Tag

LNV - Dù chưa được công nhận là làng nghề, bánh chưng Thủy Đường (TP. Hải Phòng) từ lâu đã trở thành sản vật quen thuộc mỗi dịp Tết đến, Xuân về. Những ngày giáp Tết, không khí gói bánh rộn ràng khắp làng không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn gìn gi

LNV - Tại làng Gàu, xã Cửu Cao, Văn Giang, tỉnh Hưng Yên, bánh chưng bánh giầy không chỉ là một sản phẩm, mà còn là niềm tự hào của làng nghề.

LNV - Xuôi về phía Nam Thành phố Hà Nội, cách trung tâm khoảng 15km, thuộc vùng ven sông Hồng, tại làng Tranh Khúc từ các cụ già, cho tới các thanh niên, trẻ nhỏ, ai vào việc nấy, nhịp nhàng với nghề làm bánh chưng truyền thống lâu đời chuẩn bị cho dịp tết Nguyên Đán 2024.

LNV - Hẳn kiếp trước mình đã có duyên nợ với nghề làm bánh chưng này rồi hay sao ấy – Miệng nói mà tay chị Nguyễn Bích Liên vẫn thoăn thoắt gói bánh. Những chiếc bánh chưng vuông vức, đều chằn chặn, mười cái y chang cả mười cứ thế qua bàn tay chị chúng được sinh ra và xếp ngay ngắn trên bàn. Nhìn chị làm thật thiện nghệ, dường như không có một động tác thừa. Chỉ thế thôi, đủ biết tay nghề nghệ nhân điêu luyện đến mức nào!