Thái Nguyên: Ứng dụng công nghệ vào sản xuất, chế biến chè

TBV - Việc đầu tư thiết bị tiên tiến vào sản xuất, chế biến chè tại huyện Đồng Hỷ thời gian qua không chỉ góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn hỗ trợ tăng năng suất.
Với diện tích gần 3.800ha, Đồng Hỷ là địa phương có diện tích trồng chè lớn thứ 2 của tỉnh Thái Nguyên. Cây chè cũng là cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế, vì vậy những năm qua, huyện Đồng Hỷ đã thực hiện nhiều giải pháp phát triển loại cây này; trong đó chú trọng hỗ trợ, khuyến khích người dân đưa công nghệ vào sản xuất, chế biến, nhằm giảm công lao động, tăng năng suất, chất lượng sản phẩm.

Năm 2019, tận dụng nguồn vốn khuyến công của tỉnh, Đồng Hỷ đã hỗ trợ đầu tư 144 máy sao, 142 máy vò, 4 máy hút chân không cho các cơ sở tại xã Văn Hán và thị trấn Sông Cầu. Nhận thức được lợi ích của việc ứng dụng công nghệ, thiết bị hiện đại, tiên tiến vào sản xuất, chế biến, người dân cũng tích cực tranh thủ sự hỗ trợ của địa phương, nhà nước, mạnh dạn đầu tư. Tại xóm Vân Hán (xã Văn Hán) có khoảng 60ha trong tổng số 82ha được tưới tự động; 100% số hộ trồng chè đều sử dụng máy sao, vò lắp mô tơ quay tự động trong công đoạn sao sấy chè.


Đầu tư máy móc, thiết bị tiên tiến giúp nâng cao chất lượng sản phẩm.


Theo ông Vi Ngọc Thi - Chủ tịch UBND xã Văn Hán - nhu cầu đầu tư máy móc vào sản xuất chè của các cơ sở trên địa bàn xã ngày càng cao. Thời gian qua, địa phương đã khuyến khích, hỗ trợ tối đa để bà con mua máy móc, thiết bị, phát triển sản xuất, tranh thủ nguồn đầu tư của tỉnh, huyện. Năm 2020, dựa trên nhu cầu của người dân, xã Văn Hán đăng ký hỗ trợ thêm gần 100 tôn quay, máy vò cấp.

Tại Hợp tác xã (HTX) chè an toàn Nguyên Việt (xã Minh Lập), việc đầu tư đồng bộ từ máy sao, sấy đến ủ hương, dán tự động, hút chân không… đã tạo ra hiệu quả thiết thực trong việc cải thiện năng suất lao động. Mới đây, HTX đầu tư thêm máy sao chè bằng khí gas thay thế cho tôn quay lắp mô tơ tự động, cho thấy sự vượt trội của việc ứng dụng công nghệ hiện đại trong hoạt động sản xuất. Thiết bị mới có ưu điểm dễ điều chỉnh nhiệt độ, om nhiệt tốt, làm cho búp chè chín đều, giữ được hương thơm tốt, chất lượng ngon hơn. Sản phẩm làm ra có sức cạnh tranh trên thị trường.

Đại diện Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Đồng Hỷ cho biết, thời gian qua, tỉnh, huyện đã có nhiều hỗ trợ đối với người trồng chè nhằm đẩy mạnh năng suất, chất lượng sản phẩm, góp phần nâng cao thu nhập cho người lao động; trong đó, địa phương hỗ trợ người dân về giá giống, hỗ trợ chứng nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP, đầu tư thiết bị với mức hỗ trợ từ 50 - 100% tổng giá trị. Nhờ đó, người dân mạnh dạn đưa nhiều máy móc, kỹ thuật hiện đại vào hoạt động sản xuất và chế biến. Tính đến nay, toàn huyện Đồng Hỷ có hơn 1.000ha chè được sử dụng dàn phun tưới tự động, 100% số hộ sử dụng tôn quay, máy vò lắp mô tơ tự động… vào sản xuất, chế biến chè.

Thời gian tới, bên cạnh việc tranh thủ các nguồn hỗ trợ từ khuyến công tỉnh, huyện Đồng Hỷ tiếp tục triển khai nhiều cơ chế, chính sách hỗ trợ cho người trồng chè, nhất là việc ứng dụng máy móc trong sản xuất…

Những năm gần đây, năng suất, sản lượng chè của huyện Đồng Hỷ liên tục tăng. Tính riêng năm 2019, năng suất chè của huyện đạt trên 122 tạ/ha/năm, tăng gần 2 tạ/ha/năm so với năm 2018; sản lượng chè búp tươi đạt trên 40,2 tấn; vượt 5% so với kế hoạch năm đặt ra.

Bài và ảnh Nguyễn Mai

Tin liên quan

Tin mới hơn

Đánh thức làng nghề Hà Nội bằng tư duy thiết kế sáng tạo

Đánh thức làng nghề Hà Nội bằng tư duy thiết kế sáng tạo

Sau hơn một tuần triển khai, ngày 13-7, Xưởng thiết kế mùa hè - Summer Camp "Re:Craft 2026 - Làng nghề tái sinh" chính thức bế mạc và công bố giải thưởng tại Trường Đại học Kiến trúc Hà Nội.
Văn hóa ẩm thực: Đòn bẩy xây dựng thương hiệu du lịch Việt Nam

Văn hóa ẩm thực: Đòn bẩy xây dựng thương hiệu du lịch Việt Nam

LNV - Sáng 13/7, tại Hà Nội, Hội thảo "Ẩm thực với phát triển du lịch Việt Nam" do Viện Văn hóa, Nghệ thuật, Thể thao và Du lịch Việt Nam tổ chức đã thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia, nhà quản lý và doanh nghiệp. Tại đây, các đại biểu tập trung thảo luận về giải pháp phát huy giá trị văn hóa ẩm thực, đưa ẩm thực trở thành động lực thúc đẩy phát triển du lịch và xây dựng thương hiệu quốc gia.
Bắc Ninh: Một gia đình có 5 nghệ nhân giữ nghề tranh Đông Hồ

Bắc Ninh: Một gia đình có 5 nghệ nhân giữ nghề tranh Đông Hồ

LNV - Ở làng tranh dân gian Đông Hồ (phường Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh), gia đình cố Nghệ nhân Ưu tú Nguyễn Hữu Sam là một trong số ít gia đình đã bền bỉ giữ nghề làm tranh trong suốt hơn 60 năm qua.
Nghệ nhân Ưu tú Vàng Chá Thào  người giữ hồn văn hóa và gieo mầm nếp sống mới

Nghệ nhân Ưu tú Vàng Chá Thào người giữ hồn văn hóa và gieo mầm nếp sống mới

LNV - Giữa đỉnh cao lộng gió của vùng đất Chúng Pả A (thị trấn Phố Bảng, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang, nay là xã Phố Bảng, tỉnh Tuyên Quang), tiếng khèn của Nghệ nhân Ưu tú Vàng Chá Thào từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần của đồng bào. Không chỉ ngân vang trong các dịp lễ hội rộn ràng, thanh âm ấy còn đồng hành cùng những bước chuyển mình thầm lặng nhưng mạnh mẽ của bản làng. Từ một người đam mê gìn giữ hồn cốt văn hóa Mông, ông Thào đã trở thành điểm tựa uy tín, dẫn dắt cộng đồng trên hành trình xóa bỏ hủ tục, xây dựng một nếp sống mới văn minh và bền vững.

Hà thủ ô đỏ Cao Bằng nâng tầm dược liệu nhãn hiệu chứng nhận

LNV - Cao Bằng không chỉ được biết đến với cảnh quan hùng vĩ, bản sắc văn hóa đặc sắc, mà còn là vùng đất giàu tiềm năng về cây dược liệu. Trên những triền núi, nương rẫy và vùng sinh thái đặc trưng của địa phương, nhiều loài cây thuốc quý đã gắn bó với đời sống của đồng bào các dân tộc qua nhiều thế hệ. Trong số đó, hà thủ ô đỏ là một trong những nguồn dược liệu tiêu biểu, có giá trị sử dụng lâu đời và đang ngày càng được quan tâm trong xu hướng tiêu dùng các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên.
Nghề đan cỏ tế Lưu Thượng - Dấu ấn thủ công truyền thống

Nghề đan cỏ tế Lưu Thượng - Dấu ấn thủ công truyền thống

LNV - Nghề đan cỏ tế tại thôn Lưu Thượng (xã Phú Túc, huyện Phú Xuyên, Hà Nội, nay là xã Phượng Dực, Hà Nội) nổi lên như một điểm sáng độc đáo, mang đậm dấu ấn văn hóa của cư dân đồng bằng Bắc Bộ.

Tin khác

Đánh thức tiềm năng du lịch làng nghề Hà Nội

Đánh thức tiềm năng du lịch làng nghề Hà Nội

LNV - Hà Nội không chỉ quyến rũ du khách bởi nét cổ kính của 36 phố phường xưa, vẻ trầm mặc của Hồ Gươm hay vị thơm nồng của cốm mùa thu. Mảnh đất kinh kỳ ngàn năm văn hiến còn là “đất tổ” của hàng trăm làng nghề truyền thống, nơi lưu giữ hồn cốt văn hóa và dòng chảy lịch sử hàng thế kỷ của dân tộc.
Làng nghề Phú Vinh điểm sáng của kinh tế xanh và sáng tạo

Làng nghề Phú Vinh điểm sáng của kinh tế xanh và sáng tạo

LNV - Giữa làn sóng chuyển đổi số và xu hướng tiêu dùng xanh đang lan rộng trên toàn cầu, làng nghề mây tre đan Phú Vinh (xã Phú Nghĩa, Hà Nội) đang cho thấy sức sống bền bỉ của một làng nghề truyền thống hơn 400 năm tuổi. Không chỉ gìn giữ những kỹ thuật đan lát tinh xảo được truyền qua nhiều thế hệ, các nghệ nhân và doanh nghiệp trẻ nơi đây còn mạnh dạn đổi mới thiết kế, phát triển sản phẩm thân thiện với môi trường, tham gia chương trình OCOP, mở rộng thị trường xuất khẩu và từng bước gắn nghề truyền thống với du lịch trải nghiệm, kinh tế sáng tạo
Bảo tồn nghề làm mắm giữ gìn hồn biển xứ Quảng

Bảo tồn nghề làm mắm giữ gìn hồn biển xứ Quảng

LNV - Trong đời sống cư dân miền biển xứ Quảng (Đà Nẵng), nghề làm mắm không chỉ là hoạt động kinh tế hay kế sinh nhai mà còn là một phần ký ức văn hóa, nơi lưu giữ hồn cốt nghề biển qua nhiều thế hệ.
Mai Pha - Đánh thức làng nghề bánh ngải từ dòng chảy di sản

Mai Pha - Đánh thức làng nghề bánh ngải từ dòng chảy di sản

LNV - Lạng Sơn, mảnh đất địa đầu Tổ quốc, nơi hội tụ những tầng văn hóa lâu đời và những giá trị bản địa độc đáo. Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ, nơi đây còn đang từng bước làm mới mình bằng những sản phẩm du lịch trải nghiệm giàu bản sắc. Và trong hành trình đó, làng làm bánh ngải Mai Pha, phường Đông Kinh gắn với khám phá những giá trị lịch sử của di chỉ Mai Pha đang mở ra một trải nghiệm rất khác: gần gũi, chân thực và đậm hồn Xứ Lạng.
TP. Hồ Chí Minh tăng cường đưa học sinh đến với làng nghề và nông nghiệp hiện đại

TP. Hồ Chí Minh tăng cường đưa học sinh đến với làng nghề và nông nghiệp hiện đại

LNV - Không chỉ học trong lớp, học sinh TP. Hồ Chí Minh còn được trực tiếp trải nghiệm tại các làng nghề truyền thống và mô hình nông nghiệp công nghệ cao. Hoạt động góp phần đưa giáo dục gắn với thực tiễn, lan tỏa giá trị văn hóa địa phương, đồng thời khơi dậy tình yêu lao động và định hướng nghề nghiệp cho học sinh từ sớm.
Làng bánh tráng Tân An: Hương vị trăm năm bên dòng sông Gianh

Làng bánh tráng Tân An: Hương vị trăm năm bên dòng sông Gianh

LNV - Làng nghề bánh tráng Tân An (xã Tân Gianh, Quảng Trị) đã hơn một thế kỷ gìn giữ và phát huy nghề làm bánh tráng truyền thống. Không chỉ nổi tiếng với những chiếc bánh mang đậm hương vị quê nhà, nơi đây còn níu chân du khách bởi vẻ đẹp thanh bình của ngôi làng cổ bên dòng sông Gianh, nơi những giá trị văn hóa và nhịp sống làng quê vẫn được lưu giữ qua bao thế hệ.
Hiệp hội Làng nghề Việt Nam triển khai đồng bộ nhiều nhiệm vụ, khẳng định vai trò đồng hành cùng làng nghề

Hiệp hội Làng nghề Việt Nam triển khai đồng bộ nhiều nhiệm vụ, khẳng định vai trò đồng hành cùng làng nghề

LNV - Sáng 26/6, tại Hà Nội, Hiệp hội Làng nghề Việt Nam tổ chức Hội nghị sơ kết công tác 6 tháng đầu năm và triển khai phương hướng, nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2026. Hội nghị có sự tham dự của lãnh đạo Hiệp hội, Hội đồng Tư vấn, đại diện các đơn vị trực thuộc và văn phòng đại diện nhằm đánh giá kết quả hoạt động thời gian qua, đồng thời thống nhất các nhiệm vụ trọng tâm trong thời gian tới.
Hà Nội tiếp nhận quản lý Vườn Quốc gia Ba Vì và Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam

Hà Nội tiếp nhận quản lý Vườn Quốc gia Ba Vì và Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam

LNV - Hà Nội chính thức tiếp nhận quản lý Vườn quốc gia Ba Vì và Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, mở ra giai đoạn phát triển mới.
Sản phẩm OCOP, làng nghề Hà Nội tham gia Hội chợ Lifestyle Week Tokyo 2026

Sản phẩm OCOP, làng nghề Hà Nội tham gia Hội chợ Lifestyle Week Tokyo 2026

LNV - Ngày 24/6, Đoàn công tác thành phố Hà Nội tham dự lễ khai mạc Hội chợ Lifestyle Week Tokyo 2026 tại Nhật Bản. Diễn ra từ ngày 22 - 28/6, sự kiện quy tụ đông đảo doanh nghiệp, nhà nhập khẩu, nhà phân phối và chuyên gia trong lĩnh vực hàng tiêu dùng, quà tặng, thủ công mỹ nghệ đến từ nhiều quốc gia, mở ra cơ hội quảng bá và kết nối giao thương cho các sản phẩm OCOP, làng nghề của Thủ đô.
Hệ sinh thái năng lượng xanh mở hướng phát triển bền vững cho Hà Nội

Hệ sinh thái năng lượng xanh mở hướng phát triển bền vững cho Hà Nội

LNV - Với sự tham gia của hơn 200 doanh nghiệp trong và ngoài nước, ENTECH HANOI 2026 không chỉ là sự kiện chuyên ngành hàng đầu về năng lượng và môi trường mà còn là diễn đàn kết nối, thúc đẩy chuyển dịch năng lượng, đổi mới công nghệ và tăng trưởng xanh, góp phần hiện thực hóa mục tiêu phát triển bền vững của Thủ đô Hà Nội.

Người trưởng thôn nhiệt huyết vì cộng đồng

LNV - Gần 5 năm làm thôn trưởng, anh Đinh Văn Đồng (Phó bí thư chi bộ, thôn trưởng xóm Tân Mỹ - xã Tam Hợp- Nghệ An) luôn được người dân tin yêu và đánh giá cao cả về năng lực cũng như tinh thần nhiệt huyết với công việc. Khi bầu cử anh luôn nhận được sự tín nhiệm tuyệt đối của nhân dân. Không phụ sự tin tưởng của nhân dân, gần hai khóa làm cán bộ xóm, anh Đồng đã lãnh đạo cán bộ và nhân dân xóm Tân Mỹ phát triển, làm thay đổi bộ mặt của xóm
Chạm bạc làng Chăm: Giữ nghề giữa nhịp sống hiện đại

Chạm bạc làng Chăm: Giữ nghề giữa nhịp sống hiện đại

LNV - Giữa làng Chăm Bàu Trúc nổi tiếng với nghề gốm thủ công truyền thống, có một gia đình vẫn lặng lẽ gìn giữ nghề chạm bạc qua ba thế hệ. Không rực lửa như những lò gốm ngày đêm đỏ lửa, nghề chạm bạc nơi đây vẫn bền bỉ tồn tại, góp phần lưu giữ những giá trị văn hóa, tín ngưỡng đặc sắc của đồng bào Chăm, đồng thời tạo sinh kế ổn định cho người dân địa phương. Từ đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân, những sản phẩm bạc tinh xảo không chỉ mang dấu ấn nghề truyền thống mà còn kể câu chuyện về sức sống bền bỉ của một nghề thủ công đang được gìn giữ giữa dòng chảy hiện đại.
Nỗ lực “di cư” làng nghề Việt:  Kỳ 2:  Phá vỡ lối mòn tư duy thế hệ

Nỗ lực “di cư” làng nghề Việt: Kỳ 2: Phá vỡ lối mòn tư duy thế hệ

LNV - Cuộc đại dịch chuyển lên không gian mạng đang đặt các làng nghề trăm tuổi vào cuộc chiến tư duy khốc liệt. Làn sóng công nghệ số sẵn sàng bỏ lại những ai ngại thay đổi, mở đường cho những người dám học hỏi. Hành trình này đặt ra “bài toán” cho việc thu hẹp khoảng cách tư duy giữa các thế hệ làm nghề.
Nỗ lực “di cư” làng nghề Việt:  Kỳ 1: Chàng trai Quảng Bình “bán cói” quê hương lấy Đô-la

Nỗ lực “di cư” làng nghề Việt: Kỳ 1: Chàng trai Quảng Bình “bán cói” quê hương lấy Đô-la

LNV - Từng bị xem là kẻ “gàn dở” khi bỏ tấm bằng du học Nhật Bản để về ôm lấy đống tre, nứa bám bụi ở quê nhà, Trần Tuấn Dũng, người sáng lập thương hiệu ChicnChill đã chứng minh tư duy số và công nghệ chính là chiếc đòn bẩy vạn năng để giải phóng sản phẩm truyền thống khỏi lối mòn “chờ khách đến nhà”, đưa hồn Việt vươn xa trên thế giới.

Tỉnh Cao Bằng phát triển làng nghề, ngành nghề nông thôn

LNV - Năm 2026 đánh dấu cột mốc khởi động giai đoạn 2026 - 2030 trong chiến lược phát triển kinh tế nông thôn của tỉnh Cao Bằng, hướng tới mục tiêu đồng bộ giữa bảo tồn văn hóa truyền thống và nâng cao sinh kế cho người dân.
Xem thêm
Mới nhất Đọc nhiều
Bốn nguồn vốn vay ưu đãi cho chủ thể OCOP: vay ở đâu, cần điều kiện gì, lãi suất bao nhiêu

Bốn nguồn vốn vay ưu đãi cho chủ thể OCOP: vay ở đâu, cần điều kiện gì, lãi suất bao nhiêu

Phần lớn chủ thể OCOP khi cần vốn chỉ nghĩ đến một nơi duy nhất: ngân hàng thương mại gần nhất, làm hồ sơ thế chấp, chờ duyệt, rồi thất vọng vì lãi thông thường hoặc bị từ chối vì không có tài sản đảm bảo. Trong khi đó, ít nhất bốn dòng vốn chính sách đan
Trạm Sao 2: Đêm nhạc 360 độ kéo dài 5 giờ tại Nhà thi đấu Phú Thọ

Trạm Sao 2: Đêm nhạc 360 độ kéo dài 5 giờ tại Nhà thi đấu Phú Thọ

LNV - Tối ngày 11/7, Nhà thi đấu Phú Thọ (TP. HCM) đã trở thành tâm điểm chú ý của giới mộ điệu với đêm nhạc SAO Concert - The Stardom Journey: Trạm Sao 2. Mang
Đánh thức làng nghề Hà Nội bằng tư duy thiết kế sáng tạo

Đánh thức làng nghề Hà Nội bằng tư duy thiết kế sáng tạo

Sau hơn một tuần triển khai, ngày 13-7, Xưởng thiết kế mùa hè - Summer Camp "Re:Craft 2026 - Làng nghề tái sinh" chính thức bế mạc và công bố giải thưởng tại Trường Đại học Kiến trúc Hà Nội.
Để văn hóa thực sự trở thành nền tảng tinh thần và động lực phát triển bền vững của Thủ đô

Để văn hóa thực sự trở thành nền tảng tinh thần và động lực phát triển bền vững của Thủ đô

LNV - Với bề dày nghìn năm văn hiến và vị thế là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa của cả nước, Hà Nội đang từng bước hiện thực hóa định hướng phát triển lấy văn hóa làm nền tảng tinh thần và nguồn lực nội sinh. K
Hà Nội đẩy mạnh xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai: Hướng tới nền hành chính hiện đại, phục vụ người dân tốt hơn

Hà Nội đẩy mạnh xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai: Hướng tới nền hành chính hiện đại, phục vụ người dân tốt hơn

LNV - Hà Nội đang đẩy mạnh xây dựng, chuẩn hóa và hoàn thiện cơ sở dữ liệu đất đai, tiến tới đồng bộ với Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư.
so-2526-tap-chi-lang-nghe-viet-nam-2026-33
so-2526-tap-chi-lang-nghe-viet-nam-2026-63
so-2526-tap-chi-lang-nghe-viet-nam-2026-47
so-2526-tap-chi-lang-nghe-viet-nam-2026-53
so-2526-tap-chi-lang-nghe-viet-nam-2026-57
so-2526-tap-chi-lang-nghe-viet-nam-2026-2
so-2526-tap-chi-lang-nghe-viet-nam-2026-58
so-2526-tap-chi-lang-nghe-viet-nam-2026-62
so-2526-tap-chi-lang-nghe-viet-nam-2026-63
gex
xet-tuyen-dai-hoc
Giao diện di động