Công nhân HTX Lùng Khoang, huyện Văn Quan vệ sinh chuồng nuôi lợn

Tại xã Bình Phúc, huyện Văn Quan, Hợp tác xã (HTX) Lùng Khoang là mô hình tiêu biểu trong ứng dụng chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học (ATSH). Với quy mô khoảng 1.200 lợn nái và 32.000 lợn thịt mỗi năm, toàn bộ khu chăn nuôi được xây dựng tách biệt, có hệ thống xử lý chất thải, phun khử trùng định kỳ và thực hiện nghiêm quy trình chăn nuôi khép kín.

Ông Nguyễn Văn Dũng, thành viên HTX cho biết, HTX chủ động hoàn toàn từ khâu phối giống, sản xuất thức ăn, chăm sóc, tiêm phòng đến xử lý chất thải. Khu vực chuồng nuôi kiểm soát chặt chẽ người và phương tiện ra vào, khách ngoài đều phải tuân thủ quy trình cách ly, khử khuẩn. Nhờ vậy, đàn lợn phát triển khỏe mạnh, ổn định nguồn cung, đặc biệt trong bối cảnh dịch tả lợn châu Phi tái bùng phát tại một số nơi.

Không chỉ riêng HTX Lùng Khoang, nhiều hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh cũng chuyển đổi sang chăn nuôi ATSH. Điển hình như gia đình ông Dương Thế Anh ở xã Long Đống, huyện Bắc Sơn đã đầu tư chuồng trại hiện đại, máng ăn tự động, hệ thống xử lý chất thải và đảm bảo vệ sinh môi trường. Nhờ áp dụng quy trình nghiêm ngặt, đàn gà của gia đình phát triển ổn định, phòng dịch tốt, mỗi năm xuất bán khoảng 2,5 lứa, thu nhập đạt trên 200 triệu đồng.

Để hỗ trợ người dân, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã tích cực tổ chức tập huấn kỹ thuật, hỗ trợ con giống, vật tư và xây dựng mô hình chăn nuôi ATSH tại nhiều địa phương như Lộc Bình, Bắc Sơn, Cao Lộc, Tràng Định. Từ năm 2023 đến nay, tỉnh đã tổ chức được 18 lớp tập huấn về ATSH và kỹ thuật chăn nuôi gà bản địa.

Nhờ sự vào cuộc của ngành chuyên môn và sự chủ động của người dân, toàn tỉnh hiện có 7 cơ sở chăn nuôi đạt chứng nhận VietGAP, 14 cơ sở đạt tiêu chuẩn an toàn dịch bệnh. Quy mô chăn nuôi ngày càng được mở rộng, với trang trại lợn từ 300 - 10.000 con/năm, gia cầm từ 500 - 15.000 con/năm. Năm 2025, tỉnh sẽ tiếp tục xây dựng thêm 2 cơ sở đạt chuẩn VietGAP.

Việc đẩy mạnh chăn nuôi theo hướng ATSH không chỉ giúp giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn từng bước thay đổi tư duy từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa an toàn, góp phần phát triển chăn nuôi bền vững.