Khuyến công Đắk Lắk: Hỗ trợ sản xuất cà phê hoà tan tại Ea Knốp

LNV - Ngày 12/7/2024, Trung tâm Khuyến công và Tư vấn Phát triển công nghiệp tỉnh Đắk Lắk phối hợp với phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Ea Kar tổ chức nghiệm thu Đề án Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất cà phê hoà tan tại Hộ kinh doanh Đặng Ngọc Hưng tại thị trấn Ea Knốp, huyện Ea Kar.
Máy sấy thăng hoa được hỗ trợ từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2024
Máy sấy thăng hoa được hỗ trợ từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2024

Cây cà phê tại huyện Ea Kar được đầu tư phát triển, nhân giống, áp dụng kỹ thuật vào trồng trọt cũng như sản xuất nên cà phê thu hoạch đạt năng suất và chất lượng cao. Từ nguồn nguyên liệu dồi dào tại địa phương, tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ sở sản xuất, chế biến các sản phẩm từ quả cà phê.

Hộ kinh doanh Đặng Ngọc Hưng hiện đang sản xuất ra các sản phẩm cà phê hạt rang mộc và cà phê bột, cà phê hoà tan. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và lựa chọn những sản phẩm cà phê nguyên chất, chất lượng, an toàn, đặc biệt là cà phê hòa tan nguyên chất ngày càng tăng cao. Từ nhu cầu đó với nguồn nguyên liệu cà phê sẵn có trên địa bàn huyện để phục vụ cho việc sản xuất, chế biến. Hộ kinh doanh Đặng Ngọc Hưng đã nghiên cứu, tham quan, học hỏi và mạnh dạn áp dụng công nghệ sản xuất cà phê hòa tan nguyên chất bằng công nghệ sấy thăng hoa.

Mong muốn áp dụng máy móc tiên tiến vào quy trình sản xuất cà phê hòa tan để giúp nâng cao giá trị sản phẩm, tạo ra cà phê hòa tan có hương vị thơm ngon, đậm đà và giữ được màu nâu nguyên bản, có khả năng cạnh tranh cao trên thị trường. Chính vì vậy mà Hộ kinh doanh Đặng Ngọc Hưng mạnh dạn đầu tư máy sấy thăng hoa vào trong quy trình sản xuất cà phê hoà tan.

Sau khi hoàn tất hồ sơ và trình cấp có thẩm quyền xem xét, Sở Công Thương đã phê duyệt hỗ trợ 130 triệu đồng từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2024 để triển khai thực hiện hoạt động hỗ trợ này. Máy sấy thăng hoa có các ưu điểm như: Giúp cho sản phẩm giữ lại gần như nguyên vẹn hàm lượng chất dinh dưỡng, đặc biệt là các chất mẫn cảm với nhiệt như mùi, vitamin, các chất có hoạt tính sinh học… giữ được màu sắc, và hương vị tốt nhất trong các công nghệ sấy hiện nay. Sấy thăng hoa giữ được nguyên hương vị sản phẩm giúp cà phê hòa tan vẫn giữ được nguyên mùi hương và vị nguyên bản nên không cần phải cho thêm hương liệu hay chất phụ gia, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, sản phẩm được sấy khô hoàn toàn nên bảo quản được lâu dài đáp ứng các tiêu chí của thị trường.

Qua theo dõi quá trình vận hành máy móc thiết bị và cho ra sản phẩm đạt yêu cầu tại cơ sở, đại diện các bên tham gia nghiệm thu thống nhất nghiệm thu và đưa ra các yêu cầu cần đáp ứng trong quá trình sản xuất tại cơ sở nhằm đảm bảo an toàn về môi trường, vệ sinh thực phẩm cũng như các tiêu chuẩn chất lượng, bao bì đóng gói, nhãn hiệu… trước khi ra thị trường tiêu thụ.

Đại diện Trung tâm Khuyến công và Tư vấn Phát triển công nghiệp tỉnh Đắk Lắk cũng đưa ra ý kiến về định hướng quảng bá, phát triển sản phẩm thông qua các đợt hội chợ triển lãm, kết nối giao thương do Sở Công Thương Đắk Lắk tổ chức, phổ biến các tiêu chí để được chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tại các kỳ bình chọn sắp đến. Đồng thời tư vấn một số kênh bán hàng phù hợp để cơ sở có thể tiếp cận đến nhiều đối tượng khách hàng hơn.

Hoạt động hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất cà phê hoà tan tại thị trấn Ea Knốp, huyện Ea Kar, giúp cho Hộ kinh doanh Đặng Ngọc Hưng có điều kiện tiếp cận và ứng dụng công nghệ thiết bị tiên tiến trong quy trình sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, giảm chi phí sản xuất, tạo ra sản phẩm cà phê chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và hướng tới thị trường xuất khẩu. Sử dụng nguyên liệu tại địa phương, giải quyết ổn định đầu ra cho người trồng cây cà phê, tạo việc làm cho lao động tại địa phương có thu nhập ổn định. Đây là mô hình sản xuất cà phê hòa tan mang lại hiệu quả kinh tế cao, có thể nhân rộng, phát triển kinh tế tại địa phương.

Nguyễn Thành

Tin liên quan

Khuyến công Đắk Lắk: Nghiệm thu đề án hỗ trợ chế biến sầu riêng

Khuyến công Đắk Lắk: Nghiệm thu đề án hỗ trợ chế biến sầu riêng

LNV - Ngày 18/11/2024, Trung tâm Khuyến công và Tư vấn Phát triển công nghiệp Đắk Lắk phối hợp với Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Krông Pắc tổ chức nghiệm thu hoàn thành Đề án Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong chế biến sầu riêng tại Công ty CP chế biến nông sản sấy số 1 (xã Ea Yông, huyện Krông Pắc)
Cà Mau: Nghiệm thu đề án khuyến công, trong sản xuất thực phẩm

Cà Mau: Nghiệm thu đề án khuyến công, trong sản xuất thực phẩm

LNV - Ngày 25/10/2024, Trung tâm Khuyến công thuộc Sở Công thương tỉnh Cà Mau phối hợp với Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Trần Văn Thời tổ chức nghiệm thu đề án nhóm khuyến công địa phương năm 2024 về “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị trong sản xuất thực phẩm” tại Cơ sở Sản xuất, mua bán chuối và dịch vụ quảng cáo Bảy Hoàng, Ấp 10B, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời.
Sóc Trăng: Nghiệm thu Đề án khuyến công

Sóc Trăng: Nghiệm thu Đề án khuyến công

LNV - Ngày 27/9, Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp tỉnh Sở Công Thương Sóc Trăng tổ chức nghiệm thu Đề án khuyến công địa phương năm 2024 về “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất lạp xưởng” tại thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên.

Tin mới hơn

Đồng Tháp: Chương trình khuyến công quốc gia góp phần phát triển ngành công nghiệp

Đồng Tháp: Chương trình khuyến công quốc gia góp phần phát triển ngành công nghiệp

LNV - Theo UBND tỉnh, trong giai đoạn 2021 - 2025, Chương trình khuyến công quốc gia giai đoạn 2021 - 2025 theo Quyết định số 1881/QĐ-TTg ngày 20/11/2020 của Thủ tướng Chính phủ (gọi tắt là Chương trình) đã thúc đẩy đầu tư sản xuất, tái cơ cấu ngành công nghiệp theo hướng hiện đại, tạo việc làm, tăng thu nhập và phát triển nông thôn mới. Đồng thời, Chương trình cũng hướng đến việc khuyến khích sản xuất sạch hơn, nâng cao hiệu quả tài nguyên, giảm ô nhiễm môi trường, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và hỗ trợ các tổ chức, cá nhân phát triển bền vững, hội nhập kinh tế quốc tế...
Lào Cai hỗ trợ 7 cơ sở công nghiệp nông thôn

Lào Cai hỗ trợ 7 cơ sở công nghiệp nông thôn

LNV - Vừa qua, UBND tỉnh Lào Cai đã ban hành kế hoạch về khuyến công năm 2025 hỗ trợ cơ sở công nghiệp nông thôn trên địa bàn...
Vĩnh Phúc: Tạo động lực mới cho công nghiệp nông thôn phát triển

Vĩnh Phúc: Tạo động lực mới cho công nghiệp nông thôn phát triển

LNV - Chương trình khuyến công tại Vĩnh Phúc không chỉ có các chính sách hỗ trợ, mà đã thực sự trở thành một động lực phát triển, giúp tăng năng lực sản xuất, giải quyết việc làm, định hình thương hiệu sản phẩm địa phương, hướng tới hội nhập thị trường trong nước và quốc tế.
Tuyên Quang: Tạo đà công nghiệp nông thôn phát triển

Tuyên Quang: Tạo đà công nghiệp nông thôn phát triển

LNV - Những năm qua, từ sự hỗ trợ của chương trình khuyến công quốc gia, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất công nghiệp nông thôn trên địa bàn tỉnh đã đầu tư đổi mới công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo việc làm cho lao động địa phương. Đặc biệt là trong các lĩnh vực chế biến gỗ, chè, may mặc, gia công cơ khí…
Sắp diễn ra phiên chợ vải Hưng Yên 2025 tại Ecopark

Sắp diễn ra phiên chợ vải Hưng Yên 2025 tại Ecopark

LNV - Phiên chợ vải Hưng Yên là một trong những sự kiện điểm nhấn, mở đầu cho chuỗi hoạt động xúc tiến tiêu thụ nông sản tỉnh Hưng Yên năm 2025.
Lào Cai: Hỗ trợ 7 cơ sở công nghiệp nông thôn phát triển sản xuất

Lào Cai: Hỗ trợ 7 cơ sở công nghiệp nông thôn phát triển sản xuất

LNV - Nhằm thúc đẩy phát triển công nghiệp nông thôn, UBND tỉnh Lào Cai đã ban hành Kế hoạch số 79/KH-UBND ngày 17/2/2025 về triển khai hoạt động khuyến công năm 2025. Theo đó, tỉnh sẽ hỗ trợ 7 cơ sở công nghiệp nông thôn trong việc đầu tư máy móc, thiết bị sản xuất với tổng kinh phí hơn 4,1 tỷ đồng.

Tin khác

Hải Phòng: Hỗ trợ máy móc thiết bị tiên tiến vào sản xuất đối với cơ sở công nghiệp nông thôn

Hải Phòng: Hỗ trợ máy móc thiết bị tiên tiến vào sản xuất đối với cơ sở công nghiệp nông thôn

LNV - Từ nguồn vốn khuyến công, Trung tâm đối ngoại và quan hệ quốc tế - Hiệp hội làng nghề Hải Phòng đã triển khai thực hiện hiệu quả các đề án nhóm “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến vào sản xuất” đối với các cơ sở công nghiệp nông thôn tại thành phố Hải Phòng trong năm 2024, với tổng kinh phí hơn 1,2 tỷ đồng.
Bắc Giang: Hậu kiểm các đề án khuyến công

Bắc Giang: Hậu kiểm các đề án khuyến công

LNV - Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh Bắc Giang (KC&XTTM) mới đây đã phối hợp với các cơ quan, đơn vị, chính quyền địa phương, tổ chức hậu kiểm, đánh giá hiệu quả của các đề án khuyến công quốc gia, khuyến công tỉnh được triển khai trên địa bàn tỉnh Bắc Giang, giai đoạn hỗ trợ từ năm 2021 đến năm 2023. Nhằm bảo đảm nguồn vốn khuyến công đến đúng đối tượng, phát huy hiệu quả, góp phần tạo việc làm, thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội địa phương.
Thanh Hóa: Trao Quyết định bổ nhiệm Giám đốc Sở Công Thương.

Thanh Hóa: Trao Quyết định bổ nhiệm Giám đốc Sở Công Thương.

LNV - Sáng 27/12, tại Sở Công Thương, UBND tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức hội nghị công bố và trao Quyết định bổ nhiệm Giám đốc Sở Công Thương.
Quê lụa Hà Đông - Tinh hoa hội tụ

Quê lụa Hà Đông - Tinh hoa hội tụ

LNV - Tối 30/11, phường Vạn Phúc (quận Hà Đông - Hà Nội) khai mạc Tuần văn hóa, du lịch, thương mại làng nghề Vạn Phúc năm 2024 với chủ đề “Quê lụa Hà Đông - Tinh hoa hội tụ”.
Hiệu quả thiết thực chương trình khuyến công ở Sóc Trăng

Hiệu quả thiết thực chương trình khuyến công ở Sóc Trăng

LNV - Hoạt động khuyến công mang lại hiệu quả thiết thực trong năm 2024, góp phần thúc đẩy công nghiệp nông thôn tỉnh Sóc Trăng ngày càng phát triển như: Tập huấn nâng cao năng lực quản lý doanh nghiệp; Xây dựng mô hình trình diễn kỹ thuật; Chuyển giao công nghệ và ứng dụng máy móc tiên tiến, tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp, hỗ trợ giới thiệu, quảng bá sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu...
Hải Phòng: Tổ chức chương trình tuần hàng Việt Nam

Hải Phòng: Tổ chức chương trình tuần hàng Việt Nam

LNV - Tối ngày 21/11, Trung tâm Khuyến công và tư vấn phát triển công nghiệp TP Hải Phòng tổ chức chương trình Tuần hàng Việt Nam tại huyện Thuỷ Nguyên. Đây là chương trình quan trọng trong việc xúc tiến phát triển thương mại hàng năm của Sở Công Thương trên địa bàn.
Khuyến công Thái Nguyên: Hỗ trợ các cơ sở sản xuất chè phát triển

Khuyến công Thái Nguyên: Hỗ trợ các cơ sở sản xuất chè phát triển

LNV - Thời gian qua Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp Thái Nguyên đã triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ các cơ sở chế biến, kinh doanh chè.
Thái Bình nghiệm thu đề án khuyến công năm 2024

Thái Bình nghiệm thu đề án khuyến công năm 2024

LNV - Sáng ngày 22/11, Sở Công Thương tổ chức đoàn kiểm tra nghiệm thu kết quả thực hiện đề án khuyến công năm 2014 tại các huyện: Đông Hưng, Thái Thụy và Kiến Xương.
Huyện Thạch Thất (Hà Nội): Quảng bá hàng thủ công mỹ nghệ mới sáng tạo

Huyện Thạch Thất (Hà Nội): Quảng bá hàng thủ công mỹ nghệ mới sáng tạo

LNV - Tối ngày 14/11/2024, Sở Công Thương Hà Nội phối hợp với UBND Thạch Thất tổ chức Triển lãm các sản phẩm, mẫu thiết kế hàng TCMN mới, sáng tạo huyện Thạch Thất năm 2024 đã khai mạc tại Khu Quảng trường Vườn hoa Phùng Khắc Khoan, huyện Thạch Thất, Hà Nội.
Khuyến công Yên Bái: Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị sản xuất ván bóc

Khuyến công Yên Bái: Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị sản xuất ván bóc

LNV - Vừa qua, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh Yên Bái đã hỗ trợ Công ty TNHH Việt Phát Plywood thực hiện Đề án ứng dụng máy móc thiết bị sản xuất ván bóc.
Đồng Tháp: Tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp tham gia vào chương trình khuyến công

Đồng Tháp: Tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp tham gia vào chương trình khuyến công

LNV - Hoạt động khuyến công của tỉnh Đồng Tháp trong thời gian qua đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy phát triển các cơ sở công nghiệp nông thôn (CNNT). Tuy nhiên, vẫn còn những hạn chế như: nhiều sản phẩm chưa có vùng nguyên liệu ổn định, chưa đăng ký bảo hộ sở hữu trí tuệ nên tính bền vững chưa đảm bảo.
Tuyên Quang: Khuyến công đồng hành cùng cơ sở công nghiệp nông thôn chuyển đổi số

Tuyên Quang: Khuyến công đồng hành cùng cơ sở công nghiệp nông thôn chuyển đổi số

LNV -Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp tỉnh Tuyên Quang đồng hành với các doanh nghiệp, cơ sở công nghiệp nông thôn trong quá trình chuyển đổi số. Đồng thời đề nghị các cơ quan nghiên cứu bổ sung nội dung khuyến công hỗ trợ các cơ sở công nghiệp nông thôn nghiên cứu phát triển, áp dụng các giải pháp thực hiện chuyển đổi số trong hoạt động sản xuất kinh doanh.
Khuyến công Lâm Đồng: Phối hợp với doanh nghiệp hoàn thành đề án đúng tiến độ

Khuyến công Lâm Đồng: Phối hợp với doanh nghiệp hoàn thành đề án đúng tiến độ

LNV - Năm 2024, hoạt động khuyến công của tỉnh Lâm ngày càng đa dạng, nhiều hoạt động mới được triển khai thực hiện, phù hợp với nhu cầu của các cơ sở sản xuất công nghiệp.
Khuyến công Đà Nẵng: Xây dựng mô hình thí điểm sản xuất sạch hơn trong công nghiệp

Khuyến công Đà Nẵng: Xây dựng mô hình thí điểm sản xuất sạch hơn trong công nghiệp

LNV - Công ty CP Việt Séc (đóng tại KCN Hòa Cầm, quận Cẩm Lệ) là một trong 3 đơn vị được thụ hưởng theo diện đề án hỗ trợ xây dựng mô hình thí điểm về áp dụng sản xuất sạch hơn trong công nghiệp theo chương trình khuyến công năm 2024 của Đà Nẵng.
Quảng Ngãi: Xây dựng Nghị quyết quy định mức chi các hoạt động khuyến công

Quảng Ngãi: Xây dựng Nghị quyết quy định mức chi các hoạt động khuyến công

LNV - UBND tỉnh Quảng Ngãi vừa có tờ trình gửi Thường trực HĐND tỉnh về đề nghị xem xét xây dựng Nghị quyết quy định mức chi cụ thể cho các hoạt động khuyến công địa phương trên địa bàn tỉnh.
Xem thêm
Mới nhất Đọc nhiều
1/7/2025: Ngày hội non sông và bước ngoặt lịch sử

1/7/2025: Ngày hội non sông và bước ngoặt lịch sử

LNV - Ngày 1/7/2025 sẽ đi vào lịch sử cải cách bộ máy nhà nước Việt Nam như một dấu mốc mang tính đột phá và kiến tạo, cũng như lịch sử xây dựng và phát triển đất nước nói chung.
Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Bình Định Lê Kim Toàn nghỉ hưu, dấu ấn trọn vẹn hành trình cống hiến

Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Bình Định Lê Kim Toàn nghỉ hưu, dấu ấn trọn vẹn hành trình cống hiến

LNV - Chiều 30/6, Tỉnh ủy Bình Định tổ chức Hội nghị công bố và trao quyết định nghỉ hưu đối với cán bộ thuộc diện Ban Bí thư và Ban Thường vụ Tỉnh ủy quản lý.
“Chúa Nguyễn và các giai thoại mở đất phương Nam” - Lịch sử gần gũi từ những câu chuyện dân gian

“Chúa Nguyễn và các giai thoại mở đất phương Nam” - Lịch sử gần gũi từ những câu chuyện dân gian

LNV - Trong hành trình mở cõi về phương Nam của dân tộc Việt Nam, tên tuổi các chúa Nguyễn luôn gắn liền với những quyết sách mang tính chiến lược, thể hiện tầm nhìn xa và và sự khôn khéo của các chúa Nguyễn trong cách thiết lập quan hệ bang giao với triề
TP. HCM: Chính thức sáp nhập đơn vị hành chính và công bố nhân sự mới

TP. HCM: Chính thức sáp nhập đơn vị hành chính và công bố nhân sự mới

LNV - Sáng ngày 30/6, Lễ công bố các nghị quyết, quyết định thành lập TP. HCM, Đảng bộ TP. HCM, chỉ định nhân sự lãnh đạo TP. HCM sau sáp nhập tỉnh diễn ra tại Học viện Cán bộ TP. HCM
Lễ công bố thành lập tỉnh Gia Lai mới, một khởi nguyên lịch sử, một sứ mệnh thiêng liêng

Lễ công bố thành lập tỉnh Gia Lai mới, một khởi nguyên lịch sử, một sứ mệnh thiêng liêng

LNV - Sáng ngày 30/6, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Bình Định, trong không khí trang trọng, xúc động và đầy niềm tin, Đảng bộ, chính quyền, quân và dân hai tỉnh Gia Lai và Bình Định cùng nhau chứng kiến thời khắc lịch sử tại Lễ công bố các nghị quyết, quyết
Giao diện di động