Bảo đảm nguồn cung nông sản, thực phẩm dịp Tết

Người trồng rau ở xã Văn Đức (huyện Gia Lâm) chăm sóc bắp cải, chuẩn bị cho thị trường Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021. Ảnh: Quỳnh Ngọc
Chủ động sản xuất để tăng nguồn cung
Những ngày này, nông dân xã Văn Đức (huyện Gia Lâm) thường xuyên theo dõi thời tiết để có biện pháp chăm sóc rau. Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất, kinh doanh, dịch vụ rau Văn Đức Nguyễn Văn Minh cho biết: Với diện tích 220ha rau an toàn, hiện hợp tác xã đang đẩy mạnh sản xuất để trong dịp Tết Nguyên đán tới mỗi ngày có thể cung cấp 50-60 tấn rau các loại ra thị trường. Còn tại huyện Phú Xuyên, ông Bạch Văn Nghị ở xã Phú Túc cho hay, để chuẩn bị nguồn hàng cho dịp Tết Nguyên đán, từ 5 tháng trước, gia đình đã nhập gần 300 con gà về thả vườn, dự kiến những ngày gần Tết sẽ cung cấp ra thị trường.
Trao đổi về vấn đề này, Phó Chủ tịch UBND huyện Phú Xuyên Nguyễn Trọng Vĩnh thông tin, hiện toàn huyện có hơn 5.000 con trâu, bò; khoảng 32.000 con lợn và hơn 2 triệu con gia cầm. Nhìn chung, đàn vật nuôi đang phát triển và được kiểm soát dịch bệnh, dự kiến bảo đảm cung ứng một lượng lớn thực phẩm ra thị trường từ nay đến Tết Nguyên đán. Ngoài ra, thời gian này, nông dân trên địa bàn đang tích cực thu hoạch các loại rau vụ đông phục vụ thị trường Tết và chuẩn bị giống để gieo trồng vụ xuân 2021 với diện tích gần 8.000ha.
Còn Phó Chủ tịch UBND huyện Thạch Thất Nguyễn Kim Loan cho hay, hiện tại, đàn gia cầm của huyện có hơn 1,1 triệu con, đàn lợn gần 80.000 con... Ngành chức năng của huyện đang tích cực tuyên truyền, hướng dẫn nông dân bảo vệ đàn vật nuôi trước thời tiết giá rét, ngăn ngừa dịch bệnh để bảo đảm nguồn cung cho thị trường.
Theo Sở NN&PTNT Hà Nội, vụ đông năm 2020-2021, Hà Nội đã mở rộng diện tích cây trồng lên 45.000ha, tăng gần 13.000ha so với vụ trước. Hiện các địa phương đang tích cực thu hoạch để cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán và chuẩn bị gieo trồng vụ xuân với diện tích hơn 112.000ha phục vụ nhu cầu tiêu dùng thời điểm đầu năm mới. Ngoài ra, ở thời điểm này, đàn vật nuôi của thành phố đang được chăm sóc, theo dõi dịch bệnh chặt chẽ và tăng trưởng tốt. Hiện đàn trâu, bò trên địa bàn thành phố có 158.000 con, tăng 3,3% so với cùng kỳ năm trước; đàn gia cầm gần 40 triệu con, tăng 15%; đàn lợn 1,6 triệu con, tăng 63,3%.
Cân đối cung - cầu với giá cả ổn định
Hiện nay, sản lượng thịt gia cầm xuất chuồng của Hà Nội là 10.671 tấn/tháng, trong khi nhu cầu tiêu dùng trên địa bàn Thủ đô là 6.198 tấn/tháng. Với mặt hàng thịt lợn, sản lượng xuất chuồng đạt khoảng 17.500 tấn/tháng, trong khi nhu cầu tiêu dùng là 18.594 tấn/tháng, đáp ứng được 94,1%. Còn sản lượng rau, củ đạt 67.299 tấn/tháng, so với nhu cầu tiêu dùng là 103.300 tấn thì đáp ứng được 65,1%...
Nhằm bảo đảm cân đối cung - cầu các mặt hàng lương thực, thực phẩm, nhất là từ nay đến Tết Nguyên đán, Hà Nội đã, đang thực hiện nhiều giải pháp. Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Tạ Văn Tường cho biết: “Đối với các sản phẩm nông nghiệp chưa đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng, Hà Nội đã, đang chủ động liên kết với 21 tỉnh, thành phố cung cấp nguồn nông sản, thực phẩm sạch phục vụ người dân, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu, lễ hội đầu năm 2021”.
Mặt khác, theo Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Chu Phú Mỹ, ngành Nông nghiệp Thủ đô sẽ phối hợp chặt chẽ với các sở, ngành chức năng, chính quyền địa phương thực hiện kiểm soát chặt chẽ nguồn cung, từ rau, củ, quả đến các hoạt động buôn bán, vận chuyển gia súc, gia cầm ra vào thành phố, bảo đảm ổn định thị trường, đặc biệt là mặt hàng thịt lợn.
Ở góc độ địa phương, Phó Chủ tịch UBND huyện Thanh Oai Nguyễn Trọng Khiển thông tin: Huyện đã chỉ đạo các xã, thị trấn, các đơn vị phối hợp kiểm soát chặt chẽ việc kinh doanh những mặt hàng thiết yếu phục vụ thị trường Tết như rau, thịt..., không để xảy ra tình trạng găm hàng, tăng giá đột biến ở chợ dân sinh. Còn theo Phó Chủ tịch UBND huyện Phú Xuyên Nguyễn Trọng Vĩnh, huyện đã yêu cầu các phòng chức năng phối hợp với chính quyền địa phương tiếp tục rà soát, kiểm soát chặt chẽ dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm, đặc biệt là bệnh Dịch tả lợn châu Phi.
Góp phần bình ổn thị trường trong thời gian tới, Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm sạch Organic Green (huyện Thường Tín) Nguyễn Văn Chữ cho biết, công ty cam kết bán hàng với giá cả ổn định như các tháng khác trong năm. Tuy vậy, ông Nguyễn Văn Chữ cho rằng các ngành chức năng cần kiểm soát chặt chẽ khâu lưu thông trên thị trường, nhất là ở chợ dân sinh; xử lý nghiêm theo quy định nếu xảy ra tình trạng tăng giá quá cao.
Với việc đẩy mạnh sản xuất, tích cực kiểm soát dịch bệnh và quản lý thị trường, về cơ bản thị trường nông sản, thực phẩm Hà Nội sẽ bảo đảm cân đối cung - cầu trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu.
Bài, ảnh: Ngọc Quỳnh
Tin liên quan
Tin mới hơn
Nghệ An: Cá trích nướng Hải Châu thu hút du khách
10:00 | 03/04/2026 Kinh tế
Những người giữ lửa làng nghề truyền thống giữa cơn lốc đô thị hóa
09:00 | 03/04/2026 Kinh tế
Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản quý I/2026 đạt 16,69 tỷ USD
12:24 | 01/04/2026 Kinh tế
Xuân Mai phát huy hiệu quả các giải pháp phát triển kinh tế - xã hội ngay từ đầu năm
11:09 | 01/04/2026 Kinh tế
Hợp tác xã Sinh Dược: Khơi dậy giá trị dược liệu bản địa
09:00 | 01/04/2026 Làng nghề, nghệ nhân
Tổng Bí thư Tô Lâm: Đảm bảo triển khai hiệu quả nhiệm vụ bảo vệ an ninh quốc gia trong tình hình mới
07:00 | 01/04/2026 Kinh tế
Tin khác
Sản xuất theo đơn hàng: “Chìa khóa” giúp nông dân Nghệ An yên tâm đầu ra
13:00 | 31/03/2026 Kinh tế
Giá xăng dầu hôm nay giảm kỷ lục tới hơn 5.600 đồng/lít, nguyên nhân do đâu?
08:31 | 27/03/2026 Kinh tế
Giá vàng giảm kỷ lục: Cơ hội lớn từ sự bi quan
08:24 | 27/03/2026 Kinh tế
Tây Ninh: Nghề tinh bột mì tạo việc làm ổn định cho hàng chục nghìn lao động
09:50 | 23/03/2026 Kinh tế
94% doanh nhân tại Việt Nam dự báo kinh tế sẽ khởi sắc trong năm nay
19:14 | 19/03/2026 Kinh tế
Tiệm bánh Cô Hai Thương giữ “lửa nghề” qua 4 thế hệ
20:27 | 12/03/2026 Kinh tế
DNS Việt Nam tổng kết hoạt động năm 2025 và định hướng 2026
19:35 | 08/03/2026 Kinh tế
Cà phê Sơn La vào vụ chăm sóc mới
08:00 | 07/03/2026 Kinh tế
Nâng tầm giá trị cà phê từ canh tác theo hướng hữu cơ
08:17 | 06/03/2026 Kinh tế
Bứt phá tăng trưởng trên nền tảng làng nghề và nông nghiệp công nghệ cao
09:30 | 05/03/2026 Kinh tế
Lương Bằng phát triển kinh tế trang trại, gia trại theo hướng hàng hóa bền vững
09:24 | 05/03/2026 Kinh tế
Gia Lai chấp thuận đầu tư Khu công nghiệp Cát Trinh hơn 2.500 tỷ đồng
02:06 | 04/03/2026 Kinh tế
Ngành dừa phát triển khẳng định vị thế nơi “thủ phủ dừa”
10:02 | 02/03/2026 Kinh tế
QUÝT ĐƯỜNG HỚN QUẢN: CHUẨN HÓA SẢN XUẤT, NÂNG TẦM THƯƠNG HIỆU
08:00 | 27/02/2026 Kinh tế
Hiệu quả mô hình nuôi chồn hương ở Hội Sơn
11:00 | 18/02/2026 Kinh tế
Cồn Cỏ: Đánh thức “viên ngọc xanh” theo hướng kinh tế biển bền vững
22:07 Tin tức
Rượu ngô Mù Tráng Phìn: men say của núi rừng và bản sắc người Mông
22:05 Làng nghề, nghệ nhân
Phát huy nội lực cộng đồng Đa Nhinh 1 chung sức xây dựng nông thôn mới
22:05 Nông thôn mới
Giữ hồn nghề truyền thống để tạo lực tăng trưởng mới
22:04 Làng nghề, nghệ nhân
Về Tam Hải nghe gió kể chuyện làng chài
16:00 Làng nghề, nghệ nhân
