Hà Nội: 25°C Hà Nội
Đà Nẵng: 25°C Đà Nẵng
TP Hồ Chí Minh: 25°C TP Hồ Chí Minh
Thừa Thiên Huế: 25°C Thừa Thiên Huế

Khai mạc lễ hội

LNV - Tối 17/2, Lễ hội “Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh” lần thứ I, năm 2023 đã được UBND tỉnh Tây Ninh tổ chức. Lễ hội đã diễn ra từ 17-19/2, là hoạt động nhằm bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, tôn vinh các nghệ nhân đang thực hành gìn giữ và phát huy các giá trị độc đáo văn hóa ẩm thực chay ở Tây Ninh.


Lễ đón nhận Quyết định của Bộ trưởng Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch về việc công nhận Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.


Phát biểu tại lễ khai mạc, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Võ Đức Trong cho biết, Tây Ninh đã trải qua hơn 180 năm hình thành và phát triển. Ẩm thực Tây Ninh, trong đó có ẩm thực chay, đã dần hình thành và trở thành một trong những nét đặc trưng văn hóa của địa phương được nhiều người biết đến.




Lễ đón nhận Quyết định của Bộ trưởng Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch về việc công nhận Nghề làm muối ớt Tây Ninh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Đây là hoạt động nhằm bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, tôn vinh các nghệ nhân đang thực hành gìn giữ và phát huy các giá trị độc đáo văn hóa ẩm thực chay ở Tây Ninh. Lễ hội còn nhằm giới thiệu và quảng bá hình ảnh của tỉnh Tây Ninh đến với du khách trong nước và quốc tế, góp phần đẩy mạnh thu hút đầu tư, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, văn hóa và du lịch tỉnh.


Các nghệ nhân thực hiện chế biến tạo hình các món ăn chay tại lễ hội

Tham gia lễ hội có 80 quầy hàng, trưng bày 188 món ăn chay, kết hợp trình diễn nghệ thuật trưng bày trái cây, hoa quả, thuyết minh giới thiệu về các món ăn cho du khách tham quan, thưởng thức. Tại đây, du khách có cơ hội trải nghiệm phương pháp chế biến các món ẩm thực chay độc đáo tại tỉnh Tây Ninh.



Các nghệ nhân điêu khắc tạo hình từ rau, củ, quả.


Lễ hội miễn phí vé vào cổng cho tất cả khách tham quan và người dân trong tỉnh; hứa hẹn sẽ thu hút đông đảo du khách đến tham gia lễ hội. Đồng thời, giá bán món ăn chay được niêm yết tại mỗi gian hàng không quá 30.000 đồng/món, tiệc buffet chay có giá vé không quá 60.000 đồng/người.

Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Tây Ninh Trần Anh Minh cho biết, nghệ thuật chế biến món ăn chay huyện Gò Dầu, thị xã Trảng Bàng, huyện Tân Châu, huyện Dương Minh Châu, thị xã Hòa Thành, thành phố Tây Ninh đã được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia theo Quyết định số 75/QĐ-BVHTTDL ngày 12/1/2022 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.

Các nghệ nhân điêu khắc tạo hình từ rau, củ, quả.


Theo đó, công tác chuẩn bị cho lễ hội như: An toàn toàn vệ sinh thực phẩm, an ninh trật tự, điểm kết nối tuyến tour du lịch, khu ẩm thực, khu trưng bày đặc sản địa phương… được chuẩn bị kỹ lưỡng, chu đáo với mong muốn đem lại trải nghiệm thú vị cho du khách và người dân địa phương đến tham gia lễ hội.

Trong khuôn khổ lễ khai mạc, Tây Ninh tổ chức đón nhận Quyết định của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch về việc công nhận Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh và Nghề làm muối ớt Tây Ninh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Bài và ảnh Thanh Tân

Tin liên quan

Tin mới hơn

Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21 sắp khai mạc tại Hà Nội

Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21 sắp khai mạc tại Hà Nội

LNV - Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21 năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 9 – 13/10 tại Hà Nội, quy tụ hàng trăm gian hàng với sản phẩm thủ công, đặc sản vùng miền và nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc, hứa hẹn mang đến trải nghiệm độc đáo cho khách tham quan.
Dấu ấn phụ nữ Việt Nam trong phong trào “5 không, 3 sạch” và chương trình “Mẹ đỡ đầu

Dấu ấn phụ nữ Việt Nam trong phong trào “5 không, 3 sạch” và chương trình “Mẹ đỡ đầu

LNV- Nhìn lại 15 năm, Cuộc vận động "Xây dựng gia đình 5 không 3 sạch" tham gia xây dựng nông thôn mới được khắc ghi qua những mô hình rất đời thường nhưng giàu cảm xúc. Mỗi mô hình không chỉ mang lại hiệu quả thiết thực mà còn thắp lên niềm tin, khơi dậy tinh thần trách nhiệm, tình yêu thương, lòng tự hào của phụ nữ Việt Nam.
Hà Nội khai mạc Lễ hội Trung thu 2025 rộn ràng sắc màu tuổi thơ

Hà Nội khai mạc Lễ hội Trung thu 2025 rộn ràng sắc màu tuổi thơ

LNV - Tối 2/10, tại Trung tâm Triển lãm Văn hóa Nghệ thuật Việt Nam (số 2 Hoa Lư, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) sẽ diễn ra lễ khai mạc “Lễ hội Trung thu 2025”.
Đại hội Đảng bộ tỉnh Gia Lai lần thứ I dấu mốc lịch sử của tỉnh Gia Lai mới

Đại hội Đảng bộ tỉnh Gia Lai lần thứ I dấu mốc lịch sử của tỉnh Gia Lai mới

LNV - Ngày 1/10/2025, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh, Tỉnh ủy Gia Lai tổ chức họp báo thông tin về Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, đồng thời khai trương Trung tâm Báo chí phục vụ Đại hội. Đây là sự kiện mở đầu chuỗi hoạt động chính trị trọng đại, đánh dấu bước khởi đầu của tỉnh Gia Lai mới trên hành trình phát triển.
Hội chợ mùa Thu 2025 dự kiến diễn ra tại Hà Nội từ 20/10 đến 5/11

Hội chợ mùa Thu 2025 dự kiến diễn ra tại Hà Nội từ 20/10 đến 5/11

LNV - Hội chợ mùa Thu 2025 tại Hà Nội nhằm thúc đẩy kinh tế, kết nối cung cầu, quảng bá thương hiệu và phát triển thị trường trong nước từ 20/10 đến 5/11.
Đại hội Đại biểu Đảng bộ tỉnh Phú Thọ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030 diễn ra thành công tốt đẹp: Đồng chí Trương Quốc Huy làm Bí thư Tỉnh ủy Phú Thọ

Đại hội Đại biểu Đảng bộ tỉnh Phú Thọ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030 diễn ra thành công tốt đẹp: Đồng chí Trương Quốc Huy làm Bí thư Tỉnh ủy Phú Thọ

LNV - Trong 2 ngày 29 và 30/9/2025, Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Phú Thọ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030 được tổ chức thành công tốt đẹp. Đại hội được tổ chức tại Nhà văn hóa nghệ thuật tỉnh (Phường Việt Trì, tỉnh Phú Thọ). Tham dự có 500 đại biểu chính thức, đại diện cho hơn 257 nghìn đảng viên thuộc 2.121 tổ chức cơ sở Đảng trong toàn tỉnh tiêu biểu cho bản lĩnh, trí tuệ, sức mạnh đại đoàn kết của Đảng bộ Phú Thọ về dự Đại hội.

Tin khác

Khai mạc phiên trù bị Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Đắk Lắk lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030

Khai mạc phiên trù bị Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Đắk Lắk lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030

LNV - Đại hội Đắk Lắk lần thứ I nhiệm kỳ 2025-2030 khai mạc thành công, xác định chiến lược phát triển nhanh, bền vững của tỉnh trong tương lai.
Từ đồng ruộng tới thị trường: Nông sản Việt hướng mục tiêu tăng trưởng 2 con số

Từ đồng ruộng tới thị trường: Nông sản Việt hướng mục tiêu tăng trưởng 2 con số

LNV - Ngày 1/10 tới đây, tại Hà Nội, Bộ Công Thương phối hợp cùng Hội Nông dân Việt Nam sẽ tổ chức Diễn đàn Bộ trưởng Bộ Công Thương và Chủ tịch Hội Nông dân Việt Nam - Lắng nghe nông dân nói với chủ đề “Kết nối thị trường - Xây dựng thương hiệu - Thúc đẩy tiêu thụ nông sản, góp phần tăng trưởng 2 con số”. Đây là sự kiện trọng điểm nằm trong chuỗi chương trình Tự hào Nông dân Việt Nam 2025, hướng tới kỷ niệm 95 năm thành lập Hội Nông dân Việt Nam (1930-2025).
Khép lại ngày hội công nghệ và đổi mới sáng tạo Galaxy of Innovation 2025

Khép lại ngày hội công nghệ và đổi mới sáng tạo Galaxy of Innovation 2025

LNV - Tối ngày 27/9, Galaxy of Innovation 2025 (GOI 2025) - ngày hội công nghệ và đổi mới sáng tạo quy mô lớn bậc nhất Việt Nam, đã chính thức khép lại với những dấu ấn đậm nét tại Trung tâm Đổi mới sáng tạo Galaxy Innovation Hub (TP. HCM). Sự kiện quy tụ cộng đồng chuyên gia, đối tác, người đam mê công nghệ, cùng hướng đến xu hướng tiên phong định hình tương lai kỷ nguyên số.
Phiên trù bị Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Phú Thọ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030

Phiên trù bị Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Phú Thọ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030

LNV - Sáng ngày 29/9/2025, tại Nhà Văn hóa nghệ thuật tỉnh, Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030 đã tiến hành phiên trù bị với sự tham dự của 500 đại biểu, đại diện cho trên 257.000 đảng viên trong toàn Đảng bộ.
Làng gốm Thanh Hà được vinh danh “Điểm du lịch cộng đồng tốt nhất” năm 2025

Làng gốm Thanh Hà được vinh danh “Điểm du lịch cộng đồng tốt nhất” năm 2025

LNV - Từ một làng nghề ven sông Thu Bồn, Thanh Hà nay trở thành điểm sáng trên bản đồ du lịch Việt Nam. Giải thưởng “Điểm du lịch cộng đồng tốt nhất” năm 2025 là sự khẳng định giá trị văn hóa và sức sống mới của làng gốm cổ.
Đoàn đại biểu dự Đại hội Đại biểu Đảng bộ tỉnh Phú Thọ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng

Đoàn đại biểu dự Đại hội Đại biểu Đảng bộ tỉnh Phú Thọ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng

LNV - Sáng 29/9/2025, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Phú Thọ thay mặt các đại biểu dự Đại hội Đại biểu Đảng bộ tỉnh Phú Thọ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030 đã thành kính dâng hương tưởng niệm, tri ân công đức các Vua Hùng, các bậc tiền nhân đã có công dựng nước và giữ nước.
Đà Nẵng phát hiện nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm bánh Trung thu

Đà Nẵng phát hiện nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm bánh Trung thu

LNV - Chỉ trong 3 ngày (23–25/9), Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng đã đồng loạt kiểm tra, phát hiện và xử lý 4 cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu vi phạm quy định an toàn thực phẩm, thu giữ gần 10.000 sản phẩm không đạt chuẩn và hơn 6.000 bánh kẹo hết hạn, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng dịp Tết Trung thu.
Bộ Công Thương xây dựng Thông tư về truy xuất nguồn gốc hàng hóa

Bộ Công Thương xây dựng Thông tư về truy xuất nguồn gốc hàng hóa

LNV - Bộ Công Thương vừa ban hành kế hoạch xây dựng Thông tư quy định về truy xuất nguồn gốc hàng hóa. Đây là bước đi quan trọng nhằm minh bạch thị trường, bảo vệ người tiêu dùng và nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp.
Đại hội Đảng bộ thành phố Hải Phòng lần thứ I thành công tốt đẹp

Đại hội Đảng bộ thành phố Hải Phòng lần thứ I thành công tốt đẹp

LNV - Đại hội đại biểu Đảng bộ thành phố Hải Phòng lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 diễn ra trong hai ngày 26 và 27/9/2025 tại Trung tâm Hội nghị và Biểu diễn thành phố, khu đô thị Bắc Sông Cấm. Sự kiện chính trị trọng đại này đã thành công tốt đẹp, mở ra chặng đường phát triển mới cho thành phố Cảng.
Hải Phòng: Khai mạc Kỳ họp thứ 29 HĐND thành phố khoá XXVI

Hải Phòng: Khai mạc Kỳ họp thứ 29 HĐND thành phố khoá XXVI

LNV - Ngày 24/7, HĐND TP Hải Phòng khoá XXVI nhiệm kỳ 2021-2026 đã khai mạc Kỳ họp thứ 29 kỳ họp thường lệ giữa năm 2025. Uỷ viên Trung ương Đảng, Bí thư Thành uỷ, Trưởng Đoàn ĐBQH thành phố Lê Tiến Châu dự khai mạc và phát biểu chỉ đạo Kỳ họp.
Khánh thành Khu lưu niệm Trưởng Ban Thường trực Quốc hội Bùi Bằng Đoàn

Khánh thành Khu lưu niệm Trưởng Ban Thường trực Quốc hội Bùi Bằng Đoàn

LNV - Sáng 28/9/2025, tại Nhà văn hóa thôn Bặt Chùa, xã Ứng Thiên (Thành phố Hà Nội), Văn phòng Quốc hội chủ trì phối hợp với Thành phố Hà Nội long trọng tổ chức Lễ Khánh thành Khu lưu niệm Trưởng ban Thường trực Quốc hội Bùi Bằng Đoàn.
Khai trương Trung tâm báo chí phục vụ Đại hội Đại biểu Đảng bộ tỉnh Phú Thọ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030

Khai trương Trung tâm báo chí phục vụ Đại hội Đại biểu Đảng bộ tỉnh Phú Thọ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030

LNV - Chiều 28/9/2025, tại Nhà Văn hóa Nghệ thuật tỉnh (tỉnh Phú Thọ) long trọng tổ chức lễ khai trương Trung tâm báo chí phục vụ Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Phú Thọ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030. Đây là sự kiện có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, đánh dấu bước chuẩn bị chu đáo, toàn diện của tỉnh trước thềm Đại hội.
Mô hình "làng hoa du lịch" từ đề tài nghiên cứu của Hà Nội

Mô hình "làng hoa du lịch" từ đề tài nghiên cứu của Hà Nội

LNV - Từ một làng hoa truyền thống của Thủ đô đang chứng kiến những bước chuyển mình mới nhờ đề tài “Nghiên cứu thiết kế và xây dựng mô hình làng hoa, cây cảnh gắn với du lịch tại Hà Nội”. Đây là đề tài mô hình “làng hoa du lịch” nông nghiệp hiện đại do Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Hoa, Cây cảnh thuộc Viện Nghiên cứu Rau quả chủ trì; PGS.TS. Đặng Văn Đông làm chủ nhiệm (triển khai giai đoạn 2023 -2025) đã mở ra cách tiếp cận mới để phát huy giá trị kinh tế, văn hóa và cảnh quan của các làng nghề hoa, cây cảnh ngoại thành Hà Nội.
Làng nghề Báo Đáp giữ lửa nghề đèn ông sao

Làng nghề Báo Đáp giữ lửa nghề đèn ông sao

LNV - Không khí đón Tết Trung thu đang rộn ràng khắp nơi, tại thôn Báo Đáp, phường Hồng Quang, tỉnh Ninh Bình, làng nghề làm đèn ông sao lớn nhất miền Bắc, người dân tất bật hoàn thành những chiếc đèn năm cánh rực rỡ sắc màu, phục vụ thiếu nhi vui hội trăng rằm.
Làng hoa Sa Đéc tất bật xuống giống vụ hoa Tết, lễ hội Festival Hoa

Làng hoa Sa Đéc tất bật xuống giống vụ hoa Tết, lễ hội Festival Hoa

LNV - Để chuẩn bị cho thị trường Tết 2026 và Festival hoa, kiểng Sa Đéc lần thứ II, nông dân làng hoa Sa Đéc (Đồng Tháp) đang tất bật xuống giống các loại hoa, trong đó có nhiều giống mới.
Xem thêm
Mới nhất Đọc nhiều
Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21 sắp khai mạc tại Hà Nội

Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21 sắp khai mạc tại Hà Nội

LNV - Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21 năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 9 – 13/10 tại Hà Nội, quy tụ hàng trăm gian hàng với sản phẩm thủ công, đặc sản vùng miền và nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc, hứa hẹn mang đến trải nghiệm độc đáo cho khách tham quan.
Khi hoa văn đình làng trở thành nguồn cảm hứng cho quà Tết Nguyên đán

Khi hoa văn đình làng trở thành nguồn cảm hứng cho quà Tết Nguyên đán

LNV - Những hoa văn chạm khắc cổ kính trong đình làng xưa đang bước ra đời sống hiện đại qua một dự án thiết kế quà Tết độc đáo. Lấy cảm hứng từ đình làng Hạ Hiệp (Hát Môn, Hà Nội), bộ bao bì Tết 2026 mang đến sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống và sáng
Nghệ nhân Hưng Yên: Giữ lửa di sản, thắp sáng du lịch cộng đồng

Nghệ nhân Hưng Yên: Giữ lửa di sản, thắp sáng du lịch cộng đồng

LNV - Nắm giữ “vốn cổ” di sản văn hóa phi vật thể, các nghệ nhân ở Hưng Yên không chỉ hăng say bảo tồn, phát huy giá trị nghệ thuật cổ truyền, mà còn trở thành nhân tố quan trọng thúc đẩy du lịch cộng đồng, góp phần phát triển kinh tế – xã hội địa phương.
Dấu ấn phụ nữ Việt Nam trong phong trào “5 không, 3 sạch” và chương trình “Mẹ đỡ đầu

Dấu ấn phụ nữ Việt Nam trong phong trào “5 không, 3 sạch” và chương trình “Mẹ đỡ đầu

Kỷ niệm 95 năm thành lập, Hội LHPN Việt Nam tổng kết 15 năm phong trào 5 không, 3 sạch; sơ kết Đề án 938 và chương trình Mẹ đỡ đầu.
Hà Nội khai mạc Lễ hội Trung thu 2025 rộn ràng sắc màu tuổi thơ

Hà Nội khai mạc Lễ hội Trung thu 2025 rộn ràng sắc màu tuổi thơ

LNV - Tối 2/10, tại Trung tâm Triển lãm Văn hóa Nghệ thuật Việt Nam (số 2 Hoa Lư, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) sẽ diễn ra lễ khai mạc “Lễ hội Trung thu 2025”.
Giao diện di động