Hà Nội: 25°C Hà Nội
Đà Nẵng: 25°C Đà Nẵng
TP Hồ Chí Minh: 24°C TP Hồ Chí Minh
Thừa Thiên Huế: 24°C Thừa Thiên Huế

Khai mạc lễ hội

LNV - Tối 17/2, Lễ hội “Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh” lần thứ I, năm 2023 đã được UBND tỉnh Tây Ninh tổ chức. Lễ hội đã diễn ra từ 17-19/2, là hoạt động nhằm bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, tôn vinh các nghệ nhân đang thực hành gìn giữ và phát huy các giá trị độc đáo văn hóa ẩm thực chay ở Tây Ninh.


Lễ đón nhận Quyết định của Bộ trưởng Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch về việc công nhận Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.


Phát biểu tại lễ khai mạc, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Võ Đức Trong cho biết, Tây Ninh đã trải qua hơn 180 năm hình thành và phát triển. Ẩm thực Tây Ninh, trong đó có ẩm thực chay, đã dần hình thành và trở thành một trong những nét đặc trưng văn hóa của địa phương được nhiều người biết đến.




Lễ đón nhận Quyết định của Bộ trưởng Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch về việc công nhận Nghề làm muối ớt Tây Ninh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Đây là hoạt động nhằm bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, tôn vinh các nghệ nhân đang thực hành gìn giữ và phát huy các giá trị độc đáo văn hóa ẩm thực chay ở Tây Ninh. Lễ hội còn nhằm giới thiệu và quảng bá hình ảnh của tỉnh Tây Ninh đến với du khách trong nước và quốc tế, góp phần đẩy mạnh thu hút đầu tư, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, văn hóa và du lịch tỉnh.


Các nghệ nhân thực hiện chế biến tạo hình các món ăn chay tại lễ hội

Tham gia lễ hội có 80 quầy hàng, trưng bày 188 món ăn chay, kết hợp trình diễn nghệ thuật trưng bày trái cây, hoa quả, thuyết minh giới thiệu về các món ăn cho du khách tham quan, thưởng thức. Tại đây, du khách có cơ hội trải nghiệm phương pháp chế biến các món ẩm thực chay độc đáo tại tỉnh Tây Ninh.



Các nghệ nhân điêu khắc tạo hình từ rau, củ, quả.


Lễ hội miễn phí vé vào cổng cho tất cả khách tham quan và người dân trong tỉnh; hứa hẹn sẽ thu hút đông đảo du khách đến tham gia lễ hội. Đồng thời, giá bán món ăn chay được niêm yết tại mỗi gian hàng không quá 30.000 đồng/món, tiệc buffet chay có giá vé không quá 60.000 đồng/người.

Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Tây Ninh Trần Anh Minh cho biết, nghệ thuật chế biến món ăn chay huyện Gò Dầu, thị xã Trảng Bàng, huyện Tân Châu, huyện Dương Minh Châu, thị xã Hòa Thành, thành phố Tây Ninh đã được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia theo Quyết định số 75/QĐ-BVHTTDL ngày 12/1/2022 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.

Các nghệ nhân điêu khắc tạo hình từ rau, củ, quả.


Theo đó, công tác chuẩn bị cho lễ hội như: An toàn toàn vệ sinh thực phẩm, an ninh trật tự, điểm kết nối tuyến tour du lịch, khu ẩm thực, khu trưng bày đặc sản địa phương… được chuẩn bị kỹ lưỡng, chu đáo với mong muốn đem lại trải nghiệm thú vị cho du khách và người dân địa phương đến tham gia lễ hội.

Trong khuôn khổ lễ khai mạc, Tây Ninh tổ chức đón nhận Quyết định của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch về việc công nhận Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh và Nghề làm muối ớt Tây Ninh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Bài và ảnh Thanh Tân

Tin liên quan

Tin mới hơn

Sơn La: Sẵn sàng cho Hội chợ nông sản Tây Bắc

Sơn La: Sẵn sàng cho Hội chợ nông sản Tây Bắc

OVN - Tối ngày 9/10, tại Quảng trường Tây Bắc (tỉnh Sơn La), Hội chợ xúc tiến thương mại nông sản và sản phẩm OCOP khu vực Tây Bắc - Sơn La sẽ chính thức khai mạc. Không khí tại khu vực tổ chức đang rộn ràng, khẩn trương. Mỗi gian hàng, mỗi nụ cười, đều toát lên tinh thần háo hức đón chờ ngày hội lớn. Các doanh nghiệp, hợp tác xã từ khắp mọi miền đang tất bật hoàn thiện những khâu chuẩn bị cuối cùng, sẵn sàng mang tinh hoa đặc sản của quê hương mình đến với người dân và du khách.
Sơn La sắp kỷ niệm 130 năm thành lập tỉnh với nhiều hoạt động ý nghĩa

Sơn La sắp kỷ niệm 130 năm thành lập tỉnh với nhiều hoạt động ý nghĩa

LNV - Ngày 10/10, tại Quảng trường Tây Bắc, tỉnh Sơn La sẽ long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 130 năm thành lập tỉnh (10/10/1895 - 10/10/2025) với nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật và xúc tiến thương mại đặc sắc.
Hội chợ Mùa Thu 2025 là động lực kích cầu và thúc đẩy tăng trưởng kinh tế

Hội chợ Mùa Thu 2025 là động lực kích cầu và thúc đẩy tăng trưởng kinh tế

LNV - Với quy mô hơn 3.000 gian hàng trên diện tích 100.000 m², Hội chợ Mùa Thu 2025 được xem là sự kiện xúc tiến thương mại lớn nhất từ trước tới nay tại Việt Nam. Đây không chỉ là nơi kết nối cung – cầu, kích cầu tiêu dùng mà còn là động lực quan trọng thúc đẩy tăng trưởng kinh tế năm 2025.
Hà Nội phát lệnh báo động khẩn cấp về lũ trên sông Cầu và sông Cà Lồ

Hà Nội phát lệnh báo động khẩn cấp về lũ trên sông Cầu và sông Cà Lồ

LNV - Ban Chỉ huy Phòng thủ Dân sự thành phố Hà Nội đã phát lệnh báo động lũ cấp II trên sông Cầu và sông Cà Lồ, yêu cầu các địa phương khẩn trương triển khai biện pháp ứng phó để đảm bảo an toàn cho người dân.
Thanh Hoá: Bổ nhiệm lãnh đạo chủ chốt các sở, ngành

Thanh Hoá: Bổ nhiệm lãnh đạo chủ chốt các sở, ngành

LNV - Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa Nguyễn Hoài Anh vừa ký các Quyết định về việc điều động, bổ nhiệm một số lãnh đạo sở, ngành trên địa bàn tỉnh.
Gần 100 gian hàng hội tụ tại Hội chợ Làng nghề lần thứ 21 – tôn vinh tinh hoa truyền thống Việt

Gần 100 gian hàng hội tụ tại Hội chợ Làng nghề lần thứ 21 – tôn vinh tinh hoa truyền thống Việt

LNV - Hội chợ làng nghề Việt Nam lần thứ 21 năm 2025 do Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì tổ chức, sẽ diễn ra từ ngày 10/10 đến 14/10 tại Khu hội chợ triển lãm nông nghiệp (số 489 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội).

Tin khác

Thanh Hóa: Ông Hoàng Anh Tuấn giữ chức Trưởng Ban Kinh tế - Ngân sách Hội đồng nhân dân tỉnh

Thanh Hóa: Ông Hoàng Anh Tuấn giữ chức Trưởng Ban Kinh tế - Ngân sách Hội đồng nhân dân tỉnh

LNV – Vừa qua, tại Kỳ họp thứ 34, HĐND tỉnh Thanh Hóa đã tiến hành bầu Trưởng Ban Kinh tế - Ngân sách và Trưởng Ban Văn hóa - Xã hội, HĐND tỉnh khóa XVIII, nhiệm kỳ 2021-2026.
Hà Tĩnh: Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ XX thành công tốt đẹp

Hà Tĩnh: Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ XX thành công tốt đẹp

LNV - Đại hội Đại biểu Đảng bộ tỉnh Hà Tĩnh lần thứ XX, nhiệm kỳ 2025 - 2030 diễn ra 4 phiên làm việc, từ ngày 30/9 đến 2/10 với sự tham gia của 400 đại biểu chính thức cùng hơn 100 đại biểu khách mời.
Khai mạc Hội nghị lần thứ 13 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII

Khai mạc Hội nghị lần thứ 13 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII

LNV - Hội nghị Trung ương Đảng XIII bắt đầu từ ngày 6/10, bàn về chuẩn bị Đại hội XIV, phát triển kinh tế, chính sách cán bộ và xây dựng chiến lược đất nước.
Khi văn hóa trở thành động lực kinh tế

Khi văn hóa trở thành động lực kinh tế

LNV - UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 270/KH-UBND triển khai Nghị quyết 24/2025/NQ-HĐND về tổ chức và hoạt động Trung tâm Công nghiệp Văn hóa (TTCNVH). Đây được coi là bước đi chiến lược nhằm hiện thực hóa mục tiêu đưa văn hóa trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của Thủ đô.
Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Gia Lai lần thứ I thành công trọn vẹn, mở ra chặng đường phát triển mới

Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Gia Lai lần thứ I thành công trọn vẹn, mở ra chặng đường phát triển mới

Khoảnh khắc lắng đọng nhất của Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Gia Lai lần thứ I chính là khi đồng chí Hồ Quốc Dũng - Bí thư Tỉnh ủy Gia Lai nhiệm kỳ 2020 - 2025, chuẩn bị rời cương vị sau nhiều năm gắn bó, gửi lời tri ân và chia sẻ đầy xúc động dành cho mảnh đất và con người Gia Lai.
Thanh Hóa: Chủ động ứng phó với cơn bão số 11

Thanh Hóa: Chủ động ứng phó với cơn bão số 11

LNV – Ngày 4/10/2025, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa Mai Xuân Liêm vừa ký Công điện số 32/CĐ-UBND về việc chủ động ứng phó với cơn bão số 11, tên gọi Matmo.
Tạp chí Làng nghề Việt Nam kết nạp 02 đảng viên mới

Tạp chí Làng nghề Việt Nam kết nạp 02 đảng viên mới

LNV - Chiều ngày 3/10/2025, Chi bộ Tạp chí Làng nghề Việt Nam long trọng tổ chức Lễ kết nạp Đảng cho 02 quần chúng ưu tú. Buổi lễ diễn ra trong không khí trang nghiêm, đánh dấu bước phát triển quan trọng trong công tác xây dựng Đảng của Chi bộ. Đồng chí Chu Hồng Minh - Thành ủy viên, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND phường Hai Bà Trưng đã đến dự, trực tiếp trao quyết định và phát biểu chỉ đạo.
Thượng tướng Thái Đại Ngọc được chỉ định giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Gia Lai

Thượng tướng Thái Đại Ngọc được chỉ định giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Gia Lai

LNV - Bộ Chính trị thống nhất cho đồng chí Hồ Quốc Dũng thôi tham gia Ban Chấp hành, Ban Thường vụ, thôi giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Gia Lai để Trung ương thực hiện quy trình giới thiệu bầu giữ chức Phó Thủ tướng Chính phủ.
Diễn đàn OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long 2025 kết nối, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn bền vững

Diễn đàn OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long 2025 kết nối, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn bền vững

OVN - Diễn đàn OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) 2025 với chủ đề “Liên kết cùng phát triển - An Giang 2025” dự kiến có 226 gian hàng, không gian triển lãm sẽ giới thiệu sản phẩm OCOP tiêu biểu, đặc sản của tỉnh An Giang, các tỉnh ĐBSCL và nhiều địa phương trên cả nước.
Đẩy mạnh quảng bá làng nghề gắn với du lịch

Đẩy mạnh quảng bá làng nghề gắn với du lịch

LNV - Sở Công Thương Hà Nội vừa ban hành kế hoạch tổ chức chuỗi triển lãm năm 2025, nhằm thúc đẩy phát triển sản phẩm OCOP và làng nghề gắn với du lịch. Mục tiêu nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp, cơ sở công nghiệp nông thôn, nghệ nhân,... trưng bày, giới thiệu các sản phẩm nghề truyền thống địa phương, sản phẩm OCOP, sản phẩm thủ công mỹ nghệ.
Thành lập Hội đồng cấp Nhà nước xét tặng danh hiệu Nghệ nhân Nhân dân, Nghệ nhân Ưu tú nghề thủ công mỹ nghệ

Thành lập Hội đồng cấp Nhà nước xét tặng danh hiệu Nghệ nhân Nhân dân, Nghệ nhân Ưu tú nghề thủ công mỹ nghệ

LNV - Hội đồng Nhà nước xét tặng danh hiệu Nghệ nhân nhân dân, Nghệ nhân ưu tú trong lĩnh vực nghề thủ công mỹ nghệ được thành lập theo Quyết định của Thủ tướng Chính phủ.
Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21 sắp khai mạc tại Hà Nội

Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21 sắp khai mạc tại Hà Nội

LNV - Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21 năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 9 – 13/10 tại Hà Nội, quy tụ hàng trăm gian hàng với sản phẩm thủ công, đặc sản vùng miền và nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc, hứa hẹn mang đến trải nghiệm độc đáo cho khách tham quan.
Dấu ấn phụ nữ Việt Nam trong phong trào “5 không, 3 sạch” và chương trình “Mẹ đỡ đầu

Dấu ấn phụ nữ Việt Nam trong phong trào “5 không, 3 sạch” và chương trình “Mẹ đỡ đầu

LNV- Nhìn lại 15 năm, Cuộc vận động "Xây dựng gia đình 5 không 3 sạch" tham gia xây dựng nông thôn mới được khắc ghi qua những mô hình rất đời thường nhưng giàu cảm xúc. Mỗi mô hình không chỉ mang lại hiệu quả thiết thực mà còn thắp lên niềm tin, khơi dậy tinh thần trách nhiệm, tình yêu thương, lòng tự hào của phụ nữ Việt Nam.
Hà Nội khai mạc Lễ hội Trung thu 2025 rộn ràng sắc màu tuổi thơ

Hà Nội khai mạc Lễ hội Trung thu 2025 rộn ràng sắc màu tuổi thơ

LNV - Tối 2/10, tại Trung tâm Triển lãm Văn hóa Nghệ thuật Việt Nam (số 2 Hoa Lư, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) sẽ diễn ra lễ khai mạc “Lễ hội Trung thu 2025”.
Đại hội Đảng bộ tỉnh Gia Lai lần thứ I dấu mốc lịch sử của tỉnh Gia Lai mới

Đại hội Đảng bộ tỉnh Gia Lai lần thứ I dấu mốc lịch sử của tỉnh Gia Lai mới

LNV - Ngày 1/10/2025, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh, Tỉnh ủy Gia Lai tổ chức họp báo thông tin về Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, đồng thời khai trương Trung tâm Báo chí phục vụ Đại hội. Đây là sự kiện mở đầu chuỗi hoạt động chính trị trọng đại, đánh dấu bước khởi đầu của tỉnh Gia Lai mới trên hành trình phát triển.
Xem thêm
Mới nhất Đọc nhiều
Sơn La: Sẵn sàng cho Hội chợ nông sản Tây Bắc

Sơn La: Sẵn sàng cho Hội chợ nông sản Tây Bắc

OVN - Tối ngày 9/10, tại Quảng trường Tây Bắc (tỉnh Sơn La), Hội chợ xúc tiến thương mại nông sản và sản phẩm OCOP khu vực Tây Bắc - Sơn La sẽ chính thức khai mạc. Không khí tại khu vực tổ chức đang rộn ràng, khẩn trương. Mỗi gian hàng, mỗi nụ cười, đều t
Sắc màu Tây Bắc hội tụ tại Hội chợ nhân kỷ niệm 130 năm thành lập tỉnh Sơn La

Sắc màu Tây Bắc hội tụ tại Hội chợ nhân kỷ niệm 130 năm thành lập tỉnh Sơn La

LNV - Hội chợ xúc tiến thương mại nông sản và sản phẩm OCOP khu vực Tây Bắc – Sơn La đang diễn ra trong không khí sôi động, thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, mua sắm và trải nghiệm.
Sơn La sắp kỷ niệm 130 năm thành lập tỉnh với nhiều hoạt động ý nghĩa

Sơn La sắp kỷ niệm 130 năm thành lập tỉnh với nhiều hoạt động ý nghĩa

LNV - Ngày 10/10, tại Quảng trường Tây Bắc, tỉnh Sơn La sẽ long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 130 năm thành lập tỉnh (10/10/1895 - 10/10/2025) với nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật và xúc tiến thương mại đặc sắc.
Gia Lai quyết tâm xây dựng nông thôn mới trong kỷ nguyên công nghệ cao

Gia Lai quyết tâm xây dựng nông thôn mới trong kỷ nguyên công nghệ cao

LNV - Tại Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Gia Lai lần thứ I, nhiệm kỳ 2025–2030, các đại biểu đã biểu quyết thông qua 33 chỉ tiêu phát triển trọng tâm với tỷ lệ 100%. Trong đó, lĩnh vực xây dựng nông thôn mới và phát triển nông nghiệp bền vững được xác định
Nghề đan lát và móc lưới của người Cơ Tu

Nghề đan lát và móc lưới của người Cơ Tu

LNV - Tại không gian của đồng bào Cơ Tu (Thừa Thiên Huế) trong Làng Văn hoá – Du lịch các dân tộc Việt Nam, du khách được chiêm ngưỡng những bàn tay khéo léo đang miệt mài đan lát, móc lưới – nghề truyền thống gắn liền với đời sống nơi núi rừng Trường Sơn
Giao diện di động