Tag

LNV - Tương là món ăn truyền thống của người Việt, món tương với hương vị đậm đà ghim vào tâm tưởng mọi người và đi vào cả ca dao: "Anh đi anh nhớ quê nhà/Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương”. Từ món tương truyền thống của gia đình, ông Bùi Đình Úy, sinh năm 1966 ở thôn Đông Chiền, xã Hồng Quang, Nam Trực (Nam Định) đã phát triển thành sản phẩm OCOP tương gia truyền Đại Phong được thị trường trong và ngoài tỉnh ưa chuộng.