Tuổi thơ soi ếch ngoài đồng

LNV - Tuổi thơ tôi nơi miền quê nghèo đã qua đi từ rất lâu rồi, giờ đây cuộc sống tại thành phố đã đủ đầy, nhưng tôi không bao giờ có thể quên được một giai đoạn quá nghèo đói, khó khăn, khi cả gia đình tôi phải lo chạy ăn từng bữa, thậm chí cơm độn ngô, khoai, sắn nhiều dịp giáp hạt còn không đủ. Những năm tháng ấu thơ đầy vất vả, lam lũ ấy dường như đã khiến tôi cứng cỏi hơn, lanh lẹ hơn, và biết hướng tới việc kiếm tiền sớm hơn so với chúng bạn, để phụ giúp gia đình. Ngoài việc, sau giờ học tranh thủ ra đồng mò cua bắt ốc, be bờ tát vét thu lượm tôm cá mang về để mẹ mang ra chợ bán lấy tiền, thì có lẽ những đêm đi soi ếch ngoài đồng khiến tôi nhớ mãi, khó lòng quên được...
Soi bắt ếch ngoài đồng là công việc kiếm thêm thu nhập của hầu như hết thảy các gia đình ở làng quê tôi, bởi mỗi sau mỗi đêm ra đồng thành quả mang về là một, vài ký lô ếch cũng ít nhiều khiến cho bữa cơm thêm phần tươm tất, no đủ. Chẳng vậy mà nhà nào cũng sắm từ một tới vài chiếc đèn chạy ắc quy sạc điện để đi soi bắt ếch. Nhà tôi do cha luôn đảm nhận việc cày bừa, làm thuê cuốc mướn mệt mỏi rồi nên chẳng mấy khi cha ra đồng bắt ếch ban đêm, mà công việc đó thường do anh trai và tôi đảm nhiệm.

Đồ nghề dùng để đi soi bắt ếch ngoài đồng ban đêm, ngoài chiếc bình ắc quy sạc điện, chiếc bóng đèn pin gắn vào băng day vải hoặc dây dù để buộc quanh đầu cho chặt ra, thì luôn không thể thiếu được một chiếc vợt lưới dài vài tấc, cùng chiếc giỏ tren có hôm dùng chứa những con ếch bắt được.


Mùa hè là mùa của soi bắt ếch ngoài đồng, khi những con ếch có thói quen ban đêm bò ra khỏi hang, nhảy lên các mô đất ở bờ cao để hóng mát, phơi sương. Những đêm trời mưa xong, hang ngập ếch cũng lên bờ ngồi rất nhiều. Chính vì vậy mà mấy tháng hè, vào ban đêm dân làng đổ ra đồng soi bắt ếch rất nhiều, đông như trẩy hội, khi những cánh đồng quanh làng, từ đồng cao tới đồng trũng lấp loáng ánh đèn pin chiếu rọi nhìn như sao xa. Công việc soi bắt ếch thường diễn ra từ chập tối và kéo dài cho tới tận khuya, thậm chí có người còn đi soi ếch tới tận tang tảng sáng mới trở về nhà. Công việc soi bắt ếch đêm ngoài đồng dẫu không quá vất vả, nhưng do đi nhiều nên chân luôn mỏi, vì thế cứ đi lâu lâu lại phải ngồi nghỉ, sau đó lại đi soi tiếp.

Những năm còn nhỏ, tôi theo anh trai ra đồng soi ếch thường đảm nhận vai xách giỏ đựng ếch và phụ giúp những gì anh sai vặt mà thôi. Tôi cứ lẽo đẽo đi theo sau anh, và anh bước phía trước chiếu rọi đèn pin cách xe khoảng dăm, mười mét xem có con ếch nào ngồi không(?!) Mỗi khi phát hiện ra một con ếch ngồi dương mắt, nhìn thẳng vào ánh sáng từ pha đèn pin chiếu rọi, anh trai tôi lại nhẹ nhàng dùng chiếc vợt có cán dài đưa ra chụp gọn con ếch. Ếch mắc vợt lưới vội vàng nhảy cuống cuồng tìm lối thoát nhưng tất cả đã muộn. Ngay tức thì anh tôi thò tay bắt gọn con ếch trong vợt lưới bỏ vào chiếc giỏ tôi xách. Có những hôm tối trời, trời nóng bức ếch ra nhiều thì chỉ đi cỡ một vài trăm mét bờ vùng, bờ thửa là đã tóm được một con. Cũng có nhiều bữa, đi mỏi cả chân, mất cả tiếng đồng hồ cũng chỉ kiếm được dăm con mà thôi. Cũng có nhiều lần, khi đi theo sau anh trai soi ếch, tôi cứ hay hỏi nhiều chuyện, nói lớn..., nên hay bị anh trai “nhắc nhở”, bởi nếu đi mạnh, nói lớn ếch nghe tiếng động sẽ vội vàng rút lui vào bụ cây, vào hang. Chẳng vậy mà, dẫu có bị nhắc nhở hoài mà nhiều khi tôi vẫn quên, nên vẫn líu lo nói lớn, chạy nhảy lung tung.

Theo anh soi bắt ếch hết mấy năm cấp 1, khi tôi học cấp 2, dẫu người nhỏ thó nhưng tôi đã kêu cha mẹ mua sắm cho bình ắc quy và chiếc đèn pin để tự đi soi ếch một mình. Tôi là người chịu khó, chịu đi ra những cánh đồng xa làng, thậm chí là sang cả những vạt đồng của các xã lân cận, nên tôi luôn bắt được rất nhiều ếch. Hôm ít cũng cỡ hơn ký lô, còn những hôm trúng mánh thì cả một giỏ ếch đầy nặng tới dăm ký. Bắt được nhiều nên ham, nhiều hôm thấy sáng ra tôi phải đi học sớm, cha mẹ ngăn không cho đi soi ếch tối, nhưng tôi vẫn cứ đi, bởi có giỏ ếch là có tiền, ít nhiều cũng phụ giúp cho gia đình được phần nào đó. Mà đúng là, công việc soi ếch của hai anh em tôi trong khoảng hơn chục năm trời đã giúp kinh tế gia đình vượt qua nhiều dịp đói, khi những con ếch bắt được mẹ cha đều mang đi bán để lấy tiền đong gạo, mua thức ăn, gia vị..., thậm chí là mua sách vở, bút mực, quần áo cho mấy anh chị em chúng tôi nhiều khi cũng từ tiền bán ếch tích cóp được mà ra. Chỉ hiếm lắm mẹ mới dùng vài con ếch bắt được chế biến món ăn cho gia đình thưởng thức, vì mẹ luôn nói gia đình còn nghèo, vì vậy ăn dăm con ếch là tốn cả mấy ký gạo, nên số ếch bắt được đều được mang bán lấy tiền!
Thấm thoắt vậy mà đà bao nhiêu năm rồi tôi xa rời làng quê, xa rời quãng đời tuổi thơ lam lũ đầy vất vả, với những đêm đi soi bắt ếch ngoài đồng. Hoài nhớ lại giai đoạn ấu thơ khó khăn không phải là ôn nghèo kể khổ, mà với tôi là để cảm ơn, bởi nếu như không có những đêm lang thang soi bắt ếch ngoài đồng để bán lấy tiền lo cho bữa ăn, nuôi chí lớn để hướng về tương lai tươi sáng..., thì đâu có một tôi của ngày hôm nay đầy nghị lực, biết vượt qua khó khăn để đứng lên trong mọi hoàn cảnh của cuộc sống…

Bài và ảnh: Đặng Đức

Tin liên quan

Tin mới hơn

“Lạp xưởng tươi Cần Giuộc” – Bước chuyển từ sản xuất truyền thống sang hiện đại

“Lạp xưởng tươi Cần Giuộc” – Bước chuyển từ sản xuất truyền thống sang hiện đại

LNV - Từ một món ăn dân dã, lạp xưởng tươi Cần Đước đang từng bước khẳng định vị thế trên thị trường bằng nền tảng pháp lý vững chắc, mô hình quản lý chuyên nghiệp và định hướng phát triển dài hạn – trở thành niềm tự hào của đặc sản Tây Ninh trong thời kỳ mới.
“Lạp xưởng tươi Cần Đước” – Khẳng định giá trị đặc sản Tây Ninh trên bản đồ ẩm thực Việt

“Lạp xưởng tươi Cần Đước” – Khẳng định giá trị đặc sản Tây Ninh trên bản đồ ẩm thực Việt

LNV - Giữa dòng chảy hội nhập và cạnh tranh ngày càng khốc liệt của thị trường nông sản – thực phẩm, việc xây dựng và bảo hộ thương hiệu không còn là lựa chọn mà trở thành yêu cầu tất yếu. Với đặc sản truyền thống mang đậm bản sắc Nam Bộ, “Lạp xưởng tươi Cần Đước” hôm nay không chỉ là một món ăn quen thuộc mà đang từng bước được định vị như một thương hiệu có giá trị pháp lý, giá trị kinh tế và giá trị văn hóa bền vững của tỉnh Tây Ninh và Nam Bộ.
GẠO AN KHƯƠNG – HỚN QUẢN: DẺO THƠM HẠT NGỌC QUÊ, ĐẬM NGHĨA TÌNH ĐẤT ĐỎ

GẠO AN KHƯƠNG – HỚN QUẢN: DẺO THƠM HẠT NGỌC QUÊ, ĐẬM NGHĨA TÌNH ĐẤT ĐỎ

LNV - Trên cánh đồng xã Tân Hưng, tỉnh Đồng Nai, lúa gạo không chỉ là cây trồng chủ lực mà còn là sinh kế gắn bó với nhiều thế hệ người dân nơi đây. Từ sản xuất dựa vào kinh nghiệm, người dân địa phương đã từng bước chuyển sang canh tác theo quy trình chuẩn hóa, hướng đến nâng cao chất lượng và kiểm soát truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Trong bối cảnh đó, nhãn hiệu tập thể Gạo An Khương – Hớn Quản ra đời như một bước chuyển mình quan trọng trong hành trình nâng tầm giá trị hạt gạo quê.
BƯỞI DA XANH TÂN HIỆP – HỚN QUẢN: GIỮ MÀU MẬT NGỌT TRÊN VÙNG ĐẤT ĐỎ

BƯỞI DA XANH TÂN HIỆP – HỚN QUẢN: GIỮ MÀU MẬT NGỌT TRÊN VÙNG ĐẤT ĐỎ

LNV - Sáng sớm trên vùng đất đỏ bazan xã Tân Hiệp (nay là xã Tân Khai, tỉnh Đồng Nai), lớp sương mỏng còn đọng trên tán lá bưởi, phản chiếu ánh nắng đầu ngày lên những trái bưởi da xanh đang vào độ thu hoạch. Trái bưởi da xanh phát triển đồng đều, vỏ căng mịn, sắc xanh ánh vàng nhẹ – những đặc điểm cho thấy trái bưởi đã trải qua quá trình sinh trưởng và tích lũy dinh dưỡng tốt.
Hơn 4 thế kỷ thổi hồn cho những khối bột ở làng tò he Xuân La

Hơn 4 thế kỷ thổi hồn cho những khối bột ở làng tò he Xuân La

LNV - Hơn 4 thế kỷ thổi hồn cho những khối bột ở làng tò he Xuân La
Làng hoa giấy Thanh Tiên: Di sản 300 năm rực rỡ sắc xuân

Làng hoa giấy Thanh Tiên: Di sản 300 năm rực rỡ sắc xuân

LNV - Giữa những ngày Tết, khi nhịp sống chậm lại, người ta thường tìm về những thú thưởng ngoạn mang tính chiêm nghiệm: chén trà nóng, nén hương trầm, một cành hoa đặt nơi trang thờ... Ở hạ lưu sông Hương, cách trung tâm cố đô Huế không xa, có một làng nghề mà mỗi độ xuân về lại âm thầm góp sắc, góp hồn cho không gian Tết Việt - làng hoa giấy Thanh Tiên. Những đóa hoa nơi đây không khoe hương nhưng chẳng kém sắc rực rỡ mà bền bỉ, sâu lắng, mang trong mình câu chuyện của một di sản hơn 300 năm tuổi...

Tin khác

10 Làng nghề nổi tiếng miền Bắc rộn ràng sắc xuân

10 Làng nghề nổi tiếng miền Bắc rộn ràng sắc xuân

LNV - 10 Làng nghề nổi tiếng miền Bắc rộn ràng sắc xuân
Ngọt ngào làng nghề mật mía Nghĩa Hành

Ngọt ngào làng nghề mật mía Nghĩa Hành

LNV - Mỗi dịp cuối năm, làng nghề nấu mật mía truyền thống ở xã Nghĩa Hành (Nghệ An) lại tất bật đỏ lửa, cung ứng hàng trăm nghìn lít mật cho thị trường Tết. Nghề nấu mật không chỉ giữ gìn hương vị ẩm thực truyền thống mà còn tạo sinh kế ổn định, giúp nhiều hộ dân vươn lên khá giả ngay trên mảnh đất quê hương.
Bền bỉ giữ nghề trồng đào Nhật Tân giữa làn sóng đô thị hóa

Bền bỉ giữ nghề trồng đào Nhật Tân giữa làn sóng đô thị hóa

LNV - Trải qua bao thăng trầm lịch sử, nghề trồng đào Nhật Tân vẫn bền bỉ tồn tại, thích nghi và hồi sinh giữa nhịp sống đô thị hóa của Thủ đô. Không chỉ mang giá trị kinh tế, mỗi cành đào nở đúng độ xuân về còn kết tinh tri thức dân gian, tâm huyết của người trồng đào và trở thành biểu tượng văn hóa đặc trưng của Hà Nội mỗi dịp Tết đến, Xuân về.
Toàn Thịnh giữ hương vị ô mai truyền thống

Toàn Thịnh giữ hương vị ô mai truyền thống

LNV - Toàn Thịnh - Thương hiệu ô mai nổi tiếng Hà Nội ra mắt bộ sưu tập “Tết ta- quà Việt” xuân Bính Ngọ 2026, kết hợp di sản và nghệ thuật gỗ độc bản, tôn vinh nét đẹp văn hóa Việt.
Tiếng trống quê vang xa từ làng nghề Đại Đồng

Tiếng trống quê vang xa từ làng nghề Đại Đồng

LNV - Khi nắng xuân bắt đầu hong khô những thân gỗ mới xẻ, các xưởng làm trống tại xã Đại Đồng (Nghệ An) lại tất bật vào vụ cao điểm. Không biển hiệu rực rỡ, không xưởng xí quy mô lớn, nhưng khách hàng từ khắp trong và ngoài tỉnh vẫn tìm về đây đặt mua trống phục vụ đình, chùa, trường học, lễ hội xuân.
Nghề làm xăm hường xứ Huế: Khi trò chơi cổ đứng trước nguy cơ mai một

Nghề làm xăm hường xứ Huế: Khi trò chơi cổ đứng trước nguy cơ mai một

LNV - Từng là thú chơi tao nhã của chốn cung đình và nếp sinh hoạt quen thuộc mỗi dịp Tết xưa, xăm hường ngày nay chỉ còn hiện diện khiêm tốn trong đời sống Huế. Gần nửa thế kỷ bền bỉ với nghề, ông Đặng Văn Tố vẫn lặng lẽ giữ lấy từng quân xăm, như níu lại một phần hồn cốt văn hóa Cố đô giữa dòng chảy thời gian.
Đỏ lửa lò bánh thuẫn những ngày giáp Tết

Đỏ lửa lò bánh thuẫn những ngày giáp Tết

LNV - Trong cái se lạnh cuối năm, hơi ấm từ lò bánh thuẫn gia truyền ở xã Bình Sơn (Quảng Ngãi) lan tỏa khắp gian bếp nhỏ. Từng mẻ bánh vàng ươm ra lò không chỉ mang hương vị Tết quê, mà còn là kết tinh của tri thức nghề nghiệp được truyền qua ba thế hệ, góp phần lưu giữ một phần hồn cốt ẩm thực xứ Quảng.
Không gian làng nghề Hà Nội rộn ràng sắc xuân Bính Ngọ

Không gian làng nghề Hà Nội rộn ràng sắc xuân Bính Ngọ

LNV - Những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, các xã Phượng Dực, Phù Đổng và Suối Hai (Hà Nội) trở thành điểm hẹn văn hóa – mua sắm khi Hà Nội tổ chức chuỗi triển lãm trưng bày sản phẩm thủ công mỹ nghệ mới, sản phẩm OCOP và làng nghề tiêu biểu, mang đến cho người dân, du khách không gian trải nghiệm đậm sắc xuân truyền thống.
Làng nghề hoa đào Nhà Nít doanh thu hàng chục tỷ đồng dịp Tết

Làng nghề hoa đào Nhà Nít doanh thu hàng chục tỷ đồng dịp Tết

LNV - Với hơn 128 thành viên, làng nghề hoa đào Nhà Nít kỳ vọng doanh thu hơn 10 tỷ đồng dịp Tết, vượt mọi thử thách thời tiết và thị trường
Hương trầm Quỳ Châu: Nghề truyền thống mang lại giá trị kinh tế và giữ gìn bản sắc văn hóa

Hương trầm Quỳ Châu: Nghề truyền thống mang lại giá trị kinh tế và giữ gìn bản sắc văn hóa

LNV - Đến xã Quỳ Châu (tỉnh Nghệ An) những ngày cuối năm, trên từng con đường, ngõ lối, đâu đâu cũng thoang thoảng một mùi thơm dễ chịu của hương trầm. Bởi chính tại đây, đất Quỳ Châu từ xưa đã nổi tiếng về hương trầm. Và ngày nay nghề này đang được phát huy rất hiệu quả. Những ngày này rất nhiều gia đình đang tập trung sản xuất phục vụ hương trầm ngày tết cho nhân dân trên khắp mọi miền tổ quốc.
Xuân về trên xã đảo Minh Châu

Xuân về trên xã đảo Minh Châu

Tối 7/2, tại xã Minh Châu, thành phố Hà Nội, không gian trưng bày giới thiệu sản phẩm tiêu biểu gắn kết hội chợ hoa Xuân Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã chính thức khai mạc.
Hội chợ Xuân Bính Ngọ 2026: Đặc sản 3 miền “đổ bộ”, người dân mê mẩn mua sắm

Hội chợ Xuân Bính Ngọ 2026: Đặc sản 3 miền “đổ bộ”, người dân mê mẩn mua sắm

Sáng 6/2, Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức Lễ khai mạc Hội chợ Xuân Bính Ngọ 2026 với chủ đề “Sắm Tết rộn ràng - Đón Xuân vẹn ý”.
Xã Kiều Phú rực rỡ sắc xuân với Hội chợ Hoa Xuân Bính Ngọ 2026

Xã Kiều Phú rực rỡ sắc xuân với Hội chợ Hoa Xuân Bính Ngọ 2026

Tối 6/2, tại đường Hoa Quỳnh, xã Kiều Phú (Hà Nội), Không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm tiêu biểu gắn với Hội chợ Hoa Xuân Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 chính thức khai mạc. Sự kiện mở đầu chuỗi hoạt động mua sắm, thưởng lãm hoa xuân và trải nghiệm văn hóa Tết cổ truyền, phục vụ người dân và du khách trong dịp giáp Tết.
Anh thúc đẩy hợp tác phát triển đường sắt đô thị tại Việt Nam

Anh thúc đẩy hợp tác phát triển đường sắt đô thị tại Việt Nam

LNV - Đặc phái viên thương mại Chính phủ Anh Matt Western cùng phái đoàn doanh nghiệp đường sắt Anh vừa có chuyến thăm Việt Nam. Thông qua các buổi làm việc tại Hà Nội và TP. HCM, Anh cam kết trở thành đối tác tin cậy của Việt Nam trong phát triển hệ thống đường sắt đô thị, giao thông công cộng.
NNND Ngô Văn Đảm và tình yêu trọn đời với âm nhạc dân gian

NNND Ngô Văn Đảm và tình yêu trọn đời với âm nhạc dân gian

LNV - Trải qua hơn tám thập kỷ gắn bó với nghệ thuật truyền thống, Nghệ nhân nhân dân (NNND) Ngô Văn Đảm không chỉ là một “đại thụ” của âm nhạc dân gian Việt Nam, mà còn là người lặng thầm gìn giữ, trao truyền những giá trị tinh hoa của chèo, ca trù, xẩm, trống quân cho cộng đồng và các thế hệ mai sau.
Xem thêm
Mới nhất Đọc nhiều
QUÝT ĐƯỜNG HỚN QUẢN: CHUẨN HÓA SẢN XUẤT, NÂNG TẦM THƯƠNG HIỆU

QUÝT ĐƯỜNG HỚN QUẢN: CHUẨN HÓA SẢN XUẤT, NÂNG TẦM THƯƠNG HIỆU

LNV - Buổi sáng ở miền Đông Nam Bộ, những vườn quýt đang vào độ chín rực rỡ dưới ánh nắng đầu ngày. Từng trái quýt đường ửng sắc vàng cam, lắc lư theo gió, báo hiệu một mùa thu hoạch đầy kỳ vọng. “Quýt năm nay đạt chất lượng tốt, tép chắc, vị ngọt thanh,
DƯA LƯỚI TÂN QUAN – HỚN QUẢN: HƯỚNG ĐI MỚI TỪ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO

DƯA LƯỚI TÂN QUAN – HỚN QUẢN: HƯỚNG ĐI MỚI TỪ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO

LNV - Tại xã Tân Quan, tỉnh Đồng Nai – nơi những khu nhà màng khang trang đang dần thay đổi diện mạo sản xuất nông nghiệp địa phương. Bên trong lớp lưới trắng, từng trái dưa lưới vàng óng được chăm sóc trong điều kiện kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ, độ ẩm
“Lạp xưởng tươi Cần Giuộc” – Bước chuyển từ sản xuất truyền thống sang hiện đại

“Lạp xưởng tươi Cần Giuộc” – Bước chuyển từ sản xuất truyền thống sang hiện đại

LNV - Từ một món ăn dân dã, lạp xưởng tươi Cần Đước đang từng bước khẳng định vị thế trên thị trường bằng nền tảng pháp lý vững chắc, mô hình quản lý chuyên nghiệp và định hướng phát triển dài hạn – trở thành niềm tự hào của đặc sản Tây Ninh trong thời kỳ
“Lạp xưởng tươi Cần Đước” – Khẳng định giá trị đặc sản Tây Ninh trên bản đồ ẩm thực Việt

“Lạp xưởng tươi Cần Đước” – Khẳng định giá trị đặc sản Tây Ninh trên bản đồ ẩm thực Việt

LNV - Giữa dòng chảy hội nhập và cạnh tranh ngày càng khốc liệt của thị trường nông sản – thực phẩm, việc xây dựng và bảo hộ thương hiệu không còn là lựa chọn mà trở thành yêu cầu tất yếu. Với đặc sản truyền thống mang đậm bản sắc Nam Bộ, “Lạp xưởng tươi
GẠO AN KHƯƠNG – HỚN QUẢN: DẺO THƠM HẠT NGỌC QUÊ, ĐẬM NGHĨA TÌNH ĐẤT ĐỎ

GẠO AN KHƯƠNG – HỚN QUẢN: DẺO THƠM HẠT NGỌC QUÊ, ĐẬM NGHĨA TÌNH ĐẤT ĐỎ

LNV - Trên cánh đồng xã Tân Hưng, tỉnh Đồng Nai, lúa gạo không chỉ là cây trồng chủ lực mà còn là sinh kế gắn bó với nhiều thế hệ người dân nơi đây. Từ sản xuất dựa vào kinh nghiệm, người dân địa phương đã từng bước chuyển sang canh tác theo quy trình chu
Giao diện di động