Anh Bùi Khánh Dũng - Giám đốc Công ty Musa Pacta biến phụ phẩm thành sản phẩm

Nguồn chuối ở Việt Nam rất dồi dào, sau khi thu hoạch trái, thân cây bị chặt bỏ rất lãng phí, nên việc tận dụng nguồn phế phẩm này để làm ra những sản phẩm hữu ích và độc đáo, mang lại nhiều giá trị cho môi trường cũng như nâng cao kinh tế cho người nông dân. Ngoài việc góp phần giảm thiểu được lượng lớn các bao bì từ nhựa dùng một lần, sản phẩm giấy từ thân cây chuối còn giảm áp lực cho ngành giấy bao bì, vì việc sử dụng giấy từ phế phẩm nông nghiệp giúp giảm lượng giấy sản xuất từ bột giấy làm từ cây rừng. Tận dụng chất thải nông nghiệp để làm nguồn nguyên liệu đầu vào sản xuất giấy xanh, góp phần giảm lượng CO2 thải ra từ quá trình đốt phế phẩm nông nghiệp, đồng thời tự hào khi sản phẩm làm ra hoàn toàn thân thiện với môi trường.

Bên cạnh đó, sản phẩm còn mang lại lợi ích kinh tế, giúp gia tăng giá trị cho những phế phẩm nông nghiệp và tạo thêm nguồn thu nhập cho người nông dân trồng chuối.

Với cơ chế vận hành đơn giản, hiệu quả cao, giá thành lại rẻ hơn gần một nửa so với các máy tương tự nhập từ Trung Quốc, Ấn Độ chiếc máy tuốt sợi chuối do anh Dũng chế tạo đã được nhiều nơi đón nhận. Những máy tuốt sợi đầu tiên của Musa Pacta được ứng dụng ở hợp tác xã Khai Thái (Phú Xuyên, Hà Nội) - hợp tác xã đầu tiên về sản xuất sợi chuối ở Việt Nam. Từ thân cây chuối, có thể chế biến ra nhiều thứ, như phân hữu cơ, bã chuối, sợi chuối… Sợi chuối khô sau khi chuốt sạch được bện, tết lại thành những sợi thừng lớn nhỏ và nhuộm đủ màu để làm các loại hàng thủ công mỹ nghệ, như túi, giỏ, sọt, làn, khay, thảm với nhiều kiểu dáng độc đáo… Hiện tại, nhiều sản phẩm của hợp tác xã đã được chứng nhận OCOP 4 sao.

Các công đoạn tạo ra sản phẩm mang lại hiệu quả kinh tế cao

Một số sản phẩm của Công ty Musa Pacta.