Cốm Mễ Trì - sản phẩm OCOP của Hà Nội

Theo Sở Công Thương Hà Nội, thành phố đang dẫn đầu cả nước về số lượng sản phẩm OCOP của 426 doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất, kinh doanh đã được đánh giá và phân hạng. Thành phố đã phát triển khoảng 80 điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP trên địa bàn các quận, huyện, thị xã để quảng bá, giới thiệu đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng, khách du lịch. Đây đều là những điểm uy tín, không chỉ tiêu thụ sản phẩm OCOP Hà Nội mà còn kết nối, tiêu thụ sản phẩm OCOP từ 25 tỉnh, thành phố khác trên cả nước.

Các sản phẩm OCOP đều đến từ những làng nghề truyền thống nổi tiếng như: Cốm Mễ Trì, bánh cuốn và giò chả Ước Lễ, bánh cuốn Thanh Lương, rau Trúc Sơn, gạo hữu cơ Tam Hưng, thêu và miến Dương Liễu, trà hoa hữu cơ từ Khu công nghệ cao Hòa Lạc, trứng Đông Lỗ…, phần lớn là sản phẩm OCOP 3-4 sao của các HTX trên địa bàn Hà Nội. Ngoài ra, còn có một số sản phẩm OCOP đến từ Liên minh HTX Hải Phòng, Yên Bái, Bắc Giang, Thái Nguyên…

Ông Hoàng Quang Vinh (khách tham quan) : “Có khá nhiều sản phẩm chất lượng và được cơ quan chức năng đánh giá đạt chuẩn OCOP nên tôi rất yên tâm. Hơn nữa, còn có nhiều hàng hóa ở các vùng miền khác, nhiều cơ hội lựa chọn mà không phải đi đâu xa.”.

“Các sản phẩm OCOP đã khẳng định được vị thế trên thị trường thực phẩm sạch Hà Nội và được người tiêu dùng đón nhận. Chúng tôi hy vọng, sản phẩm OCOP không chỉ dừng lại ở những bữa ăn gia đình, mà còn được phổ cập vào bếp ăn trường học, khu công nghiệp để tất cả mọi người đều được sử dụng, góp phần bảo đảm an toàn sức khỏe. Để đạt được sản phẩm chất lượng OCOP là cả quá trình dài. Cơ sở phải đáp ứng được cơ bản các yêu cầu về chất lượng của cơ quan chức năng, như: Môi trường nuôi trồng sạch bệnh, quy trình sản xuất đảm bảo hữu cơ, nguyên liệu tại chỗ” Ông Trần Văn Hoàn - đại diện Công ty Nutri chuyên sản xuất các sản phẩm trà hoa hữu cơ chia sẻ thêm.

Các sản phẩm OCOP của Hải Phòng thu hút đông đảo người dân tham quan, mua sắm.

Là một trong những đơn vị đồng hành, chung tay cùng các chủ thể OCOP đưa thương hiệu, sản phẩm, đặc sản khắp các vùng miền đến với người tiêu dùng. Bà Trần Thị Nhường - đại diện HTX Nông nghiệp Bích Hòa, xã Bích Hòa, huyện Thanh Oai chia sẻ: “HTX Nông nghiệp Bích Hòa đem đến Tuần lễ OCOP năm 2023 một số đặc sản đạt tiêu chuẩn 4 sao, đó là bánh cuốn Thanh Lương, bún chùm ngây, bún củ dền. Các sản phẩm của chúng tôi đều lấy gạo và gia vị trồng trên đất Thanh Oai theo phương pháp hữu cơ. Khi chế biến không sử dụng bột màu, không chất bảo quản”.

Năm 2023, Hà Nội xác định sẽ đẩy mạnh quảng bá, tiêu thụ sản phẩm hàng hóa có thế mạnh của doanh nghiệp Hà Nội; Tăng cường các hoạt động xúc tiến thương mại có tính liên kết, lan tỏa, với tinh thần “Hà Nội vì cả nước, cùng cả nước”; tập trung phát triển theo mô hình chuỗi; quảng bá du lịch góp phần kích cầu tiêu dùng mua sắm sản phẩm hàng hóa và thu hút du lịch nội địa. Hợp tác, kết nối cung cầu hàng hóa giữa Hà Nội và các tỉnh, thành trong cả nước; hỗ trợ các tỉnh thành phố trong cả nước giới thiệu, tiêu thụ sản phẩm của các địa phương tại thị trường Hà Nội. Cần phát triển nông nghiệp hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao, công nghiệp chế biến, công nghệ bảo quản sau thu hoạch; đa dạng hóa nguồn lực đầu tư thông qua xã hội hóa; phát triển và tham gia sâu vào chuỗi cung ứng trong nước và quốc tế...