Quảng Trị: Sôi đông các hoạt động tại Lễ hội Văn hóa - ẩm thực Việt Nam năm 2022
Trình diễn tinh hoa ẩm thực Việt Nam (Ảnh minh họa: Internet)
Với chủ đề “Hành trình tinh hoa”, Lễ hội văn hóa - ẩm thực Việt Nam năm nay tập trung giới thiệu không gian hội chợ ẩm thực vùng, miền, gồm: 100 gian hàng ẩm thực 3 miền, tạo nên một hành trình trải nghiệm tinh hoa văn hóa, ẩm thực đặc sắc.
Lễ hội góp phần tôn vinh sự đa dạng, đặc sắc của nền ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực miền Trung nói riêng trong chuỗi các hoạt động kích cầu, mở cửa lại hoạt động du lịch trong điều kiện bình thường mới. Lễ hội cũng là hoạt động thiết thực chào mừng các ngày Lễ lớn trong năm 2022.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch yêu cầu, các hoạt động phải đảm bảo sinh động, đa dạng, hấp dẫn, an toàn, thân thiện, tiết kiệm và tạo được hiệu quả xã hội cao; để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng nhân dân và du khách; vận động được sự hỗ trợ, tài trợ, tham gia của các tổ chức, cá nhân.
Trình diễn tinh hoa ẩm thực Việt Nam (Ảnh minh họa: Internet)
Phần khai mạc Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam năm 2022 lồng ghép nghệ thuật chào mừng, truyền tải thông điệp của sự kiện sẽ diễn ra tối 23/9. Chương trình sẽ bao gồm các tiết mục biểu diễn của nhiều diễn viên, nghệ sĩ, nghệ nhân thể hiện sắc màu văn hóa dọc miền đất nước thông qua âm nhạc, vũ đạo và hoạt động quảng diễn về ẩm thực.
Đáng chú ý, Hội chợ ẩm thực vùng miền sẽ diễn ra xuyên suốt lễ hội theo ý tưởng sắp xếp khu vực gian hàng theo chủ đề giao thương 3 miền. Tại các gian hàng rực rỡ sắc màu, thông qua trưng bày, giới thiệu và trình diễn ẩm thực với đặc sản ẩm thực 3 miền, trưng bày theo hình ảnh đặc trưng của các địa phương 3 miền sẽ tạo nên một hành trình trải nghiệm tinh hoa văn hoá, ẩm thực Việt Nam cho du khách tham dự Lễ hội. Trong đó, khu gian hàng đặc sản miền Bắc, khu gian hàng đặc sản miền Trung, khu gian hàng đặc sản Quảng Trị và khu gian hàng đặc sản miền Nam... có sự tham gia của 100 gian hàng ẩm thực 3 miền và các gian hàng đồ uống.
Lễ trình diễn tinh hoa ẩm thực Việt Nam sẽ gồm: màn quảng diễn, giới thiệu ẩm thực ba miền thông qua các màn trình diễn do các đầu bếp hàng đầu thực hiện. Phần này không chỉ tập trung về trình diễn kỹ thuật nấu ăn, mà còn tạo nên sự kết nối, truyền tải ý nghĩa của từng món ăn, đồ uống. Ban tổ chức sẽ xem xét, lựa chọn một trong các kỷ lục đề xuất xác lập kỷ lục mới như: 100 nghệ nhân làm 100 món bánh cùng lúc; 100 món bánh gói lá Việt Nam; 100 món từ muối chấm cho 100 món ăn...
Ngoài ra, Lễ hội còn các chương trình: Minigame - Vòng quay may mắn, âm nhạc Sunset chill...
Cũng trong thời gian này, còn có lễ trình diễn tinh hoa ẩm thực Việt Nam, là các hoạt động quảng bá ẩm thực 3 miền của các đầu bếp, nghệ nhân, tạo nên sự kết nối cũng như truyền đi thông điệp ý nghĩa của các di sản ẩm thực; chương trình xác lập các kỷ lục mới về ẩm thực cũng như quá trình chế tác của Việt Nam. Bên cạnh đó, là nhiều chương trình biểu diễn nghệ thuật, trò chơi về ẩm thực…
Minh Khang
Tin liên quan
Tin mới hơn
Lai Châu: Bảo tồn và phát huy văn hóa truyền thống gắn với phát triển du lịch
13:55 | 18/09/2024 Văn hóa - Xã hội
Đắk Lắk – Công ty Thanh Hằng tổ chức đêm hội trăng rằm và quyên góp hơn 160 triệu đồng hỗ trợ đồng bào miền Bắc
10:06 | 18/09/2024 Văn hóa - Xã hội
Phú Yên: Lẫm An Nghiệp - công trình kiến trúc cổ trên 100 năm
15:06 | 17/09/2024 Văn hóa - Xã hội
Hàng trăm ha Đào Nhật Tân bị lụi tàn sau Cơn bão số 3 (Yagi)
09:39 | 17/09/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Ra mắt Làng Nghệ thuật Việt Nam
11:04 | 11/09/2024 Văn hóa - Xã hội
Tôn vinh tiếng việt trong cộng đồng người Việt ở nước ngoài
19:20 | 08/09/2024 Văn hóa - Xã hội
Tin khác
Thư của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm gửi ngành giáo dục nhân dịp khai giảng
09:35 | 05/09/2024 Văn hóa - Xã hội
Cây Thị nghìn tuổi thôn Ngoại Độ
07:09 | 01/09/2024 Văn hóa - Xã hội
Lễ hội thành Tuyên: Điểm hẹn của du khách gần xa
07:07 | 01/09/2024 Văn hóa - Xã hội
Cùng " Cô gái bằng lăng" về với tuổi học trò của Đinh Văn Bình
07:07 | 01/09/2024 Văn hóa - Xã hội
Ban Quản lý Khu Bảo tồn thiên nhiên Pù Luông: Thực hiện tốt công tác quản lý, bảo vệ rừng
07:07 | 01/09/2024 Văn hóa - Xã hội
Kỷ lục gia Bùi Văn Ngợi Người thích thể thao mạo hiểm
07:06 | 01/09/2024 Văn hóa - Xã hội
Ước mơ Đại học không bị giới hạn học phí tại Trường Đại học Trưng Vương
08:57 | 31/08/2024 Văn hóa - Xã hội
Bắc Kạn xây dựng làng nghề nông lâm nghiệp
11:01 | 29/08/2024 Tin tức
Nhiều hoạt động hấp dẫn tại Lễ hội Trung Thu năm 2024 tại Ninh Bình
10:16 | 27/08/2024 Văn hóa - Xã hội
Kiều bào tham gia nhiều trải nghiệm ấn tượng
14:08 | 26/08/2024 Văn hóa - Xã hội
Quảng bá Bình Định qua “Du lịch, Điện ảnh và Thể thao - Tự hào bản sắc Việt”
12:12 | 23/08/2024 Văn hóa - Xã hội
Nhiều hoạt động đặc sắc tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam dịp nghỉ lễ 2/9
11:02 | 23/08/2024 Văn hóa - Xã hội
Miền trầm tích nghìn năm
10:39 | 21/08/2024 Văn hóa - Xã hội
Quảng Ngãi Hội thảo khoa học văn hóa, văn nghệ dân gian các dân tộc miền núi
10:06 | 19/08/2024 Văn hóa - Xã hội
Rằm Tháng 7- Lễ Vu lan báo hiếu
08:45 | 19/08/2024 Văn hóa - Xã hội
Phú Yên tập trung thực hiện xây dựng nông thôn mới đến năm 2025
15:20 Nông thôn mới
Khoác áo mới có sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Bình Định
14:55 Khuyến công
Xây dựng vùng chè hơn 500ha theo hướng VietGAP ở huyện Kỳ Anh
09:57 Khuyến nông
Triển vọng phát triển kinh tế từ nghề nuôi rắn ở Đồng Hỷ
09:57 Kinh tế
Vệ sinh giếng nước, bể chứa, xử lý môi trường sau lũ lụt theo hướng dẫn của Bộ Y tế
09:56 Sức khỏe - Đời sống