Hội chợ quốc tế thực phẩm và đồ uống Foodex Japan 2026 là một trong những sự kiện lớn và quan trọng hàng đầu đối với ngành sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đồ uống tại thị trường Nhật Bản. Đây là sự kiện được cộng đồng doanh nghiệp toàn cầu đặc biệt quan tâm, đồng thời là cơ hội để doanh nghiệp Việt Nam quảng bá sản phẩm, thúc đẩy xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Năm 2026, hội chợ có sự tham gia của doanh nghiệp đến từ 74 quốc gia và vùng lãnh thổ với hơn 3.738 gian hàng, dự kiến thu hút trên 72.000 lượt khách tham quan, giao dịch và ký kết hợp đồng.

Khu gian hàng quốc gia Việt Nam tại Foodex Japan 2026

Thực hiện Quyết định số 3838/QĐ-BCT ngày 31/12/2025 của Bộ trưởng Bộ Công Thương về phê duyệt Chương trình Xúc tiến thương mại quốc gia năm 2026, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp tổ chức đoàn doanh nghiệp Việt Nam tham gia hội chợ, do ông Hoàng Văn Dự - Phó Giám đốc Trung tâm làm Trưởng đoàn.

Với chủ đề “FOODS OF VIETNAM”, khu gian hàng Việt Nam có diện tích 204 m², đặt tại East Hall 4, Trung tâm Triển lãm Tokyo Big Sight, Tokyo (Nhật Bản), quy tụ 26 doanh nghiệp sản xuất các mặt hàng thế mạnh, có tiềm năng xuất khẩu và khả năng cạnh tranh tại thị trường Nhật Bản như: rau củ quả, trái cây chế biến, hạt điều, hồ tiêu, quế hồi, gia vị, gạo và các sản phẩm từ gạo, sữa, bánh kẹo cùng nhiều mặt hàng nông sản khác.

Bên cạnh các sản phẩm xuất khẩu truyền thống, nhiều doanh nghiệp mang tới các sản phẩm chế biến mới phù hợp xu hướng tiêu dùng hiện đại như nấm chế biến ăn liền, rong nho, socola trái cây, cà phê trái cây và nhiều sản phẩm thực phẩm sáng tạo.

Ông Hoàng Văn Dự - Phó Giám đốc Trung tâm XTTM Nông nghiệp phát biểu tại “Ngày kết nối doanh nghiệp thực phẩm & nông sản Việt - Nhật

Trong ngày khai mạc, khu gian hàng Việt Nam vinh dự đón ông Phạm Quang Hiệu - Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Việt Nam tại Nhật Bản, ông Tạ Đức Minh - Tham tán thương mại Việt Nam tại Nhật Bản đến tham quan, động viên các doanh nghiệp tham gia hội chợ. Khu gian hàng cũng thu hút sự quan tâm của các cơ quan báo chí trong nước và quốc tế.

Theo Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp, khu gian hàng được thiết kế nổi bật với hình ảnh đặc trưng của nông sản Việt Nam, tạo điểm nhấn riêng tại hội chợ. Các doanh nghiệp trưng bày sản phẩm đẹp mắt, tổ chức cho khách tham quan dùng thử tại chỗ, qua đó tăng khả năng kết nối giao thương.

Nhiều sản phẩm của Việt Nam được khách hàng quan tâm như: hạt tiêu, thủy sản, rau quả đóng hộp, dừa và các sản phẩm từ dừa, sản phẩm chế biến từ gạo. Đáng chú ý, nhiều doanh nghiệp đầu tư mạnh vào sản xuất xanh, kinh tế tuần hoàn và nông nghiệp hữu cơ nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường Nhật Bản.

Trong thời gian làm việc tại Nhật Bản, các doanh nghiệp đã tham dự chương trình kết nối doanh nghiệp thực phẩm và nông sản Việt Nam - Nhật Bản do Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản tổ chức, tạo điều kiện gặp gỡ, trao đổi thông tin thị trường, tìm kiếm đối tác và thúc đẩy hợp tác thương mại.

Đại diện BTC (cán bộ Agritrade) chụp ảnh giao lưu với các gian hàng

Diễn ra từ ngày 10 - 13/3/2026, Foodex Japan 2026 là cơ hội để doanh nghiệp Việt Nam tìm kiếm khách hàng, mở rộng kênh phân phối, gia tăng xuất khẩu và từng bước thâm nhập sâu hơn vào thị trường Nhật Bản. Bên cạnh hoạt động trưng bày, hội chợ còn có nhiều chương trình kết nối kinh doanh, hội thảo chuyên ngành và hoạt động giao thương.

Thông qua việc tham gia hội chợ, khu gian hàng Việt Nam gửi tới bạn bè quốc tế thông điệp về một nền nông nghiệp Việt Nam hiện đại, sản xuất quy mô lớn, chất lượng cao, minh bạch và hướng tới phát triển bền vững.