.
Nông dân Phú Thọ "kiếm bộn tiền" nhờ một thứ quả đặc biệt không thể thiếu trên mâm ngũ quả Tết Trung thu

Nông dân Phú Thọ "kiếm bộn tiền" nhờ một thứ quả đặc biệt không thể thiếu trên mâm ngũ quả Tết Trung thu

LNV - Những giải pháp thiết thực trong phát triển sản xuất, chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp đã và đang giúp nhiều nông dân tỉnh Phú Thọ phát triển thành công nhiều sản phẩm thế mạnh, cho giá trị vượt trội, một trong số đó là hồng không hạt.
Hội nghị triển khai các Nghị định thư về xuất khẩu khỉ nuôi và cá sấu nuôi từ Việt Nam sang Trung Quốc diễn ra tại Đồng Tháp

Hội nghị triển khai các Nghị định thư về xuất khẩu khỉ nuôi và cá sấu nuôi từ Việt Nam sang Trung Quốc diễn ra tại Đồng Tháp

LNV - Ngày 14/9/2024, tại Đồng Tháp, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn phối hợp với Ủy ban Nhân dân tỉnh Đồng Tháp tổ chức “Hội nghị triển khai các Nghị định thư về xuất khẩu khỉ nuôi và cá sấu nuôi từ Việt Nam sang Trung Quốc”. Hội nghị có sự tham gia của Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, ông Phùng Đức Tiến; Cục trưởng Cục Thú y, ông Nguyễn Văn Long, cùng nhiều lãnh đạo bộ, ngành trung ương. Phía Ủy ban Nhân dân tỉnh Đồng Tháp có Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh, ông Phạm Thiện Nghĩa, cùng lãnh đạo các sở ngành và địa phương.
Đậm đà hương vị tương nếp truyền thống Tân Đức

Đậm đà hương vị tương nếp truyền thống Tân Đức

LNV – Nghề làm tương nếp ở xã Tân Đức (nay là P. Minh Nông, TP. Việt Trì, Phú Thọ) có truyền thống hơn 40 năm đang được người dân và chính quyền địa phương tập trung đầu tư xây dựng thương hiệu và phát triển thành sản phẩm đạt chuẩn OCOP.

Tin khác

Bình Định khánh thành tuyến đường ven biển gần 790 tỉ đồng vào dịp Quốc khánh

Bình Định khánh thành tuyến đường ven biển gần 790 tỉ đồng vào dịp Quốc khánh

LNV - Trong không khí vui tươi, phấn khởi chào mừng kỷ niệm 79 năm ngày Cách mạng tháng Tám thành công (19/8/1945 - 19/8/2024) và ngày Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2024), UBND tỉnh Bình Định long trọng tổ chức Lễ khánh thành dự án Tuyến đường kết nối đường ven biển (ĐT.639), trên địa bàn thị xã Hoài Nhơn.
Hữu Bằng - Điểm sáng trong phát triển kinh tế làng nghề

Hữu Bằng - Điểm sáng trong phát triển kinh tế làng nghề

LNV - Hữu Bằng là xã chỉ có một làng và được gọi “nhất xã nhất thôn” thuộc huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội. Với mô hình này, Hữu Bằng không chỉ là một xã mà còn là một làng, tạo nên cộng đồng gắn kết và đầy năng động. Đây là nơi mà mỗi ngôi nhà, mỗi con phố đều mang đậm dấu ấn của văn hóa làng nghề truyền thống, sự phồn thịnh của vùng đất đang trên đà phát triển mạnh mẽ.
Bình Định thu hút đầu tư từ các doanh nghiệp, nhà đầu tư UAE

Bình Định thu hút đầu tư từ các doanh nghiệp, nhà đầu tư UAE

LNV - Ngày 26/8 tại thành phố Hà Nội, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định Nguyễn Tự Công Hoàng có buổi làm việc với Tiến sĩ Bader Almatrooshi, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE) tại Việt Nam trong khuôn khổ tham dự Diễn đàn Doanh nghiệp UAE – Việt Nam 2024.
Hà Giang: Làm giàu từ mô hình chăn nuôi ngựa

Hà Giang: Làm giàu từ mô hình chăn nuôi ngựa

LNV - Đó là mô hình chăn nuôi ngựa của gia đình anh Vàng Mí Dành, thôn Pắc Ngàm, xã Lao Và Chải (Yên Minh). Từ năm 2019 đến nay, hàng năm, đàn ngựa đem về thu nhập cho gia đình anh Dành từ 150 – 200 triệu đồng.
Thanh Hoá: Mô hình nông nghiệp tuần hoàn không rác thải - Hướng tới nông nghiệp an toàn, bền vững

Thanh Hoá: Mô hình nông nghiệp tuần hoàn không rác thải - Hướng tới nông nghiệp an toàn, bền vững

LNV - Những năm qua, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã xuất hiện nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp tuần hoàn không phát sinh rác thải. Bước đầu các mô hình đã mang lại hiệu quả tích cực về chất lượng và kinh tế, đồng thời góp phần hạn chế các tác động tiêu cực từ sản xuất đối với môi trường.
DMD Việt Nam có thêm địa chỉ phân phối mới DMD MART Hà Nguyễn

DMD Việt Nam có thêm địa chỉ phân phối mới DMD MART Hà Nguyễn

LNV - Ngày11/8/2024, tại số nhà 84 - An Thái - khu 2, P. Bình Hàn, TP. Hải Dương, Nhà phân phối (NPP) Hà Nguyễn đã phối hợp với Trung tâm phát triển dự án bảo vệ môi trường tổ chức sự kiện bình ổn giá và phát động chiến dịch "Người Việt Nam dùng hàng Việt Nam". Sự kiện này tập trung vào việc giới thiệu và quảng bá các sản phẩm hóa mỹ phẩm sinh học và thực phẩm chức năng, với mục tiêu nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về các sản phẩm chất lượng cao, thân thiện với môi trường do Công ty CP đầu tư xuất nhập khẩu và sản xuất DMD Việt Nam sản xuất.
Giá cà phê trong nước và thế giới đảo chiều, dự báo còn biến động mạnh

Giá cà phê trong nước và thế giới đảo chiều, dự báo còn biến động mạnh

LNV - Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg, trong khi giá thế giới quay đầu giảm trên cả 2 sàn giao dịch. Dự báo thị trường cà phê sẽ tiếp tục có những biến động mạnh trong thời gian sắp tới.
Thu nhập ổn định từ mô hình cải tạo vườn tạp thành vườn cây ăn quả

Thu nhập ổn định từ mô hình cải tạo vườn tạp thành vườn cây ăn quả

LNV - Từ mảnh vườn tạp cho hiệu quả kinh tế thấp, nhờ chủ trương đúng đắn của tỉnh cùng tinh thần dám nghĩ, dám làm, vợ chồng ông Đào Văn Hải, thôn Thụ Ích 3, xã Liên Châu, huyện Yên Lạc (Vĩnh Phúc) đã mạnh dạn cải tạo thành vườn cây ăn quả đem lại thu nhập ổn định, góp phần cải thiện môi trường sống, làm khởi sắc diện mạo nông thôn.
Hà Nội: Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình kinh tế trang trại

Hà Nội: Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình kinh tế trang trại

LNV - Thời gian qua, nhiều hộ nông dân trên địa bàn thành phố Hà Nội đã tổ chức sản xuất theo mô hình kinh tế trang trại với quy mô lớn, tập trung, áp dụng khoa học, công nghệ, mang lại giá trị kinh tế cao.
Bình Định phát triển kinh tế tập thể, hợp tác xã năm 2025

Bình Định phát triển kinh tế tập thể, hợp tác xã năm 2025

LNV - Tỉnh Bình Định đề ra mục tiêu năm 2025 sẽ có 290 HTX; tư vấn, hướng dẫn thành lập mới 20 HTX; củng cố tổ chức KTTT (hợp nhất, sát nhập, giải thể) 6 HTX; số lượng thành viên HTX là 280.000 thành viên; doanh thu bình quân của HTX khoảng 3,6 tỷ đồng/HTX.
Hội Nông dân xã Mường Lầm giúp hội viên làm giàu từ việc nhân rộng các mô hình kinh tế

Hội Nông dân xã Mường Lầm giúp hội viên làm giàu từ việc nhân rộng các mô hình kinh tế

LNV - Những năm qua, Hội Nông dân xã Mường Lầm, huyện Sông Mã, đã tạo điều kiện cho hội viên tiếp cận nguồn vốn vay ưu đãi, hỗ trợ tập huấn nâng cao kiến thức, chuyển giao khoa học kỹ thuật sản xuất, giúp hội viên từng bước thoát nghèo, vươn lên làm giàu.
Xuất khẩu gạo Sóc Trăng lập kỷ lục

Xuất khẩu gạo Sóc Trăng lập kỷ lục

LNV - Nhờ sản xuất, liên kết tiêu thụ thuận lợi, giá lúa gạo ở mức cao, 6 tháng đầu năm 2024, giá trị xuất khẩu gạo Sóc Trăng đạt mức cao nhất từ trước đến nay.
Thanh hoá: Đưa sản phẩm làng nghề vươn xa

Thanh hoá: Đưa sản phẩm làng nghề vươn xa

LNV - Thanh Hóa được biết đến là địa phương có nhiều nghề, làng nghề truyền thống hàng trăm năm tuổi, với nhiều sản phẩm có tính đặc trưng, mang đậm hồn cốt văn hóa của mỗi địa phương. Để đáp ứng nhu cầu, thị hiếu của thị trường, nhiều làng nghề đã thay đổi phương thức sản xuất, áp dụng công nghệ hiện đại, tạo ra các sản phẩm chất lượng cao cả về mẫu mã và chất lượng. Đồng thời, quan tâm, xây dựng các kênh bán hàng thương mại điện tử để quảng bá, tìm kiếm thị trường, tham gia sàn giao dịch thương mại điện tử và sử dụng mạng xã hội để xúc tiến thương mại cho sản phẩm làng nghề vươn xa.
Lương y Nguyễn Hữu Bằng gắn bó với nghề làm thuốc Đông y gia truyền

Lương y Nguyễn Hữu Bằng gắn bó với nghề làm thuốc Đông y gia truyền

LNV - Huyện Thạch Thất (Hà Nội) nổi danh là vùng đất làng nghề của quê hương Xứ Đoài. Trong đó, nghề bốc thuốc Đông y đã cải thiện thu nhập và góp phần chăm sóc sức khỏe của người dân địa phương.
Bến Tre: Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình nuôi chim bồ câu

Bến Tre: Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình nuôi chim bồ câu

LNV - Trong những năm gần đây, mô hình nuôi chim bồ câu dần được mở rộng tuy nhiên chủ yếu vẫn nhỏ lẻ, manh mún chưa đáp ứng được nhu cầu thị trường. Nắm bắt điều đó, ông Nguyễn Văn Tiếng ở ấp An Thiện, xã Thành Thới B, huyện Mỏ Cày Nam đã mạnh dạn đầu tư mô hình nuôi chim bồ câu mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Xem thêm
qc-vinamilk-100-thanh-trung
Mới nhất Đọc nhiều
Lai Châu: Bảo tồn và phát huy văn hóa truyền thống gắn với phát triển du lịch

Lai Châu: Bảo tồn và phát huy văn hóa truyền thống gắn với phát triển du lịch

LNV - Những năm qua, công tác bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc gắn với phát triển du lịch luôn được cấp ủy chính quyền, nhân dân xã San Thàng (thành phố Lai Châu) quan tâm, phát triển. Từ đó, góp phần giữ gìn bản sắc, quảng bá các nét đẹp văn hóa, thu hút du khách đến tham quan, tìm hiểu.
Thanh Hoá: Hiệu quả mô hình HTX nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Thanh Hoá: Hiệu quả mô hình HTX nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

LNV - Nhiều HTX nông nghiệp trên địa bàn tỉnh đã mạnh dạn đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng, từng bước ứng dụng công nghệ cao (CNC) vào sản xuất, bảo quản, sơ chế, chế biến sản phẩm giúp tăng năng suất, hiệu quả sản xuất, kinh doanh và thu nhập của thành viên.
Phát huy tiềm năng làng nghề gắn với OCOP

Phát huy tiềm năng làng nghề gắn với OCOP

LNV - Làng nghề truyền thống không chỉ là nơi bảo tồn những giá trị văn hóa dân tộc, mà còn đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương, tăng thu nhập cho người dân và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình xây dựng nông thôn mới.
Hải Dương: Làng nghề tạo việc làm ổn định cho lao động nông thôn

Hải Dương: Làng nghề tạo việc làm ổn định cho lao động nông thôn

LNV - Các làng nghề ở Hải Dương không chỉ tạo việc làm, nâng cao đời sống cho người dân khu vực nông thôn mà còn góp phần bảo tồn, phát huy giá trị văn hoá đặc sắc ở mỗi địa phương.
Tạp chí Làng nghề Việt Nam ủng hộ đồng bào bị thiệt hại do bão số 3

Tạp chí Làng nghề Việt Nam ủng hộ đồng bào bị thiệt hại do bão số 3

LNV - Hưởng ứng lời kêu gọi của Lãnh đạo Đảng, Nhà nước, Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Trung ương Hiệp hội Làng nghề Việt Nam và phát huy truyền thống đoàn kết, “Thương người như thể thương thân”, “Lá lành đùm lá rách”. Chiều
qc-vinamilk-dinh-duong-vang
ct-tnhh-pt-xuan-thanh
ctcp-xd-tan-loc
nong-nghiep-xanh
minh-hieu
nhu-thanh
an-phat
thanh-chau
thuan-duc
ha-tinh
binh-dinh
Giao diện di động