Sản phẩm dầu lạc Đông Thành đạt chất lượng OCOP 3 sao
![]() |
Cây lạc được HTX Dịch vụ nông nghiệp xã Đông Thành sử dụng để chế biến sản phẩm OCOP. Ảnh TL. |
Được thành lập từ năm 2021, HTX Dịch vụ nông nghiệp xã Đông Thành (xã Đông Thành, huyện Thanh Ba, tỉnh Phú Thọ) đã tìm hiểu và thử nghiệm sản xuất sản phẩm dầu lạc từ nguồn nguyên liệu sạch an toàn do thành viên HTX và người dân địa phương trồng và cung cấp.
Theo đại diện của HTX Dịch vụ nông nghiệp xã Đông Thành, quy trình sản xuất dầu lạc của HTX gồm 5 giai đoạn là tách hạt, sơ chế, ép dầu, lọc dầu và lưu mẫu đóng chai. Để có được những mẻ dầu lạc vàng óng, đặc sánh và đảm bảo chất lượng HTX đã đầu tư hệ thống máy móc hiện đại như: máy bóc vỏ, máy ép nhiệt, máy lọc nhiệt hơi.
Ưu điểm của dầu lạc ở Đông Thành so với một số loại dầu công nghiệp khác là sản phẩm có độ ngậy, thơm ngon, do được ép hoàn toàn từ hạt lạc tươi nguyên chất, không pha trộn phụ gia, màu thực phẩ... Thời hạn sử dụng sản phẩm này có thể kéo dài lên tới 12 tháng mà không bị đông đặc. Sản phẩm dầu lạc Đông Thành nguyên chất và đảm bảo nên được chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm, có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng nên sản phẩm được khách hàng tin dùng để bảo vệ sức khỏe.
![]() |
Sản phẩm dầu lạc Đông Thành đạt chất lượng OCOP 3 sao. Ảnh TL. |
Sau một thời gian tung sản phẩm ra thị trường, sản phẩm dầu lạc của HTX bước đầu khẳng định được chất lượng. Tháng 11/2023, sản phẩm dầu lạc Đông Thành được UBND huyện Thanh Ba đánh giá sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao. Tuy nhiên, hiện sản phẩm vẫn còn trong giai đoạn hoàn thiện nên HTX còn gặp rất nhiều khó khăn như quy mô sản xuất nhỏ, thiết bị chưa đồng bộ, sản lượng sản xuất mới đạt 30 - 40 lít dầu/ngày, trong khi giá bán sản phẩm để cập với chi phí hiện nay khoảng 160.000đ - 180.000đ/lít, cao hơn so với giá các loại dầu sản xuất công nghiệp nên đây cũng là khó khăn cho HTX.
Nhờ đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao, sản phẩm dầu lạc Đông Thành có cơ hội để dầu lạc tiếp tục vươn xa hơn nữa. Trong thời gian tới, HTX sẽ tiếp tục đầu tư mở rộng quy mô, nâng cấp trang thiết bị, máy móc để hoàn thiện chất lượng sản phẩm; đồng thời giảm chi phí nhân công, đẩy mạnh quảng bá, giới thiệu, tìm đầu ra cho sản phẩm./.
Tin liên quan

Nem nắm Xuân Khôi - Từ món ăn làng nghề đến sản phẩm tiêu biểu của huyện
09:27 | 15/05/2025 OCOP
Tin mới hơn

Vĩnh Long: Khởi nghiệp tuổi xế chiều, người đàn ông U80 thành công với sản phẩm OCOP
13:38 | 17/09/2025 OCOP

Từ trái sim rừng đến đặc sản đạt chất lượng OCOP
13:38 | 17/09/2025 OCOP

OCOP Phú Thọ – Nâng tầm sản phẩm địa phương, vươn xa thương hiệu Việt
09:52 | 16/09/2025 OCOP

Nước mắm Huỳnh Khoa – Hương vị An Giang chạm chuẩn OCOP 5 sao
09:36 | 16/09/2025 OCOP

Cao Bằng nhân rộng vùng nguyên liệu dược liệu cỏ ngọt gắn với Chương trình OCOP
00:00 | 13/09/2025 OCOP

Mong mỏi của người dân làng nghề chè Phú Yên
11:00 | 12/09/2025 OCOP
Tin khác

Nước mắm Phú Sáng đậm đà hương vị của biển cả
10:00 | 12/09/2025 OCOP

Ra mắt Hiệp hội OCOP & doanh nhân DNS “Chapter Hải Dương”
09:00 | 12/09/2025 OCOP

Tam Đảo (Phú Thọ): Phát triển sản phẩm OCOP gắn với nông nghiệp công nghệ cao và du lịch trải nghiệm
10:32 | 11/09/2025 OCOP

OCOP Hà Nội góp phần thúc đẩy sản xuất - tiêu dùng xanh, bền vững
10:27 | 11/09/2025 OCOP

Quảng Trị: Chủ thể OCOP khát vọng đưa nông sản sạch về với bữa ăn gia đình Việt
08:59 | 10/09/2025 OCOP

Nghệ An bứt phá với gần 750 sản phẩm OCOP
14:37 | 09/09/2025 OCOP

Nông thôn Tây Bắc: Ứng dụng công nghệ số, đòn bẩy đưa sản phẩm OCOP Điện Biên vươn xa
14:27 | 09/09/2025 OCOP

OCOP Nghệ An ghi dấu ấn tại Triển lãm 80 năm
08:00 | 09/09/2025 OCOP

Gìn giữ nghề nước mắm trăm năm ở làng chài Phú Thủy
22:15 | 07/09/2025 OCOP

Thiên Cầm phát triển sản phẩm OCOP từ lợi thế miền biển
09:00 | 05/09/2025 OCOP

Đồng Tháp livestream bán sản phẩm OCOP và kết nối thị trường tiêu thụ
09:55 | 03/09/2025 OCOP

Hàng trăm sản phẩm OCOP tại Hội chợ Công Thương ở Quảng Ngãi
10:14 | 29/08/2025 OCOP

Một cựu chiến binh khởi nghiệp thành công nuôi nấm đông trùng hạ thảo
14:14 | 28/08/2025 OCOP

Nước mắm Phú Khương khẳng định thương hiệu trên thị trường
11:17 | 26/08/2025 OCOP

Giữ gìn bản sắc, nâng tầm kinh tế nông thôn từ sản phẩm OCOP
14:07 | 19/08/2025 OCOP

Vĩnh Long: Khởi nghiệp tuổi xế chiều, người đàn ông U80 thành công với sản phẩm OCOP
13:38 OCOP

Từ trái sim rừng đến đặc sản đạt chất lượng OCOP
13:38 OCOP

Thị trưởng Khu Trung tâm Tài chính London có chuyến thăm cấp cao tới Việt Nam
13:38 Tin tức

Công nhận làng Việt Hải là điểm du lịch cộng đồng
10:41 Du lịch làng nghề

Người lính năm xưa trở thành nông dân điển hình hôm nay
10:10 Kinh tế