Sản phẩm dầu lạc Đông Thành đạt chất lượng OCOP 3 sao
![]() |
Cây lạc được HTX Dịch vụ nông nghiệp xã Đông Thành sử dụng để chế biến sản phẩm OCOP. Ảnh TL. |
Được thành lập từ năm 2021, HTX Dịch vụ nông nghiệp xã Đông Thành (xã Đông Thành, huyện Thanh Ba, tỉnh Phú Thọ) đã tìm hiểu và thử nghiệm sản xuất sản phẩm dầu lạc từ nguồn nguyên liệu sạch an toàn do thành viên HTX và người dân địa phương trồng và cung cấp.
Theo đại diện của HTX Dịch vụ nông nghiệp xã Đông Thành, quy trình sản xuất dầu lạc của HTX gồm 5 giai đoạn là tách hạt, sơ chế, ép dầu, lọc dầu và lưu mẫu đóng chai. Để có được những mẻ dầu lạc vàng óng, đặc sánh và đảm bảo chất lượng HTX đã đầu tư hệ thống máy móc hiện đại như: máy bóc vỏ, máy ép nhiệt, máy lọc nhiệt hơi.
Ưu điểm của dầu lạc ở Đông Thành so với một số loại dầu công nghiệp khác là sản phẩm có độ ngậy, thơm ngon, do được ép hoàn toàn từ hạt lạc tươi nguyên chất, không pha trộn phụ gia, màu thực phẩ... Thời hạn sử dụng sản phẩm này có thể kéo dài lên tới 12 tháng mà không bị đông đặc. Sản phẩm dầu lạc Đông Thành nguyên chất và đảm bảo nên được chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm, có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng nên sản phẩm được khách hàng tin dùng để bảo vệ sức khỏe.
![]() |
Sản phẩm dầu lạc Đông Thành đạt chất lượng OCOP 3 sao. Ảnh TL. |
Sau một thời gian tung sản phẩm ra thị trường, sản phẩm dầu lạc của HTX bước đầu khẳng định được chất lượng. Tháng 11/2023, sản phẩm dầu lạc Đông Thành được UBND huyện Thanh Ba đánh giá sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao. Tuy nhiên, hiện sản phẩm vẫn còn trong giai đoạn hoàn thiện nên HTX còn gặp rất nhiều khó khăn như quy mô sản xuất nhỏ, thiết bị chưa đồng bộ, sản lượng sản xuất mới đạt 30 - 40 lít dầu/ngày, trong khi giá bán sản phẩm để cập với chi phí hiện nay khoảng 160.000đ - 180.000đ/lít, cao hơn so với giá các loại dầu sản xuất công nghiệp nên đây cũng là khó khăn cho HTX.
Nhờ đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao, sản phẩm dầu lạc Đông Thành có cơ hội để dầu lạc tiếp tục vươn xa hơn nữa. Trong thời gian tới, HTX sẽ tiếp tục đầu tư mở rộng quy mô, nâng cấp trang thiết bị, máy móc để hoàn thiện chất lượng sản phẩm; đồng thời giảm chi phí nhân công, đẩy mạnh quảng bá, giới thiệu, tìm đầu ra cho sản phẩm./.
Tin liên quan

Nem nắm Xuân Khôi - Từ món ăn làng nghề đến sản phẩm tiêu biểu của huyện
09:27 | 15/05/2025 OCOP
Tin mới hơn

Đồng Tháp livestream bán sản phẩm OCOP và kết nối thị trường tiêu thụ
09:55 | 03/09/2025 OCOP

Một cựu chiến binh khởi nghiệp thành công nuôi nấm đông trùng hạ thảo
14:14 | 28/08/2025 OCOP

Nước mắm Phú Khương khẳng định thương hiệu trên thị trường
11:17 | 26/08/2025 OCOP

Giữ gìn bản sắc, nâng tầm kinh tế nông thôn từ sản phẩm OCOP
14:07 | 19/08/2025 OCOP

Hơn 500 sản phẩm OCOP có mặt tại Tuần hàng xúc tiến thương mại nông sản Thủ đô
15:14 | 15/08/2025 OCOP

Khai mạc tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm năm 2025
20:11 | 14/08/2025 OCOP
Tin khác

OCOP – Bệ phóng thương hiệu cho sản vật vùng miền
17:00 | 12/08/2025 OCOP

Thúc đẩy chuyển đổi số trong Chương trình OCOP của Thủ đô
16:59 | 12/08/2025 OCOP

Quảng Ngãi: Tỏi Lý Sơn - “Vàng trắng” vùng biển đảo
09:25 | 09/08/2025 OCOP

Cơ hội cho sản phẩm OCOP từ chuyển hướng tiêu dùng an toàn
21:21 | 08/08/2025 OCOP

OCOP Quảng Ninh: Khởi nghiệp từ bản sắc, làm giàu từ núi rừng
14:52 | 06/08/2025 OCOP

Gia Lai nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP hướng tới phát triển bền vững
10:09 | 05/08/2025 OCOP

Vĩnh Long: Chủ thể OCOP 5 sao chia sẻ về tiềm năng của nông sản chế biến từ dừa
14:17 | 01/08/2025 OCOP

Đồng Nai: Nữ đoàn viên khởi nghiệp với khát vọng đưa nghệ vươn xa
10:13 | 31/07/2025 OCOP

Tuyên Quang: Hiệu quả từ Dự án 8 - Khi phụ nữ tiên phong ứng dụng công nghệ 4.0
10:32 | 30/07/2025 OCOP

HTX Tuyên Quang nâng cao thu nhập và tạo việc làm qua các sản phẩm OCOP
10:25 | 30/07/2025 OCOP

Kiên Giang: Sim rừng Phú Quốc đặc sản địa phương - cơ hội xuất khẩu
15:00 | 25/07/2025 OCOP

Chủ thể OCOP 5 sao chia sẻ chuyện đưa sầu riêng Việt ra thế giới
09:38 | 25/07/2025 OCOP

Công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP được chia thành 2 cấp
09:37 | 25/07/2025 OCOP

Lào Cai: Thêm 62 sản phẩm mới được công nhận đạt OCOP năm 2025
14:41 | 23/07/2025 OCOP

Hội nghị thường vụ Hội Khoa học Kinh tế Nông nghiệp và PTNT: Tổng kết 6 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ cuối năm 2025
14:13 | 18/07/2025 OCOP

Hiệu quả mô hình “Nông dân dạy nông dân”
15:03 Nông thôn mới

Ra mắt hiệp hội OCOP & Doanh nhân DNS "Chapter Hải Dương"
15:02 Tin tức

An Giang: Nơi tiếng búa vang vọng cả đời người
11:18 Làng nghề, nghệ nhân

Thông điệp về khát vọng hùng cường từ đại lễ 80 năm Quốc khánh
10:22 Tin tức

Bánh gio - món ăn truyền thống của người Tày
10:21 Làng nghề, nghệ nhân