Hà Nội: 30°C Hà Nội
Đà Nẵng: 28°C Đà Nẵng
TP Hồ Chí Minh: 31°C TP Hồ Chí Minh
Thừa Thiên Huế: 31°C Thừa Thiên Huế

Người đàn ông tâm huyết với giống bưởi đặc sản Đoan Hùng

LNV - Bên bàn trà, ông Nguyễn Xuân Ninh, nước da nâu sạm vì những tháng năm dãi dầu mưa nắng, chăm sóc cho vườn bưởi đặc sản của gia đình ở thôn Đám 3, xã Chí Đám, huyện Đoan Hùng, Phú Thọ.Tâm sự với phóng viên Tạp chí Làng nghề Việt Nam ông cho biết, để có được những trái bưởi đẹp, thơm ngon, đích thực là bưởi của Đoan Hùng đã một thời đi vào thơ ca của dân tộc, người dân quê ông phải vất vả lắm
Nhiều năm qua khách thập phương đi qua đất Đoan Hùng thấy người ta bày bán tràn lan các loại bưởi bên đường, hoặc trong chợ, cứ tưởng là bưởi đặc sản Đoan Hùng mua về, khổ nhất là mua về làm quà biếu, ăn không ra gì, hoặc không ăn được, đó chính là trò: “mượn đất bán bưởi”. Dân buôn thu mua bưởi không ngon, giá rẻ ở các nơi khác mang về đất Đoan Hùng này bán, lợi dụng thương hiệu Đoan Hùng, lừa dối người tiêu dùng, làm mất đi uy tín của thương hiệu độc quyền của địa phương.

Cũng còn có những trường hợp khác là một bộ phận người dân địa phương suy nghĩ đơn giản, trồng cả những giống bưởi tạp, chất lượng kém, thường thu sớm hơn giống đặc sản, mang bán cho khách, vô tình gây tiếng xấu cho thương hiệu bưởi đặc sản Đoan Hùng.


Ông Nguyễn Xuân Ninh dùng khuôn nhựa tạo chữ và dáng cho từng quả bưởi.


Ở Đoan Hùng chỉ có 2 giống bưởi được coi là đặc sản ngon nhất là bưởi Sửu Chí Đám và Bằng Luân, muốn mua đúng bưởi đặc sản này phải tìm đến tận nhà, hoặc có người quen biết mới chắc chắn.
Nguồn gốc của bưởi Sửu Chí Đám là giống bưởi ngon của cụ 5 đời nhà ông Ninh, tính đến nay đã 200- 300 năm, Cụ tên là Nguyễn Văn Sửu, nên người dân đặt tên gọi là bưởi Sửu, giống này sau 5 năm trồng là cho quả có chất lượng tốt, cây trồng từ 15 năm trở lên sẽ có từ 100-150 quả, loại bưởi này có thể bảo quản được 5- 7 tháng vỏ vẫn vàng tươi, thơm lừng, chất lượng tốt.

Còn giống bưởi Bằng Luân cũng đã có cách đây trên 200 năm, là giống được trồng nhiều ở các xã trong huyện, về bưởi Sửu và Bằng Luân thời gian thu hoạch là vào dịp tháng 10, tháng 11 âm lịch hàng năm, giá bưởi Sửu ở Chí Đám trong dịp Tết là từ 60-70 ngàn đồng/ quả, những quả bưởi ép khuôn mang chữ Phúc, Lộc, Thọ hay dáng hồ lô, hình ông Thần tài để thờ trong dịp Tết được bán với giá 100 đến 120 ngàn đồng một quả.


Ông Nguyễn Xuân Ninh cho biết trồng bưởi Sửu cũng rất khó khăn, phải dùng phân hữu cơ, vì nếu bón phân hóa học sau này khi cây ra quả sẽ không ngon, dễ bị hỏng cây, về phòng bệnh chú ý có bệnh gôm rồi nhện đỏ, nhện trắng, quan trọng nhất là tránh ruồi vàng, loại này phun thuốc không hiệu quả, chủ yếu là bẫy thủ công dùng mồi nhử nhốt rồi bắt. Hiện nay, diện tích trồng bưởi gia đình ông gần1 ha, với khoảng 200 cây, năm tới sẽ có khoảng 150 cây bưởi cho thu hoạch, trong đó có 140 gốc bưởi Sửu, còn lại là giống bưởi Bằng Luân.

Về cây giống bưởi, người trồng bưởi Đoan Hùng có kinh nghiệm thường chiết cành bưởi vào dịp tháng 3 và tháng 7, tháng 8 hàng năm, tránh thời điểm cây ra lộc non, chọn những cành già chiết thì cây sẽ khỏe và sau này cây trồng sẽ nhanh ra quả. Khoảng 2 tháng sau khi chiết, khi ta thấy cành chiết ra rễ vàng là có thể cưa xuống, đem giâm và bán cho khách mang về trồng được, mỗi năm gia đình ông Ninh cũng thu được từ 15 -20 triệu đồng tiền bán cây bưởi giống.

Ông Nguyễn Xuân Ninh nhận định khả năng vụ bưởi Tết cuối năm gia đình ông cũng sẽ thu được trên 3.000 quả bưởi có chất lượng theo tiêu chuẩn Vietgap mà địa phương đã tập huấn cho nhân dân. Mỗi năm gia đình ông thu về số tiền 3-4 trăm triệu từ cây bưởi tuy chưa phải là thu nhập cao so với các hộ gia đình trong xóm xã, nhưng ông và gia đình ông tự hào vì đã bảo tồn phát triển được giống cây bưởi quý từ đời ông, cha để lại.

Bài và ảnh: Trường Sơn

Tin liên quan

Tin mới hơn

Chiến dịch “Tự hào Việt Nam - Nhuộm đỏ không gian mạng” mừng Quốc khánh 2-9

Chiến dịch “Tự hào Việt Nam - Nhuộm đỏ không gian mạng” mừng Quốc khánh 2-9

LNV - Chiến dịch khẳng định sức mạnh của không gian số trong việc khơi dậy tinh thần yêu nước, tôn vinh giá trị lịch sử - văn hóa dân tộc, đồng thời thắt chặt tinh thần gắn kết cộng đồng.
Khai mạc Triển lãm “80 năm Hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc”: Bức tranh toàn cảnh về khát vọng Việt Nam

Khai mạc Triển lãm “80 năm Hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc”: Bức tranh toàn cảnh về khát vọng Việt Nam

LNV - Sáng 28/8, trong không khí hào hùng của mùa thu lịch sử, tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp cùng các cơ quan Trung ương, địa phương và Tập đoàn Vingroup đã long trọng tổ chức Lễ khai mạc Triển lãm thành tựu đất nước nhân kỷ niệm 80 năm Quốc khánh (2/9/1945 - 2/9/2025) với chủ đề “80 năm Hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc”.
Gia Lai: Rộc Tưng - Gò Đá dấu ấn 800.000 năm và khát vọng vươn ra thế giới

Gia Lai: Rộc Tưng - Gò Đá dấu ấn 800.000 năm và khát vọng vươn ra thế giới

LNV - Ẩn mình giữa những triền núi xanh thẫm và dòng sông Ba hiền hòa của tỉnh Gia Lai, Rộc Tưng - Gò Đá xã Cửu An và phường An Bình không chỉ là địa chỉ khảo cổ quan trọng bậc nhất Tây Nguyên, mà còn là minh chứng sống động về bước chân đầu tiên của loài người trên mảnh đất này từ khoảng 800.000 năm trước.
Mùa hè đỏ lửa ở Thành cổ Quảng Trị

Mùa hè đỏ lửa ở Thành cổ Quảng Trị

LNV - Dựa trên nội dung tiểu thuyết cùng tên của nhà văn Chu Lai (2016), bộ phim “Mưa đỏ” (đạo diễn: Đặng Thái Huyền) ra đời, tái hiện lại cuộc chiến đấu anh dũng, kiên cường của nhân dân và cán bộ, chiến sĩ Quân đội nhân dân Việt Nam trong 81 ngày đêm bảo vệ Thành cổ Quảng Trị. Vào mùa hè đỏ lửa, tại nơi mà bom đạn trở thành một phần cuộc sống, đã có những cơn “mưa đỏ” đổ xuống dòng sông Thạch Hãn, bảo vệ từng tấc đất thiêng liêng của Tổ quốc.
Cách mạng Tháng Tám và khát vọng đi tới phồn vinh của dân tộc Việt Nam

Cách mạng Tháng Tám và khát vọng đi tới phồn vinh của dân tộc Việt Nam

LNV - Cách đây vừa tròn 80 năm, Đảng đã lãnh đạo thành công cuộc Cách mạng Tháng Tám vĩ đại mở ra một chân trời mới cho sự phát triển của đất nước, khơi dậy khát vọng xây dựng một đất nước hùng cường. Ngày nay, với thế và lực mới chúng ta đã đủ mọi điều kiện để hiện thực hóa khát vọng đó và trên thực tế cả dân tộc đã chỉnh tề hàng ngũ để bước vào một kỷ nguyên mới, kỷ nguyên đi tới phồn vinh của dân tộc.
Phương án vận hành xe buýt và đường sắt đô thị trong ngày 27-8

Phương án vận hành xe buýt và đường sắt đô thị trong ngày 27-8

LNV - Trung tâm Quản lý và Điều hành giao thông thành phố Hà Nội yêu cầu các đơn vị liên quan bảo đảm hệ thống vận tải hành khách công cộng bằng xe buýt và đường sắt đô thị trên địa bàn thành phố hoạt động ổn định, thông suốt, đáp ứng tốt nhất nhu cầu đi lại của nhân dân trong ngày tổ chức sơ duyệt lễ diễu binh, diễu hành diễn ra ngày 27-8.

Tin khác

94 gian hàng ẩm thực, OCOP, làng nghề được trưng bày tại Lễ hội tinh hoa Đại ngàn - Biển xanh hội tụ 2025

94 gian hàng ẩm thực, OCOP, làng nghề được trưng bày tại Lễ hội tinh hoa Đại ngàn - Biển xanh hội tụ 2025

LNV - Chiều 26/8, UBND tỉnh Gia Lai tổ chức họp báo công bố thông tin về Lễ hội tinh hoa Đại ngàn - Biển xanh hội tụ 2025, sự kiện văn hóa - du lịch - ẩm thực đặc sắc được tổ chức tại phố biển Quy Nhơn từ ngày 29/8 đến ngày 2/9/2025.
Người con Hậu Giang dành cho miền đất nghĩa tình

Người con Hậu Giang dành cho miền đất nghĩa tình

LNV - Sau khi sáp nhập vào thành phố Cần Thơ và tỉnh Sóc Trăng, tỉnh Hậu Giang đứng trước cơ hội lớn khi trở thành một phần trung tâm kinh tế quan trọng ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), với nhiều lợi thế và tiềm năng phát triển. Mặc dù thay đổi địa giới, không ít người dân sinh ra, lớn lên tại địa phương vẫn luôn cảm thấy hoài niệm khi nhắc về vùng đất từng ghi dấu bao thế hệ truyền thống, khát vọng vươn lên cùng nhiều giá trị văn hóa đặc sắc.
Ngày tựu trường – Nơi yêu thương khởi nguồn tri thức

Ngày tựu trường – Nơi yêu thương khởi nguồn tri thức

LNV - Bão Kajiki đã qua và “bão lòng” tôi cũng không còn chút gợn khi ngày 25/8/2025 con vui vẻ, hào hứng đi tựu trường trở về nhà. Giờ đây con đang háo hức chờ đợi đến ngày khai giảng để được học tập trong ngôi trường khang trang, sạch đẹp và tràn ngập tình yêu thương, trách nhiệm của các thày cô giáo trường tiểu học Nguyễn Văn Tố.
Chạy đua thời gian hoàn tất gian trưng bày Triển lãm Thành tựu đất nước 80 năm

Chạy đua thời gian hoàn tất gian trưng bày Triển lãm Thành tựu đất nước 80 năm

LNV - Các gian hàng đang gấp rút hoàn thiện, hứa hẹn tái hiện hành trình 80 năm Độc lập – Tự do – Hạnh phúc qua không gian văn hóa – lịch sử – kinh tế đặc sắc.
Trường Lũy Gia Lai - Di sản quân sự cổ vĩ đại và hành trình bảo tồn, phát huy giá trị

Trường Lũy Gia Lai - Di sản quân sự cổ vĩ đại và hành trình bảo tồn, phát huy giá trị

LNV - Trong bối cảnh Gia Lai đang phát triển du lịch văn hóa - lịch sử, Trường Lũy có thể trở thành điểm nhấn du lịch độc đáo. Không chỉ đơn thuần là tuyến di tích, Trường Lũy còn mở ra cơ hội hình thành các tuyến du lịch trải nghiệm lịch sử - văn hóa, gắn với nghiên cứu khảo cổ, giáo dục truyền thống và trải nghiệm cộng đồng.
Gia Lai thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia năm 2025 vì sự phát triển bền vững

Gia Lai thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia năm 2025 vì sự phát triển bền vững

LNV - Năm 2025 đánh dấu bước chuyển quan trọng trong tiến trình phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi của tỉnh Gia Lai. UBND tỉnh đã ban hành kế hoạch cụ thể, toàn diện nhằm thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia (MTQG), với những mục tiêu rõ ràng, giải pháp đồng bộ và sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị.
Khai trương Trung tâm báo chí Triển lãm thành tựu đất nước 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

Khai trương Trung tâm báo chí Triển lãm thành tựu đất nước 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

LNV - Chiều 22/8/2025, tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (đường cầu Tứ Liên, Cổ Loa, Đông Anh, Hà Nội), Ban Tổ chức Triển lãm thành tựu đất nước 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc đã long trọng khai trương Trung tâm báo chí và tổ chức họp báo giới thiệu sự kiện đặc biệt chào mừng kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám, Quốc khánh 2/9.
Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức thành công Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030

Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức thành công Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030

LNV - Ngày 21/8/2025, tại Hội trường tầng 2 Bộ Giáo dục và Đào tạo, Đảng bộ Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030, với phương châm “Kỷ cương - Sáng tạo - Đột phá - Phát triển”.
Ngắm nhìn Rạp xiếc và Biểu diễn Đa năng Phú Thọ ngày khánh thành

Ngắm nhìn Rạp xiếc và Biểu diễn Đa năng Phú Thọ ngày khánh thành

LNV - Nhân dịp kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2025), sáng ngày 19/8, Ban Quản lý đầu tư xây dựng các công trình dân dụng và công nghiệp TP. HCM phối hợp Sở Văn hóa Thể thao TP. HCM (Sở VH&TT) long trọng tổ chức lễ khánh thành Rạp xiếc và Biểu diễn Đa năng Phú Thọ (đường Lữ Gia, phường Phú Thọ). Công trình được đánh giá là điểm nhấn mới thành phố, góp phần đẩy mạnh phát triển công nghiệp văn hóa đất nước.
Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Hòa Lạc lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Chủ động thích ứng để vươn lên!

Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Hòa Lạc lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Chủ động thích ứng để vươn lên!

LNV - Trong hai ngày 19 và 20/8/2025, Đảng bộ xã Hòa Lạc long trọng tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030. Tham dự Đại hội có Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Trưởng ban Nội chính Thành ủy Hà Nội Đỗ Anh Tuấn; đại diện các Ban Đảng Thành ủy; nguyên lãnh đạo huyện Thạch Thất (cũ), lãnh đạo các xã sáp nhập thành lập xã Hòa Lạc và 224 đại biểu chính thức, đại diện cho 1.361 đảng viên của 25 tổ chức cơ sở Đảng trực thuộc.
Nghề truyền thống không bị lãng quên, người trẻ đang giữ gìn theo cách khác

Nghề truyền thống không bị lãng quên, người trẻ đang giữ gìn theo cách khác

LNV - Đứng trước dòng chảy không ngừng của thời gian, các làng nghề truyền thống tại Việt Nam có nguy cơ bị mai một bởi nhiều lý do như nguồn lực hạn chế, nhu cầu sử dụng giảm hay những nghệ nhân kỳ cựu dần vắng bóng. Ý thức được bổn phận, trách nhiệm của thanh niên, ở đâu đó vẫn có không ít người trẻ dùng hết đam mê, tâm huyết để “giữ lửa” tình yêu dành cho nghề mà ông cha xưa đã sống trọn cuộc đời vì nó.
Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Hòa Xá lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Quyết tâm xây dựng xã “xanh, thông minh, hội nhập và phát triển bền vững”

Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Hòa Xá lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Quyết tâm xây dựng xã “xanh, thông minh, hội nhập và phát triển bền vững”

LNV - Sáng ngày 19/8/2025, Đảng bộ xã Hòa Xá (Hà Nội) long trọng tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030. Đây là sự kiện chính trị có ý nghĩa đặc biệt, đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ của một đơn vị hành chính mới được thành lập trên cơ sở sáp nhập bốn xã Thái Hòa, Hòa Phú, Phù Lưu và Bình Lưu Quang.
Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Phúc Sơn lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển

Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Phúc Sơn lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển

LNV - Ngày 18/8/2025, Đảng bộ xã Phúc Sơn (Hà Nội) long trọng tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030 với sự tham dự của 238 đại biểu, đại diện cho hơn 2.140 đảng viên trong toàn Đảng bộ.
Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Hồng Sơn lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Khát vọng vươn lên, khai thác tiềm năng, phát triển bền vững!

Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Hồng Sơn lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Khát vọng vươn lên, khai thác tiềm năng, phát triển bền vững!

LNV - Sáng ngày 18/8/2025, tại Hội trường Đảng ủy xã Hồng Sơn (Thành phố Hà Nội), Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Hồng Sơn lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030 đã được long trọng tổ chức với sự tham dự của 234 đại biểu chính thức, đại diện cho 2.193 đảng viên thuộc 69 tổ chức cơ sở Đảng trực thuộc. Đại hội vinh dự đón đồng chí Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng, Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Giám đốc Công an Thành phố Hà Nội cùng lãnh đạo các xã bạn, nguyên lãnh đạo huyện Mỹ Đức và xã Hồng Sơn qua các thời kỳ.
Cách mạng Tháng Tám - Giá trị lịch sử và sức sống hiện đại Bài cuối: Những bài học vẹn nguyên giá trị

Cách mạng Tháng Tám - Giá trị lịch sử và sức sống hiện đại Bài cuối: Những bài học vẹn nguyên giá trị

LNV - 80 năm đã trôi qua, nhưng những bài học kinh nghiệm được đúc kết từ thắng lợi của Cách mạng Tháng Tám năm 1945 vẫn vẹn nguyên giá trị cả về lý luận và thực tiễn sâu sắc đối với sự nghiệp xây dựng, phát triển đất nước trong kỷ nguyên mới - kỷ nguyên vươn mình của dân tộc Việt Nam.
Xem thêm
Mới nhất Đọc nhiều
Thông báo phân luồng giao thông phục vụ Tổng duyệt Lễ kỷ niệm A80

Thông báo phân luồng giao thông phục vụ Tổng duyệt Lễ kỷ niệm A80

LNV - Để bảo đảm trật tự, an toàn giao thông, phòng ngừa ùn tắc giao thông, Công an TP Hà Nội thông báo phân luồng giao thông và tổ chức hướng đi đối với các phương tiện.
Nâng tầm đặc sản quê hương

Nâng tầm đặc sản quê hương

LNV - Với khát vọng nâng tầm giá trị đặc sản quê hương từ nguồn nguyên liệu có sẵn, nhiều hộ gia đình đã tạo nên các sản phẩm độc đáo.
Hà Nội bảo đảm an ninh, an toàn tuyệt đối Lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2-9

Hà Nội bảo đảm an ninh, an toàn tuyệt đối Lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2-9

LNV - Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Trần Sỹ Thanh đề nghị các đơn vị bảo đảm an toàn tuyệt đối Lễ kỷ niệm, diễu binh, diễu hành 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2-9.
Phú Thượng khánh thành trường Tiểu học Đoàn Thị Điểm

Phú Thượng khánh thành trường Tiểu học Đoàn Thị Điểm

LNV - Ngày 28/8, Đảng ủy – HĐND – UBND – Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Phú Thượng đã tổ chức Lễ gắn biển công trình Trường Tiểu học Đoàn Thị Điểm – Công trình chào mừng 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9.
Ngăn chặn thực phẩm bẩn từ khâu giết mổ

Ngăn chặn thực phẩm bẩn từ khâu giết mổ

LNV - Thời gian qua, các cơ quan chức năng liên tiếp triệt phá nhiều vụ kinh doanh thịt không rõ nguồn gốc trên thị trường, nhất là thịt nhiễm bệnh Dịch tả lợn châu Phi.
Giao diện di động