Trà Vinh: Đồng loạt nghiệm thu các đề án Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất, chế biến
Vừa qua, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại tỉnh (Sở Công thương Trà Vinh) cũng vừa tổ chức nghiệm thu, bàn giao Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất chả cá chiên” tại Doanh nghiệp tư nhân Làng Cá, Khóm 3, thị trấn Định An, huyện Trà Cú. Đây là 01 trong 09 Đề án được Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh đầu tư từ đầu năm 2024 đến nay và là Đề án thứ 3 của huyện Trà Cú.
Ông Nguyễn Đăng Khởi, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại, Sở Công thương tỉnh Trà Vinh (thứ 4 từ phải sang) cùng các đại biểu tại tham quan thiết bị hỗ trợ |
08 năm qua, Doanh nghiệp tư nhân Làng Cá sơ chế các loại cá biển thành chả cả chiên. Với phương pháp chế biến mới, thời gian bảo quản lâu hơn so với cá tươi, tạo nên đa dạng sản phẩm; chất lượng chả cá ngày càng nâng cao. Năm 2022, Doanh nghiệp đã đăng ký chương trình OCOP và được chứng nhận đạt OCOP 03 sao, từ đó sản lượng chả cá bán ra thị trường ngày càng nhiều.
Để đáp ứng nhu cầu thị trường, Doanh nghiệp xác định nhu cầu cần đầu tư máy móc phục vụ chế biến chả cá, Doanh nghiệp đề nghị Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại hỗ trợ máy cắt thịt cá dạng chảo tròn 80 lít, tổng kinh phí 473 triệu đồng. Trong đó, kinh phí khuyến công địa phương năm 2024 hỗ trợ 190 triệu đồng, còn lại doanh nghiệp đối ứng.
Phát biểu tại buổi nghiệm thu Đề án, ông Nguyễn Đăng Khởi, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại, Sở Công thương tỉnh Trà Vinh mong muốn, doanh nghiệp tiếp tục phát huy lợi thế từ thiết bị được hỗ trợ để mở rộng sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm; đảm bảo các điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động trong quá trình sản xuất.
Ông Nguyễn Bảo Long, đại diện doanh nghiệp tư nhân chả cá chiên Làng Cá, thị trấn Định An cho biết, từ khi được đầu tư máy móc thiết bị, sản lượng tiếp tục tăng tăng cao, giảm giá thành sản xuất, chất lượng sản phẩm được nâng lên nhiều so với trước đây. Hiện tại, mỗi ngày doanh nghiệp hoạt động 08 tiếng, sản lượng từ 800 - 1.000 kg, tăng khoảng 50% so với trước đây. Việc áp dụng dây chuyền này vào sản xuất đã góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, đặc biệt là độ đồng đều, tính thẩm mỹ, ổn định về chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tiết kiệm nhiều công lao động và đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu của khách hàng.
Theo báo cáo từ Sở Công Thương tỉnh Trà Vinh, từ đầu năm 2024 đến nay, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại đã hỗ trợ, nghiệm thu 08/09 đề án ứng dụng máy móc, thiết bị tiên tiến trong sản xuất, trong đó khuyến công địa phương hỗ trợ 1,23 tỷ đồng, còn lại là vốn đối ứng của cơ sở, doanh nghiệp; Hỗ trợ tư vấn, xây dựng 16 đề án cho 16 cơ sở, doanh nghiệp đăng ký kế hoạch khuyến công năm 2025. Đồng thời, đăng ký 13 sản phẩm, bộ sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh tham gia bình chọn cấp khu vực phía Nam tại Kiên Giang.
Tin liên quan
Tin mới hơn
Kiên Giang: Trên 9,97 tỷ đồng thực hiện đề án khuyến công
10:07 | 01/11/2024 Khuyến công
Khuyến công Bắc Giang: Hỗ trợ thiết bị trong sản xuất rượu men lá truyền thống
10:07 | 01/11/2024 Khuyến công
Quảng Bình: Xúc tiến thương mại đưa sản phẩm vươn xa
10:06 | 01/11/2024 Khuyến công
Cà Mau: Nghiệm thu đề án khuyến công, trong sản xuất thực phẩm
10:06 | 01/11/2024 Khuyến công
Bình Định: Nghiệm thu đề án Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến tại xã Phước An
16:14 | 31/10/2024 Khuyến công
Vĩnh Phúc: Thúc đẩy phát triển hoạt động khuyến công
10:05 | 30/10/2024 Khuyến công
Tin khác
Khuyến công Bình Định đồng hành cùng người dân miền núi
09:58 | 29/10/2024 Khuyến công
Khai mạc Hội chợ triển lãm hàng công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2024
20:50 | 25/10/2024 Khuyến công
Hà Nội: Thi thiết kế mẫu sản phẩm thủ công mỹ nghệ năm 2024
09:22 | 25/10/2024 Khuyến công
Hội chợ Công Thương khu vực phía Bắc - Hòa Bình 2024
09:22 | 25/10/2024 Khuyến công
Hội chợ Triển lãm hàng công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Nam năm 2024
09:22 | 25/10/2024 Khuyến công
Bình Định: Phát triển công nghiệp chế biến nông sản và sản phẩm OCOP
09:21 | 25/10/2024 Khuyến công
Huyện Phú Xuyên Khai mạc Triển lãm quảng bá, giao thương kết nối các sản phẩm OCOP, thủ công mỹ nghệ và làng nghề năm 2024
08:55 | 25/10/2024 Khuyến công
Nhiều sản phẩm làng nghề của Hà Nội tham gia Hội chợ triển lãm hàng công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2024
18:09 | 24/10/2024 Khuyến công
Bình Dương: Chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2024
23:49 | 17/10/2024 Khuyến công
Bình Định: Ngành Công thương xúc tiến thương mại các sản phẩm OCOP
12:55 | 15/10/2024 Khuyến công
Sóc Trăng: Nghiệm thu Đề án khuyến công
12:55 | 15/10/2024 Khuyến công
Quảng Bình: Tôn vinh sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu
12:54 | 15/10/2024 Khuyến công
Khuyến công Bến Tre: Triển khai hiệu quả các đề án khuyến công
12:54 | 15/10/2024 Khuyến công
Hội nghị khuyến công các tỉnh, thành phố khu vực phía Nam năm 2024
12:54 | 15/10/2024 Khuyến công
Hà Nội: Kết nối sản xuất và tiêu dùng trong chế biến nông sản
12:54 | 15/10/2024 Khuyến công
Hà Nội: Khai mạc Tuần lễ kết nối chuỗi sản xuất - Tiêu dùng bền vững làng nghề 2024
10:07 Kinh tế
Kiên Giang: Trên 9,97 tỷ đồng thực hiện đề án khuyến công
10:07 Khuyến công
Hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa huyện Hoài Đức tổ chức Đại hội lần thứ II nhiệm kỳ 2024 - 2029
10:07 Kinh tế
Khuyến công Bắc Giang: Hỗ trợ thiết bị trong sản xuất rượu men lá truyền thống
10:07 Khuyến công
Hồi sinh nghề gốm cổ buôn Dơng Bắk
10:07 Làng nghề, nghệ nhân