Sản phẩm OCOP huyện Mỏ Cày Nam gia nhập thị trường
Sản xuất dừa sấy giòn tại Công ty TNHH Funny Fruit, thị trấn Mỏ Cày. Ảnh: T. Thảo
“Đứng vững” nhờ OCOP
Hàng loạt doanh nghiệp có quy mô lớn trong tỉnh vất vả để xuất khẩu hàng hóa vì giá vận tải tăng gấp nhiều lần do dịch Covid-19 diễn biến phức tạp trên thế giới. Công ty TNHH Funny Fruit, trụ sở tại thị trấn Mỏ Cày, huyện Mỏ Cày Nam do Huỳnh Minh Thành làm giám đốc cũng gặp khó khăn trong việc xuất khẩu. Chính lối mở của sản phẩm OCOP đã giúp công ty này “đứng vững” trong bối cảnh kinh tế khó khăn đang diễn ra khắp nơi.
Công ty TNHH Funny Fruit thành lập năm 2019, sản xuất dừa sấy giòn. “Khi chưa có dịch Covid-19 xảy ra, mỗi năm chỉ cần 2 đơn hàng là tôi có thể xuất khẩu 100 tấn dừa sấy giòn. Khi dịch xảy ra, việc xuất khẩu của công ty gần như đứng lại. Nhờ tham gia sản phẩm OCOP, năm 2020, sản phẩm của công ty chỉ bán nội địa cũng đã tiêu thụ được khoảng 80 tấn dừa sấy giòn” - Huỳnh Minh Thành, Giám đốc công ty cho biết.
Huỳnh Minh Thành thuộc thế hệ 9X, sinh ra và lớn lên ở huyện Mỏ Cày Nam. Minh Thành tốt nghiệp ngành y của Trường Đại học Trà Vinh, thế nhưng, lại yêu thích dừa và mong muốn đưa sản phẩm đặc sản của xứ Dừa đi xa hơn, ra thị trường trong nước và quốc tế. Minh Thành dành hơn 6 tháng nghiên cứu, thử nghiệm để cho ra công thức sấy dừa với độ đường và độ béo thấp, bảo quản được lâu hơn trong điều kiện nhiệt độ bình thường. Hiện 3 sản phẩm là dừa sấy giòn vị sữa, vị gừng và vị tỏi ớt của Công ty TNHH Funny Fruit đã được UBND tỉnh xếp hạng 4 sao. Công ty phát triển liên tục từ đầu tư mua sắm máy móc, trang thiết bị phục vụ sản xuất với giá trị đầu tư hơn 500 triệu đồng, thuê mướn khoảng 20 lao động, chủ yếu là lao động nữ để thực hiện các giai đoạn chế biến sản phẩm. Công ty đã liên kết tiêu thụ với nông dân trồng dừa hữu cơ, tiếp tục hoàn thiện bao bì, quy cách đóng gói và nâng cao chất lượng, tiêu chuẩn sản phẩm, nâng cấp mở rộng nhà xưởng, quy mô sản xuất để đạt chứng nhận HACCP và một số chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế khác.
Hiện mỗi năm Công ty TNHH Funny Fruit tiêu thụ 1.000 tấn dừa nguyên liệu, trong đó, có khoảng 200 - 300 tấn dừa nguyên liệu là được tuyển chọn để làm dừa sấy giòn (chọn dừa rám, độ tuổi dừa trái từ 15 - 17 ngày để sản phẩm đạt độ xốp tự nhiên). Dừa sấy giòn vị sữa, vị gừng và vị tỏi ớt của Funny Fruit đã kết nối được với 2 chuỗi siêu thị lớn trên toàn quốc là Big C (Go Market) và Mega VNN, đây là bước đệm lớn cho sự phát triển bền vững của sản phẩm đối với thị trường trong nước. Huỳnh Minh Thành cũng tích cực đưa sản phẩm tham gia các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki, Bentretrade. Ngoài ra, dừa sấy giòn cũng đã chinh phục được thị trường khó tính như Mỹ, châu Âu.
Gia nhập thị trường
Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Mỏ Cày Nam, qua 3 năm thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm tỉnh Bến Tre giai đoạn 2018 - 2020, huyện Mỏ Cày Nam đã đạt được nhiều kết quả quan trọng. Hiện toàn huyện có 21 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao trở lên với 10 chủ thể tham gia chương trình. Trong đó có 8 sản phẩm được đánh giá 4 sao, 13 sản phẩm được đánh giá 3 sao theo Bộ tiêu chí quốc gia.
Các chủ thể tham gia chương trình đang từng bước hoàn thiện, cải tiến về chất lượng, đa dạng về mẫu mã, bao bì, đảm bảo điều kiện, quy định về tem, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc sản phẩm. “Sau khi được đánh giá xếp hạng, nhiều sản phẩm đã được các đơn vị phân phối, bán lẻ, thương mại điện tử ký kết hợp đồng tiêu thụ với số lượng lớn, doanh thu bán sản phẩm trong năm của các nhóm sản phẩm đã được đánh giá tăng đáng kể. Cụ thể, 10 chủ thể sản xuất đã tăng doanh thu khoảng 50% so với trước khi tham gia OCOP”, bà Dương Thị Mỹ Trang - Phó trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện nhận xét.
Kết quả thực hiện Chương trình trình Mỗi xã một sản phẩm tỉnh Bến Tre giai đoạn 2018 - 2020 đã góp phần thực hiện mục tiêu hoàn thiện, phát triển các sản phẩm chủ lực tiềm năng, lợi thế của huyện. Qua đó, tập trung tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị, gia tăng giá trị sản phẩm, góp phần phát triển sản xuất hàng hóa, tăng thu nhập cho người dân, nâng cao hiệu quả thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và Chương trình xây dựng nông thôn mới trên địa bàn huyện.
Theo Mỹ Trang - Thảo Trần
Tin liên quan
Tin mới hơn

OCOP Phú Thọ – Nâng tầm sản phẩm địa phương, vươn xa thương hiệu Việt
09:52 | 16/09/2025 OCOP

Nước mắm Huỳnh Khoa – Hương vị An Giang chạm chuẩn OCOP 5 sao
09:36 | 16/09/2025 OCOP

Cao Bằng nhân rộng vùng nguyên liệu dược liệu cỏ ngọt gắn với Chương trình OCOP
00:00 | 13/09/2025 OCOP

Mong mỏi của người dân làng nghề chè Phú Yên
11:00 | 12/09/2025 OCOP

Nước mắm Phú Sáng đậm đà hương vị của biển cả
10:00 | 12/09/2025 OCOP

Ra mắt Hiệp hội OCOP & doanh nhân DNS “Chapter Hải Dương”
09:00 | 12/09/2025 OCOP
Tin khác

Tam Đảo (Phú Thọ): Phát triển sản phẩm OCOP gắn với nông nghiệp công nghệ cao và du lịch trải nghiệm
10:32 | 11/09/2025 OCOP

OCOP Hà Nội góp phần thúc đẩy sản xuất - tiêu dùng xanh, bền vững
10:27 | 11/09/2025 OCOP

Quảng Trị: Chủ thể OCOP khát vọng đưa nông sản sạch về với bữa ăn gia đình Việt
08:59 | 10/09/2025 OCOP

Nghệ An bứt phá với gần 750 sản phẩm OCOP
14:37 | 09/09/2025 OCOP

Nông thôn Tây Bắc: Ứng dụng công nghệ số, đòn bẩy đưa sản phẩm OCOP Điện Biên vươn xa
14:27 | 09/09/2025 OCOP

OCOP Nghệ An ghi dấu ấn tại Triển lãm 80 năm
08:00 | 09/09/2025 OCOP

Gìn giữ nghề nước mắm trăm năm ở làng chài Phú Thủy
22:15 | 07/09/2025 OCOP

Thiên Cầm phát triển sản phẩm OCOP từ lợi thế miền biển
09:00 | 05/09/2025 OCOP

Đồng Tháp livestream bán sản phẩm OCOP và kết nối thị trường tiêu thụ
09:55 | 03/09/2025 OCOP

Hàng trăm sản phẩm OCOP tại Hội chợ Công Thương ở Quảng Ngãi
10:14 | 29/08/2025 OCOP

Một cựu chiến binh khởi nghiệp thành công nuôi nấm đông trùng hạ thảo
14:14 | 28/08/2025 OCOP

Nước mắm Phú Khương khẳng định thương hiệu trên thị trường
11:17 | 26/08/2025 OCOP

Giữ gìn bản sắc, nâng tầm kinh tế nông thôn từ sản phẩm OCOP
14:07 | 19/08/2025 OCOP

Hơn 500 sản phẩm OCOP có mặt tại Tuần hàng xúc tiến thương mại nông sản Thủ đô
15:14 | 15/08/2025 OCOP

Khai mạc tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm năm 2025
20:11 | 14/08/2025 OCOP

Kỳ họp thứ 26 HĐND TP Hà Nội sẽ xem xét 26 nội dung, với nhiều dự án hạ tầng quy mô lớn
15:06 Tin tức

Thủ tướng: Từ năm học 2026-2027 triển khai bộ sách giáo khoa thống nhất toàn quốc
15:06 Văn hóa - Xã hội

Chiêm Hóa bứt phá phát triển theo hướng hiện đại
10:00 Khuyến công

OCOP Phú Thọ – Nâng tầm sản phẩm địa phương, vươn xa thương hiệu Việt
09:52 OCOP

Nước mắm Huỳnh Khoa – Hương vị An Giang chạm chuẩn OCOP 5 sao
09:36 OCOP