Thương hiệu bánh cốm Xưa Nay ra mắt sản phẩm mới- Cốm lá Hà Thành và tri ân tổ nghề

Đài Thanh

14:00 | 08/10/2023 Làng nghề, nghệ nhân Theo dõi langngheviet.com.vn trên

Với bề dày gần 100 năm tuổi trong việc giữ gìn, bảo tồn, phát triển nghề truyền thống, gia tộc hiệu bánh Xưa Nay đã vinh dự được được Hiệp hội Làng nghề Việt Nam trao danh hiệu “Bảng vàng Gia tộc nghề truyền thống Việt Nam”, và bà Lương Thị Dung đã được phong tặng “Nghệ nhân Làng nghề” năm 2016, Bằng khen vì đạt những thành tích xuất sắc trong bảo tồn và phát triển nghề cốm cổ truyền năm 2023.

Nữ nghệ nhân tâm huyết với sản phẩm bánh cốm gia truyền gần 100 năm

Nghệ nhân Lương Thị Dung

Mới đây, hiệu bánh cốm Xưa Nay (60 Hàng Than, Ba Đình Hà Nội) đã tổ chức ra mắt sản phẩm mới Cốm lá Hà Thành và Tri ân Tổ nghề- cụ tổ Nguyễn Đăng Sinh, nhằm tỏ lòng biết ơn đối với những thế hệ cha ông đã tạo dựng nên nghề bánh cốm truyền thống lâu đời ở Hà Nội.

Ông Nguyễn Khắc Sáu, đại diện cho gia đình- hiệu bánh cốm Xưa Nay giới thiệu sản phẩm mới- Cốm lá Hà Thành

Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Khắc Sáu, đại diện cho gia đình- hiệu bánh cốm Xưa Nay cho biết, vào đầu thế kỷ trước, vợ chồng cụ Nguyễn Đăng Sanh và Tô Thị Vĩnh mở một hiệu bánh cốm xào mang tên Vĩnh Lộc. Nhờ vào vị ngon đặc biệt, tiếng tăm hiệu bánh trở nên nức tiếng vào đến cung cấm, và vua Bảo Đại đã đích thân xuống thưởng thức. Sau khi ăn xong, nhà vua tấm tắc khen và không thể ngờ được rằng, chiếc bánh cốm gói bằng lá chuối, nhìn có vẻ dân dã mà lại tinh tế, thơm ngon đến lạ lùng. Để giữ gìn món ăn đặc sắc của dân tộc, vua Bảo Đại đã ban sắc phong cho hiệu bánh Vĩnh Lộc vào ngày 24 tháng 8 năm 1932, giờ đổi tên là hiệu bánh Xưa Nay.

Các đại biểu tham sự buổi ra mắt sản phẩm mới và tri ân Tổ nghề

Với bề dày gần 100 năm tuổi trong việc giữ gìn, bảo tồn, phát triển nghề truyền thống, gia tộc hiệu bánh Xưa Nay đã vinh dự được được Hiệp hội Làng nghề Việt Nam trao danh hiệu “Bảng vàng Gia tộc nghề truyền thống Việt Nam”, và bà Lương Thị Dung đã được phong tặng “Nghệ nhân Làng nghề” năm 2016. Những giải thưởng, danh hiệu mà gia tộc và nghệ nhân Lương Thị Dung giành được đã trở thành động lực thôi thúc bà có trách nhiệm hơn với những sản phẩm của mình, góp phần tạo nên hương sắc ẩm thực Hà Thành và thương hiệu Việt.

Gia đình cùng các đại biểu dâng hương tri ân tổ nghề- cụ Nguyễn Đăng Sinh

Với nghệ thuật chế biến tinh tế và sự tiếp nối có chọn lọc, nghệ nhân Lương Thị Dung đã tạo ra những sản phẩm bánh cốm, bánh xu xã được nhiều thực khách trong nước và quốc tế tin dùng. Sức hấp dẫn của sản phẩm hiệu bánh Xưa Nay được thể hiện qua hương vị, màu sắc và bí quyết gia truyền.

Ông Lưu Duy Dần, Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Việt Nam; ông Nguyễn Văn Vũ, Phó Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Việt Nam- Tổng Biên tập Tạp chí Làng nghề Việt Nam cùng các đại biểu tham quan gian hàng bánh cốm Xưa Nay

Nghệ nhân Lương Thị Dung chia sẻ, quy trình để tạo ra những chiếc bánh cốm cần sự khéo léo, tinh tế từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khi hoàn thành sản phẩm. Ngày nay, trong nhịp sống hối hả, các loại bánh cốm cũng đa dạng về chủng loại, phong phú về mùi vị, hình dáng. Hoà chung với dòng chảy đó, hiệu bánh Xưa Nay phát triển và cho ra đời 3 dòng sản phẩm chính. Đó là bánh cốm truyền thống, bánh cốm tươi xào và bánh cốm lá Hà Thành. Điều đặc biệt, bánh cốm truyền thống được gói bằng lá chuối. Thời xưa, các cụ gói bánh cốm bằng lá chuối tươi. Nhưng thời nay, bánh cốm được cải tiến gói bằng lá chuối khô, sấy hút chân không, đảm bảo độ dẻo và có bao bì hộp giấy. Bánh cốm gói bằng lá chuối có ưu điểm vượt trội, bởi lá chuối giữ cho hương vị cốm được trọn vẹn và mang lại vị ngon dân dã, độc đáo. Nếu thực khách dùng bánh cốm không hết, có thể bảo quản bánh trong tủ lạnh. Và khi nào thực khách dùng thì hâm lại bánh trong lò vi sóng, bánh sẽ giữ nguyên cấu trúc và hương vị thơm như ban đầu.

Cốm lá Hà Thành có hương vị thơm ngon đặc trưng

Là con dâu trong gia đình có nghề làm bánh cốm gia truyền, Nghệ nhân Lương Thị Dung đã học hỏi bí quyết của gia đình và đã luôn tâm huyết với nghề. Để làm ra những chiếc bánh ngon, bà phải tỉ mỉ, khắt khe trong từng công đoạn. Mỗi chiếc bánh của gia đình bà sản xuất ra đều từ nguyên liệu sạch, thảo mộc thiên nhiên và đong đầy nghĩa tình của người thợ gửi đến khách hàng. Trải qua gần 100 năm gây dựng và giữ nghề, gia đình nghệ nhân đúc rút ra rằng, những chiếc bánh cốm phải có hương vị thơm ngon đặc trưng của cốm, chất lượng hảo hạng mới đủ giữ chân thực khách và khiến họ lưu luyến mãi về một đặc sản, nét đẹp văn hoá ẩm thực của người Hà Nội.

Nghệ nhân Lương Thị Dung và nhân viên cửa hàng bánh cốm Xưa nay trong buổi giới thiệu sản phẩm mới

Qủa thực, khi thưởng thức bánh cốm hương vị xưa do gia đình Nghệ nhân Lương Thị Dung sản xuất, khách hàng sẽ cảm nhận được vị dẻo thơm của cốm sữa, chút béo ngậy của nước cốt dừa trộn với đậu xanh khiến ai cũng mê...

Để làm nên những hạt cốm xanh dẻo thơm ngon là cả một quá trình. Đấy là sự đảm đang, cần cù chịu khó, sáng tạo của những người làm cốm, người làm nông nghiệp, chứa đựng bao hương vị tinh túy của đất trời, của lòng người. Và để giữ gìn hương vị tinh túy của cốm, dưới sự khéo léo, sáng tạo của mình cùng với bí quyết lâu đời của gia đình, nghệ nhân Lương Thị Dung cho ra đời những sản phẩm bánh cốm mang thương hiệu Xưa Nay với những đặc trưng riêng. Không chỉ xuất hiện trên các bàn tiệc, lễ Tết của người dân Thủ đô mà bánh cốm hương vị Xưa của nghệ nhân còn trở thành món đồ biếu, tặng để gửi gắm chân tình của người dân Thủ đô gửi đến người thân bạn bè, du khách gần xa.


Trải nghiệm gói bánh cùng nghệ nhân

Trải nghiệm gói bánh cùng nghệ nhân

Cơ sở bánh cốm của Nghệ nhân Lương Thị Dung đã tạo công ăn việc làm cho 30 nhân công, chủ yếu là nữ với thu nhập từ 7-8 triệu đồng/ tháng.Gia đình nghệ nhân cũng tích cực tham gia các hoạt động phong trào từ thiện- xã hội ở địa phương.

Nhân dịp cơ sở bánh cốm Xưa Nay tổ chức lễ ra mắt sản phẩm mới gốm lá Hà Thành và Tri ân Tổ nghề, ông Lưu Duy Dần, Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Việt Nam đã tặng bằng khen cho nghệ nhân Lương Thị Dung để ghi nhận những thành tích xuất sắc trong bảo tồn và phát triển nghề cốm cổ truyền.

Nhân dịp cơ sở bánh cốm Xưa Nay tổ chức lễ ra mắt sản phẩm mới gốm lá Hà Thành và Tri ân Tổ nghề, ông Lưu Duy Dần, Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Việt Nam đã tặng bằng khen cho nghệ nhân Lương Thị Dung để ghi nhận những thành tích xuất sắc trong bảo tồn và phát triển nghề cốm cổ truyền.

Ông Lưu Duy Dần, Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Việt Nam đã tặng bằng khen cho nghệ nhân Lương Thị Dung

Ông Lưu Duy Dần, Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Việt Nam; ông Nguyễn Văn Vũ, Phó Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Việt Nam- Tổng Biên tập Tạp chí Làng nghề Việt Nam thưởng thức sản phẩm mới Cốm lá Hà Thành

Văn nghệ chào mừng lễ ra mắt sản phẩm mới - Cốm lá Hà Thành

Khách hàng tham quan, mua sắm tại Cửa hàng bánh cốm Xưa Nay- 60 Hàng Than

Đài Thanh

Tags:

Xưa Nay sản phẩm mới Cốm lá Hà Thành nghệ nhân Lương Thị Dung Hàng Than Hà Nội Nghề truyền thống

Tin liên quan

Nghệ nhân Đặng Hồng Khánh và hành trình hồi sinh chữ Nôm Dao

08:27 | 31/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Sinh ra và lớn lên tại xã Trì Quang, huyện Bảo Thắng, (tỉnh Lào Cai), thấu hiểu giá trị của văn hóa dân tộc, nghệ nhân Đặng Hồng Khánh đã dành nhiều tâm huyết sưu tầm, lưu giữ và giảng dạy chữ Nôm Dao - loại chữ cổ đang dần mai một theo thời gian.

Hà Nội sẽ tổ chức Festival bảo tồn và phát triển làng nghề quốc tế

11:28 | 27/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 81/KH-UBND về phát triển ngành nghề nông thôn thành phố Hà Nội năm 2025.

Người nâng tầm nghệ thuật tỉa hoa đu đủ chẻ cánh

10:02 | 21/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Giữa dòng chảy hối hả của cuộc sống hiện đại, Hà Nội vẫn gìn giữ được những nét tinh hoa của văn hóa truyền thống nhờ vào những con người thầm lặng, trong đó có nghệ nhân Nguyễn Thị Thu - người phụ nữ kiên trì theo đuổi và nâng tầm nghệ thuật tỉa hoa đu đủ chẻ cánh.

Tin mới hơn

Yên Thái - Bảo tồn và phục dựng nghề làm giấy dó

19:53 | 02/04/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Nằm nép mình bên bờ sông Tô Lịch, làng Yên Thái nay thuộc phường Bưởi, quận Tây Hồ, (Hà Nội) từng vang danh khắp kinh kỳ với nghề làm giấy dó truyền thống. Thứ giấy mỏng tang, dai bền, từng là "linh hồn" của những bức tranh Đông Hồ, những trang sách cổ, nay đang dần chìm vào quên lãng. Giữa nhịp sống hối hả của đô thị, những nghệ nhân cuối cùng vẫn miệt mài giữ lửa nghề, mong níu kéo một phần hồn cốt văn hóa dân tộc.

Đồng Tháp: Bảo tồn, phát triển các làng nghề truyền thống

11:34 | 02/04/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Tỉnh Đồng Tháp quan tâm bảo tồn và phát triển các nghề truyền thống, làng nghề truyền thống nhằm tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân, góp phần bảo tồn giá trị văn hóa, truyền thống, phát triển kinh tế - xã hội nông thôn và xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu.

Phú Túc - Làng nghề truyền thống đan lát cỏ tế ở Hà Nội

16:00 | 01/04/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Gần 400 năm qua, làng nghề đan lát Phú Túc, huyện Phú Xuyên, (Hà Nội) đã trở thành nét chấm phá độc đáo giữa nhịp sống hiện đại, giữ trọn vẹn hồn quê thông qua những sản phẩm thủ công tinh xảo từ cỏ tế.

Yên Bái đẩy mạnh phát triển làng nghề gắn với bảo tồn văn hóa và bảo vệ môi trường

15:14 | 01/04/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Yên Bái đang tập trung phát triển các làng nghề nhằm thúc đẩy kinh tế nông thôn một cách bền vững. Địa phương ưu tiên các ngành nghề như sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ, chế biến và bảo quản nông - lâm - thủy sản, kinh doanh sinh vật cảnh, cơ khí nhỏ và các loại hình dịch vụ nông thôn. Đồng thời, tỉnh cũng kiên quyết không khuyến khích phát triển những ngành nghề có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường, hướng đến sự phát triển hài hòa giữa kinh tế và bảo vệ môi trường sinh thái.

Làng đá dưới chân Ngũ Hành Sơn

15:13 | 01/04/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Mấy trăm năm tạc dựng từ đá núi, từng người thợ truyền nối những tinh hoa của ông cha để lại cho cơ nghiệp bám đá dựng tượng của mình, để nguyên vẹn một sức sống mãnh liệt với thời gian và không ngừng phát triển cho đến ngày nay.

Rèn Phúc Sen - Giữ gìn giá trị xây dựng thương hiệu

22:37 | 30/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Nằm giữa những dãy núi đá vôi hùng vĩ của huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng, xã Phúc Sen nổi danh với cái nôi của nghề rèn truyền thống với lịch sử hơn 1.000 năm. Đây là nơi mà người dân Nùng An đã giữ gìn và phát triển nghề rèn qua bao thế hệ, tạo nên những sản phẩm sắc bén, bền bỉ và chất lượng cao, được tin dùng trên khắp cả nước.

Tin khác

Quảng Nam: Mãn nhãn với sản phẩm nghệ thuật làm từ vỏ ốc, sò biển

11:29 | 27/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Trong không gian quán cà phê nhỏ, anh Võ Cao Đỉnh (40 tuổi), ở thôn Lộc Hà, xã Tam Tiến, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam trưng bày hàng trăm tác phẩm, sản phẩm nghệ thuật độc đáo mà chính anh làm ra từ chất liệu vỏ ốc, vỏ sò và vỏ chai cũ trôi dạt trên bờ biển.

Bến Tre: Giữ lửa làng nghề đan đát Ba Tri

10:02 | 21/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Hơn trăm năm trước, vùng đất Ba Tri, tỉnh Bến Tre, đã hình thành nhiều làng nghề đan đát nổi tiếng. Chính quyền địa phương đang tìm cách bảo tồn làng nghề đan đát gắn với phát triển du lịch.

Làng gốm Thanh Hà

10:02 | 21/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Làng gốm Thanh Hà là làng gốm Hội An có quy mô lớn, được hình thành từ cuối thế kỷ XV. Người dân sinh sống ở làng gốm Thanh Hà chủ yếu có nguồn gốc từ Thanh Hóa, Hải Dương và Nam Định di cư vào Hội An, tiếp tục duy trì, phát triển nghề làm gốm của cha ông.

Lâm Đồng: Bảo tồn và phát triển Làng nghề thổ cẩm K’Long

10:02 | 21/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Làng nghề thổ cẩm K’Long xã Hiệp An, huyện Đức Trọng, (tỉnh Lâm Đồng) có vai trò rất lớn đối với việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế ở nông thôn, đem lại nguồn thu nhập, tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động ở địa phương. Trong thời gian tới, tỉnh sẽ tiếp tục phát triển, mở rộng quy mô hoạt động, đầu tư thêm trang thiết bị máy móc, xây dựng thêm nhà xưởng, gian trưng bày sản phẩm, tuyển dụng thêm nhiều nghệ nhân có tâm huyết, có tay nghề cao phục vụ cho hoạt động sản xuất, kinh doanh và phát triển làng nghề K’Long.

Chương trình OCOP - Nâng cao giá trị sản phẩm làng nghề

10:01 | 21/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Chương trình OCOP không chỉ giúp các làng nghề phát triển kinh tế mà còn góp phần bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, từ đó tạo nên một thương hiệu mạnh mẽ và rộng rãi trên thị trường, mở ra cơ hội mới, đưa sản phẩm làng nghề vươn xa hơn, thúc đẩy sự phát triển bền vững của nền kinh tế nông thôn.

Giỗ Tổ ngành tóc Việt Nam 2025: Tri ân tiền nhân, gắn kết cộng đồng

10:01 | 21/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Sáng 20/3 tại đình Kim Liên (Đống Đa, Hà Nội), Ban tổ chức chương trình “Giỗ tổ ngành tóc Việt Nam 2025” đã tổ chức họp báo thông tin về kế hoạch triển khai sự kiện năm nay. Đây là dịp quan trọng để tri ân các bậc tiền nhân đã khai sáng nghề cắt tóc, đồng thời tạo cơ hội giao lưu, kết nối giữa các thợ tóc trên cả nước.

Linh thiêng nghi lễ rước nước Bạch Hạc

18:10 | 20/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Ngày 17/3, tại TP Việt Trì (Phú Thọ), nghi lễ rước nước từ ngã ba sông Bạch Hạc với chủ đề “Nước Thiêng Hun Đúc Tinh Hoa” do Gốm Sứ Vạn Linh An tổ chức đã góp phần tôn vinh di sản văn hóa tâm linh độc đáo vùng đất Tổ.

Các làng nghề truyền thống nhộn nhịp thu gom nguyên liệu sản xuất

10:23 | 20/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Chuẩn bị nguồn nguyên liệu dồi dào, chất lượng, người dân nhiều làng nghề truyền thống ở Hà Tĩnh bước vào thực hiện kế hoạch sản xuất năm 2025 với nhiều hy vọng mới.

Gốm Kim Lan - Di sản trường tồn cùng thời gian

10:43 | 19/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Làng nghề gốm Kim Lan nằm ở xã Kim Lan, huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội, là một trong những làng nghề truyền thống lâu đời nổi tiếng của Việt Nam. Gốm Kim Lan có lịch sử phát triển hàng trăm năm, gắn liền với văn hóa, nghệ thuật và đời sống người dân nơi đây. Sản phẩm gốm Kim Lan không chỉ nổi bật bởi sự tinh xảo trong từng chi tiết mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa đặc sắc của người dân vùng đồng bằng Bắc Bộ.

Quảng Nam: Những tác phẩm nghệ thuật độc đáo ở Làng Củi Lũ

10:41 | 19/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Thời gian gần đây, nhiều du khách đến thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam thường ghé đến Làng Củi Lũ để chiêm ngưỡng “sống ảo” trong không gian nghệ thuật, với hàng trăm tác phẩm độc đáo được “tái sinh” từ những thanh củi trôi dạt ở bờ biển, bờ sông qua bàn tay khéo léo tài hoa của người thợ.

Bàn tay vàng trong nghệ thuật khảm xà cừ - Từ tinh xảo đến tinh hoa

10:11 | 17/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Tinh hoa của nghề khảm xà cừ nằm trong từng chi tiết nhỏ, được chế tác một cách tỉ mỉ, thể hiện kỹ năng tinh xảo của người nghệ nhân. Với đôi bàn tay khéo léo của mình, nghệ nhân Nguyễn Phú Hà tại xã Xuân Thới Thượng (Hóc Môn, Hồ Chí Minh) đã tạo ra những sản phẩm mỹ nghệ không chỉ có giá trị kinh tế mà còn mang giá trị văn hóa, có sự kết nối sâu sắc giữa quá khứ, hiện tại và tương lai.

Thúc đẩy kinh tế từ mô hình làng nghề

10:05 | 17/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Trong bối cảnh các làng nghề tại Hà Nội đang có đóng góp tích cực cho sự tăng trưởng kinh tế cũng như tạo ra công việc cho hàng vạn lao động trên địa bàn Thủ đô, thời gian qua, TP Hà Nội đã có nhiều giải pháp để hỗ trợ gìn giữ và phát triển hiệu quả mô hình kinh tế từ các làng nghề trên địa bàn.

Bước chuyển mới của làng gốm Phù Lãng

09:04 | 14/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Những chính sách liên kết, hỗ trợ mở rộng thị trường và sự năng động, sáng tạo của những nghệ nhân, gốm Phù Lãng ( huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh) đang có bước chuyển mình mạnh mẽ để đưa sản phẩm truyền thống Kinh Bắc đến với khách hàng trong và ngoài nước.

Làng nghề chuối khô Cà Mau

09:00 | 14/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Không chỉ nổi tiếng với tôm khô, Cà Mau còn là vùng đất trồng chuối và có đặc sản chuối ép khô nổi tiếng vùng đồng bằng sông Cửu Long.

An Giang: Sức sống mới ở làng nghề dệt thổ cẩm của đồng bào Khmer

09:57 | 13/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Liên kết cùng nhau sản xuất, hỗ trợ nâng cao tay nghề, phát triển các sản phẩm dệt truyền thống đạt chuẩn OCOP là cách mà các nghệ nhân làng dệt thổ cẩm Khmer (xã Văn Giáo, thị xã Tịnh Biên, tỉnh An Giang) đang thực hiện nhằm bảo tồn và mang lại sức sống mới cho nghề dệt truyền thống tồn tại hàng thế kỷ ở vùng Bảy Núi An Giang.

Xem thêm

Mới nhất Đọc nhiều

Yên Thái - Bảo tồn và phục dựng nghề làm giấy dó

19:53 Làng nghề, nghệ nhân

Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2025: Để câu Xoan vang vọng dưới chân núi Hùng

19:52 Tin tức

LNV - Tại Lễ hội đền Hùng năm nay, phường Xoan Phù Đức bắt đầu phục vụ đông đảo du khách thập phương về trẩy hội từ ngày mùng 6 âm lịch tại miếu Lãi Lèn - nơi phát tích của hát Xoan từ thời Hùng Vương.

TP. Hồ Chí Minh: Đông đảo du khách tham gia Lễ hội bánh mì năm 2025

19:52 Tin tức

LNV - Lễ hội bánh mì Việt Nam năm 2025 đánh dấu lần thứ 03 sự kiện được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh. Nối tiếp thành công từ các năm trước, lễ hội năm 2025 đã thu hút quy tụ hơn 100 gian hàng tham gia, cùng đông đảo người dân và du khách đến trải nghiệm đa dạng các món ăn kết hợp với bánh mì.

Tỉnh Bến Tre coi trọng phát triển sản phẩm nông nghiệp nông thôn

19:52 Nông thôn mới

LNV - Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Sở NN&PTNT) tỉnh Bến Tre, toàn ngành đang quyết tâm triển khai thực hiện có hiệu quả kế hoạch năm 2025 với nhiều giải pháp đồng bộ.

Văn hóa ẩm thực hấp dẫn tại làng cổ Đường Lâm

19:51 Văn hóa - Xã hội

LNV - Làng cổ Đường Lâm đã thay đổi nhiều, không chỉ phát triển du lịch mà còn níu giữ du khách một cách ấn tượng thông qua văn hóa ẩm thực truyền thống.