Đề xuất công nhận làng nghề, làng nghề truyền thống cho Làng muối Lý Nhơn
Nghề làm muối Lý Nhơn hình thành và lưu truyền từ lâu đời, theo thời gian việc sản xuất muối truyền thống chuyển đổi sang phương thức làm muối trên ruộng trải bạt. Nhờ đó, việc sản xuất dần dần cải thiện, chất lượng tăng, năng suất tăng. Diện tích đất làm muối tại Cần Giờ là 1200ha. Theo thống kê năm 2019, làng nghề muối Lý Nhơn có 487 hộ làm nghề, tạo việc làm cho 1.470 người. Diện tích sản xuất trong niên vụ 2019 là 986ha. Bao gồm: Diện tích sản xuất muối bạt 964ha; Diện tích sản xuất muối đất 22ha; sản lượng muối niên vụ 2019 là 66.784 tấn (sản lượng muối bạt: 65.552 tấn; Sản lượng muối đất: 1.232 tấn).
Từ tháng 12 đến tháng 5 dương lịch là khoảng thời gian thích hợp nhất để thu hoạch muối. Mỗi năm, nếu thời tiết thuận lợi, sản lượng muối sản xuất được 80 – 90 nghìn tấn.
Thành phố Hồ Chí Minh tập trung định hướng phát triển làng nghề muối Lý Sơn theo chương trình OCOP. Dựa trên tinh thần đó, xã Lý Nhơn thành lập hợp tác xã (HTX), đưa công nghệ vào việc sản xuất muối để phát triển sản phẩm ổn định, lâu dài. Điều này mở ra thị trường tiêu thụ muối lớn, nâng cao giá trị và vai trò nghề muối, các hộ dân dần kết nối với doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến muối trong và ngoài nước.
Hiện nay, xã Lý Nhơn có 487 hộ tham gia sản xuất, trên diện tích 963ha muối trải bạt; năng suất đạt 43 tấn/ha; sản lượng đạt 41.409 tấn; giá bán dao động 900 - 3.300 đồng/kg (giá muối sạch kết tinh trên bạt bình quân 1.885 đồng/kg).
Để hỗ trợ Làng muối Lý Nhơn phát triển, chính quyền đã xây dựng công trình tuyến đê vận chuyển muối từ đê Tiền Giang đến rạch Bến Bà Năm. Đồng thời, nâng cấp, mở rộng đường ra khu sản xuất muối Tiền Giang, chiều dài công trình 6.820m. Địa phương cũng triển khai công trình xây dựng tuyến đê vận chuyển muối rạch Mương Thông - Bức Mũ - Đuôi Chồn (xã Lý Nhơn) với chiều dài công trình 4km, tổng vốn đầu tư là 38 tỷ đồng.
Làng muối Lý Nhơn được TP.HCM đưa vào diện tập trung bảo tồn và phát triển, giai đoạn 2022 - 2025.
Về đề xuất công nhận làng nghề, làng nghề truyền thống cho Làng muối Lý Nhơn, huyện Cần Giờ đã hoàn tất các hồ sơ đề nghị theo quy định, gồm: Danh sách điều tra, thống kê các hộ làm nghề sản xuất muỗi xã Lý Nhơn (vụ muối 2021 - 2022); Bảng tóm tắt kết quả hoạt động sản xuất, kinh doanh của các tổ chức, cá nhân tham gia hoạt động ngành nghề nông thôn trong 2 năm gần nhất; Phương án bảo vệ môi trường làng nghề muối truyền thống tại xã Lý Nhơn.
Đồng thời, hồ sơ đề nghị công nhận làng nghề muối xã Lý Nhơn là làng nghề truyền thống, gồm: hồ sơ đề nghị công nhận làng muối xã Lý Nhơn là làng nghề và bổ sung thêm bảng tóm tắt quá trình hình thành, phát triển nghề làm muối xã Lý Nhơn; Bảng mô tả đặc trưng mang bản sắc văn hóa dân tộc của nghề làm muối xã Lý Nhơn.
Làng muối Lý Nhơn không chỉ đơn giản là làng muối truyền thống tạo công ăn việc làm cho người dân nơi đây mà trong tương lai sẽ mở ra nhiều tiềm năng phát triển kinh tế khác. Nếu có dịp ghé qua Cần Giờ, làng muối Lý Nhơn – với những cánh đồng muối trắng tinh trải dài bất tận sẽ là điểm đến đáng giá để ghé thăm.
Tin liên quan
Làng nghề gốm Gia Thuỷ - Nơi ngọn lửa nung rực cháy suốt 5 thập kỷ
09:40 | 11/11/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Hà Nội: Công nhận danh hiệu 3 làng nghề và làng nghề truyền thống
09:41 | 30/10/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Hội chợ làng nghề lần thứ 20 năm 2024
09:26 | 25/10/2024 Xúc tiến thương mại
Tin mới hơn
Phụ nữ Nghệ An bảo tồn và phát huy nghề truyền thống
15:53 | 12/11/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nam Định: Làng nghề nước mắm truyền thống Sa Châu tập trung sản xuất hàng Tết
09:56 | 08/11/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Làng nghề chiếu Định Yên bảo tồn nét đẹp thủ công giữa thời đại mới
09:52 | 08/11/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Trên 1000 sản phẩm có mặt tại Hội chợ sản phẩm làng nghề và nông sản thực phẩm an toàn Hà Nội
23:00 | 06/11/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Làng nghề làm đá Bửu Long hàng trăm năm tuổi
14:17 | 06/11/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nồng nàn hương vị rượu Quán Đế Phú Yên
10:22 | 04/11/2024 OCOP
Tin khác
Chiếc mâm mây được ví như linh hồn của dân tộc Hà Nhì
08:50 | 04/11/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Tranh gốm Kim Lan - Di sản văn hoá
08:49 | 04/11/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nghệ nhân điêu khắc đá mỹ nghệ Cao Văn Chiến
09:35 | 02/11/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Hồi sinh nghề gốm cổ buôn Dơng Bắk
10:07 | 01/11/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Những nghệ nhân tâm huyết với nghề làm nón Mão Cầu
10:06 | 01/11/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Trưng bày nghề thủ công truyền thống tỉnh Ninh Bình
14:25 | 31/10/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Hiệp hội Làng nghề Hải Phòng Khai trương hoạt động văn phòng đại diện Hiệp hội Làng nghề thành phố tại huyện Kiến Thụy, quận Dương Kinh, quận Đồ Sơn
09:54 | 29/10/2024 Tin tức
Hội làng nghề dệt lụa Vạn Phúc tổ chức Đại hội II, nhiệm kỳ 2024 - 2029
19:07 | 27/10/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa huyện Hoài Đức tổ chức Đại hội nhiệm kỳ 2024 - 2029
19:09 | 26/10/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Quảng Nam thu hồi bằng công nhận làng nghề dệt chiếu hơn 500 tuổi
09:23 | 25/10/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Đắk Lắk: Gốm đen cổ Yang Tao khắc khoải hồi sinh
19:59 | 21/10/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Làng nghề Mây tre đan trăm tuổi ở Hoằng Thịnh
19:59 | 21/10/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Về Trù Sơn, nghe chuyện làng nồi
11:14 | 14/10/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bắc Ninh: Làng nghề mộc Bình Cầu hồi sinh
11:13 | 14/10/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bát Tràng đưa thương hiệu gốm Việt ngày càng vươn xa
11:13 | 14/10/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bình Dương: Tăng cường tuyên truyền Chương trình OCOP
11:25 OCOP
Thanh Hoá: Huyện Yên Định đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao
10:55 Nông thôn mới
Thông cáo báo chí về việc hợp tác chiến lược toàn diện giữa Tạp chí Làng nghề Việt Nam và Viện nghiên cứu phát triển doanh nhân Việt Nam - ASEAN
10:14 Tin tức
Trường Tiểu học Nga Phú Không ngừng nỗ lực nâng cao chất lượng giáo dục
08:18 Tin tức
Festival sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội lần thứ 3 năm 2024 thu hút 260 đơn vị tham gia
16:11 Tin tức