Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc tiên tiến trong chế biến chè cổ thụ” được Trung tâm Khuyến công tỉnh Lai Châu và HTX Biên Cương triển khai từ đầu tháng 01/2021 với tổng kinh phí đầu tư trên 600 triệu đồng, gồm: 01 máy sấy lạnh MST150V1, có công suất 15kg/lần sấy, thời gian sấy 3 tiếng/lần sấy; 02 máy sao chè (TMND-B02). Mỗi máy có công suất 10kg chè khô/lần sao, thời gian khoảng 1 tiếng/lần sao. Trong đó, Trung tâm Khuyến công tỉnh hỗ trợ 300 triệu đồng từ nguồn vốn Khuyến công Quốc gia năm 2021.

Tại buổi nghiệm thu, HTX Biên Cương đã báo cáo quá trình triển khai Đề án, vận hành chạy thử các máy. Kết quả nghiệm thu, Đoàn đánh giá, máy mới, vận hành tốt, sản phẩm chè sản xuất ra đạt chất lượng yêu cầu.

Được biết, HTX Biên Cương thành lập từ năm 2018 với 7 thành viên. Hiện tại đơn vị đang sản xuất, chế biến 4 sản phẩm chè, gồm: Hoàng trà, Hồng trà, Bạch trà và Trà xanh. Từ khi áp dụng máy móc tiên tiến theo Đề án vào chế biến chè cổ thụ, sản lượng chè thành phẩm của HTX tăng 2,5 tạ so với cùng kỳ năm trước, đạt 6-7 tạ chè khô (sản lượng lũy kế từ đầu năm đến thời điểm nghiệm thu); giá bán của các loại sản phẩm chè dao động từ 2,5 triệu đồng - 12 triệu đồng/kg khô.

Việc triển khai thực hiện Đề án đã tạo điều kiện cho HTX ứng dụng máy móc hiện đại vào sản xuất chế biến chè cổ thụ. Qua đó, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm chè, giảm chi phí đầu tư, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường. Đồng thời, giúp Nhân dân trên địa bàn xã Mồ Sì San có việc làm ổn định từ thu hái chè cổ thụ cung cấp cho HTX, tăng thu nhập…

Bài, ảnh: Minh Hạnh