Vĩnh Phúc là tỉnh có các sản phẩm nông nghiệp khá đa dạng và phong phú. Trong đó, có nhiều loại nông sản đặc trưng nổi tiếng từ lâu đời, được người tiêu dùng cả nước ưa chuộng như: Rau su su, trà hoa vàng, ba kích, na dai, sữa bò, mật ong (Tam Đảo); dưa chuột, gạo Long Trì (Tam Dương); gạo Phú Xuân (Bình Xuyên); cá thính, thanh long ruột đỏ (Lập Thạch); ổi Đôn Nhân (Sông Lô); rắn Vĩnh Sơn (Vĩnh Tường)…

Để thúc đẩy phát triển sản xuất các mặt hàng nông sản theo hướng bền vững, những năm qua, Chi cục Quản lý Chất lượng nông, lâm, thủy sản đã tích cực tư vấn, hỗ trợ các cơ sở trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản áp dụng quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP).

Nhờ vậy, tính đến nay, toàn tỉnh có 128 cơ sở được cấp giấy chứng nhận VietGAP. Trong đó, có 71 cơ sở sản xuất rau, quả với diện tích hơn 700ha, sản lượng đạt hơn 35 nghìn tấn/năm; 39 cơ sở chăn nuôi lợn thịt, sản lượng hơn 3.000 tấn thịt/năm; 13 cơ sở nuôi thủy sản, diện tích trên 60 ha, sản lượng hơn 250 tấn/năm; 3 cơ sở chăn nuôi bò sữa và 6 cơ sở chăn nuôi gà thịt, gà đẻ.

Người dân tham quan, mua sắm tại quầy hàng giới thiệu và bán sản phẩm OCOP, nông sản an toàn do Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản phối hợp với các đơn vị tổ chức.

Sau hơn 1 năm triển khai thực hiện thí điểm Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2018 - 2020”, trên địa bàn tỉnh đã có 18 sản phẩm được chứng nhận “OCOP Vĩnh Phúc”, trong đó có 8 sản phẩm đạt 4 sao và 10 sản phẩm đạt 3 sao. Đây là những tín hiệu tích cực trong việc phát triển các sản phẩm an toàn của tỉnh.

Tuy nhiên, trên thực tế, hầu hết các cơ sở sản xuất các sản phẩm OCOP, nông sản an toàn đều gặp khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng này, nguyên nhân chủ yếu là do các điều kiện quảng bá, giới thiệu sản phẩm đến với người tiêu dùng còn thiếu và yếu.

Nhằm tháo gỡ phần nào khó khăn cho các cơ sở, tạo đầu ra cho sản phẩm OCOP, nông sản an toàn, năm 2020, Chi cục Quản lý Chất lượng nông, lâm, thủy sản xây dựng Kế hoạch tổ chức các quầy hàng lưu động để giới thiệu, quảng bá các sản phẩm OCOP, nông sản an toàn.

Từ đầu năm đến nay, Chi cục đã phối hợp với UBND huyện Bình Xuyên tổ chức được 1 gian hàng lưu động tại Trung tâm thương mại của huyện ở thị trấn Hương Canh với các sản phẩm tham gia trưng bày, giới thiệu gồm:

Nấm đùi gà (Công ty TNHH Nấm Phùng gia); các sản phẩm từ mật ong (Công ty TNHH ong Tam Đảo); sữa chua, bánh sữa đặc biệt (HTX Chăn nuôi Bò sữa Tam Đảo); tinh bột nghệ Tam Đảo, viên tinh bột nghệ mật ong rừng Tam Đảo (Công ty CP nghệ và trà xanh Tam Đảo); tương nếp Thủy Phương (HTX sản xuất và chế biến lương thực, thực phẩm sạch Thủy Phương); dưa chuột xã Bá Hiến; gạo Phú Xuân (HTX Nhân Lý), rau quả các loại (HTX Rau an toàn Vĩnh Phúc) và Gà thảo mộc ECO (Công ty TNHH nông nghiệp hữu cơ Herb Farm), Giò chay (xã Thanh Trù, thành phố Vĩnh Yên).

Chia sẻ về vấn đề này, anh Nguyễn Tự Cường, Trưởng phòng Thương mại Chế biến nông sản (Chi cục Quản lý Chất lượng nông, lâm, thủy sản) cho biết: “Các sản phẩm tại quầy hàng lưu động đều là sản phẩm OCOP, nông sản sản xuất theo quy trình VietGAP; sản phẩm của các cơ sở chế biến đủ điều kiện ATVSTP. Chi cục không trực tiếp đứng ra mua bán mà lựa chọn các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp, HTX đủ điều kiện để hỗ trợ về mặt bằng, an ninh, tạo điều kiện tốt nhất để các đơn vị giới thiệu rộng rãi sản phẩm của mình đến người tiêu dùng”.

Mặc dù mới triển khai, song, hoạt động tổ chức quầy hàng lưu động bước đầu đã nhận được hưởng ứng tích cực từ phía người tiêu dùng. Bà Nguyễn Thị Ngát, thị trấn Hương Canh (Bình Xuyên) - người từng đến tham quan, mua sắm tại quầy hàng giới thiệu và bán sản phẩm OCOP, nông sản an toàn tổ chức ở Trung tâm thương mại huyện Bình Xuyên cho biết:

“Là người tiêu dùng ai cũng đều mong muốn sẽ mua được những sản phẩm đảm bảo ATVSTP để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình. Tôi cũng rất thận trọng trong việc lựa chọn thực phẩm cho gia đình. Thế nhưng, tôi đặc biệt tin tưởng vào chất lượng sản phẩm tại quầy hàng lưu động này. Bởi, không chỉ các sản phẩm đều có tem, mác đầy đủ, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng mà tôi còn được trực tiếp nhân viên bán hàng của đơn vị sản xuất tư vấn, giới thiệu. Hơn nữa, giá cả các sản phẩm tại quầy hàng cũng hợp lý hơn so với thị trường. Rất mong các quầy hàng như thế này sẽ thường xuyên được tổ chức để người tiêu dùng như chúng tôi có cơ hội tiếp cận và mua những sản phẩm đảm bảo ATVSTP, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng”.

Có thể thấy, việc tổ chức các quầy hàng giới thiệu và bán sản phẩm OCOP, nông sản an toàn lưu động là một kênh kết nối tiêu thụ giữa người sản xuất, doanh nghiệp và người tiêu dùng hiệu quả.
Từ nay đến hết năm 2020, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản phấn đấu tổ chức thêm 6 gian hàng giới thiệu và bán sản phẩm OCOP, nông sản an toàn ở các huyện, thành phố trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc để làm cơ sở đánh giá, nhân rộng trong những năm tiếp theo.

Bài và ảnh Hải Nam