Người đàn ông tâm huyết với giống bưởi đặc sản Đoan Hùng
Cũng còn có những trường hợp khác là một bộ phận người dân địa phương suy nghĩ đơn giản, trồng cả những giống bưởi tạp, chất lượng kém, thường thu sớm hơn giống đặc sản, mang bán cho khách, vô tình gây tiếng xấu cho thương hiệu bưởi đặc sản Đoan Hùng.
Ông Nguyễn Xuân Ninh dùng khuôn nhựa tạo chữ và dáng cho từng quả bưởi.
Ở Đoan Hùng chỉ có 2 giống bưởi được coi là đặc sản ngon nhất là bưởi Sửu Chí Đám và Bằng Luân, muốn mua đúng bưởi đặc sản này phải tìm đến tận nhà, hoặc có người quen biết mới chắc chắn.
Nguồn gốc của bưởi Sửu Chí Đám là giống bưởi ngon của cụ 5 đời nhà ông Ninh, tính đến nay đã 200- 300 năm, Cụ tên là Nguyễn Văn Sửu, nên người dân đặt tên gọi là bưởi Sửu, giống này sau 5 năm trồng là cho quả có chất lượng tốt, cây trồng từ 15 năm trở lên sẽ có từ 100-150 quả, loại bưởi này có thể bảo quản được 5- 7 tháng vỏ vẫn vàng tươi, thơm lừng, chất lượng tốt.
Còn giống bưởi Bằng Luân cũng đã có cách đây trên 200 năm, là giống được trồng nhiều ở các xã trong huyện, về bưởi Sửu và Bằng Luân thời gian thu hoạch là vào dịp tháng 10, tháng 11 âm lịch hàng năm, giá bưởi Sửu ở Chí Đám trong dịp Tết là từ 60-70 ngàn đồng/ quả, những quả bưởi ép khuôn mang chữ Phúc, Lộc, Thọ hay dáng hồ lô, hình ông Thần tài để thờ trong dịp Tết được bán với giá 100 đến 120 ngàn đồng một quả.
Ông Nguyễn Xuân Ninh cho biết trồng bưởi Sửu cũng rất khó khăn, phải dùng phân hữu cơ, vì nếu bón phân hóa học sau này khi cây ra quả sẽ không ngon, dễ bị hỏng cây, về phòng bệnh chú ý có bệnh gôm rồi nhện đỏ, nhện trắng, quan trọng nhất là tránh ruồi vàng, loại này phun thuốc không hiệu quả, chủ yếu là bẫy thủ công dùng mồi nhử nhốt rồi bắt. Hiện nay, diện tích trồng bưởi gia đình ông gần1 ha, với khoảng 200 cây, năm tới sẽ có khoảng 150 cây bưởi cho thu hoạch, trong đó có 140 gốc bưởi Sửu, còn lại là giống bưởi Bằng Luân.
Về cây giống bưởi, người trồng bưởi Đoan Hùng có kinh nghiệm thường chiết cành bưởi vào dịp tháng 3 và tháng 7, tháng 8 hàng năm, tránh thời điểm cây ra lộc non, chọn những cành già chiết thì cây sẽ khỏe và sau này cây trồng sẽ nhanh ra quả. Khoảng 2 tháng sau khi chiết, khi ta thấy cành chiết ra rễ vàng là có thể cưa xuống, đem giâm và bán cho khách mang về trồng được, mỗi năm gia đình ông Ninh cũng thu được từ 15 -20 triệu đồng tiền bán cây bưởi giống.
Ông Nguyễn Xuân Ninh nhận định khả năng vụ bưởi Tết cuối năm gia đình ông cũng sẽ thu được trên 3.000 quả bưởi có chất lượng theo tiêu chuẩn Vietgap mà địa phương đã tập huấn cho nhân dân. Mỗi năm gia đình ông thu về số tiền 3-4 trăm triệu từ cây bưởi tuy chưa phải là thu nhập cao so với các hộ gia đình trong xóm xã, nhưng ông và gia đình ông tự hào vì đã bảo tồn phát triển được giống cây bưởi quý từ đời ông, cha để lại.
Bài và ảnh: Trường Sơn
Tin liên quan
Tin mới hơn

Chiến dịch “Tự hào Việt Nam - Nhuộm đỏ không gian mạng” mừng Quốc khánh 2-9
09:28 | 29/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Khai mạc Triển lãm “80 năm Hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc”: Bức tranh toàn cảnh về khát vọng Việt Nam
23:58 | 28/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Gia Lai: Rộc Tưng - Gò Đá dấu ấn 800.000 năm và khát vọng vươn ra thế giới
14:16 | 28/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Mùa hè đỏ lửa ở Thành cổ Quảng Trị
09:26 | 28/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Cách mạng Tháng Tám và khát vọng đi tới phồn vinh của dân tộc Việt Nam
11:19 | 27/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Phương án vận hành xe buýt và đường sắt đô thị trong ngày 27-8
10:08 | 27/08/2025 Tin tức
Tin khác

94 gian hàng ẩm thực, OCOP, làng nghề được trưng bày tại Lễ hội tinh hoa Đại ngàn - Biển xanh hội tụ 2025
09:26 | 27/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Người con Hậu Giang dành cho miền đất nghĩa tình
15:36 | 26/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Ngày tựu trường – Nơi yêu thương khởi nguồn tri thức
15:33 | 26/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Chạy đua thời gian hoàn tất gian trưng bày Triển lãm Thành tựu đất nước 80 năm
09:52 | 26/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Trường Lũy Gia Lai - Di sản quân sự cổ vĩ đại và hành trình bảo tồn, phát huy giá trị
09:11 | 26/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Gia Lai thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia năm 2025 vì sự phát triển bền vững
09:46 | 25/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Khai trương Trung tâm báo chí Triển lãm thành tựu đất nước 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
23:57 | 22/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức thành công Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030
22:30 | 21/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Ngắm nhìn Rạp xiếc và Biểu diễn Đa năng Phú Thọ ngày khánh thành
09:11 | 21/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Hòa Lạc lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Chủ động thích ứng để vươn lên!
23:18 | 20/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Nghề truyền thống không bị lãng quên, người trẻ đang giữ gìn theo cách khác
14:00 | 20/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Hòa Xá lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Quyết tâm xây dựng xã “xanh, thông minh, hội nhập và phát triển bền vững”
20:00 | 19/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Phúc Sơn lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển
23:33 | 18/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Hồng Sơn lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Khát vọng vươn lên, khai thác tiềm năng, phát triển bền vững!
22:40 | 18/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Cách mạng Tháng Tám - Giá trị lịch sử và sức sống hiện đại Bài cuối: Những bài học vẹn nguyên giá trị
09:56 | 18/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Thông báo phân luồng giao thông phục vụ Tổng duyệt Lễ kỷ niệm A80
14:35 Tin tức

Nâng tầm đặc sản quê hương
10:00 Làng nghề, nghệ nhân

Hà Nội bảo đảm an ninh, an toàn tuyệt đối Lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2-9
09:37 Tin tức

Phú Thượng khánh thành trường Tiểu học Đoàn Thị Điểm
09:36 Nông thôn mới

Ngăn chặn thực phẩm bẩn từ khâu giết mổ
09:34 Sức khỏe - Đời sống