Chủ thể và sản phẩm OCOP tăng đều hàng năm

Đến thời điểm hiện tại, trên địa bàn thị xã hiện có 47 sản phẩm với 20 tổ chức kinh tế tham gia Chương trình OCOP. Hầu hết các sản phẩm đều đã được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện, đăng ký bảo hộ nhãn hiệu và đã khẳng định được thương hiệu trên thị trường trong tỉnh và ngoài tỉnh.

Là một trong những đơn vị đầu tiên trên địa bàn TX Quảng Yên tham gia chương trình tỉnh Quảng Ninh mỗi xã, phường một sản phẩm, sản phẩm trứng gà Tân An đã trở thành thương hiệu của tỉnh Quảng Ninh ngay trong năm 2015. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn 4 sao cấp tỉnh, đã được Viện Công nghệ thực phẩm đánh giá đạt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, được cấp mã số, mã vạch, thiết kế bao bì, nhãn mác và xác lập quyền đăng ký nhãn hiệu hàng hóa. Từ thành công này, Trang trại Trứng gà Tân An đã mở rộng quy mô diện tích chăn nuôi với gần 5ha với quy mô nuôi 6 vạn con; Trong đó, 4 vạn con gà đẻ trứng và 2 vạn con gà hậu bị. Số gà đẻ được nuôi trong 8 dãy chuồng lồng kín, cung cấp cho thị trường khoảng 36-38 nghìn quả trứng/ngày.

Nước mắm chắt Phu Hiền- Hoàng Tân, trở thành sản phẩm OCOP tỉnh Quảng Ninh năm 2018

Cũng từ những sản vật của vùng biển Quảng Ninh, những mẻ cá do ngư dân trong vùng đánh bắt được, HTX Chế biến mắm chắt Phu Hiền ở xã Hoàng Tân- TX Quảng Yên, đã chế biến ra sản phẩm nước mắm mang hương vị tự nhiên của biển. Đây là mô hình làm mắm đầu tiên và có quy mô lớn nhất tại TX Quảng Yên. Đặc biệt, thương hiệu nước mắm chắt Phu Hiền đã được xúc tiến tham gia vào Chương trình OCOP Quảng Ninh, với tiêu chuẩn đạt 3 sao cấp tỉnh. Ngoài chất lượng sản phẩm, HTX còn đầu tư mẫu mã, bao bì bắt mắt để người tiêu dùng dễ dàng nhận diện sản phẩm, ược người tiêu dùng đánh giá cao. Hiện nay, mắm chắt Phu Hiền đang tiêu thụ chủ yếu trong tỉnh và một số tỉnh, thành lân cận như Hải Phòng, Hà Nội…

Nếu như trong giai đoạn 2014 - 2016 toàn thị xã chỉ có 06 tổ chức kinh tế tham gia Chương trình OCOP thì đến giai đoạn 2017 - 2020, thị xã đã có thêm 14 đơn vị tham gia chương trình. Các đơn vị sau khi tham gia chương trình đã được hỗ trợ đổi mới bao bì nhãn mác, đổi mới công nghệ sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm và kết nối tiêu thụ tại các chương trình xúc tiến thương mại, doanh thu các đơn vị đã tăng từ 10-50% so với trước khi tham gia chương trình. Một số đơn vị đã đầu tư mở rộng nhà xưởng, đầu tư máy móc để nâng cao sản lượng như: Công ty TNHH thực phẩm Phúc Quang, Công ty TNHH SXTM & DV Thức Hoài, HTX mắm chắt Phu Hiền, Cơ sở sản xuất Đinh Công Tuyến, Cơ sở sản xuất Long Thương, Cơ sở sản xuất Nguyên Nhàn.

Định hướng mũi nhọn

Trong thời gian qua thị xã đã chỉ đạo phát triển mạnh các vùng sản xuất hàng hóa tập trung nhằm khai thác tiềm năng thế mạnh của địa phương là: Sản xuất rau an toàn: Gieo trồng được 186 ha đất canh tác (trong đó Tiền An đạt 137 ha, Cộng Hòa đạt 49 ha), năng suất trung bình 19 tấn/ha, sản lượng 15.249 tấn rau củ quả các loại.

Về lĩnh vực chăn nuôi: Thị xã đã chuyển đổi mạnh mẽ từ chăn nuôi nông hộ (nuôi nhỏ lẻ trong khu dân cư) sang phương thức chăn nuôi gia trại, trang trại, công nghiệp và bán công nghiệp. Đối tượng vật nuôi chủ yếu là lợn và gia cầm. Cơ cấu giống lợn ngoại chiếm 80%; Trên 80% hộ chăn nuôi theo hướng công nghiệp. Chăn nuôi gia cầm theo hướng công nghiệp, bán công nghiệp chiếm khoảng 45% tổng đàn. Hiện nay đang có 03 cơ sở chăn nuôi lợn quy mô công nghiệp lớn trên 500 con/lứa, 03 cơ sở chăn nuôi gia cầm đẻ trứng công nghiệp quy mô lớn, trong đó lớn nhất là Trang trại chăn nuôi gà đẻ trứng Tân An, công suất nuôi 60.000 con (40.000 con gà đẻ trứng và 20.000 con gà hậu bị), sản lượng trứng 35.000 quả trứng/ngày, doanh thu trung bình đạt hơn 10 tỷ/năm.

Công tác ứng dụng khoa học công nghệ nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP được quan tâm chỉ đạo, các đơn vị tích cực, mạnh dạn đầu tư máy móc, thiết bị, ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, chế biến, bảo quản sản phẩm. Công ty TNHH sản xuất TM&DV Thức Hoài đã đầu tư hệ thống thanh lọc và khử độc tố trong rượu chiết xuất, Công ty CP đầu tư Song Hành đã đầu tư hệ thống nhà lưới và hệ thống trồng cây thủy canh với tổng kinh phí 8,6 tỷ đồng, Trung tâm sản xuất nấm Đông Trùng Hạ Thảo tại phường Minh Thành đầu tư hệ thống công nghệ nuôi trồng nấm Đông Trùng Hạ Thảo với tổng kinh phí trên 10 tỷ đồng, Công ty TNHH đầu tư phát triển & TM Hoàng Lộc đầu tư hệ thống kho lạnh hiện đại bảo quản nguyên liệu.

Chia sẻ với phóng viên, ông Trần Mạnh Thắng, Trưởng phòng Kinh tế thị xã Quảng Yên cho biết: “Thời gian gần đây, công tác phát triển sản phẩm mới của thị xã đã được triển khai rất tích cực và đem lại hiệu quả khả quan. Trong giai đoạn 2021 – 2025, thị xã sẽ tập trung nâng cao chất lượng và sản lượng các sản phẩm OCOP để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các thị trường trong và ngoài tỉnh; Xây dựng một số sản phẩm chủ lực đạt tiêu chuẩn chủ lực cấp tỉnh, hỗ trợ phát triển các doanh nghiệp, Hợp tác xã theo mạng sản xuất, chuỗi giá trị thị trường”.

Tin rằng, với những chính sách phù hợp với điều kiện thực tế và quyết tâm của chính quyền thị xã Quảng Yên trong thời gian tới các sản phẩm OCOP của thị xã sẽ sớm trở thành thương hiệu trên phạm vi toàn tỉnh, phát triển cả số lượng lần chất lượng sản phẩm.

Bài, ảnh: Lương Văn Tuân