Tâm huyết của người con gái Tày

Vào đầu những năm 2000, đồng bào Tày ở nhiều nơi có xu hướng thay thế nhà sàn truyền thống bằng nhà xây hiện đại. Nhiều nhà sàn được thu mua về xuôi để phục vụ cho các hoạt động thương mại. Số khác bị phá bỏ làm củi đốt. Vùng đất cách mạng An toàn Khu Định Hóa, nơi hình ảnh của những ngôi nhà sàn dân tộc Tày từ lâu đã trở thành biểu tượng đẹp đẽ, cũng nằm trong tình trạng đáng buồn đó.

Vì thế, với tình yêu quê hương, ấp ủ ước mơ giữ lại những giá trị văn hóa còn sót lại, nơi lưu giữ những kỉ niệm của tuổi thơ người con gái dân tộc Tày ấy, đã dựng lên ý tưởng khôi phục và giữ gìn lại ngôi nhà sàn truyền thống của vùng quê hương. Bà Nguyễn Thị Thanh Hải, mà có lẽ cái tên Thái Hải cũng bắt nguồn từ đó. Từ năm 2003, người con gái ấy đã chắt chiu, dành dụm tài sản của mình mua lại những ngôi nhà ở vùng xóm Mỹ Hào- Mỹ Đức- thành phố Thái Nguyên và phục dựng, giữ lại những nét văn hóa vốn có của bản làng dân tộc- nơi bà sinh ra và lớn lên.

Văn hóa ẩm thực tại bản làng Thái Hải.

Với mong muốn phục dựng nhưng phải giữ được phần hồn, nét tinh túy nhất của bản làng. Vì thế bà đã tạo dựng, nên ý tưởng tái khôi phục, thổi vào đó sức sống và “cái hồn” của bản làng dân tộc bằng một cuộc sống thực sự bên trong. Ở đó mọi hoạt động sinh hoạt và lao động diễn ra bình thường như một làng bản thu nhỏ, khôi phục và lưu giữ lại những giá trị văn hóa bao đời của ông cha.

Những điều đặc biệt

Khu bảo tồn làng nhà sàn du lịch sinh thái Thái Hải nằm giữa không gian hơn 70ha núi đồi và cỏ cây. Không chỉ là nơi bảo tồn, gìn giữ các giá trị văn hóa truyền thống vật thể và phi vật thể, kết hợp với bảo tồn thiên nhiên; Đây cũng là nơi tái hiện lại những phong tục tập quán, nếp sinh hoạt văn hóa của đồng bào dân tộc Tày, Nùng tại huyện Định Hóa, Thái Nguyên.

Cảm giác đầu tiên khi đến khu du lịch Thái Hải là có thể chìm đắm trong thiên nhiên tươi xanh vào hòa mình vào cuộc sống của những con người mộc mạc, chân chất, giản dị, trong sắc phục áo chàm và sống hồn hậu, thiện lương.

Làng nhà sàn được chia làm nhiều khu vực, gồm có khu bảo tồn, khu ẩm thực, khu nghỉ dưỡng, khu vui chơi giải trí, khu mua sắm, tổ chức sự kiện…

Khu lưu trú của làng là các nhà sàn truyền thống biệt lập xen kẽ giữa những khu rừng bản địa, không gian thoáng mát, dễ chịu với đầy đủ các trang thiết bị, tiện nghi phục vụ cho 500 khách lưu trú.
Ngoài ra, khi đến bản làng Thái Hải du khách sẽ được chìm đắm trong hương vị của hơn 100 món ăn truyền thống: Như khâu nhục, lợn quay cả con, thịt trâu nướng, thịt trâu xào mẻ, gà nướng mộc, canh gà nấu gừng mẻ, cá chép om mẻ, cá nướng than hoa, cá om măng chua, ốc xào măng chua, nộm hoa chuối rừng, xôi ngũ sắc… Hương vị đa dạng của bản sắc ẩm thực tinh hoa của người dân tộc Tày Nùng, được thể hiện trong món ăn như người chủ mến khách, thưởng thức một lần bạn sẽ nhớ mãi không thôi.

Điểm đặc biệt khi đến Thái Hải du khách sẽ được chìm đắm trong không gian xanh mát, lắng nghe tiếng chim của núi rừng cùng nụ cười giòn tan của những bạn nhỏ khu vực vùng núi Việt Bắc. Thái Hải như một bản làng thu nhỏ giữa thành phố náo nhiệt, ồn ào nhưng đầy thi vị.

Bài, ảnh: Đức Trí