Ngành hồ tiêu mới lần đầu quay trở lại mốc tỷ USD và tiếp tục bứt phá mạnh. Ảnh minh họa.

Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong tháng 11/2025, Việt Nam xuất khẩu hơn 17.000 tấn hạt tiêu, đạt giá trị gần 110 triệu USD. Lũy kế 11 tháng, tổng lượng xuất khẩu đạt khoảng 223.000 tấn, giảm nhẹ 0,5% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, nhờ giá xuất khẩu tăng mạnh, giá trị kim ngạch lại đạt tới 1,5 tỷ USD, tăng 24% so với cùng kỳ năm 2024.

Đây được xem là dấu mốc quan trọng, đánh dấu sự phục hồi mạnh mẽ của ngành hồ tiêu Việt Nam sau giai đoạn dài suy giảm. Trước đó, kể từ sau năm 2016, thời điểm hồ tiêu đạt kỷ lục 1,42 tỷ USD, xuất khẩu liên tục lao dốc, thậm chí chạm đáy vào năm 2020 với kim ngạch chỉ còn khoảng 666 triệu USD. Phải đến năm 2024, ngành hồ tiêu mới lần đầu quay trở lại mốc tỷ USD và tiếp tục bứt phá mạnh trong năm 2025.

Một trong những yếu tố then chốt giúp “vàng đen” Việt Nam thăng hoa là giá xuất khẩu tăng cao. Giá hạt tiêu xuất khẩu bình quân trong 11 tháng đầu năm 2025 ước đạt 6.755 USD/tấn, tăng 30,5% so với cùng kỳ năm trước. Trong bối cảnh nguồn cung hồ tiêu toàn cầu vẫn ở mức thấp hơn cầu, giá tiêu duy trì xu hướng tăng, tạo điều kiện thuận lợi cho các quốc gia xuất khẩu lớn như Việt Nam.

Bên cạnh yếu tố giá, thị trường xuất khẩu cũng ghi nhận nhiều tín hiệu tích cực. Mỹ tiếp tục là thị trường tiêu thụ hồ tiêu lớn nhất của Việt Nam với kim ngạch đạt khoảng 373 triệu USD, tăng nhẹ 1% so với cùng kỳ. Đáng chú ý, các thị trường châu Âu và châu Á có mức tăng trưởng ấn tượng, trong đó Đức đạt 114 triệu USD, tăng 35%; Ấn Độ đạt 74 triệu USD, tăng tới 65%.

Đặc biệt, việc Tổng thống Mỹ Donald Trump ký sắc lệnh miễn thuế đối với một số sản phẩm nông nghiệp mà Mỹ không thể tự sản xuất ở quy mô lớn, bao gồm các loại gia vị, đã tạo thêm dư địa tăng trưởng cho ngành hồ tiêu Việt Nam. Nhờ chính sách thuế quan thuận lợi, hồ tiêu và gia vị Việt Nam tiếp tục hưởng lợi từ nhu cầu ổn định tại thị trường Mỹ – một trong những thị trường quan trọng nhất thế giới.

"Vàng đen” Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để khẳng định vị thế, tạo nền tảng phát triển ổn định, bền vững cho ngành hàng trong những năm tới. Ảnh:ST

Không chỉ sôi động trên thị trường xuất khẩu, giá hồ tiêu trong nước cũng tăng mạnh, mang lại lợi ích rõ rệt cho người trồng tiêu. Hiện giá thu mua tiêu đen tại các vùng trọng điểm tăng bình quân 4.000 – 5.000 đồng/kg so với trước đó, phổ biến ở mức khoảng 150.000 đồng/kg. Trong những ngày đầu tháng 12, giá tiêu tiếp tục nhích lên 151.000 – 152.000 đồng/kg.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, bên cạnh tác động từ chính sách thuế của Mỹ, giá tiêu tăng còn do lo ngại về nguồn cung trong thời gian tới. Tình hình mưa lũ phức tạp, kéo dài tại các vùng trồng tiêu trọng điểm ở Tây Nguyên được dự báo sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sản lượng, khiến thị trường càng thêm thắt chặt nguồn cung.

Dù triển vọng tích cực, các chuyên gia cũng khuyến nghị ngành hồ tiêu cần thận trọng để tránh lặp lại “vết xe đổ” của giai đoạn tăng nóng trước đây. Việc phát triển sản xuất cần gắn với quy hoạch vùng trồng bền vững, kiểm soát chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn thị trường nhập khẩu, đặc biệt là các yêu cầu về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.

Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, hồ tiêu không chỉ là một mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực mà còn là đại diện cho năng lực cạnh tranh của nông nghiệp Việt Nam trên thị trường toàn cầu. Với đà tăng trưởng hiện nay, “vàng đen” Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để khẳng định vị thế, tạo nền tảng phát triển ổn định, bền vững cho ngành hàng trong những năm tới.