Sản phẩm Đông trùng Hạ thảo Đăng Khoa được gắn sao OCOP 4 sao
Dẫn chúng tôi thăm nơi sản xuất nấm đông trùng hạ thảo Đăng Khoa với giàn nuôi cao 40cm, rộng 60cm, mỗi giàn được bố trí đèn led, do áp dụng nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật, đông trùng hạ thảo do anh Tuấn nuôi cấy phát triển đạt tỷ lệ 80%, chỉ sau 2 tháng kể từ khi nuôi đã có thể cho thu hoạch. Theo anh, nguyên liệu tạo ra nấm đông trùng hạ thảo luôn đảm bảo sạch, an toàn với các thành phần chính, gồm: Nhộng tằm đực sấy khô, nước dừa xiêm, gạo lứt đỏ loại 1, dịch chiết khoai tây tươi. Đặc biệt, trong thành phần nguyên liệu còn có lá đu đủ, là điểm tạo nên sự khác biệt của nấm đông trùng hạ thảo Đăng Khoa, bởi chất trong lá đu đủ tươi có khả năng kháng ung thư cao. Tất cả những nguyên liệu này có thể đảm bảo cung cấp các dưỡng chất cần thiết để nuôi cấy và tạo thành các thành phần quý trong nấm đông trùng hạ thảo, tăng giá trị về y dược trong sản phẩm mà cơ sở sản xuất ra.
Sản phẩm chính tại cơ sở Đăng Khoa là sản xuất rượu từ nấm đông trùng hạ thảo. Anh Tuấn đã nghiên cứu và cho ra sản phẩm rượu với giá thành hợp lý, có nhiều công dụng như hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư, các bệnh liên quan đến thận, bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lý cho nam giới, ích khí sinh tinh, trị một số bệnh như xuất tinh sớm, liệt dương…ngoài ra cũng hỗ trợ tích cực tiền liệt tuyến, phổi, tim, huyết áp, tăng cường sức đề kháng, chống oxy hoá, giảm các gốc tự do, phòng ngừa các bệnh tật tuổi già…
Từ sản xuất nấm đông trùng hạ thảo mang lại lợi nhuận cao. Song với anh, điều tâm huyết nhất là có thể làm ra sản phẩm sạch, dược liệu tốt; tiến tới mở rộng quy mô sản xuất để có thể cung cấp sản phẩm cho thị trường rộng lớn hơn với giá bán phù hợp với người tiêu dùng, để nhiều người trong xã hội được sử dụng sản phẩm tốt cho sức khỏe. Với những thành công ban đầu, anh Tuấn dự định trong năm 2021 sẽ mở rộng sản xuất theo quy mô công nghiệp, hướng tới xuất khẩu sang các nước như: Nhật Bản, Hàn Quốc và Thái Lan.
Bài, ảnh: Bá Thoại - Trọng Đủ
Tin liên quan
Tin mới hơn
Phiên chợ nông sản và sản phẩm OCOP Hòa Vang: Nâng tầm nông sản Làng nghề
11:12 | 14/10/2024 OCOP
Phú Yên: Bảo tồn làng nghề gắn với xây dựng sản phẩm OCOP
09:29 | 07/10/2024 OCOP
Phát triển sản phẩm OCOP: Khơi dậy tiềm năng, lợi thế địa phương
09:16 | 07/10/2024 OCOP
Rượu Lừng Hồng - Tinh hoa giá trị truyền thống từ hạt lúa nếp thơm Thái Bình
12:16 | 05/10/2024 OCOP
Chương trình OCOP 2024: Đẩy mạnh phát triển sản phẩm nông thôn
09:11 | 04/10/2024 OCOP
Bình Định: Huyện Vĩnh Thạnh nâng tầm các sản phẩm OCOP
10:53 | 03/10/2024 OCOP
Tin khác
Thanh Hoá: Quảng bá sản phẩm OCOP gắn với du lịch trải nghiệm
10:23 | 03/10/2024 OCOP
Phú Yên: Xây dựng nhãn hiệu hàng hóa cho sản phẩm Làng nghề đan lát Vinh Ba
13:28 | 02/10/2024 OCOP
Thanh khiết hương vị thiên nhiên trong rượu Cổ Đô truyền thống
10:08 | 30/09/2024 OCOP
Bắc Giang: Đưa sản phẩm OCOP vươn xa
10:07 | 30/09/2024 OCOP
Nghề nuôi ong lấy mật ở Thọ Văn có sản phẩm chất lượng OCOP 3 sao
15:01 | 27/09/2024 OCOP
Lợi thế phát triển sản phẩm OCOP Hà Nội từ vốn văn hóa, tri thức bản địa
09:36 | 27/09/2024 OCOP
Bún, phở gạo lứt khô - Đặc sản của làng nghề truyền thống Minh Khai
09:42 | 25/09/2024 OCOP
Tuy Phước nâng tầm sản phẩm OCOP
11:14 | 24/09/2024 OCOP
Thịt bò giàng Tương Dương đạt chuẩn OCOP nâng tầm giá trị đặc sản địa phương
10:57 | 24/09/2024 OCOP
Đậm đà hương vị nước mắm nhỉ cá linh Thanh Tuyền
08:56 | 24/09/2024 OCOP
Lâm Hà phấn đấu phát triển đạt gần 30 sản phẩm OCOP
10:44 | 23/09/2024 OCOP
Lạng Sơn: Rượu men lá được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao
14:03 | 20/09/2024 OCOP
Phú Yên phấn đấu công nhận mới từ 1 đến 2 làng nghề
11:06 | 18/09/2024 OCOP
Phú Yên và Khánh Hòa hợp tác đẩy mạnh phát triển sản phẩm OCOP
14:51 | 17/09/2024 OCOP
Đưa An Giang thành điểm trung chuyển đặc sản Việt Nam
09:57 | 17/09/2024 Tin tức
Tuần hàng trái cây, nông sản các tỉnh, thành phố năm 2024
15:01 Khuyến công
Phú Yên: Làng nghề dệt chiếu cói Phú Tân làm du lịch
15:00 Du lịch làng nghề
Bình Định: Chuyện về Đào Duy Từ cùng gia phả họ Đào
15:00 Văn hóa - Xã hội
Tạp chí Tài nguyên và Môi trường tổ chức về nguồn và Tọa đàm nhân dịp kỷ niệm 21 năm thành lập
15:00 Văn hóa - Xã hội
Về Trù Sơn, nghe chuyện làng nồi
11:14 Làng nghề, nghệ nhân