Yến sào Gia Lai - Sản phẩm đang phát triển
![]() |
Sản phẩm Yến sào Yến Hương |
Là tỉnh thuộc khu vực Tây Nguyên với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu, địa hình, môi trường sống thuận lợi, Gia Lai từ lâu trở thành vùng đất tiềm năng của các nhà đầu tư, người làm nghề nuôi yến lấy tổ. Bên cạnh đó, tỉnh còn có sự phong phú, đa dạng về côn trùng và thực vật giúp tạo nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng, đa dạng để chim yến phát triển khỏe mạnh, sản xuất tổ yến đạt chuẩn. Ngoài ra, một lợi thế khác của Gia Lai là ít nguy cơ mất an ninh và bất ổn, đảm bảo môi trường an toàn cho việc nuôi chim yến. Điều này đặc biệt quan trọng giúp hoạt động nuôi chim yến diễn ra ổn định, bền vững.
Nhận thấy những tiềm năng phát triển nuôi trồng cũng như lợi ích tuyệt vời mà tổ yến mang lại, chị Trần Thị Nhượng, đại diện Hộ kinh doanh Yến sào Yến Hương (thị trấn Chư Sê, huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai) đã tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có, tiến hành nghiên cứu, khám phá và cho ra đời sản phẩm “Yến sào Yến Hương”. Thành lập từ đầu năm 2021, đơn vị là một trong những chủ thể chuyên cung cấp sản phẩm yến sào tinh chế nguyên chất 100% đạt chất lượng cao tại địa phương. Năm 2022, sản phẩm “Yến sào Yến Hương” được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh như một minh chứng về chất lượng và uy tín của đơn vị.
![]() |
Sản phẩm yến sào được tinh chế nguyên chất 100% |
Không chỉ nhận đánh giá tích cực về sự tinh khiết, thơm ngon từ các ban ngành địa phương, thương hiệu Yến sào Yến Hương còn được khách hàng tin dùng, chọn lựa nhờ không sử dụng chất tẩy rửa, chất phụ gia trong quá trình chế biến. Đồng thời, đơn vị cũng sử dụng nguồn nước sạch đã qua kiểm nghiệm dùng trong sản xuất giúp sản phẩm sau khi chế biến có thể giữ trọn thành phần dinh dưỡng cùng màu sắc nguyên bản.
![]() |
Chị Trần Thị Nhượng cùng sản phẩm Yến sào Yến Hương |
“Yến sào Yến Hương ra đời không chỉ để phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân mà còn giúp phát triển kinh tế, đời sống và việc làm cho người dân, góp phần giảm nghèo bền vững và phát huy, bảo tồn các bản sắc văn hóa tại địa phương” - Chị Nhường chia sẻ.
Tỉnh Gia Lai có nhiều tiềm năng phát triển kinh tế nhưng lại đối mặt với một số thách thức xoay quanh việc xóa đói giảm nghèo, đảm bảo thu nhập, an sinh xã hội cho người dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số. Cụ thể, đồng bào nơi đây thường gặp những vấn đề như thiếu hụt nguồn thu nhập ổn định, hạn chế trong việc tiếp cận giáo dục, thiếu cơ sở hạ tầng, cung cấp dịch vụ, hỗ trợ kỹ thuật và vốn phát triển nông nghiệp. Thấu hiểu khó khăn của người dân, dù quy mô sản xuất còn hạn chế song Hộ kinh doanh Yến sào Yến Hương vẫn ưu tiên thuê công nhân địa phương nhằm tạo thêm việc làm, giảm thiểu tình trạng thất nghiệp và cải thiện thu nhập cho bà con.
![]() |
Các công nhân làm việc tại cơ sở |
Ngoài ra, đơn vị cũng tiến hành thu mua tổ yến từ các hộ nuôi yến trên địa bàn, giúp người làm nghề đảm bảo đầu ra, ổn định kinh tế, trang trải sinh hoạt gia đình. Từ đó, giúp đồng bào dân tộc thiểu số bồi dưỡng kiến thức, nâng cao hiểu biết, tiếp cận các nguồn tài nguyên cần thiết, đáp ứng nhu cầu về thực phẩm, nước sạch và chăm sóc sức khỏe. Góp phần hỗ trợ người dân giảm bớt sự phụ thuộc vào các nguồn trợ cấp và quỹ hỗ trợ xã hội, thể hiện vai trò của doanh nghiệp trong phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo, đồng hành cùng địa phương cải thiện, nâng cao mức sống người dân theo phù hợp với chủ trương, chính sách của Nhà nước.
Trong thời gian tới, Hộ kinh doanh Yến sào Yến Hương có kế hoạch hỗ trợ chuyển giao công nghệ cho người dân tham gia mô hình khởi nghiệp; đồng thời mở rộng thị trường tiêu thụ thông qua Chương trình Khuyến nông, Xúc tiến Thương mại, hội chợ, triển lãm, đầu tư,… Bên cạnh đó, đơn vị cũng tiếp tục triển khai nhiều kế hoạch đưa sản phẩm lên các nền tảng mạng xã hội và trang thương mại điện tử để quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP một cách bền vững.Tin liên quan

Lễ hội “Tinh hoa Đại ngàn - Biển xanh hội tụ” bản giao hưởng nghệ thuật - văn hóa - du lịch đặc sắc của Gia Lai
18:21 | 31/08/2025 Du lịch làng nghề

Gia Lai: Triển lãm “Hồn của đất” tôn vinh tinh hoa gốm sứ và bản sắc văn hóa Việt
18:23 | 31/08/2025 Văn hóa - Xã hội

Gia Lai sẵn sàng trở thành trung tâm đầu tư mới ở Tây Nguyên
18:22 | 31/08/2025 Xúc tiến thương mại
Tin mới hơn

Đồng Tháp livestream bán sản phẩm OCOP và kết nối thị trường tiêu thụ
09:55 | 03/09/2025 OCOP

Một cựu chiến binh khởi nghiệp thành công nuôi nấm đông trùng hạ thảo
14:14 | 28/08/2025 OCOP

Nước mắm Phú Khương khẳng định thương hiệu trên thị trường
11:17 | 26/08/2025 OCOP

Giữ gìn bản sắc, nâng tầm kinh tế nông thôn từ sản phẩm OCOP
14:07 | 19/08/2025 OCOP

Hơn 500 sản phẩm OCOP có mặt tại Tuần hàng xúc tiến thương mại nông sản Thủ đô
15:14 | 15/08/2025 OCOP

Khai mạc tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm năm 2025
20:11 | 14/08/2025 OCOP
Tin khác

OCOP – Bệ phóng thương hiệu cho sản vật vùng miền
17:00 | 12/08/2025 OCOP

Thúc đẩy chuyển đổi số trong Chương trình OCOP của Thủ đô
16:59 | 12/08/2025 OCOP

Quảng Ngãi: Tỏi Lý Sơn - “Vàng trắng” vùng biển đảo
09:25 | 09/08/2025 OCOP

Cơ hội cho sản phẩm OCOP từ chuyển hướng tiêu dùng an toàn
21:21 | 08/08/2025 OCOP

OCOP Quảng Ninh: Khởi nghiệp từ bản sắc, làm giàu từ núi rừng
14:52 | 06/08/2025 OCOP

Gia Lai nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP hướng tới phát triển bền vững
10:09 | 05/08/2025 OCOP

Vĩnh Long: Chủ thể OCOP 5 sao chia sẻ về tiềm năng của nông sản chế biến từ dừa
14:17 | 01/08/2025 OCOP

Đồng Nai: Nữ đoàn viên khởi nghiệp với khát vọng đưa nghệ vươn xa
10:13 | 31/07/2025 OCOP

Tuyên Quang: Hiệu quả từ Dự án 8 - Khi phụ nữ tiên phong ứng dụng công nghệ 4.0
10:32 | 30/07/2025 OCOP

HTX Tuyên Quang nâng cao thu nhập và tạo việc làm qua các sản phẩm OCOP
10:25 | 30/07/2025 OCOP

Kiên Giang: Sim rừng Phú Quốc đặc sản địa phương - cơ hội xuất khẩu
15:00 | 25/07/2025 OCOP

Chủ thể OCOP 5 sao chia sẻ chuyện đưa sầu riêng Việt ra thế giới
09:38 | 25/07/2025 OCOP

Công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP được chia thành 2 cấp
09:37 | 25/07/2025 OCOP

Lào Cai: Thêm 62 sản phẩm mới được công nhận đạt OCOP năm 2025
14:41 | 23/07/2025 OCOP

Hội nghị thường vụ Hội Khoa học Kinh tế Nông nghiệp và PTNT: Tổng kết 6 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ cuối năm 2025
14:13 | 18/07/2025 OCOP

Hiệu quả mô hình “Nông dân dạy nông dân”
15:03 Nông thôn mới

Ra mắt hiệp hội OCOP & Doanh nhân DNS "Chapter Hải Dương"
15:02 Tin tức

An Giang: Nơi tiếng búa vang vọng cả đời người
11:18 Làng nghề, nghệ nhân

Thông điệp về khát vọng hùng cường từ đại lễ 80 năm Quốc khánh
10:22 Tin tức

Bánh gio - món ăn truyền thống của người Tày
10:21 Làng nghề, nghệ nhân